“氣候?qū)Ξ?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響”圖表教學(xué)策略

馮云齊

摘? ? 要：地理圖表是地理學(xué)科的第二語言，它可以把抽象的內(nèi)容具體化，在教學(xué)中應(yīng)善于運用多種圖表來激發(fā)地理思維。文章以“氣候?qū)Ξ?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響”為例，運用多種類型的圖表，培養(yǎng)學(xué)生使用地理圖表的能力，滲透因地制宜、因時制宜的發(fā)展理念，培養(yǎng)學(xué)生的人地協(xié)調(diào)觀和綜合思維。

關(guān)鍵詞：氣候;農(nóng)業(yè)生產(chǎn);圖表教學(xué);人地協(xié)調(diào)

一、課標(biāo)解讀

《義務(wù)教育地理課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》中，“氣候?qū)r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響”是七年級核心知識點之一，課程標(biāo)準(zhǔn)對該內(nèi)容的要求是“運用圖表說出某地區(qū)氣候的特點以及氣候?qū)Ξ?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活的影響”。課標(biāo)分解如下：①運用圖表教學(xué)。圖表是地理學(xué)科的“第二語言”，包括地圖、等值線圖、統(tǒng)計圖、示意圖、景觀圖等。新課程標(biāo)準(zhǔn)中也要求學(xué)生能掌握閱讀、分析、運用地理圖表的能力，利用多種地理圖表進行教學(xué)，是培養(yǎng)地理學(xué)科核心素養(yǎng)的關(guān)鍵。②根據(jù)圖表總結(jié)出氣候特點，這部分內(nèi)容在七年級上冊已經(jīng)學(xué)過，這里主要是復(fù)習(xí)回顧。但是教師可以給予學(xué)法指導(dǎo)，讓學(xué)生能夠真正掌握運用圖表，使用科學(xué)語言描述氣候特點。③氣候特點主要從光、溫、水、風(fēng)、濕、壓等角度去分析，但是初中學(xué)生不要求掌握那么細致，可只選擇光照、氣溫、降水這三個角度重點分析概括。④氣候?qū)r(nóng)作物的影響主要包括：農(nóng)作物的種類、分布、產(chǎn)量、品質(zhì)、熟制，農(nóng)業(yè)類型，農(nóng)時等多方面，可著重指導(dǎo)學(xué)生分析氣候?qū)r(nóng)作物產(chǎn)量、品質(zhì)的影響，最后用一個活動讓學(xué)生自主探究氣候?qū)r(nóng)作物種類、熟制、特性和分布的影響，作為提升。⑤氣候?qū)ι畹挠绊懓ㄒ隆⑹?、住、行等許多方面。若在一個課時內(nèi)將這些內(nèi)容全部呈現(xiàn)出來，不免會浮于表面，泛泛而談。所以在經(jīng)過取舍后，確定該堂課側(cè)重點為氣候?qū)Ξ?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響。

二、學(xué)情簡析

第一，七年級的學(xué)生求知欲強，積極性高，經(jīng)過一學(xué)期的地理學(xué)習(xí)，已經(jīng)初步具備一定的地理基礎(chǔ)。而學(xué)生對于農(nóng)業(yè)的了解僅僅停留于表面，對農(nóng)作物的產(chǎn)量、品質(zhì)、分布等還不甚了解;第二，自然環(huán)境與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之間的聯(lián)系較為抽象，對于七年級的學(xué)生來講難度較大，而運用因地制宜的理念進行人地協(xié)調(diào)觀的滲透就更為困難。所以在學(xué)習(xí)本課時，應(yīng)運用多種圖文資料，由感性認識上升到理性思維，多舉例、多互動。選取的材料應(yīng)具備典型性且不能脫離學(xué)生認知范圍。油橄欖作為地中海氣候區(qū)所特有的農(nóng)作物，具備一定的典型性和代表性，雖然在日常生活中很難見到這種農(nóng)作物，但學(xué)生對油橄欖所制成的橄欖油卻并不陌生。因此，筆者以地中海氣候?qū)τ烷蠙斓挠绊懽鳛楸菊n教學(xué)重點，通過對比希臘和重慶的油橄欖在品質(zhì)和產(chǎn)量等方面的差異，來凸顯氣候?qū)r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響。運用因地制宜的理念推導(dǎo)氣候與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之間的聯(lián)系，并落腳到人地協(xié)調(diào)的核心素養(yǎng)上。

三、圖表教學(xué)

1.閱讀氣溫和降水?dāng)?shù)據(jù)圖表，學(xué)會提取關(guān)鍵信息和使用科學(xué)語言描述氣候特征

展示希臘某城市的各月平均氣溫和降水?dāng)?shù)據(jù)表，指導(dǎo)學(xué)生閱讀表格并找出該地最冷月和最熱月的氣溫、降水?dāng)?shù)據(jù)。展示氣溫、降水判斷標(biāo)準(zhǔn)示意圖（圖1、圖2），學(xué)會使用科學(xué)準(zhǔn)確的語言描述氣候特點，從而掌握準(zhǔn)確描述一個地區(qū)氣候特點的方法。

設(shè)計意圖：定量的示意圖能讓學(xué)生更好地理解相關(guān)知識，突破教學(xué)難點。之前學(xué)生對于描述氣候特征只有一個感性的認知，通過活動的形式，給出具體的數(shù)據(jù)圖表，讓學(xué)生可以掌握科學(xué)描述氣候特征的方法。

2.對比世界氣候類型分布圖與世界油橄欖分布圖，總結(jié)油橄欖分布與氣候的關(guān)系

指導(dǎo)學(xué)生讀世界氣候類型分布圖（圖3），了解地中海氣候主要分布在地中海沿岸地區(qū);讀世界油橄欖分布圖，得出油橄欖集中分布在地中海沿岸地區(qū)。提問二者之間是否存在一定的聯(lián)系？引導(dǎo)學(xué)生初步得出地中海氣候有利于油橄欖生長的感性認識。

設(shè)計意圖：氣候類型分布圖能讓學(xué)生更輕松地認識到世界主要氣候類型的分布，建立空間地域概念。承上啟下，通過世界氣候類型圖與世界油橄欖分布圖對比，培養(yǎng)學(xué)生的讀圖識圖能力，提高區(qū)域認知素養(yǎng)。

3.運用餅狀圖及數(shù)據(jù)表格，分析為何地中海氣候適宜油橄欖生長

指導(dǎo)學(xué)生讀世界油橄欖種植面積餅狀圖（圖4）與世界橄欖油產(chǎn)量餅狀圖（圖5）。西班牙、意大利和希臘這三個國家都位于地中海氣候區(qū)，其油橄欖產(chǎn)量和出油量占到了全球的一半以上。表格展示油橄欖生長條件及地中海氣候特征，小組討論為何地中海氣候適宜油橄欖生長。

設(shè)計意圖：餅狀圖能夠更形象直觀地展示地中海氣候區(qū)國家油橄欖的產(chǎn)量和種植面積，驗證地中海氣候利于油橄欖的生長。通過小組活動，提高學(xué)生提取信息的能力、團隊合作能力，培養(yǎng)綜合思維，由感性認識上升到理性判斷。

4.引導(dǎo)學(xué)生識讀調(diào)水工程示意圖及滴灌示意圖，認識科學(xué)技術(shù)可以改造不利氣候條件

展示地中海氣候區(qū)因氣候干旱導(dǎo)致油橄欖產(chǎn)量大幅下降的新聞材料，引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論，氣候?qū)r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響既有有利的一面，也有不利的一面。但科學(xué)技術(shù)可以在一定程度上改善不利氣候條件的影響。如以色列的調(diào)水工程（圖6）和灌溉工程，以色列夏季過于干旱，因此需進行適當(dāng)?shù)墓喔龋M而引導(dǎo)學(xué)生得出，這種根據(jù)氣候條件和農(nóng)作物的生長習(xí)性進行適時農(nóng)業(yè)活動的理念，即因時制宜。

設(shè)計意圖：示意圖能簡明概括地表示地理事物之間的互相聯(lián)系，可以幫助學(xué)生更好地理解相關(guān)知識點，突破教學(xué)難點，培養(yǎng)辯證思考的能力，認識到氣候?qū)r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響既有有利的一面，也有不利的一面。運用因時制宜的理念滲透人地協(xié)調(diào)的核心素養(yǎng)。

5.識讀油橄欖景觀圖，了解重慶氣候?qū)τ烷蠙焐L的不利影響

展示希臘油橄欖葉片和重慶種植油橄欖的景觀圖，并輔以油橄欖葉片實物，讓學(xué)生對比找到二者的明顯差別，發(fā)現(xiàn)重慶油橄欖葉片上有一些淡黃色粉末和小黑點，提出問題：這些黑點和黃色粉末是什么？什么原因造成的？結(jié)合重慶氣溫曲線降水圖，得出重慶氣候過于潮濕，光照不足，使得油橄欖易生病蟲害。

設(shè)計意圖：地理景觀圖片與文字相比，信息量更大、可讀性更高，更加形象，讓學(xué)生從具體事物入手，逐步形成理性的科學(xué)知識，培養(yǎng)讀圖、析圖能力。對比兩種氣候影響下的油橄欖葉片，引導(dǎo)學(xué)生認識到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)遵循因地制宜的原則。而溫室大棚等科學(xué)技術(shù)的發(fā)展可以緩解氣候所帶來的不利影響，培養(yǎng)學(xué)生辯證思考的能力，運用因地制宜的理念滲透人地協(xié)調(diào)的核心素養(yǎng)。

6.運用思維導(dǎo)圖梳理總結(jié)課堂內(nèi)容，提升課堂教學(xué)效益

運用因地制宜的理念，分小組完成活動：氣候還影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的哪些方面？得出氣候?qū)Ξ?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響不僅包括產(chǎn)量、品質(zhì)，還有種類、分布、農(nóng)作物熟制、植物學(xué)特性等方面;而影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的氣候要素又包括氣溫、降水、光照、濕度等。展示思維導(dǎo)圖（圖7）讓學(xué)生意識到農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)遵循因地制宜、因時制宜的原則。利用有利的自然條件，改造不利條件，更科學(xué)地發(fā)展農(nóng)業(yè)。

設(shè)計意圖：思維導(dǎo)圖線索清晰，可以幫助學(xué)生理清課堂思路，更好地吸收課堂所學(xué)知識，培養(yǎng)邏輯思維能力。通過小組活動培養(yǎng)學(xué)生語言表達能力、知識遷移的能力。對氣候與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之間的聯(lián)系由感性認識上升到理性思維，運用地理思維解決現(xiàn)實生活中的地理問題，培養(yǎng)人地協(xié)調(diào)觀和綜合思維。

四、教學(xué)反思

1.圖文結(jié)合

圖表是地理知識的重要表達工具之一，在教學(xué)中應(yīng)善于運用多種圖表來激發(fā)地理思維，如景觀圖可以幫助學(xué)生更形象地認識地理知識，發(fā)展形象思維;氣溫曲線與降水柱狀圖可以幫助學(xué)生簡潔明了地歸納一個地區(qū)的氣候特征;世界氣候類型分布圖可以讓學(xué)生更直觀形象地了解世界主要氣候類型的分布，建立空間地域觀念，培養(yǎng)區(qū)域認知;思維導(dǎo)圖可以幫助學(xué)生理清課堂思路，更好地吸收課堂所學(xué)知識，培養(yǎng)邏輯思維能力等。

2.落實到位

新課堂的教學(xué)不應(yīng)只注重形式，更應(yīng)注重對知識的滲透和能力的培養(yǎng)。不能為了活動而活動，所有新奇的形式和情景都應(yīng)服務(wù)于課堂，起到突破重難點知識的作用。用輕松愉快的活動，來突破相對枯燥的知識點，寓教于樂。在初中地理課程標(biāo)準(zhǔn)中，第一個理念就是學(xué)習(xí)對生活有用的地理。要學(xué)會舉一反三，運用課堂上的地理知識，解決生活中的實際問題。因此，在重點講解氣候?qū)r(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)的影響后，設(shè)計了如下活動：給每個小組分發(fā)一個不同的資料袋，內(nèi)含豐富多樣的圖文資料，分析歸納除了產(chǎn)量和品質(zhì)之外，氣候?qū)r(nóng)業(yè)生產(chǎn)還存在哪些方面的影響？通過小組內(nèi)的合作與交流，培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維，滲透因地制宜、因時制宜的人地協(xié)調(diào)觀，實現(xiàn)對整堂課的總結(jié)和升華。

3.精煉問題

在課堂教學(xué)過程中，應(yīng)注重問題的有效性，設(shè)置有價值的問題，引發(fā)學(xué)生思考。除此之外，問題的設(shè)計還應(yīng)環(huán)環(huán)相扣，由淺入深。通過一個個有梯度的追問，帶領(lǐng)學(xué)生逐步分析思考，并培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維。如在課堂教學(xué)中設(shè)計了如下問題：通過新聞材料發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赜烷蠙飚a(chǎn)量發(fā)生了什么變化？原因是什么？有哪些方法可以緩解旱情？什么時候進行這些農(nóng)業(yè)活動比較合適？為什么？通過一連串的追問，精深課堂教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生辯證思考的能力。