大蒜減肥增效高產(chǎn)栽培技術(shù)研究

宋麗娟　李令曉

近些年來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的速度日益加快，促使農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)得到了長(zhǎng)足的進(jìn)步。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品而言，種植的宗旨以達(dá)到減肥增效高產(chǎn)為主，真正滿(mǎn)足了綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求。眾所周知，大蒜可以起到清腸排毒、殺菌及使血糖下降的作用，具有很強(qiáng)的實(shí)用性。栽種大蒜，一方面，能夠使農(nóng)業(yè)栽種結(jié)構(gòu)體系獲得改進(jìn);另一方面，也推動(dòng)了大蒜農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在大蒜的生長(zhǎng)栽種過(guò)程當(dāng)中，主要運(yùn)用了有機(jī)肥料搭配較少的化肥，并適時(shí)進(jìn)行追肥。進(jìn)行大蒜減肥增效高產(chǎn)栽培技術(shù)運(yùn)用的時(shí)候，需要緊密結(jié)合當(dāng)前國(guó)內(nèi)大蒜農(nóng)業(yè)發(fā)展和技術(shù)的實(shí)際狀況，不斷推動(dòng)大蒜產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。鑒于此，系統(tǒng)思考和分析大蒜減肥增效高產(chǎn)栽培技術(shù)顯得尤為必要，擁有一定的研究意義與實(shí)踐價(jià)值。

一、確保播種時(shí)間選取的合理性，強(qiáng)化播種密度的管控

通過(guò)結(jié)合大蒜耐低溫、好光照的生長(zhǎng)特點(diǎn)，并根據(jù)天氣情況，確保所選取播種時(shí)間的合理性，有利于達(dá)到大蒜增產(chǎn)增效的效果。進(jìn)行大蒜播種的時(shí)候，應(yīng)確保達(dá)到早生快發(fā)的狀況，增加種植大蒜的經(jīng)濟(jì)收益。對(duì)大蒜播種時(shí)間的管控過(guò)程中，切記完全以獲得經(jīng)濟(jì)收益目的，避免出現(xiàn)早播，易于造成大蒜的葉片產(chǎn)生枯黃的現(xiàn)象，增加了病害的發(fā)病幾率，降低了最終的產(chǎn)量。對(duì)于那些溫度和濕度很低的區(qū)域，應(yīng)提前進(jìn)行播種，反之，如果所在地區(qū)的溫度和濕度很高時(shí)，則需結(jié)合相應(yīng)氣候情況，使播種時(shí)間延后，確保大蒜的出苗率。與此同時(shí)，嚴(yán)格管控播種的密度。一般而言，大蒜所獲取的產(chǎn)品以蒜薹、蒜頭為主，相應(yīng)的播種密度需把植株控制在大約2.6w/666m2，相應(yīng)的播種量則大約為160kg，并運(yùn)用開(kāi)溝點(diǎn)播的播種形式。

二、 注重播種之前的準(zhǔn)備管理

1、做好整地施肥工作

通過(guò)對(duì)土壤進(jìn)行深耕處理，達(dá)到整平目的，并參考地膜相應(yīng)的尺寸，制作為2米的畦。將有機(jī)肥當(dāng)作底肥，把腐化成熟的有機(jī)肥當(dāng)成底肥的廢料，并適時(shí)增添N、P、K三元復(fù)合肥，然后結(jié)合各個(gè)區(qū)域土壤的自身性質(zhì)情況，科學(xué)運(yùn)用輔助肥，一般而言，每畝有機(jī)肥的施肥量大約為3500kg。

2、科學(xué)選用種子

針對(duì)大蒜種子，以瓣大，明顯的蒜瓣為首選，保證大蒜種子沒(méi)有病蟲(chóng)害、損壞以及夾心瓣等情況，然后完成蒜種的分級(jí)栽種。

3、強(qiáng)化種子的有效處理

進(jìn)行播種以前，應(yīng)運(yùn)用清水浸泡種子大約10h，當(dāng)撈出以后，運(yùn)用15%的石灰水進(jìn)行3h的浸泡，再次撈出以后才能種植。

4、明確播種的密度與方法

播種的密度具體為：相應(yīng)的行距為22cm，株距為13～16cm，每畝大約2.4萬(wàn)株。并根據(jù)具體的行株距規(guī)定進(jìn)行開(kāi)溝點(diǎn)播處理，相應(yīng)的深度大約3～6cm。

三、做好水肥管控工作

1、加強(qiáng)水肥的管控

處于大蒜苗期的水肥管控可謂至關(guān)重要。因?yàn)榇笏饷缦鄳?yīng)的根系抓土深度通常很淺，在抗?jié)承阅芊矫娴男Ч患?，所以，施肥之前，?yīng)該結(jié)合土壤與植株生長(zhǎng)的狀況，確保灌水的合理性，當(dāng)蒜苗處于長(zhǎng)勢(shì)良好的情況時(shí)，需要施加有機(jī)肥，參考相關(guān)的施肥規(guī)定，對(duì)施肥量加以管控。針對(duì)連作田塊種苗的情況，應(yīng)提高有機(jī)肥、無(wú)機(jī)肥具體的量，這當(dāng)中尿素的配比量大約為55kg，硫酸鉀相應(yīng)配比量大約35kg，全部的底肥均可以施加，并結(jié)合大蒜苗各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期在尿素、硫酸鉀方面的需求情況，適時(shí)加以調(diào)控。由此可見(jiàn)，加強(qiáng)水肥的管控十分關(guān)鍵。

2、重視雜草的清理

通過(guò)對(duì)田中存在的雜草予以定期清理，可以促進(jìn)種苗的生長(zhǎng)。對(duì)于大蒜栽種的范圍，應(yīng)確保雜草獲得有效清除，有效規(guī)避雜草對(duì)蒜苗水分與養(yǎng)分提供方面的不良影響，利用人工與化學(xué)藥劑相結(jié)合的方式予以清除處理。其中，人工清理應(yīng)該對(duì)大蒜田相應(yīng)的狀況加以細(xì)致分析，及時(shí)發(fā)覺(jué)存在的雜草，應(yīng)馬上進(jìn)行清除。而化學(xué)藥劑清除方法則運(yùn)用氯氟吡氧乙酸，根據(jù)相應(yīng)的配比處于雜草的3～4葉階段加以施撒，完成清除雙子葉、單子葉等雜草，使種苗獲得足夠的水肥與養(yǎng)分。 ?所以，重視雜草的清理至關(guān)重要。

四、加大病蟲(chóng)害的防治力度

對(duì)于大蒜而言，可能發(fā)生的病害涵蓋了銹病、葉枯病、紫斑病以及白腐病等。由于病害種類(lèi)眾多，進(jìn)行防治的過(guò)程當(dāng)中，應(yīng)該加強(qiáng)預(yù)防，科學(xué)加以及時(shí)治理。一方面，應(yīng)該緊密結(jié)合農(nóng)業(yè)具體的防治內(nèi)容，并運(yùn)用化學(xué)防治的方法完成大蒜苗病害的防治，對(duì)于大蒜苗的發(fā)病初期階段和高峰期均不容忽視，利用世高粉劑、施?？巳橛透鶕?jù)相關(guān)的配比予以施撒，具體的時(shí)間為6～9d/次，持續(xù)施撒4次化學(xué)藥劑，能夠獲得良好的防治成效。進(jìn)行病害防治的藥劑包括了多菌靈可溶性粉劑、代森錳鋅可濕性粉劑及嘧霉胺懸乳液等等，并參考實(shí)際的情況，選取合適的化學(xué)藥劑，以便達(dá)到防治的目的。

從蟲(chóng)害防治的角度來(lái)說(shuō)，大蒜的蟲(chóng)害則涵蓋了潛葉繩、蔥薊馬以及鱗蛾等，當(dāng)大蒜苗處于3～4葉期階段時(shí)，可以施撒適量的愛(ài)福丁乳油，完成有效防治蟲(chóng)害的任務(wù)，徹底使蟲(chóng)害被滅殺。與此同時(shí)，應(yīng)該結(jié)合各個(gè)不同階段的蟲(chóng)害，選用適合的藥劑加以治理，其中可以運(yùn)用適量的晶體敵百蟲(chóng)予以防治。依靠對(duì)各個(gè)蟲(chóng)害期的科學(xué)防治，能夠確保大蒜苗獲得生常的生長(zhǎng)。

從此次論文的闡述與分析當(dāng)中，不難看出，系統(tǒng)分析與思考大蒜減肥增效高產(chǎn)栽培技術(shù)顯得異常關(guān)鍵，具有一定的研究意義和實(shí)踐價(jià)值。本文以大蒜減肥增效高產(chǎn)栽培技術(shù)作為主要的內(nèi)容，從下述幾個(gè)不同的方面加以展開(kāi)論述與分析：確保播種時(shí)間選取的合理性，強(qiáng)化播種密度的管控、注重播種之前的準(zhǔn)備管理、做好水肥管控工作、加大病蟲(chóng)害的防治力度。希望此次研究和分析的內(nèi)容與結(jié)果，可以得到有關(guān)大蒜減肥增效高產(chǎn)栽培技術(shù)工作人員的關(guān)注和重視，并且從中獲取相應(yīng)的啟發(fā)與幫助，以便充分發(fā)揮出綠色小麥栽培技術(shù)應(yīng)用的良好作用，進(jìn)而推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展與進(jìn)步。

（作者單位：272200 山東省濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣高河街道農(nóng)技站）