關(guān)于茶文獻建設(shè)及其閱讀推廣研究的幾點思考

張東偉

摘 要：茶與瓷既是古絲綢之路的伙伴，也是景德鎮(zhèn)自古以來的經(jīng)濟支柱。陶瓷文獻與茶文獻具有較明顯的區(qū)域性和實用性，有極高的的研究價值值得我們擁有。通過對景德鎮(zhèn)陶瓷文化及茶文化的研究，不僅能夠幫助我們了解不同時代的歷史背景、經(jīng)濟狀況和文化習(xí)俗，還能豐富地方特色館藏，并通過開展講座、青少年活動、網(wǎng)絡(luò)宣傳等加以推廣，為弘揚地方文化，發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟服務(wù)。

關(guān)鍵詞：景德鎮(zhèn) 茶文化 茶文獻 特色館藏

中圖分類號：G255文獻標(biāo)識碼：A文章編號：1003-9082（2019）11-00-02

近年來，圖書館文獻資源中的地域文化資源愈來愈受到各地公共圖書館的重視，各種特色圖書館如雨后的春筍般紛紛涌現(xiàn)。將涵蓋了當(dāng)?shù)卣谓?jīng)濟、文化教育、歷史地理和風(fēng)俗民情的各種類型文獻資料收集整理并開發(fā)利用，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和兩個文明建設(shè)提供特色服務(wù)。

一、景德鎮(zhèn)市的陶瓷文化、茶文化歷史淵源

1.景德鎮(zhèn)的歷史沿革

景德鎮(zhèn)原名昌南鎮(zhèn)，原為浮梁縣所轄。宋真宗景德元年，因鎮(zhèn)產(chǎn)青白瓷質(zhì)地優(yōu)良，遂以皇帝年號為名更名景德鎮(zhèn)，沿用至今。民國十六至十八年，景德鎮(zhèn)曾一度建市，稱景德市。1949年4月景德鎮(zhèn)和浮梁縣解放，景德鎮(zhèn)與浮梁縣劃開建市。1953年6月，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，景德鎮(zhèn)市為江西省省轄市轄浮梁縣。1960年，浮梁縣建制撤銷，其行政區(qū)域劃入市境。1988年，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，恢復(fù)浮梁縣建制，仍為景德鎮(zhèn)市所轄。從此景德鎮(zhèn)與浮梁錯綜復(fù)雜的歸屬關(guān)系終于塵埃落定。古代浮梁加上1983年并入的樂平縣以及鄱陽縣的荷塘、魚山兩鎮(zhèn)，構(gòu)成了現(xiàn)在景德鎮(zhèn)市。

2.景德鎮(zhèn)市的地理特色

景德鎮(zhèn)市，別名 “瓷都”，位于江西省東北部，處于皖（安徽）、浙（浙江）、贛（江西）三省交界處，是浙贛皖重要的交通樞紐中心城市之一。介于東經(jīng)116°57′—117°42′，北緯28°44′—29°56′之間，總面積5256平方千米?？拷杏嗽S多神秘古老文明的北緯30°，亦創(chuàng)造出了燦爛的陶瓷文化，卻很少地質(zhì)災(zāi)害。這里山清水秀，東、南、西、北四條河貫穿境內(nèi)，匯入昌江;這里四季分明、氣候宜人，更宜于植物生長。北部山區(qū)，山勢崇峻，云霧彌漫，土質(zhì)富有機質(zhì)，含有氧化化鐵之紅泥土壤，非常適合茶樹種植。這里鎮(zhèn)東五十五公里的高嶺地區(qū)，蘊藏著豐富的高嶺土礦，優(yōu)質(zhì)的瓷土，高超的技藝，造就了元青花、明粉彩等享譽世界的名瓷。

3.浮梁歷來茶葉的稅收經(jīng)營狀況

古代浮梁人“摘葉為茗，伐楮為紙，坯土為器”。茶，在浮梁一直以為就是除瓷之外的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)?！吧倘酥乩p離別，前月浮梁買茶去”這是唐代著名詩人白居易《琵琶行》中寫有的詩句，也從側(cè)面反映了在唐代浮梁就是一個重要的茶葉主要產(chǎn)地和集散地。據(jù)唐元和八年李吉甫的《元和郡縣圖志》記載：浮梁“每歲出茶七百萬馱，稅十五余萬貫”。民國時期，浮梁為江西省重要的產(chǎn)茶縣之一，主要生產(chǎn)紅茶。1915年，浮梁江村“天祥茶號”所產(chǎn)紅茶參加美國舊金山國際和平博覽會，一舉榮獲金獎。從此浮梁茶區(qū)被譽為世界三大高香茶產(chǎn)地之一，享譽全球。民國廿五年，浮梁有茶號六十多家，民國廿九年茶號有一百七十多家。茶園面積也是逐年遞增，目前浮梁有“浮瑤仙芝”等十幾個江西省名牌產(chǎn)品和著名商標(biāo)，數(shù)十萬畝茶園，大小茶葉初、精加工企業(yè)有100多個。

綜上所述，可以說茶葉經(jīng)過1000多年仍然是古浮梁今景德鎮(zhèn)的重要經(jīng)濟支柱。景德鎮(zhèn)茶在歷史上經(jīng)歷的各種發(fā)展與變遷，從而形成了富有地方特色與文化魅力的景德鎮(zhèn)茶文化，具有強烈的歷史厚重感。近年來，浮梁縣把發(fā)展茶葉經(jīng)濟，打造茶葉強縣作為重塑浮梁輝煌的重點措施，我們圖書館也應(yīng)為家鄉(xiāng)經(jīng)濟騰飛做點什么。

二、茶瓷文獻館的建設(shè)

1.茶與瓷息息相關(guān)

唐、宋、明是我國茶文化發(fā)展中尤為重要時期，唐代的烹茶文化對應(yīng)青、白碗盞，宋代的斗茶文化對應(yīng)黑釉盞，明代的紫砂、青花瓷對泡茶文化有著重大影響。唐宋明代陶瓷器皿分別以其特有的審美功能，將茶文化提升到藝術(shù)的境界。瓷與茶其實就是茶與茶具的關(guān)系，合適的茶具更能表現(xiàn)出茶的色香味。唐代盛行燕青團茶，茶色尚綠，益茶色的青瓷茶具為佳。宋代盛行研膏團茶，茶色尚白，為顯茶色黑盞茶具為佳。到明初，盛行散茶，白瓷更顯湯色。隨著飲茶方式的發(fā)展，景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的白瓷茶具愈來愈能適應(yīng)這種改變，越州窯的青瓷和建州窯的黑瓷則逐漸沒落，這也是明清時期景德鎮(zhèn)瓷器一枝獨秀的重要原因之一。所以說茶與瓷是息息相關(guān)，相得益彰。

我們可以盡力收集茶文獻資料，在原以陶瓷為主的地方文獻館加入茶元素，擴展原陶瓷文獻圖書館，既豐富本館地文獻特色館藏，服務(wù)于家鄉(xiāng)經(jīng)濟建設(shè)，又能更好地推廣本地的茶文化與瓷文化。

2.文獻的收集

為弘揚景德鎮(zhèn)的陶瓷文化，加強對陶瓷文獻的傳承、保護和利用，我館早在2012年就專門成立了陶瓷文獻館，對陶瓷文獻進行收集、整理和保護?，F(xiàn)階段重點在于茶文獻的收集整理。

首先要增加資金投入，加大茶葉方面文獻的購買力度，盡可能收集市面上的有關(guān)茶科學(xué)、茶文化（應(yīng)包括茶學(xué)、茶藝、茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營、茶與藝術(shù)、茶與文學(xué)、茶與旅游等多方面多類別）的書籍及影像資料;增訂有關(guān)茶葉的國內(nèi)外期刊;對館內(nèi)原有的關(guān)于茶的書籍（例如古籍和民國文獻中有關(guān)茶葉的文獻資料），以及網(wǎng)絡(luò)上的信息收集、整理;去文化旅游的相關(guān)單位上門征集民間茶俗、茶戲曲、有關(guān)茶葉方面的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申報資料，去各大茶廠、特色茶館征集品牌、經(jīng)營及宣傳等相關(guān)資料;同時加強與農(nóng)科所、茶葉研究所等相關(guān)機構(gòu)聯(lián)系合作，由專業(yè)人士對我們收集的信息進行二、三次文獻加工;收集國外行業(yè)信息，列入專門茶葉文獻書架，納入陶瓷與地方文獻書庫。

3.茶瓷文獻館的風(fēng)格特色

茶瓷文獻館在裝修上應(yīng)有自己的特色，打破圖書館閱覽室只有書庫與閱覽區(qū)，只有讀書功能的傳統(tǒng)，設(shè)立閱讀區(qū)和陳列體驗區(qū)兩部分，閱覽區(qū)裝修風(fēng)格中融入傳統(tǒng)青花瓷元素，如采用青花瓷閱覽桌椅，墻體掛一些瓷板畫等等。在陳列廳四周放置一些博古架，展出本地出產(chǎn)的茶葉以及各種茶具，并標(biāo)明各自名稱、特色及生產(chǎn)廠家、聯(lián)系方式等宣傳資料。與社會各屆的合作，圖書館提供平臺，讓企業(yè)走進圖書館，提供實物展品。實物展品的收集，一定要把握住對最具本地特色的茶葉、茶具品牌，比如“浮紅”、“浮瑤仙芝”、“瑤理崖玉”等，“紅葉”茶具、以青花、粉彩為代表的各種釉色和不同器形的茶具精品，打造出亮點。放置兩張茶臺，可定期進行茶藝表演及品鑒活動，重點介紹本地的名茶和茶具;設(shè)置多媒體播放器材，可滾動播放一些茶道或地域性茶文化藝術(shù)相關(guān)的影像資料。傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合，文字與實物相結(jié)合 ，拉近讀者與茶瓷之間的距離，閱讀更加有趣。

4.加強管理，培養(yǎng)專業(yè)人才

任可一項活動成功的開展都離不開一個優(yōu)秀的團隊。建設(shè)好茶瓷文獻室，既要有領(lǐng)導(dǎo)的支持，也要有優(yōu)秀的圖書管理人員加以實施。資料室管理人員必須對茶和瓷歷史與現(xiàn)狀都要有一定的了解，才能收集相關(guān)材料并加以整理;茶藝表演也需要經(jīng)過專門的訓(xùn)練學(xué)習(xí);相關(guān)材料還需要數(shù)字化、植入圖書館網(wǎng)頁以及提供各種數(shù)字服務(wù)等等，這些工作都要求我們必須平時加強學(xué)習(xí)，多參加各種專業(yè)培訓(xùn)，引進人才與各專業(yè)機構(gòu)合作也是必不可少的。同時也要加強管理，建立健全科學(xué)的管理制度，以讀者為中心才能做好本項工作。

三、開展閱讀推介活動

1.結(jié)合珠山講壇，開展講座活動

我館珠山講壇活動已開展多年，一直以來都是以陶瓷文化為主題。多年來邀請了我市知名陶瓷大師、教授、專家學(xué)者來我館進行講座，并在景德鎮(zhèn)電視臺“陶瓷視界”欄目播放。并根據(jù)講座內(nèi)容匯編出版了《珠山講壇---瓷器 瓷業(yè) 瓷都》、《珠山講壇---瓷色、瓷藝、瓷人》。完全可以借鑒這一模式，今后在此基礎(chǔ)上加入以茶為主題的專業(yè)講座，邀請專家學(xué)者到圖書館進行講座，并制作成視頻，在網(wǎng)站或其他媒體上播放，展開對具有景德鎮(zhèn)地域特色的茶瓷文化的閱讀推廣工作。這也是對珠山講壇更好地延續(xù)與發(fā)展。

2.與青少部聯(lián)合開展各種少兒活動弘揚瓷都的茶瓷文化

少年智則國智，少年強則國強。邀請中小學(xué)生走進圖書館，通過觀看茶藝表演、實物展出、聽專題講座;組織青少年讀者去特色茶園踏青、游春等多種方式，了解家鄉(xiāng)的茶與瓷文化。還可以以家鄉(xiāng)的茶與瓷作為征文題，開展有獎?wù)魑?、知識競答、演講、詩歌朗誦等活動，通過這些活動，在青少年中開展閱讀推廣，廣泛地進行宣傳，將閱讀推廣活動從青少年抓起，樹立青少年讀者愛國愛家鄉(xiāng)的美好情操。

3.網(wǎng)絡(luò)推介

加強網(wǎng)絡(luò)資源建設(shè)，建立茶文化文獻資源庫。我館現(xiàn)有網(wǎng)頁上已建立陶瓷文化信息資源庫，可在此基礎(chǔ)上增加茶文化信息資源，以“茶自然科學(xué)知識、茶人文與社會科學(xué)知識、茶藝術(shù)文化知識、本地茶與茶具生產(chǎn)經(jīng)營”四大板塊分別介紹本地茶葉生產(chǎn)史、現(xiàn)代茶葉、茶具生產(chǎn)經(jīng)營狀況，景德鎮(zhèn)茶具與明清時期茶文獻、文學(xué)，本地的采茶戲、采茶歌、茶俗，還有古代和現(xiàn)代的一些飲茶風(fēng)尚以及各種茶的保健功效等等。通過網(wǎng)絡(luò)一方面宣傳茶瓷文化，有助于茶瓷文化滲透進人們的現(xiàn)實生活，一方面豐富我們的地域文化，完善服務(wù)體系，并推動圖書館持續(xù)健康發(fā)展。

4.旅游推介

景德鎮(zhèn)本身就是旅游城市，每年都要接待大量的中外游客，其中不乏從事陶瓷文化交流專家、學(xué)者。除了在本館設(shè)置展館展出外，還可以在本地每年一次外商云集的景德鎮(zhèn)國際陶瓷節(jié)的瓷博盛會上設(shè)立展位;景德鎮(zhèn)的著名旅游景點瑤里古鎮(zhèn)，有“瓷之源茶之鄉(xiāng)林之?！钡拿婪Q，每年都有大量的中外游客云集于此。這里有生產(chǎn)陶瓷的手工業(yè)作坊，有高嶺土礦原址，也有很多茶園，這里也是景德鎮(zhèn)最好的綠茶產(chǎn)地之一。瑤里鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)于海拔1600多米的高山，多為云霧茶，是無污染天然食品，具有“味美、香甜、清澈、保健”諸多功效。采用手工制作，有“崖玉、毛尖、玉枝、毛峰、”等多個品種，瑤里崖玉曾三次榮獲國際大獎，并被國家農(nóng)業(yè)部確定為AA級綠色食品。在這里以及陶溪川、三寶瓷谷等有國際影響的旅游點舉辦講座、學(xué)術(shù)交流或?qū)嵨镎钩?，加以推廣，讓瓷和茶這對古絲綢之路的伙伴，他們的“瓷韻茶香”飄出國門，繼續(xù)為振興瓷都經(jīng)濟做出貢獻。

“昌江水，高嶺泥，一筆一劃現(xiàn)神奇……”督陶官唐英曾在詩中盛贊過景德鎮(zhèn)這片神奇的土地。景德鎮(zhèn)人民幸運地?fù)碛凶孀孑呡吜粝碌倪@些寶貴的文化遺產(chǎn)，理應(yīng)更加珍惜。我們圖書館人也應(yīng)不忘初心，牢記使命，做好本職工作，讓瓷韻茶香繼續(xù)芬芳瓷都。

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