傳統(tǒng)手工藝的產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)

陳燕 王世雄 何歡 奚文倩 唐文艷 呂君麗

摘 ? ?要： 以粉蠟箋為例，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、實(shí)地考察等方式對(duì)粉蠟箋手工藝開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)研，分析粉蠟箋產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)的現(xiàn)狀，找出粉蠟箋產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)中存在的問(wèn)題并提出改進(jìn)對(duì)策，以為傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)提供借鑒，推動(dòng)環(huán)巢湖一帶經(jīng)濟(jì)社會(huì)文化的發(fā)展。

關(guān)鍵詞： 手工藝 ? ?巢湖 ? ?“掇英軒”粉蠟箋

手工藝是我國(guó)傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要組成部分，已逐漸成為具有地方特色的文化產(chǎn)業(yè)。手工藝是指以手工勞動(dòng)進(jìn)行制作的具有獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格的工藝美術(shù)，有別于以大工業(yè)機(jī)械化方式批量生產(chǎn)規(guī)格化日用工藝品的工藝美術(shù)[1]。手工藝品可以使用機(jī)械工具，但前提是工藝師直接的手工作業(yè)仍然為成品的最主要來(lái)源。我國(guó)手工藝傳承時(shí)間長(zhǎng)、歷史悠久，產(chǎn)業(yè)門(mén)類、品種豐富。隨著經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)化程度不斷提高，消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念，逐漸重視和認(rèn)同手工藝產(chǎn)品，手工藝產(chǎn)業(yè)面臨巨大的發(fā)展機(jī)遇。但是，隨著全球化趨勢(shì)的加強(qiáng)和現(xiàn)代化進(jìn)程的加快，我國(guó)的文化生態(tài)發(fā)生了巨大變化，包括傳統(tǒng)手工藝在內(nèi)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的生存狀況更是受到較大沖擊，一些有歷史和文化價(jià)值的傳統(tǒng)技藝瀕臨消亡，大量珍貴的實(shí)物與資料遭到毀棄流失，濫用和過(guò)度開(kāi)發(fā)的現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生。傳統(tǒng)手工藝技術(shù)是歷史的真實(shí)見(jiàn)證，是珍貴的、具有重要價(jià)值的文化信息資源。保護(hù)和利用好包括傳統(tǒng)手工藝在內(nèi)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，對(duì)于落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展、文化的全面協(xié)調(diào)發(fā)展意義重大。

一、“掇英軒”粉蠟箋產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)的價(jià)值

粉蠟箋是產(chǎn)生于我國(guó)唐代的一種名貴加工產(chǎn)品，迄今已有一千多年的悠久歷史。粉蠟箋又稱粉蠟宣、五色粉蠟箋、梅花玉版粉蠟箋、描金云龍五色粉蠟箋等[2]。清朝末年，由于戰(zhàn)亂等原因，粉蠟箋制作工藝突然失傳。1999年，經(jīng)過(guò)數(shù)十年的潛心研究，巢湖黃麓鎮(zhèn)掇英軒的劉錫宏父子將粉蠟箋加工技藝恢復(fù)，開(kāi)始批量生產(chǎn)御用紙名品“手繪描金粉蠟箋”，并不斷推出各類新品種。2000年，復(fù)制出明代“造金銀印花箋”，制作技藝被《中國(guó)傳統(tǒng)工藝全集·造紙與印刷》收錄，后又對(duì)技藝進(jìn)行改革，創(chuàng)造出更加精美的“金銀印花箋”。之后又相繼恢復(fù)發(fā)展了泥金箋、透光箋、朱砂箋、絹本宣、羊腦箋、流沙箋等加工技藝，使我國(guó)古老的紙箋加工技藝得以延續(xù)、發(fā)展。目前“掇英軒”牌箋紙已有粉蠟箋、金銀印花箋、泥金箋、木版水印箋、絹本宣、透光箋、朱砂箋、羊腦箋、流沙箋、灑金箋及各種水印箋等上百個(gè)品種[3]。2006年，“手繪描金粉蠟箋”被中國(guó)文房四寶協(xié)會(huì)評(píng)為“國(guó)之寶——中國(guó)十大名紙”。2006年，“掇英軒”傳承的“傳統(tǒng)加工紙制作技藝”被評(píng)為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，2008年，又被評(píng)委第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

“掇英軒”粉蠟箋由于選料嚴(yán)格、加工精細(xì)、技藝精湛、圖案新穎、色彩鮮艷，獲得多項(xiàng)大獎(jiǎng)和榮譽(yù)，如真金手繪瓷青盤(pán)龍粉蠟箋在國(guó)際徽商大會(huì)上獲首屆安徽省民間工藝精品展金獎(jiǎng);真金手繪龍騰如意粉蠟箋在首屆中國(guó)特色旅游商品大賽中獲得銀獎(jiǎng);真金手繪牡丹花卉粉蠟箋、真金雨雪粉蠟箋入展在法國(guó)巴黎舉辦的中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)成果展;作品入選由文化部主辦的首屆海峽兩岸漢字藝術(shù)節(jié)，等等。粉蠟箋作為環(huán)巢湖一帶具有代表性的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，有重要的文化傳承和產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)價(jià)值，不僅可以豐富環(huán)巢湖一帶的地方文化研究，傳承優(yōu)秀的地方文化，增加民眾的自豪感和“地方認(rèn)同感”，粉蠟箋的產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)還可增強(qiáng)文化軟實(shí)力，增加收入，帶來(lái)現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)效益，與環(huán)巢湖旅游業(yè)的開(kāi)發(fā)具有互利性，可相互促進(jìn)，帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展。

三、“掇英軒”粉蠟箋產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題

掇英軒書(shū)畫(huà)用品公司（原巢湖市掇英軒文房用品廠）坐落在距省會(huì)合肥五十四公里的巢湖市黃麓鎮(zhèn)?！岸抻ⅰ比　皵X取古代紙箋精華”之意，志在恢復(fù)與發(fā)展中國(guó)傳統(tǒng)紙箋加工技藝，服務(wù)現(xiàn)代書(shū)畫(huà)藝術(shù)。黃麓鎮(zhèn)地處巢湖市西部，南濱浩渺的中國(guó)第五大淡水湖——巢湖，西南接“湖天第一勝境”——中廟峔山島景區(qū)。古鎮(zhèn)已有千年歷史，有“文化之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，境內(nèi)自然人文旅游資源豐富，有“和平將軍”張治中先生故居（洪家疃村）、張治中創(chuàng)辦的黃麓師范學(xué)校、千年古寺相隱寺、竺城寺等。目前，黃麓鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)化齊頭并進(jìn)，已初步形成市場(chǎng)連公司，公司連基地的產(chǎn)業(yè)化格局。

（一）開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀。

掇英軒舊址位于黃麓鎮(zhèn)長(zhǎng)源村長(zhǎng)源小學(xué)，地理位置偏僻，現(xiàn)投資2000萬(wàn)元建有掇英軒紙箋加工技藝傳承基地，包括加工技藝傳承基地、展演互動(dòng)廳、博物館、研發(fā)基地等[4]。在此基礎(chǔ)上將籌建全國(guó)首個(gè)紙箋博物館。目前，粉蠟箋國(guó)內(nèi)的主要銷售對(duì)象有北京的榮寶齋和上海的朵云軒，更多地被大量出口到日本、新加坡等國(guó)。

近年來(lái)，粉蠟箋越來(lái)越受到政府相關(guān)部門(mén)的重視和社會(huì)各界的廣泛關(guān)注，多次被中央電視臺(tái)《朝聞天下》《綜藝快評(píng)》《華夏文明》《走進(jìn)科學(xué)》《中華手藝》，安徽衛(wèi)視《今晚報(bào)道》《新聞?dòng)^察》，以及《中華文化畫(huà)報(bào)》《裝飾》《美術(shù)觀察》《書(shū)法導(dǎo)報(bào)》《人民日?qǐng)?bào)》（海外版和華東版）《安徽日?qǐng)?bào)》《新安晚報(bào)》《合肥晚報(bào)》《巢湖日?qǐng)?bào)》等多家新聞媒體進(jìn)行過(guò)專題報(bào)道，產(chǎn)生了一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

（二）存在的問(wèn)題。

目前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活躍，人們高質(zhì)量的生活需求增加，隨著民間資本的活躍，金融融資難度降低，迎來(lái)了手工藝產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)潮。針對(duì)粉蠟箋為代表的傳統(tǒng)手工藝，政府采取了大力支持的態(tài)度，出臺(tái)了相關(guān)政策，傳統(tǒng)手工藝開(kāi)始煥發(fā)新的生機(jī)。但作為環(huán)巢湖流域代表性的手工技藝，粉蠟箋的產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)還存在如下一些問(wèn)題：

1.管理體制不健全，政府支持力度不夠。

管理體制不夠健全，缺乏行業(yè)間的監(jiān)管合作機(jī)制。由于傳統(tǒng)手工藝種類繁多，巢湖地方行業(yè)協(xié)會(huì)力量薄弱，地方政府監(jiān)管行業(yè)管理制度、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等相對(duì)缺乏，沒(méi)有形成系統(tǒng)清晰的責(zé)、權(quán)、利監(jiān)管執(zhí)法體制。由于地方政府各部門(mén)任務(wù)繁重，人手短缺，對(duì)顯性的工業(yè)增長(zhǎng)的關(guān)注較多，無(wú)形中對(duì)傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè)的管制力不從心，對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)的支持力度不大，指導(dǎo)不到位，協(xié)會(huì)的作用得不到充分發(fā)揮。粉蠟箋雖然在同類手工藝品中發(fā)展處于前端，但實(shí)際上它的生產(chǎn)值并不突出，與地方工業(yè)龍頭企業(yè)相比，仍處于弱勢(shì)地位。

法律法規(guī)執(zhí)行度不夠。從制度層面看，目前關(guān)于手工藝、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)頒布實(shí)施的法律法規(guī)國(guó)家級(jí)層面的有《傳統(tǒng)工藝美術(shù)保護(hù)條例》（國(guó)務(wù)院，1997年）、《國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與管理暫行辦法》（2006年）、《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》（2011年），安徽省于2014年頒布了《安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)條例》，對(duì)安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及其傳承人作了明確規(guī)定，不可謂不重視。隨著對(duì)地方文化的重視和保護(hù)，合肥市政府對(duì)這些法律法規(guī)的貫徹落實(shí)也做了不少努力，但保護(hù)力度仍然有所不足，法律法規(guī)執(zhí)行度不夠，對(duì)于手工藝相關(guān)的傳統(tǒng)知識(shí)、遺產(chǎn)資源、民間藝術(shù)形態(tài)及文化環(huán)境和空間的保護(hù)相對(duì)空缺，需要進(jìn)一步完善。

2.人才短缺，創(chuàng)新創(chuàng)意受限。

傳統(tǒng)手工藝行業(yè)的傳承人和工作人員受制于歷史和現(xiàn)實(shí)原因，整體文化素質(zhì)偏低，很多沒(méi)有受過(guò)專業(yè)的培訓(xùn)和訓(xùn)練，高素質(zhì)人才更是缺乏，使得手工藝停留于“技”的層面，缺少審美創(chuàng)新和文化內(nèi)涵，“藝”層面的提升受阻。以粉蠟箋為例，目前粉蠟箋加工基地仍在舊區(qū)，由于工作條件差、待遇低、遠(yuǎn)離城市，對(duì)有文化有思想的年輕人吸引力較低，業(yè)內(nèi)工人仍以老藝人為主。粉蠟箋制作工序復(fù)雜，耗時(shí)耗力。一些青年人對(duì)粉蠟箋文化認(rèn)知尚淺，不愿學(xué)習(xí)此項(xiàng)技藝，而是選擇去大城市闖蕩，或是經(jīng)營(yíng)其他經(jīng)濟(jì)效益更高的工作。再者，由于其工藝的特殊性和私密性，掌握紙箋加工技藝的人少之又少，就算有人有心學(xué)習(xí)，但因?yàn)檫@一系列問(wèn)題只能學(xué)到皮毛，也難以掌握整套制作工序，這些都限制了產(chǎn)品的創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大。

3.市場(chǎng)問(wèn)題突出。

質(zhì)量和價(jià)格監(jiān)管無(wú)序。一些手工藝產(chǎn)品仿制容易，侵權(quán)案例屢見(jiàn)不鮮，致使粉蠟箋等傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品市場(chǎng)泛濫，同質(zhì)化嚴(yán)重。一些旅游景區(qū)售賣手工藝產(chǎn)品時(shí)存在宰客現(xiàn)象，使其形象受損，不利于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

價(jià)格高，銷售渠道少。相對(duì)于其他手工藝產(chǎn)品而言，粉蠟箋制作工序復(fù)雜，對(duì)材料和每道制作工序的完成季節(jié)都有非常高的要求，其價(jià)格比一般的手工藝產(chǎn)品高很多，普通大眾難以接受如此高昂的價(jià)格，導(dǎo)致它的銷售渠道僅限于經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的消費(fèi)人群或者手工藝愛(ài)好者，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展受到一定的阻礙。

三、對(duì)粉蠟箋產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)的建議

（一）健全監(jiān)管機(jī)制，加大扶持力度。

1.推行優(yōu)惠政策，積極發(fā)展對(duì)外貿(mào)易。

政府要注重頂層制度設(shè)計(jì)，將粉蠟箋等手工藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展列入文化強(qiáng)市建設(shè)尤其是文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容，制定出臺(tái)一系列扶持政策，在信貸、財(cái)政、稅收等各方面加大對(duì)手工藝企業(yè)的優(yōu)惠力度，采用貸款貼息、土地?zé)o償出租、出口退稅等方式支持手工藝企業(yè)建設(shè)、技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)和產(chǎn)品出口。銀行業(yè)利用專利權(quán)、銷售合同等多種形式進(jìn)行銀行信貸抵押，解決融資困難的問(wèn)題，時(shí)機(jī)合適可考慮利用外資和民間資金發(fā)展外貿(mào)產(chǎn)品，不失為手工藝產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展的一個(gè)途徑。

2.以法律手段保護(hù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

當(dāng)前關(guān)于手工藝產(chǎn)業(yè)法規(guī)不夠完善，一些人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)淡薄，存在產(chǎn)品仿制和侵權(quán)現(xiàn)象，影響手工藝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。要強(qiáng)化知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)，提倡公平有序競(jìng)爭(zhēng);加快完善手工藝產(chǎn)業(yè)相關(guān)法規(guī)，用法律手段保護(hù)手工藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.成立協(xié)會(huì)組織。

合肥市應(yīng)成立“合肥市手工藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組”，對(duì)區(qū)域內(nèi)手工藝產(chǎn)業(yè)提供服務(wù)與指導(dǎo)，統(tǒng)一進(jìn)行管理與協(xié)調(diào);行業(yè)內(nèi)成立協(xié)會(huì)組織，加強(qiáng)行業(yè)組織的自身管理與協(xié)調(diào)，協(xié)調(diào)本行業(yè)企業(yè)之間的經(jīng)營(yíng)行為。

（二）加大后繼人才培養(yǎng)力度。

1.加大激勵(lì)措施，保證傳承人的合法權(quán)益。

嚴(yán)格執(zhí)行《安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)條例》，保證兌現(xiàn)對(duì)于傳承人的補(bǔ)助和獎(jiǎng)勵(lì)。以多種方式資助粉蠟箋手工藝傳承、研究等各類專門(mén)人才。對(duì)粉蠟箋手工藝人實(shí)現(xiàn)津貼等附加措施要落到實(shí)處。

2.產(chǎn)學(xué)研用合作，資源共享，合作創(chuàng)新。

手工藝技藝傳承的私密性直接限制了其技術(shù)的傳播與創(chuàng)新。一是傳承人要有寬廣的胸懷，要舍得將“秘方”“秘技”根據(jù)情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)膫鞑ヅc傳承，在此過(guò)程中要強(qiáng)調(diào)專利意識(shí)、品牌意識(shí)，加強(qiáng)責(zé)、權(quán)、利觀念的培養(yǎng)。二是吸收高校相關(guān)專業(yè)技術(shù)人才參與產(chǎn)品的研發(fā)，高等教育可考慮設(shè)立相應(yīng)的專門(mén)專業(yè)，利用學(xué)校和工藝美術(shù)研究機(jī)構(gòu)的人才技術(shù)力量，積極開(kāi)展理論研究和成果轉(zhuǎn)化。環(huán)巢湖地方高校和中等職業(yè)學(xué)校要形成產(chǎn)、學(xué)、研、用結(jié)合的協(xié)同創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，讓民間工藝進(jìn)校園，讓學(xué)生直接參與手工藝產(chǎn)品生產(chǎn)，培養(yǎng)一批熱愛(ài)民間手工藝的后備人才，有效解決企業(yè)人才瓶頸問(wèn)題。

（三）挖掘粉蠟箋制作技術(shù)價(jià)值，彰顯區(qū)域性個(gè)性特色。

粉蠟箋制作工序擁有獨(dú)特的歷史背景，采用的材料和手工藝技術(shù)成為體現(xiàn)社會(huì)意識(shí)形態(tài)、經(jīng)濟(jì)特征與技術(shù)發(fā)展的活化物，達(dá)到了其力所能及的技術(shù)巔峰，其內(nèi)涵與形式滿足了實(shí)用與審美的雙重需求。巢湖“掇英軒”粉蠟箋手工技藝加工基地地處“文化之鄉(xiāng)”黃麓鎮(zhèn)，可借助地緣優(yōu)勢(shì)與得天獨(dú)厚的歷史人文資源，深入發(fā)掘粉蠟箋手工技術(shù)與人文價(jià)值，進(jìn)一步彰顯巢湖市地域文化特色，通過(guò)粉蠟箋等手工藝技術(shù)的區(qū)域差異性和新奇性，向消費(fèi)者提供能夠產(chǎn)生快感與美感的具有豐富魅力的生活體驗(yàn)方式，同時(shí)促進(jìn)巢湖市旅游文化發(fā)展。

（四）創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)。

手工藝產(chǎn)品緊貼社會(huì)消費(fèi)需求，產(chǎn)品設(shè)計(jì)需準(zhǔn)確把握消費(fèi)者心理訴求，契合社會(huì)流行趨勢(shì)。粉蠟箋在復(fù)制與創(chuàng)新的過(guò)程中，為了更適合現(xiàn)代書(shū)寫(xiě)、印刷，適合現(xiàn)代書(shū)法和繪畫(huà)的需要，強(qiáng)化了作品的藝術(shù)性和觀賞性，在傳統(tǒng)技藝中融入現(xiàn)代風(fēng)格，使之與現(xiàn)代生活環(huán)境相適應(yīng)，契合了現(xiàn)代審美心理。手工藝產(chǎn)品的文化因素非常重要，不管是顯示歷史深遠(yuǎn)的厚重文化元素，還是社會(huì)文化新的元素，都要以既定的樣式展示，技藝和風(fēng)格可以分離，各要素可以重新組合，要有創(chuàng)新思維，大膽打破常規(guī)，融入現(xiàn)代工業(yè)化的社會(huì)環(huán)境中，才能獲得“再生”和“新生”。

（五）營(yíng)銷手段多元化。

“口碑效應(yīng)”有其宣傳的局限性，應(yīng)加大宣傳力度，采取多渠道宣傳，利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)和報(bào)紙宣傳企業(yè)形象和產(chǎn)品。積極主動(dòng)參加國(guó)內(nèi)外各類文化展示會(huì)和手工藝產(chǎn)品展銷會(huì);加強(qiáng)銷售渠道建設(shè)，大力發(fā)展網(wǎng)上交易、電子商務(wù)、連鎖經(jīng)營(yíng)、代理等形式，大力拓展手工藝產(chǎn)品銷售。

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基金項(xiàng)目：國(guó)家級(jí)大學(xué)生科研實(shí)踐與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目《傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè)化發(fā)展研究——以巢湖“掇英軒”粉蠟箋為例》（20161038017879）;安徽省高校優(yōu)秀青年骨干人才國(guó)內(nèi)訪學(xué)研修項(xiàng)目：安徽地域優(yōu)秀文化資源的旅游開(kāi)發(fā)研究（gxgnfx2018033）;安徽省社會(huì)科學(xué)普及規(guī)劃項(xiàng)目：安徽優(yōu)秀地域文化傳承規(guī)劃發(fā)展研究（Y17011）;安徽省旅游業(yè)青年專家培養(yǎng)項(xiàng)目《基于旅游新業(yè)態(tài)下的安徽省旅游人才隊(duì)伍建設(shè)研究》（AHLYZJ201611）;安徽省教育廳人文社會(huì)科學(xué)項(xiàng)目《皖籍文化世家的傳承軌跡及當(dāng)代價(jià)值研究》（SK2018 A0489）。

通訊作者：呂君麗