宛城區(qū)小麥赤霉病發(fā)生成因及防控對(duì)策

高霈　司國(guó)春　程星　趙玉策　鄭青煥

宛城區(qū)地處秦嶺淮河一線，南陽盆地腹地，緊鄰白河，轄區(qū)內(nèi)干、支渠縱橫穿越，區(qū)內(nèi)地勢(shì)平坦、土地肥沃、灌溉便利，秦漢時(shí)已是重要的糧食產(chǎn)區(qū)。全區(qū)耕地總面積93萬畝，下轄10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，200多個(gè)行政村。得天獨(dú)厚的地域條件讓這里成為豫西南重要的糧食生產(chǎn)核心區(qū)，常年小麥播種面積在60萬畝上下，隨著品種質(zhì)量，播種技術(shù)，管理手段的不斷革新，宛城區(qū)的小麥無論是產(chǎn)量還是品質(zhì)在整個(gè)豫西南都是首屈一指。但是由于近年來全球氣候變暖造成的氣候帶北移，以及近年來全區(qū)秸稈還田技術(shù)的大面積推廣應(yīng)用，造成了小麥赤霉病發(fā)生頻次、發(fā)生面積、危害程度均有不斷加重的趨勢(shì)。近10年中有三年，赤霉病在宛城區(qū)出現(xiàn)了大面積爆發(fā)，分別是2004、2010和2012年，其它年份雖無大面積危害，但仍對(duì)個(gè)別田塊造成了危害。小麥赤霉病已成為制約當(dāng)?shù)匦←湼哔|(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)的重要因素之一，在個(gè)別年份甚至是影響糧食安全的主要原因，必須引起足夠重視。

一、致病機(jī)理及危害癥狀

1、致病機(jī)理：小麥赤霉病一種常見的小麥真菌性病害，其主要由多種禾谷鐮刀菌引起。

2、病原體來源：一是隨空氣、水流等就近傳播;二是子囊孢子依附于玉米、大豆等作物的植株殘骸中越冬，待來年氣候適宜時(shí)侵染;三是通過染病種子傳播。

3、侵染時(shí)期：全生育期均可侵染危害，但以抽穗揚(yáng)花期最易侵染。如果小麥花期遭遇持續(xù)兩日以上降雨、霧霾天氣，或者短期降雨后田間濕度大，日照不足且日均溫度在15℃以上，病害就容易發(fā)生。

4、侵染癥狀;植株被侵染后，主要表現(xiàn)為穗腐、稈腐、莖基腐、甚至整株枯死，最常見的是穗腐。侵染初期表現(xiàn)為小穗上的淺褐色水浸狀斑點(diǎn)，逐步擴(kuò)散直至整個(gè)小穗，部分病斑附近會(huì)出現(xiàn)淺紅色膠狀霉層。形成的籽粒干癟，多有白色或淺紅色斑點(diǎn)。后期小穗、穗軸干枯，形成枯白穗。

5、造成危害：一是嚴(yán)重影響產(chǎn)量，染病田塊普遍損失在10%左右，重病田塊減產(chǎn)可達(dá)50%以上甚至絕收。二是影響品質(zhì)，病粒內(nèi)還有赤霉烯酮、嘔吐素等多種毒素，人畜食用后會(huì)產(chǎn)生中毒癥狀。人若誤食后會(huì)出現(xiàn)四肢無力，頭暈、腹脹、腹瀉、發(fā)熱等癥狀。動(dòng)物食用后出現(xiàn)內(nèi)出血，嚴(yán)重的甚至?xí)斐蓱言猩蟮牧鳟a(chǎn)。

二、個(gè)別年份大發(fā)生誘因

1、氣候原因：宛城區(qū)位于南北氣候過渡帶，常年降雨量600-1000mm，雨量豐沛、氣候濕潤(rùn)。近年來由于溫室氣體增加引發(fā)的全球氣候變暖，越冬期氣溫偏高，春節(jié)過后氣溫回升快，雨季早、雨量多。越冬期氣溫偏高易于孢子越冬，溫度回升快、降雨多易于病原體侵染。尤其是進(jìn)入4月份以后，常常是連陰雨，而4月中旬恰恰是宛城區(qū)小麥抽穗揚(yáng)花的關(guān)鍵時(shí)期，這就為赤霉病的爆發(fā)提供了適宜的氣候條件。

2、田間菌原量大：前幾年玉米價(jià)格持續(xù)走高且玉米種植省工省力，宛城區(qū)玉米種植面積連年增加，又隨著國(guó)家環(huán)保力度不斷加大和地方政府秸稈禁燒的力度逐年遞增，大量的作物秸稈通過秸稈還田形式重新還田。但由于多數(shù)田塊采用旋耕或深松整體，還田秸稈普遍沒有進(jìn)行深翻覆土，地表作物殘?bào)w物過多，為孢子越冬提供了場(chǎng)所。

3、種植密度大：群眾畝播量普遍在15kg以上，個(gè)別種植戶畝播量甚至超過20kg。田間群體大、通風(fēng)采光差，而且弱苗越冬、單株成穗，植株抗病性差。

4、防治不力：種植戶缺乏赤霉病防控知識(shí)，重治病輕預(yù)防，習(xí)慣于的“見病防治”，造成了“先病后治”。小麥在出現(xiàn)赤霉病侵染癥狀時(shí)再打藥，病原體早已侵入小穗。部分群眾甚至還有揚(yáng)花期不能打藥，否則會(huì)影響小麥?zhǔn)诜鄣腻e(cuò)誤認(rèn)識(shí)，因此錯(cuò)過了有效的防治時(shí)期，發(fā)病后用藥基本沒有效果。

三、防控對(duì)策

1、優(yōu)選品種：在目前多數(shù)品種對(duì)赤霉病抗性都不高的情況下，在生產(chǎn)選擇上首先應(yīng)排除近年來生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的高感品種。其次要選擇抗病性較好且適宜我區(qū)種植的中早熟品種，如鄭麥9023、鄭麥366、豐德存1號(hào)等。

2、整地時(shí)清理田間病殘?bào)w：一是秸稈還田必須深翻，確保粉碎后的植株殘?bào)w深埋土層下;二是田埂水溝的秸稈必須清理，消除病菌孢子寄生的環(huán)境。

3、適期早播：通過農(nóng)時(shí)調(diào)整確保小麥早抽穗、早揚(yáng)花，避開雨季。

4、合理密植、培育壯苗：畝播量10-12.5kg，在保證產(chǎn)量同時(shí)，最大可能改善田間采光和通風(fēng)條件。增施有機(jī)肥、磷鉀肥，提高植株抗性。

5、合理排灌：低洼田塊要開挖排水溝，建議采取溝灌、噴灌等方式，避免大水漫灌，尤其是揚(yáng)花期要注意控制田間濕度。培育壯苗。

6、適期防治：堅(jiān)持“合理用藥、見花防治”的原則。抽穗-揚(yáng)花期是防控赤霉病的關(guān)鍵時(shí)期，如果這個(gè)時(shí)期遇到降雨，那么防控就更好重視?？梢岳糜旰筇烨绲挠欣麜r(shí)機(jī)抓緊用藥，常用藥品有多菌靈、甲基硫菌靈、戊唑醇等。噴藥時(shí)要對(duì)準(zhǔn)小麥穗部均勻噴霧，5-7天后二次用藥。如果用藥后24小時(shí)內(nèi)遇降水，則需要重新用藥以確保藥效。

7、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)，普及防控知識(shí)。

一是農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門，尤其是基層農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)田間病害的監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)，尤其是對(duì)越冬期田間病殘植株菌原量的調(diào)查。提早預(yù)測(cè)當(dāng)?shù)叵乱荒甓瘸嗝共〈蟊l(fā)的可能性，為政府分配資金、購(gòu)買藥品、適時(shí)防控提供依據(jù)。二是宣傳普及赤霉病防控知識(shí)，教育群眾擯棄種植陋習(xí)，科學(xué)防控。

（作者單位：1.473000河南省南陽市宛城區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心;2. 457000河南省濮陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院）