王義新
國以民為本,民以食為天,玉米是我們?nèi)粘V惺謴V見的一種食物。生活中的玉米可以作為人類食用的糧食,也可以被加工成美味的零食,還可以作為飼養(yǎng)動(dòng)物的飼料,由于玉米在生活中的用途很多,人們對(duì)玉米的需求量也就越來越大,在保證供大于求的同時(shí),玉米的質(zhì)量問題也是人們比較關(guān)注的,本文闡述了推廣玉米種植的技術(shù)和實(shí)現(xiàn)推廣的有效途徑。
1、玉米種植技術(shù)推廣的意義
生活水平的提高,對(duì)食物品質(zhì)的追求也越來越高,食物品質(zhì)取決于食物原材料的質(zhì)量,玉米無論是做成老少皆宜的主食,還只被加工成小朋友們喜歡的爆米花,是否有利于我們的身體健康都是備受關(guān)注的,我國東北黑.吉.遼等地和內(nèi)蒙古地區(qū)是玉米的主要生產(chǎn)地,國內(nèi)大部分玉米的產(chǎn)量都來自這些地區(qū),然而每個(gè)地區(qū)的氣候和種植技術(shù)都存在著差異,玉米種植技術(shù)的推廣可以為不同地區(qū)種植玉米的農(nóng)戶打開新的種植思路,促進(jìn)技術(shù)上的交流,生產(chǎn)出更健康可口的玉米原料,同時(shí)由于玉米這種食物好加工、好存放的特點(diǎn)以至于越來越受收購者的歡迎,市場(chǎng)中對(duì)玉米的需求量也越來越大,推廣玉米種植技術(shù)可以擴(kuò)大玉米種植范圍,為市場(chǎng)提供越來越多的玉米。我國農(nóng)村大部分人口外出打工,如果玉米新技術(shù)新成果得到推廣和應(yīng)用,很多農(nóng)民在家就能找到就業(yè)機(jī)會(huì),使一部分農(nóng)民的種植專業(yè)技術(shù)有所提升,也促進(jìn)農(nóng)村致富。所以玉米種植技術(shù)的推廣對(duì)我們的生活、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和我國經(jīng)濟(jì)以及食品行業(yè)的發(fā)展都有著深遠(yuǎn)影響。
2、玉米種植技術(shù)現(xiàn)狀分析
東北吉林內(nèi)蒙古等地玉米種植業(yè)的發(fā)展呈上升趨勢(shì),國家也在此方面給予高度重視,我國的玉米種植仍然存在很多的問題,具體有以下幾個(gè)方面。
(1)種子質(zhì)量沒有保證
都知道好的種子是收獲果實(shí)的靈魂,由于玉米需求量加大,很多急于求成的農(nóng)戶在選擇種子時(shí)對(duì)如何從包裝標(biāo)簽上的許可證編號(hào).質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn).檢疫證明編號(hào).凈含量.生產(chǎn)年月.生產(chǎn)商名稱地址.玉米單交種國家一級(jí)種子標(biāo)準(zhǔn)是什么都不了解情況下進(jìn)行選種,很多種子的質(zhì)量出現(xiàn)問題,導(dǎo)致種植效果不好甚至減產(chǎn),不但農(nóng)民經(jīng)濟(jì)遭受損失,用質(zhì)量不好的種子種出的玉米出苗不齊影響玉米產(chǎn)量,一旦流入市場(chǎng)還會(huì)對(duì)農(nóng)民的一年的經(jīng)濟(jì)收入造成一定的損失。
(2)東北地區(qū)種植周期短
吉林內(nèi)蒙古地區(qū),但由于東北地理位置和有效積溫的約束導(dǎo)致個(gè)地區(qū)選擇適合本地玉米生育適宜天數(shù)的品種玉米種植,然而玉米從播種出苗防治病蟲草害到豐收又要經(jīng)歷一個(gè)漫長的成長過程以至于影響了玉米的產(chǎn)量。
(3)種植技術(shù)不夠先進(jìn)
東北地區(qū)很多有些農(nóng)村依然沒有實(shí)行機(jī)械化種植,很多農(nóng)戶還是用人作為勞動(dòng)力進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的種植,影響了播種速度和播種質(zhì)量,導(dǎo)致玉米產(chǎn)量沒有進(jìn)一步提升,質(zhì)量也沒有達(dá)到理想標(biāo)準(zhǔn)。
(4)種植人員不夠?qū)I(yè)化
玉米種植戶多為沒有經(jīng)過專業(yè)種植技術(shù)學(xué)習(xí)的農(nóng)民,傳統(tǒng)的種植方式導(dǎo)致種植方法不夠科學(xué),在玉米生長過程中遇到病蟲草害農(nóng)民不能用科學(xué)合理的辦法及時(shí)幫助農(nóng)作物驅(qū)除災(zāi)害,導(dǎo)致很多玉米在生長過程中受損,不僅給農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)造成損失,同時(shí)也讓玉米產(chǎn)量不能保證數(shù)量的流入市場(chǎng),也影響了市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
3、如何實(shí)現(xiàn)玉米技術(shù)的推廣
(1)選用優(yōu)質(zhì)種子種植
播種之前一定對(duì)種子質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格的把控,排除劣質(zhì)種子,以免造成經(jīng)濟(jì)損失種子選凈度不低于98%.發(fā)芽率不低于92-95%.水分不高于13.0%.純度不低于98%播單籽最好,在條件允許的情況下盡量選擇有信譽(yù)大公司玉米種子,同時(shí)購買種子要選擇合格代理的商家進(jìn)行購買和索要發(fā)票及聯(lián)系方式,購買時(shí)要看好種子的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,避免買到到過期的種子。
(2)創(chuàng)造測(cè)土配方條件種植
農(nóng)業(yè)推廣站和農(nóng)戶取得聯(lián)系進(jìn)行測(cè)土配方工作,這是一項(xiàng)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),在生產(chǎn)中應(yīng)用,可以實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效的作用,這樣可以解決一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)和高產(chǎn)地區(qū),由于農(nóng)戶缺乏科學(xué)施肥的知識(shí)和技術(shù),往往以高肥換取高產(chǎn),經(jīng)濟(jì)效益很低,通過測(cè)土配方施肥技術(shù),適當(dāng)減少某一肥料的用量,以取得增產(chǎn)或平產(chǎn)的效果,實(shí)現(xiàn)增效的目的。
(3)種植環(huán)境有保障
種植戶在種植玉米時(shí)選擇了最優(yōu)質(zhì)的玉米種子,但是收獲的果實(shí)依舊不容樂觀,原因在于土壤貧瘠有機(jī)肥施的少甚至不施這幾年氣候又不正常降雨少種植玉米的環(huán)境過于惡劣,因此農(nóng)民應(yīng)該施點(diǎn)農(nóng)家肥或秸稈還田改善土壤選擇抗旱耐貧瘠土壤的玉米品種進(jìn)行種植,才能保證玉米豐收。
(4)提高種植專業(yè)水平
玉米播種前應(yīng)該學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí),了解玉米生長習(xí)性以及防治病.蟲.草害的方法,在玉米種植和生長的過程中遇到病.蟲.草害能夠用正確的方法進(jìn)行解決,盡可能降低損失。
(5)加強(qiáng)交流和學(xué)習(xí)
想接觸一些玉米種植知識(shí)和專業(yè)的種植技術(shù)培訓(xùn),但是不知道去哪里接觸,有關(guān)部門可以深入到各個(gè)村莊,找專業(yè)人員對(duì)玉米種植戶進(jìn)行培訓(xùn),也可以組織不同地區(qū)的玉米種植戶坐在一起討論玉米種植問題,在交流中學(xué)習(xí),組織學(xué)習(xí)可以規(guī)定統(tǒng)一的時(shí)間,和農(nóng)忙季節(jié)交錯(cuò)進(jìn)行,讓農(nóng)民有足夠的時(shí)間去學(xué)習(xí)玉米種植知識(shí),多為農(nóng)民拓寬學(xué)習(xí)種植玉米的渠道,可以借助多媒體在村內(nèi)播放學(xué)習(xí)玉米種植技術(shù)的視頻,農(nóng)民文化水平有限對(duì)知識(shí)的接受能力不是很強(qiáng),通過播放形象化的視頻讓農(nóng)民更好的掌握種植玉米的技術(shù),把這些技術(shù)應(yīng)用到真正種植當(dāng)中去,利用知識(shí)在實(shí)踐中創(chuàng)造價(jià)值。也可以評(píng)選出玉米示范田,讓農(nóng)民進(jìn)行實(shí)地參觀,從實(shí)際情況出發(fā)了解種植玉米需要注意的事項(xiàng)。
(6)增加玉米種植大戶數(shù)量
農(nóng)民種植其他農(nóng)作物時(shí)候,對(duì)玉米種植前景不是十分了解或者不敢嘗試玉米大面積種植對(duì)玉米糧食價(jià)格不穩(wěn)沒有信心,這就導(dǎo)致種植玉米的始終都是原有的小農(nóng)戶不科學(xué)的種植方式制約了玉米的產(chǎn)量,近年來隨著國家政策的扶持相續(xù)出現(xiàn)種植玉米大戶或合作社收購小戶成功案例成為農(nóng)業(yè)示范主體成了農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍先鋒,有關(guān)部門可以用一些成功案例鼓勵(lì)還沒有農(nóng)業(yè)合作社或農(nóng)業(yè)帶頭人村屯的農(nóng)民進(jìn)行玉米種植大戶嘗試,對(duì)剛進(jìn)入這個(gè)不久的農(nóng)民種植大戶或農(nóng)業(yè)合作社進(jìn)行技術(shù)上的支撐,找有經(jīng)驗(yàn)的種植示范主體對(duì)他們進(jìn)行指導(dǎo),從某種程度上增強(qiáng)他們種植玉米的信心。
總之,對(duì)玉米種植技術(shù)的推廣,不光可以為我們提供更有品質(zhì)的食材,讓人們品嘗到更多用玉米做出來的人間美味,還能平衡市場(chǎng)供求關(guān)系,增加玉米種植戶提高農(nóng)民生活水平,帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,也為國家發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
(作者單位:135026吉林省梅河口市小楊農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站)