張偉：創(chuàng)辦養(yǎng)雞場 當上“雞司令”

□程曉彥

“在中國人民追求美好生活的過程中，每一位婦女都有人生出彩和夢想成真的機會?！绷暯娇倳涍@樣期許女性同胞的未來。

在九師一六八團，今年32歲的張偉大學畢業(yè)后沒有選擇留在大城市工作，而是回到家鄉(xiāng)辦起了養(yǎng)雞場，當上了“雞司令”。自2016年創(chuàng)辦養(yǎng)雞場，三年時間，她的養(yǎng)雞場規(guī)模逐年擴大，養(yǎng)殖的生態(tài)土雞供不應求。據(jù)張偉介紹，她養(yǎng)的雞“運動”場地是山林，喝的是山泉水，吃的是野草、碎玉米、麥子等“五谷雜糧”，唯獨不吃雞飼料,所以肉質(zhì)好、口感好，在市場上很受歡迎?，F(xiàn)如今，在一六八團只要提起“老張家”蟲草養(yǎng)雞場那可是無人不知無人不曉。

4月19日，筆者來到張偉的養(yǎng)雞場內(nèi)，她正在忙碌著給前來購買雞苗的顧客裝著雞苗，忙碌了一上午的她連喝口水的時間都沒有。

張偉開辦養(yǎng)雞場，主要養(yǎng)殖土雞還兼顧育雞苗出售雞苗，當筆者問她為什么放棄外面的高薪工作，毅然返鄉(xiāng)選擇養(yǎng)殖土雞時，張偉表示雖然在外面有著體面的工作，但卻也是給別人打工，這讓她很沒有歸屬感，她也想自己創(chuàng)業(yè)，自己當老板，而且她一直以來喜歡團場清新的空氣，而且團場樹木茂密，溪水甘甜，最適合土雞養(yǎng)殖?，F(xiàn)在城里人都喜歡吃原生態(tài)綠色食物，市場前景廣闊。

說干就干，為了方便打理養(yǎng)殖場，她專門把養(yǎng)殖場建在了自己家院子旁的樹林里，這里依山傍水，非常適合養(yǎng)雞，付出終有回報，大半年的時間，張偉的養(yǎng)雞場初步形成。

張偉帶著一副黑框眼鏡，看起來文質(zhì)彬彬的，看她熟練地吆喝、給雞喂食，談起養(yǎng)雞來頭頭是道，才覺得這個“雞司令”有模有樣。

“去年養(yǎng)了5000多只，就是供不應求，今年我擴大規(guī)模，養(yǎng)了6000多只?！睆垈ジ嬖V筆者，去年銷售土雞4500只左右，銷售額在35萬元。

別看現(xiàn)在養(yǎng)雞場紅紅火火，創(chuàng)業(yè)初期，她也是經(jīng)歷一番磨難，用她的話說，“只有歷經(jīng)九九八十一難，才能取得真經(jīng)?！?/p>

張偉說，養(yǎng)雞說起來簡單，但是實際做起來卻是特別難，尤其是剛開始那會兒，買回來的雞苗都特別小，為了保證雞苗能夠有好的成活率，她每天晚上都不敢睡覺，就害怕雞苗晚上扎堆，擠在一起擠死，而且還因為晚上天氣涼，害怕雞著涼生病，她每隔一兩個小時就要到雞圈里趕趕雞，讓雞動一動，并且給雞圈里的爐子加煤升溫，以保證正常的溫度。就這樣經(jīng)過她精心養(yǎng)殖，她的雞苗成活率達到了95%。

張偉說：“只要肯吃苦，沒什么困難是過不去的?！?/p>

“雖然我專門學習了一些養(yǎng)殖技術(shù)，但是隨著養(yǎng)雞的時間越來越長就覺得自己的養(yǎng)殖技術(shù)還是不夠用。”張偉說，為了使自己的養(yǎng)殖技術(shù)過硬，養(yǎng)出的雞更好，她經(jīng)常往返于九師與團場之間，向有經(jīng)驗的養(yǎng)殖技術(shù)人員咨詢雞的養(yǎng)殖技術(shù)，并且購買了大量的養(yǎng)殖書籍，開始認真學習相關專業(yè)知識，遇到不懂的第一時間詢問有關技術(shù)人員，就這樣她通過自學，已經(jīng)掌握了許多養(yǎng)殖技術(shù)，成為了半個技術(shù)員，自己養(yǎng)的雞也越來越好。

雞是越養(yǎng)越好，但是到了該出售的時候張偉卻犯了愁，張偉說剛開始，買雞的只是團場里的人，而且?guī)浊е浑u只是團里的人來購買是遠遠不行的，“好的時候一天也就只能售出十幾二十只，并不能進行大批量的銷售，而且養(yǎng)的時間越長成本也就越大?！睘榱舜蜷_銷路，張偉利用自己養(yǎng)雞之前作銷售的經(jīng)驗，她每天帶著屠宰好經(jīng)過真空包裝的雞，坐一個多小時的車，到50多公里外的九師、額敏縣各大超市、飯店銷售自己的雞，有時候還會把雞免費留在飯店，讓飯店的人品嘗雞肉的口感，“那段時間是最艱難的，很累也很著急，但是我從來沒有動搖過，我相信只要自己堅持，一定會好起來的?！?/p>

就這樣經(jīng)過她一次次地跑，一次次地介紹，她的雞終于被一些超市和飯店認可，慢慢地回頭客越來越多，到后來客戶直接預定，現(xiàn)在她的養(yǎng)殖場客源穩(wěn)定，好多老客戶還會介紹新客戶來，供不應求。張偉還根據(jù)自學的電商知識進行網(wǎng)上銷售，去年一年的銷售額在35萬元左右。

談到下一步的打算，張偉表示，“現(xiàn)在養(yǎng)的雞已經(jīng)不愁銷路，下一步還將繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模，讓更多的人吃上我們家的天然、綠色、無公害肉雞，同時也想帶動身邊更多的人來共同致富。□