論客家涼帽的美學(xué)特征與文化意蘊(yùn)

□麥日梅 張美婷 嘉應(yīng)學(xué)院

客家涼帽是客家地區(qū)婦女佩戴的頭飾，采用薄薄的篾片和麥稈編制而成，中間形成鏤空，外形呈斗笠狀，直徑為70厘米的涼帽規(guī)格，12厘米寬的布條縫制在帽檐四周，順著帽檐自然下垂，款式簡潔大方，環(huán)保輕便，防雨、防塵、防曬，同時(shí)兼具飄逸瀟灑之感。

一、客家涼帽的歷史嬗變

作為重要的客家服飾文化代表，客家涼帽已有近1000多年的歷史，起源可追溯到唐朝末年，為躲避戰(zhàn)亂和天災(zāi)，居住于中原地區(qū)的百姓紛紛遷徙到南方，來到廣東、江西、福建等山區(qū)。北方男耕女織的勞作方式無法適應(yīng)南方的自然環(huán)境，客家婦女為避免拋頭露面，遵從北方的規(guī)矩，把一塊黑布罩在頭笠上遮住自己的面孔，只留下兩個(gè)洞以免遮擋視線，后又將布條揭開，縫制在斗笠四周自然垂掛。另一種說法是，宋朝蘇東坡在惠州任職時(shí)期，為避免讓愛妻風(fēng)吹日曬，特制“中開一孔”的竹笠讓她使用，這就是被今天惠州客家婦女稱為“蘇公笠”的涼帽[1]。

客家涼帽的帽穗顏色可以用來區(qū)分該女孩是未婚還是已婚狀態(tài)。未婚女孩的涼帽花帶花穗是白色，已婚少婦花帶花穗是紅色，中老年婦女多用青色、黑色或紅綠黑雜色。

客家涼帽于2011年被深圳市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄收錄。在第八屆和第九屆文博會(huì)，甘坑涼帽先后亮相文博會(huì)甘坑客家小鎮(zhèn)、坂田手造文化街分會(huì)場和大芬油畫村分會(huì)場[2]。

此外，惠州地區(qū)是客家人的聚居地，明末清初，因?yàn)榍灞舷?，居住在梅州一帶的客家人前往惠陽等地，并世代傳承客家風(fēng)俗。清朝黃釗在《石窟一征》卷四中記載道：“婦女冬日戴帕，帕皆青布為之；暑天田功樵采，則戴涼笠，以竹為之，笠檐綴以青絹或青布，可以障日。[3]”當(dāng)時(shí)淡水地區(qū)的人們稱涼帽為“涼笠”。

二、客家涼帽的美學(xué)特征

客家婦女戴涼帽，與其服飾色彩產(chǎn)生一定的層次感，構(gòu)成色調(diào)上的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

（一）實(shí)用優(yōu)先，兼具美感

客家涼帽利用竹材料制作而成，可以長久保存使用，竹篾片通過緊密編織，相互交織，不易松散脫落，加之涂抹桐油進(jìn)行表層保護(hù)。涼帽呈現(xiàn)圓盤狀，中間圓孔直徑大約為10～15厘米，四周垂掛布簾，有利于遮光以及防曬、防塵、防雨，在保證實(shí)用特性的同時(shí)，兼具大方美觀。對(duì)外出勞作的客家婦女來說，戴涼帽方便在烈日下勞作，可避免強(qiáng)光灼傷或中暑，涼帽可以遮陽，有利于身體健康。

（二）簡約樸素，設(shè)計(jì)獨(dú)特

客家涼帽的制作流程十分獨(dú)特，一是純手工制作，二是要前后經(jīng)過20多道工序才能完成。首先，要選竹子，優(yōu)先挑選質(zhì)地堅(jiān)固、色澤均勻和蔑青較厚的竹子作為原材料。其次，破篾，用刀縱向劈開竹子，將其變成竹片，工匠需要將竹片削平滑，用牙齒咬著竹片的一端往外撕，幾個(gè)來回之后，一條薄如蟬翼的竹篾就此產(chǎn)生。再次，織笪，將削好的竹篾片編織成一頂涼帽的帽身和編織圖案。最后，掃桐油、剪帽圈、做帽簾、裝耳帶，一般需要4至5天才能完成。從色彩上看，采用的帽布多為藍(lán)色或黑色，并無其他鮮亮顏色的搭配；從款式上看，簡約的帽身只有一個(gè)圓盤，中間并無帽頂；從裝飾上看，涼帽并無過多圖案、釘珠和刺繡等裝飾。

（三）靈動(dòng)朦朧，凸顯氣質(zhì)

涼帽使用竹篾、麥稈或經(jīng)過漂白的棕葉等材料，利用其富有韌性、柔軟性的線條美感，加上精心編織成的圓盤狀帽身，再配以長短有別的布條，微風(fēng)賦予其變化的線條，體現(xiàn)出靈動(dòng)和生命感，為客家傳統(tǒng)服飾增添了朦朧美和動(dòng)感美。這種依靠涼帽材料、形體、線條和空間所營造的氣氛和節(jié)奏韻律，體現(xiàn)了人與自然的完美契合，靈動(dòng)之際、朦朧之間盡顯客家婦女的獨(dú)特氣質(zhì)。

三、客家涼帽的文化意蘊(yùn)

丹納在《藝術(shù)哲學(xué)》中提道：“作品的產(chǎn)生取決于時(shí)代精神和周圍的風(fēng)俗?！笨图覜雒钡漠a(chǎn)生，離不開客家人的遷徙歷史以及時(shí)代的變遷流轉(zhuǎn)，從而成就了某種具有一方特色的客家文化元素?？图覌D女的涼帽，不僅做到實(shí)用與美感的統(tǒng)一，而且是客家文化與黃土文化的代表性符號(hào)。客家人遷徙的地方多為偏狹閉塞的地區(qū)，少與外界溝通交流，這樣的地域和自然環(huán)境為涼帽的形成提供了一定的創(chuàng)作素材，也滿足了人們的審美需要，形成了多元、原生態(tài)的客家文化內(nèi)涵，彰顯了客家人質(zhì)樸素儉的品格，促成客家婦女在現(xiàn)實(shí)生活中堅(jiān)守勤儉務(wù)實(shí)、吃苦耐勞的精神，成就了客家人“簡”“儉”的民俗范式。

此外，客家涼帽在編織上注重顏色搭配，突顯涼帽的顏色層次；帽簾經(jīng)過翻折成細(xì)小有序的褶痕，映射出客家人內(nèi)斂、不張揚(yáng)的性格。因此，佩戴涼帽成為客家人身份的風(fēng)俗表征，可以有效進(jìn)行身份識(shí)別，也代表了過去時(shí)代的集體記憶，進(jìn)而成就了獨(dú)特的客家文化形態(tài)。

四、涼帽的傳播路徑

今天的客家涼帽在傳承和傳播上面臨巨大挑戰(zhàn)，包括資金投入不足、傳播形式滯后、傳播內(nèi)容老化等問題，這些都不利于對(duì)客家涼帽的保護(hù)。

因此，客家涼帽需要與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合，融入網(wǎng)絡(luò)元素。首先，利用“三微一端”等新媒體傳播渠道宣傳客家涼帽，培養(yǎng)客家涼帽制作者的互聯(lián)網(wǎng)思維，關(guān)注受眾對(duì)涼帽的審美需求；其次，利用新媒體擴(kuò)大傳播范圍，豐富傳播內(nèi)容，給予受眾更多選擇權(quán)利，如參與設(shè)計(jì)客家涼帽的帽檐、布條等制作流程；最后，不斷創(chuàng)新傳播方式，實(shí)現(xiàn)傳播視頻化的傳播常態(tài)，拍攝更多有創(chuàng)意的宣傳視頻或廣告，吸引更多年輕受眾，傳播客家涼帽的歷史文化。

《傳播學(xué)教程》一書中提道：“受眾群體需求將引導(dǎo)傳播者的不斷創(chuàng)新?！币虼?，傳播客家涼帽應(yīng)以涼帽為主要傳播內(nèi)容，充分考慮受眾需求，積極倡導(dǎo)政府和有關(guān)文化部門采取相應(yīng)宣傳保護(hù)政策，推動(dòng)客家涼帽的傳承和創(chuàng)新。

結(jié) 語

客家涼帽歷史悠久，多采用簡單古樸的民間制作技藝，純手工生產(chǎn)，相較于機(jī)器大生產(chǎn)的現(xiàn)代生產(chǎn)模式，涼帽傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式有些落后，但這也造就了其獨(dú)特的材料選取、造型藝術(shù)以及制作技藝，成為具有非凡藝術(shù)價(jià)值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。每一件器物都是一段歷史的見證者，涼帽就是見證客家人遷徙歷史的重要器物。在自媒體時(shí)代，過度曝光雖然可以獲得更多關(guān)注度、搶奪注意力資源，但使個(gè)體滿足于淺層次娛樂與低成本創(chuàng)作，會(huì)降低對(duì)生活的感覺和知覺，使個(gè)體的創(chuàng)造力下降。這是加拿大學(xué)者麥克盧漢提到的“截?cái)嘧饔谩?，即互?lián)網(wǎng)快速滿足了視覺和聽覺的感官體驗(yàn)后，也造成了創(chuàng)造欲望的降低。因此，對(duì)于客家涼帽的制作、宣傳和推廣不能僅滿足人們的娛樂性需求，而要借助新媒體的力量，為客家涼帽的人文內(nèi)涵注入時(shí)代精神，從而推動(dòng)客家涼帽的傳承與保護(hù)。