智能化飼喂模式對哺乳母豬采食量及生產(chǎn)性能的影響

李澤青，于海霞，閆 峻，付永利＊

（1.天津市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務中心，天津 300301；2.天津市畜牧獸醫(yī)研究所，天津 300381）

近年來，隨著環(huán)保壓力和非洲豬瘟疫情的雙重影響，我國的生豬存欄量受到較大影響。伴隨著生豬價格上漲，規(guī)模養(yǎng)殖場母豬補欄增加。但是，受疫情風險的影響，短期內補欄規(guī)模會受到限制。因此，如何利用最少的母豬提供最多的商品育肥豬，最大化母豬效益，成為擺在每位養(yǎng)殖者面前的關鍵問題。

隨著我國種豬業(yè)以及飼料業(yè)的快速發(fā)展，母豬的繁殖性能得到很大的改善，斷奶仔豬的成活率也得到了很大提高，每頭母豬年提供斷奶仔豬數(shù)達到21 頭。然而，生產(chǎn)中仍然存在高產(chǎn)母豬哺乳期背膘損失嚴重，母豬泌乳力不足，仔豬生長性能不佳，影響母豬利用年限的情況。究其原因，與母豬哺乳期飼養(yǎng)管理水平低下有很大關系。目前養(yǎng)殖場仍舊多采用人工上料的方式飼喂哺乳母豬，受工作人員熟練程度和責任心的影響，母豬采食不足，從而對母豬生產(chǎn)性能影響巨大。文獻研究表明，根據(jù)NRC (2012) 哺乳母豬飼養(yǎng)標準，高產(chǎn)母豬（12 頭/胎）在哺乳期每天需采食7 kg 飼料才能滿足營養(yǎng)需求，而目前我國泌乳母豬日均采食量約5.5 kg/d[1-2]。

為切斷病毒傳染源，降低飼養(yǎng)人員傳播風險，提高母豬生產(chǎn)能力，規(guī)模化養(yǎng)殖場越來越青睞智能化哺乳母豬飼喂器。研究表明，使用哺乳母豬智能飼喂器可實現(xiàn)母豬少食多餐，有利于實現(xiàn)母豬采食量和泌乳量最大化，達到增加斷奶仔豬體重、減少母豬哺乳期體重損失、縮短母豬斷奶到發(fā)情的時間間隔以及提高母豬潛在生產(chǎn)成績的目的[3-4]。研究旨在探討智能哺乳母豬飼喂器對哺乳母豬采食量、體況、繁殖性能以及哺乳仔豬的生長性能的影響。

1 材料和方法

1.1 試驗時間與地點

2019 年3 月24 日—5 月27 日于天津市惠康種豬育種有限公司進行試驗，選取密閉型哺乳母豬舍2個單元作為試驗豬舍，豬舍內分為兩列，每列30 個產(chǎn)床，一棟安裝智能飼喂器，一棟為人工手動上料。兩個單元其他硬件設施條件相同。

1.2 試驗設計

試驗分為2 組，對照組為人工飼喂模式組，試驗組為智能飼喂模式組，每組各占1 個獨立單元。試驗共選用80 頭同期產(chǎn)仔且體況相似的健康2 ～4 胎母豬，每組40 頭，包括30 頭長白豬和10 頭大白豬。飼喂周期為35 d，即從產(chǎn)前1 周（上產(chǎn)床）開始，至斷奶結束。比較兩種飼喂方式對母豬采食量、體況、生產(chǎn)性能及仔豬生長性能的影響。

1.2.1 對照組飼喂方法

對照組為手動定點上料，采用人工濕拌料（水料比3 ∶1），每天上料3 次，飼喂時間為7:00、11:00和17:00，每餐等量飼喂。母豬于產(chǎn)前7 d 的 18:00 轉至試驗豬舍，轉舍后第2 天開始執(zhí)行此飼喂制度。產(chǎn)前6 d-產(chǎn)后6 d，母豬進行限制飼喂(逐漸加量)。哺乳第7-28 d，母豬自由采食（料槽剩料不超過100 g）。每天的目標飼喂量見表1 所示。仔豬一周齡開始誘食，每天分4 次喂仔豬顆粒料，每餐以喂飽稍有剩余為度。

1.2.2 試驗組飼喂方法

試驗組采用智能飼喂器進行飼喂，水料比設定為4 ∶1。每天采食區(qū)間分為6 個時間段，不同時段內飼喂量比例分別為30%（5:00-7:00）、10%（8:00-10:00）、10%（11:00-13:00）、10%（14:00-16:00）、20%（17:00-19:00）、20%（20:00-22:00）。母豬產(chǎn)前7 d 使用智能飼喂器，分娩之前記為0 d，從分娩后1 d 開始記為哺乳1 d，設定每天的目標飼喂量見表1 所示。仔豬飼養(yǎng)管理同對照組。

1.3 飼料營養(yǎng)成分

兩組試驗母豬飼喂同一種玉米-豆粕型飼料，營養(yǎng)水平參照NRC（2012）哺乳母豬推薦標準，飼料中主要營養(yǎng)成分含量為水分14.0%、粗蛋白17.8%、粗纖維7.8%、鈣1.1%、總磷0.4%、粗灰分8.9%、粗脂肪2.2%、賴氨酸1.0%。

1.4 測定指標及方法

測定母豬采食指標，主要包括飼喂量、采食量和棄料量。對照組的飼喂量和棄料量在飼喂之前準確稱量，采食量為飼喂量和棄料量之差。試驗組由智能飼喂器記錄，電腦導出數(shù)據(jù)。

測定母豬生長性能、繁殖性能指標，主要包括P2點背膘厚、產(chǎn)仔數(shù)、活仔數(shù)、健仔數(shù)、弱仔數(shù)、仔豬出生重、仔豬斷奶重、斷奶至發(fā)情時間間隔。P2點背膘厚分別在產(chǎn)前1 周和斷奶時測定。背膘測量儀器為Renco lean-meter 數(shù)字背膘測定儀。

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析

試驗數(shù)據(jù)經(jīng)Excel 2007 初步整理后，采用SPSS 20.0 統(tǒng)計軟件Independen-Sample T-Test 模型進行統(tǒng)計分析。試驗結果以平均值±標準差（Mean±SD）表示，P ＜0.05時為差異顯著。

2 結果與分析

2.1 母豬采食量

不同飼喂方式下，哺乳母豬平均日采食量統(tǒng)計結果見表2，試驗組母豬日采食量比對照組增加1.40 kg，差異顯著（P ＜0.05）。

2.2 母豬體況

分別測量產(chǎn)前7 d 和哺乳第28 d 母豬P2點背膘厚，兩種飼喂方式下母豬背膘變化見表3。由表3 可知，兩個處理組母豬產(chǎn)前7 d背膘厚度無顯著差異，哺乳第28天對照組母豬背膘厚度明顯降低，但由于標準差較大，統(tǒng)計分析差異不顯著（P ＞0.05）。進一步分析此階段背膘損失，對照組母豬背膘損失較試驗組降低1.52 mm，差異顯著（P ＜0.05）。

2.3 母豬生產(chǎn)性能

2.3.1 產(chǎn)仔性能

由表4 可知，兩種飼喂模式下，母豬總產(chǎn)仔數(shù)、健仔數(shù)、弱仔數(shù)、死胎數(shù)、初生平均窩重和出生平均個體重并無顯著性差異（P ＞0.05）。

2.3.2 斷奶至發(fā)情時間間隔

由表5 可知，兩種飼喂模式下，斷奶至發(fā)情時間間隔統(tǒng)計學分析差異不顯著（P ＞0.05），這與組內母豬差異較大有關。但試驗組斷奶后第一次發(fā)情平均間隔時間比對照組降低1.1 d，顯示試驗組飼喂模式對母豬斷奶后發(fā)情有明顯的促進作用。

2.3.3 仔豬生長性能

表6 數(shù)據(jù)顯示，兩種飼喂方式下斷奶仔豬頭數(shù)無顯著差異（P ＞0.05）。但試驗組仔豬斷奶窩2重、個體重以及平均日增重顯著高于對照組（P ＜0.05），哺乳期間試驗組仔豬平均日增重比對照組增加244 g，斷奶個體重增加2.36 kg。

表2 不同飼喂方式下哺乳母豬平均日采食量

表3 不同飼喂方式下哺乳母豬P點背膘厚度 mm

表4 不同飼喂方式下母豬產(chǎn)仔性能

3 討論

智能哺乳母豬飼喂器模擬母豬采食泌乳規(guī)律，可根據(jù)不同胎次、不同膘情、不同帶仔數(shù)進行精準飼喂。使用過程中，根據(jù)母豬進食需要設置多個送料時段，觸發(fā)智能生物傳感器給料，有效降低采食浪費，保持料槽干凈。同時可調節(jié)加水比例，通過濕拌提高飼料適口性。利用智能飼喂器，可實現(xiàn)哺乳母豬少食多餐，從而促進哺乳母豬采食量提高。本研究中設定智能飼喂器6個飼喂時段，與傳統(tǒng)人工3 個飼喂時間相比，母豬的采食量顯著增加。

哺乳母豬的體況直接影響仔豬成活率、母豬泌乳量和仔豬斷奶重，保證哺乳期間母豬足夠的采食量對維持仔豬發(fā)育以及母豬繁殖性能至關重要。研究發(fā)現(xiàn)，哺乳母豬采食量降低會影響泌乳質量，進而導致卵巢功能退化以及仔豬生長緩慢[5]。本研究顯示，智能飼喂模式下，哺乳母豬背膘厚損失顯著降低；母豬斷奶后第一次發(fā)情平均間隔時間比對照組降低1.3 d；仔豬斷奶窩重、個體重以及平均日增重顯著提高。多項研究得到相似的結果。連瑞營（2010）研究表明，增加飼喂次數(shù)可降低母豬哺乳期體況損失，減少產(chǎn)后不食的發(fā)生；適當增加飼喂次數(shù)，可以提高哺乳母豬的采食量，改善營養(yǎng)物質的消化率，增加泌乳量從而提高仔豬斷奶重，并縮短母豬斷奶后發(fā)情間隔天數(shù)[6]。張子云（2017）研究不同飼喂模式對哺乳母豬生產(chǎn)性能的影響，結果表明：采用母豬下料器飼喂模式，哺乳期母豬平均日采食量提高0.92 kg/天，斷奶窩重增加6.88 kg/窩，斷奶活仔數(shù)提高0.58 頭/窩，泌乳期母豬背膘損失減少0.63 mm[7]。

王美芝（2019）報道，在試驗環(huán)境條件下，哺乳8 ～21 d、人工飼喂3 次/d 的采食量（6.46 kg）顯著高于智能飼喂6 次/d（5.22 kg），2 種飼喂方式在母豬的體質量變化、背膘變化、總產(chǎn)仔數(shù)、斷奶后發(fā)情天數(shù)、仔豬日增體質量和用水量方面均無顯著性差異[8]。其結果的出現(xiàn)可能與豬場具體生產(chǎn)環(huán)境、飼養(yǎng)管理水平以及豬群的生理狀態(tài)有關，即豬場人工飼養(yǎng)管理水平較高，利用智能飼喂模式對母豬生產(chǎn)成績改善不明顯。但是在保證哺乳母豬保持較高生產(chǎn)性能前提下，智能飼喂模式的利用節(jié)省了飼養(yǎng)工人的勞動力成本，這在飼養(yǎng)工人頻繁更換的豬場應用效果會更加理想。

非洲豬瘟疫情暴發(fā)以來，生物安全受到前所未有的高度關注，智能化飼喂模式有利于減少人員與豬群的頻繁接觸，便于制定標準化飼養(yǎng)管理操作流程，降低病毒傳播風險。生產(chǎn)過程中利用智能化飼喂器也有利于保持安靜的采食環(huán)境，降低母豬生產(chǎn)應激，提高母豬免疫力。但是需要指出的是，本試驗選擇的豬場為現(xiàn)代化規(guī)?；N豬場，硬件設施和飼養(yǎng)管理水平較高，有效保證智能化飼喂模式的良好運行。在豬場智能化設備的利用過程中還需要結合本場的實際條件，改善舍內環(huán)境水平、提高生產(chǎn)工人的管理技術水平。

表5 不同飼喂方式下母豬斷奶至發(fā)情時間間隔

表6 哺乳母豬不同飼喂方式下仔豬哺乳期生長性能

4 結論

規(guī)?；B(yǎng)殖場采用哺乳母豬智能飼喂模式取得良好效果。智能化飼喂器有利于提高哺乳期母豬的采食量，減少母豬背膘損失，縮短斷奶至發(fā)情時間間隔，改善母豬的泌乳性能, 提高仔豬斷奶重。