科學(xué)施肥概述

吉凡 白玉嬌

摘要：隨著社會(huì)的快速發(fā)展，對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提出了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、節(jié)能高效、綠色環(huán)保的可持續(xù)發(fā)展新要求，這就必然需要大力推廣科學(xué)施肥新技術(shù)，優(yōu)化施肥結(jié)構(gòu)，提高肥料效率，平衡農(nóng)業(yè)生態(tài)。在保證農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)增收的同時(shí)，降低化肥用量、改良土壤、培肥地力，走節(jié)能環(huán)保、高效循環(huán)的綠色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路。

關(guān)鍵詞：科學(xué)施肥;高效;技術(shù)

中圖分類號(hào)： S147.21? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：? A ? ? ? ? ? ? ? ? ?DOI編號(hào)：? ?10.14025/j.cnki.jlny.2019.22.046

肥料作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中不可或缺的生產(chǎn)資料之一，在促進(jìn)作物生長和增加作物產(chǎn)量方面起著至關(guān)重要的作用[1]。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中科學(xué)合理的使用肥料，可以顯著提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，也可以有效補(bǔ)充土壤中缺失的養(yǎng)分，改善土壤的理化性質(zhì)。但不合理使用肥料會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及土壤環(huán)境造成嚴(yán)重后果，多年化肥過量使用會(huì)導(dǎo)致土壤板結(jié)、肥力退化、環(huán)境污染等問題的出現(xiàn)。因此，積極推廣科學(xué)施肥新技術(shù)，維護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)全面平衡，促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展勢(shì)在必行。

1科學(xué)施肥的必要性

在農(nóng)作物的生長過程中，種植戶必須提供充足的肥料養(yǎng)分以供其生長發(fā)育，科學(xué)施肥能充分均衡地在農(nóng)作物生長的各個(gè)周期為其提供全面適量的營養(yǎng)元素。優(yōu)化施肥結(jié)構(gòu)，提高肥料效率，為增加農(nóng)作物產(chǎn)量和提高農(nóng)作物品質(zhì)奠定基礎(chǔ)。

土壤是農(nóng)業(yè)最基本的生產(chǎn)資料，其不僅是能源、蛋白質(zhì)和纖維的重要來源，還具有涵養(yǎng)雨水、養(yǎng)分轉(zhuǎn)化循環(huán)、穩(wěn)定緩沖環(huán)境變化的作用[2]?？茖W(xué)施肥在為農(nóng)作物生長提供所需各種能量的基礎(chǔ)上，向土壤資源中補(bǔ)充豐富的有機(jī)物質(zhì)，能促進(jìn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成、降低土壤容重、增加土壤孔隙，提高土壤保水保肥能力，能夠降低土壤粘性和沙性、增加土壤耕性，改善土壤質(zhì)地，還能影響土壤絡(luò)合和緩沖性能，降低土壤中農(nóng)藥殘留量和重金屬毒害，是提高耕地質(zhì)量、改善耕作生態(tài)環(huán)境的重要保障技術(shù)。

2科學(xué)施肥的有效措施

2.1測(cè)土配方施肥技術(shù)

該技術(shù)的核心是調(diào)節(jié)作物需肥和土壤供肥之間的矛盾，通過測(cè)土了解當(dāng)?shù)刈魑锏娜彼厍闆r，再有針對(duì)性地提出大中微量營養(yǎng)元素的合理配比，實(shí)現(xiàn)各種養(yǎng)分平衡供應(yīng)，不僅減少肥料用量、提高肥料利用率，還能增加作物產(chǎn)量、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，切實(shí)做到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的節(jié)本增效。汪珺[3]等人對(duì)鹽城當(dāng)?shù)赝菩袦y(cè)土配方施肥前后小麥和水稻產(chǎn)量進(jìn)行了對(duì)比，結(jié)果表明，與2009年相比，2017年的小麥和水稻單產(chǎn)分別增加35.95公斤和39.4公斤，有效漲幅分別為10.86%和6.36%，當(dāng)?shù)赝茝V面積300萬公頃，節(jié)本增效達(dá)到17億元多，測(cè)土配方施肥技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的貢獻(xiàn)值顯而易見。

2.2有機(jī)肥無機(jī)肥配施技術(shù)

有機(jī)肥來源廣泛，包括糞尿肥、堆漚肥、綠肥和雜肥等，具有成本低、養(yǎng)分全、肥效久等優(yōu)點(diǎn)，其能為土壤補(bǔ)充有機(jī)物質(zhì)，有機(jī)質(zhì)分解后產(chǎn)生腐殖酸、維生素、抗生素和各種酶，改善作物根系的營養(yǎng)環(huán)境，促進(jìn)作物根系及地上部分的生長發(fā)育，提高作物對(duì)養(yǎng)分的吸收能力，促進(jìn)土壤養(yǎng)分有效化，提高土壤緩沖性和保水保肥性，改良土壤結(jié)構(gòu)。無機(jī)肥雖然在提高作物產(chǎn)量方面效果顯著，但養(yǎng)分含量不全面，不含有機(jī)質(zhì)，肥效短且易流失，長期施用會(huì)導(dǎo)致土壤板結(jié)、污染環(huán)境等問題，將兩者配施能取長補(bǔ)短，充分發(fā)揮各自作用。朱明[1]在對(duì)山西省2005年～2012年科學(xué)施肥地效應(yīng)的調(diào)查分析中發(fā)現(xiàn)，科學(xué)施肥優(yōu)化了當(dāng)?shù)氐氖┓式Y(jié)構(gòu)，有機(jī)肥與無機(jī)肥配施使得2012年肥料利用率比2005年增加了5個(gè)百分點(diǎn)。有機(jī)無機(jī)相結(jié)合的施肥方式使土壤、作物和肥料三者形成物質(zhì)與能量的良性循環(huán)，真正做到了土地使用的用養(yǎng)結(jié)合。

2.3機(jī)械化深施肥技術(shù)

機(jī)械化深施肥技術(shù)很好地將農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相結(jié)合，利用農(nóng)耕機(jī)械在翻耕、播種和農(nóng)作物生長周期中，按照農(nóng)藝要求的施肥量及施肥深度將化肥深施至土壤耕層中。相較于表施，深施能將肥料施到預(yù)期部位，達(dá)到作物前期平穩(wěn)生長、后期優(yōu)勢(shì)生長的目的。深施能最大限度地合理利用肥料養(yǎng)分，既節(jié)約了農(nóng)民的投入成本又保證了農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)增收。

2.4秸稈還田技術(shù)

秸稈中富含多種能量和養(yǎng)分，是一種可再生的生物資源。傳統(tǒng)的秸稈處理方式是露天焚燒，這會(huì)降低表層土壤有機(jī)物質(zhì)含量，還會(huì)污染環(huán)境，目前通過覆蓋、粉碎、腐熟和過腹等方式將秸稈還田，不僅能改良土壤性能、增加微生物和酶的活性、提升作物產(chǎn)量及品質(zhì)，還是加快推進(jìn)耕地質(zhì)量、耕作生態(tài)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)綠色發(fā)展的有效措施。湯向紅[4]等人在對(duì)科學(xué)施肥新模式的研究中指出，每畝地還田秸稈200公斤，即可少施入20%的磷肥和鉀肥，化肥成本減少15元/畝。

此外，其他科學(xué)的施肥措施也應(yīng)積極推廣，如底肥、口肥、追肥分期、分層配合施用，結(jié)合灌溉系統(tǒng)實(shí)施的水肥一體化新型施肥措施，科學(xué)推廣新型多元素高效肥料措施等。

3結(jié)語

綜上所述，只有科學(xué)地施用肥料，才能更好地發(fā)揮肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用?？茖W(xué)施肥是增加農(nóng)作物產(chǎn)量，保障糧食安全的客觀要求;科學(xué)施肥是提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)競爭力的重要環(huán)節(jié);科學(xué)施肥是降低投入成本，增加經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑;科學(xué)施肥是節(jié)約能源消耗，建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的重大行動(dòng);科學(xué)施肥是持續(xù)培肥地力，提高耕地質(zhì)量的有力措施;科學(xué)施肥是不斷改良土壤，推行綠色可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要保障。

參考文獻(xiàn)

[1]朱明.科學(xué)施肥在推進(jìn)高效環(huán)保農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用與路徑[J].山西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，42（09）.

[2]王欽.肥料施用技術(shù)推廣使用存在的問題及解決方法[J].江西農(nóng)業(yè)，2019，（04）.

[3]汪珺，陳乃祥.測(cè)土配方施肥技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀與展望[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2018，（10）.

[4]湯向紅，王江俠，聶國芳，張菊芳.探析科學(xué)施肥新模式，實(shí)現(xiàn)化肥減量增效[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2018，（12）.

作者簡介：吉凡，碩士，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。