李子柒與海德格爾 人心對(duì)“本真性”的渴望

西方人意識(shí)到了生存的歷史性，便將東方想象成“自然”，后者既被描繪成伊甸園的形象，也是靜態(tài)和遲滯的形象

巫懷宇

近來(lái)“李子柒現(xiàn)象”引發(fā)了諸多的爭(zhēng)議。李子柒以“古法”美食視頻爆紅于YouTube，在全世界追捧者甚眾；很多外國(guó)網(wǎng)友說(shuō)，她以最美的方式展現(xiàn)了中國(guó)文化。這些視頻傳回國(guó)內(nèi)，有人稱(chēng)贊她呈現(xiàn)的傳統(tǒng)，也有人質(zhì)疑她能否代表中國(guó)文化，指責(zé)這些只是不懂中國(guó)的“歪果仁”一廂情愿的想象。本文想先略談一下她的這些視頻在國(guó)外和國(guó)內(nèi)引起的反應(yīng)，然后再談一談這些視頻本身。

“古法”美食當(dāng)然不能依字面意思理解，因?yàn)楣沤裰型鈽?biāo)榜“古法”的，極少經(jīng)得起考據(jù)。從歷史學(xué)的觀點(diǎn)看，一切傳統(tǒng)都是被發(fā)明的。這并無(wú)值得苛責(zé)之處，因?yàn)槟呐率菤v史上的豐功偉績(jī)，除了工業(yè)革命之外，文藝復(fù)興、宗教改革、啟蒙運(yùn)動(dòng)無(wú)不是在“師古”的名義之下的新事業(yè)。

問(wèn)題在于，一種被發(fā)明的傳統(tǒng)能夠被制作成景觀廣為流傳，觀看者的心態(tài)就耐人尋味了。外國(guó)網(wǎng)友覺(jué)得這些視頻能代表中國(guó)文化，實(shí)在是“東方主義”的幻覺(jué)：他們想象中的東方大概就是一個(gè)活在春夏秋冬的循環(huán)時(shí)間中、美而不自知的女人；相反，西方的時(shí)間是末世論的和進(jìn)步論的，西方是一個(gè)自我意識(shí)覺(jué)醒的、與環(huán)境相割裂并相抗?fàn)幍哪腥恕?/p>

國(guó)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)了不少對(duì)這些西方視角的批評(píng)，說(shuō)西方人追捧中國(guó)的鄉(xiāng)土情結(jié)，以此代表中國(guó)，不過(guò)是看不得中國(guó)的現(xiàn)代化罷了。這些人覺(jué)得現(xiàn)代化就是技術(shù)，而技術(shù)就是火車(chē)飛機(jī)、高樓大廈，也是大錯(cuò)特錯(cuò)。他們沒(méi)有意識(shí)到，西方傳統(tǒng)語(yǔ)境下的現(xiàn)代性始于“失樂(lè)園”，是人類(lèi)以“有死者”定義自身，并經(jīng)由對(duì)死的意識(shí)，意識(shí)到了時(shí)間，并有了存在的急迫，因此西方的詩(shī)學(xué)傳統(tǒng)以悲劇為高。而在他們的想象中，“東方”意識(shí)中的時(shí)間是永恒往復(fù)的，“東方人”仿佛不會(huì)無(wú)聊，不會(huì)虛無(wú)，也不會(huì)焦慮。西方人意識(shí)到了生存的歷史性，便將東方想象成“自然”，后者既被描繪成伊甸園的形象，也是靜態(tài)和遲滯的形象。

因此李子柒現(xiàn)象引發(fā)的網(wǎng)絡(luò)想象，其實(shí)不是西方/東方這個(gè)歷史地理層面的，而是在哲學(xué)層面的。她在外網(wǎng)和中文網(wǎng)絡(luò)上引起的那些贊許和爭(zhēng)議，許多不過(guò)是因?yàn)槿藗儾恢廊绾握務(wù)撜軐W(xué)，就借自己想象中的歷史來(lái)談?wù)撍蚨鵂砍冻龅囊恍╆P(guān)于“認(rèn)同”的庸俗之見(jiàn)罷了。

海德格爾有一篇文章《我為什么住在鄉(xiāng)下？》，區(qū)分了“觀察”風(fēng)景的視角，和真切地生活在鄉(xiāng)下的土地上的日復(fù)一日的體驗(yàn)。李子柒動(dòng)作嫻熟而日常，仿佛一切都自然而然，人并不外于環(huán)境，而是與周遭融為一體。但反諷的是，在接收訪(fǎng)談時(shí)，李子柒說(shuō)自己是個(gè)完美主義者，經(jīng)常重復(fù)很多遍才能拍出她認(rèn)可的“完美”視頻，實(shí)質(zhì)上與海德格爾背道而馳：這一切表面上的“本真性”恰恰是技術(shù)堆砌的產(chǎn)物，是在刻意追求“審美效果”。

講究技術(shù)完美并無(wú)過(guò)錯(cuò)，例如人們常稱(chēng)贊“工匠精神”，日本鑄刀世家代代以鑄刀為志業(yè)，又何嘗不是如此呢？然而有刀無(wú)我，人刀合一的技藝，豈能反復(fù)數(shù)十遍地拍攝自己的鑄刀過(guò)程，然后刪掉不滿(mǎn)意的，只留下滿(mǎn)意的“完美”版本放上視頻網(wǎng)站呢？李子柒真正值得談的地方，恰恰是她制造了一個(gè)海德格爾式的景觀。這一景觀大受歡迎，足見(jiàn)海德格爾之正確：人內(nèi)心深處必定有對(duì)“本真性”的渴望。然而她的熟練是真的，她所在的鄉(xiāng)村也是真的，唯有這“本真性”是假的。

畢竟任何事情一旦到了技術(shù)層面就再無(wú)什么真理可言：海德格爾批判過(guò)那種靜觀的、仿佛超然物外的風(fēng)景畫(huà)之美，指出這種“審美”其實(shí)有違人作為“在世之在”的生存論本質(zhì)，然而海德格爾贊同的那種“在世之在”的體驗(yàn)，又怎么就不能被精心制作成一種新的“美”呢？當(dāng)今人們拋棄劇院內(nèi)分割觀眾與戲臺(tái)的“第四堵墻”，而喜歡“浸入式劇場(chǎng)”；人們厭倦了畫(huà)框般的屏幕，追求浸入式的VR體驗(yàn)。視頻中的李子柒沉浸于她的鄉(xiāng)村世界，在體驗(yàn)上確實(shí)把觀者帶入了那個(gè)世界；技術(shù)時(shí)代必然是輕原則而重體驗(yàn)的時(shí)代，人們迷信“眼見(jiàn)為實(shí)”，或把某種哲學(xué)原理混淆為關(guān)于該原理的體驗(yàn)，都不是一兩天的事情了。

（作者系哲學(xué)博士）