林下散養(yǎng)綠殼蛋雞的飼養(yǎng)管理及疫病防控措施淺析

摘 要：林下散養(yǎng)綠殼蛋雞是一種資源循環(huán)利用、綠色、環(huán)保、高效生態(tài)的養(yǎng)殖模式，但因林下散養(yǎng)綠殼蛋雞的環(huán)境開放，所以飼養(yǎng)管理技術(shù)精細(xì)、疾病控制難度較大。筆者結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，分析了目前林下散養(yǎng)綠殼蛋雞存在的利弊，提出了林下散養(yǎng)綠殼蛋雞應(yīng)完善基礎(chǔ)設(shè)施建造、合理的飼養(yǎng)管理、科學(xué)的疾病預(yù)防、定期驅(qū)蟲等技術(shù)措施，以期提高林下散養(yǎng)綠殼蛋雞的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：林下散養(yǎng)綠殼蛋雞;飼養(yǎng)管理;疫病防控

2011年以來，長順縣將本縣地方原始遺傳資源品種“長順綠蛋雞”作為主打產(chǎn)業(yè)來打造。首先在退耕還林還草的基礎(chǔ)上發(fā)展林下種草、草上養(yǎng)雞的立體生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，然后形成“一業(yè)為主，多品共生，長短結(jié)合，以短養(yǎng)長”長順做法”。廣大農(nóng)戶、企業(yè)充分利用自然生態(tài)林、灌木林、經(jīng)濟(jì)林地以及果園等林下散養(yǎng)綠殼蛋雞，通過林牧結(jié)合，放養(yǎng)和舍飼相結(jié)合的養(yǎng)殖方式，實(shí)現(xiàn)了資源互補(bǔ)，多品共生，增加產(chǎn)業(yè)效益。然而經(jīng)過十余年的發(fā)展，雖然已經(jīng)形成規(guī)模、形成產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)出品牌，但在這些年波瀾式的發(fā)展中，在飼養(yǎng)管理和疫病防控方面也突現(xiàn)不少矛盾，現(xiàn)就其實(shí)情進(jìn)行淺析。

一、綠殼蛋雞林下散養(yǎng)模式的利弊分析

1.林下散養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn) ? 從林下養(yǎng)殖模式的應(yīng)用來說，采取放養(yǎng)模式，將果園林地作為蛋雞活動(dòng)場(chǎng)所，林地空間大，空氣流通而且污染很少，符合無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)要求，即可生產(chǎn)無公害、優(yōu)質(zhì)可口的綠殼雞蛋產(chǎn)品及可口的商品土雞。模式優(yōu)勢(shì)如下：

（1）產(chǎn)品品質(zhì)好、營養(yǎng)豐富。林間植物種類多，昆蟲種類多，飼料營養(yǎng)比較豐富。蛋雞采食昆蟲以及牧草，不僅可以減少飼料的投入、降低成本，還能提高綠殼雞蛋和肉雞產(chǎn)品的品質(zhì)。

（2）生態(tài)環(huán)境好、多品共融。林下散養(yǎng)蛋雞，蛋雞吃牧草以及昆蟲，能夠減少林地的病蟲害，保證林間生態(tài)系統(tǒng)運(yùn)行的和諧性和穩(wěn)定性，促使林帶健康生長。同時(shí)蛋雞排糞在林地，可以為林木提供養(yǎng)分，促進(jìn)植物生長。

（3）產(chǎn)品銷路好、價(jià)值可觀。無公害原生態(tài)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量較大，產(chǎn)品銷量較好，而且價(jià)值能推動(dòng)綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

2.林下散養(yǎng)的弊端 綠殼蛋雞林下散養(yǎng)雖然具有上述優(yōu)點(diǎn)，其產(chǎn)品深受消費(fèi)者的青睞，但是在其生產(chǎn)過程中也存在不少困難，主要體現(xiàn)在“三大兩多一低”，即占用場(chǎng)地面積大，飼養(yǎng)管理難度大，勞動(dòng)力投入大，二是疾病種類多，天然敵害多，三是產(chǎn)蛋量低。

二、林下散養(yǎng)綠殼蛋雞的飼養(yǎng)管理

1.雞舍的建設(shè)及飼養(yǎng)器具的準(zhǔn)備。林下散養(yǎng)雞舍最好做成可移動(dòng)式雞舍，頂蓋塑料瓦或夾芯瓦，減少雨天燥音，布局合理、稀密有度，通風(fēng)透光、冬曖夏涼。每棟舍之間的距離不少于25米，每舍面積13-15平方米，每舍飼養(yǎng)最多100只，一般按每畝地飼養(yǎng)100只為宜。料槽設(shè)在雞舍外壁，避免不被雨淋，自動(dòng)飲水器放在舍外便于雞只飲用。

2.場(chǎng)舍的消毒和轉(zhuǎn)群工作。林下散養(yǎng)綠殼蛋雞，首先必須在蛋雞開產(chǎn)之前轉(zhuǎn)群，轉(zhuǎn)群的蛋雞體重必須要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。其次對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)境、雞舍進(jìn)行全面的、徹底的清理消毒，為其提供優(yōu)良的生存環(huán)境。轉(zhuǎn)群最好在氣溫適宜、無風(fēng)無雨的日子進(jìn)行，轉(zhuǎn)群后要做好雞群的應(yīng)激處理。

3.合理飼喂及飲水保證

（1）保證飼料營養(yǎng)。產(chǎn)蛋雞的飼料要多樣化合理搭配，結(jié)合綠殼蛋雞的不同階段情況，及時(shí)更換飼料。通常來說，蛋雞生產(chǎn)前后，生理會(huì)出現(xiàn)變化，產(chǎn)蛋之后身體代謝加速，對(duì)營養(yǎng)的需求量較大，產(chǎn)蛋期間要保證母雞體內(nèi)營養(yǎng)充足，避免因?yàn)槿扁}造成蛋雞癱瘓或者產(chǎn)軟殼蛋。在性成熟階段，蛋雞的生殖系統(tǒng)會(huì)快速發(fā)育，產(chǎn)蛋之后母雞體力消耗很大，此時(shí)也要確保營養(yǎng)充足，保證母雞身體健康。特別注意不喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。

（2）合理投放飼料并保證安全飲水。要嚴(yán)格按照規(guī)律，每天進(jìn)行2次喂養(yǎng)，保證飼料投放的均勻性，投放量不可以超過食槽的1/3。日常飼養(yǎng)期間，在12：：0-14：00時(shí)間段內(nèi)要空槽，以免蛋雞過飽或者養(yǎng)成挑食的毛病。飲用水要保證充足，且清潔衛(wèi)生。

4.做好日常管理

（1）撿蛋及時(shí)，合理存放。當(dāng)綠殼蛋雞產(chǎn)蛋之后，雞蛋處于污雜環(huán)境中，要及時(shí)撿蛋，一般在早晚各一次。所撿的蛋存放時(shí)要大頭朝上、小頭朝下，避免陽光照射、雨淋受潮。

（2）善于觀察，防御天然敵害。蛋雞生性好動(dòng)，需要加強(qiáng)管理，避免發(fā)生群斗。做好日常觀察，每天飼喂時(shí)要仔細(xì)觀察蛋雞的運(yùn)動(dòng)、神態(tài)、飲食以及糞便等，發(fā)現(xiàn)雞只有異常狀態(tài)要及時(shí)抓起、隔離并作出相應(yīng)處理。搞好黃鼠狼、野貓、蛇、鷹等天然敵害的防御。

5.營造良好的生活環(huán)境。林下散養(yǎng)綠殼蛋雞的飼養(yǎng)管理，要注重營造良好的生活環(huán)境。因?yàn)榈半u的神經(jīng)敏感，極易受到外界的刺激而導(dǎo)致其產(chǎn)蛋率、免疫力降低，因此必須做好全面的精細(xì)的管理，有效防止天然敵害，確保環(huán)境無燥音，定期進(jìn)行環(huán)境的清潔和消毒，殺滅病菌，切斷病菌的傳播源。除此之外，要做好光照管理。創(chuàng)造良好的光照條件。夏天自然光照充足，不需要補(bǔ)充人工光照，若每天光照時(shí)間達(dá)不到10h，需要適當(dāng)補(bǔ)充人工光照。實(shí)施人工光照時(shí)，結(jié)合實(shí)際情況，每周增加30min，保證自然光照和人工光照的平衡，科學(xué)合理的調(diào)節(jié)光照。

三、林下散養(yǎng)綠殼蛋雞的疫病防控措施

1.嚴(yán)格執(zhí)行蛋雞的免疫程序。綠殼蛋雞的免疫程序可根據(jù)地方禽類疫病流行特點(diǎn)制定，主要搞好幾大傳染病的免疫接種。一般免疫的種類有：馬立克氏病、雞新城疫、雞法氏囊病、傳染性支氣管炎、禽霍亂、大腸桿菌病、雞痘、減蛋綜合癥等。嚴(yán)格按照免疫程序在不同日齡對(duì)應(yīng)不同的疫病進(jìn)行免疫接種。

2.搞好細(xì)菌性疾病的防治。林下散養(yǎng)蛋雞，要做好細(xì)菌性疾病的防治。具體措施如下：

（1）沙門氏菌病。首先，要結(jié)合雞群的實(shí)際情況，做好各個(gè)生產(chǎn)階段的把控，做到科學(xué)合理飼養(yǎng)，保持空氣和環(huán)境衛(wèi)生。其次，要做好雛雞的飼養(yǎng)管理，為其提供均衡的營養(yǎng)，保證溫度和密度以及空氣條件良好，減少不良刺激。最后，要做好垂直傳播的預(yù)防，杜絕從疫區(qū)引進(jìn)雞苗。若發(fā)現(xiàn)雞患病后，使用阿莫西林和阿米卡星等進(jìn)行治療。

（2）雞大腸桿菌。在孕育雛雞時(shí)，要做好通風(fēng)控制，確保雞舍溫度達(dá)標(biāo)，定期進(jìn)行消毒，減少塵埃數(shù)量。實(shí)施治療方案時(shí)，使用慶大霉素和氟呱酸以及環(huán)丙沙星等進(jìn)行治療。

3.搞好寄生蟲病的防治。因?yàn)槭橇窒律B(yǎng)，蛋雞最易發(fā)生線蟲、球蟲、絳蟲等寄生蟲的感染，因此要在產(chǎn)蛋前和產(chǎn)蛋期作好預(yù)防及定期好驅(qū)蟲。在日常管理中，要做好雞舍的干燥處理，勤換墊草。對(duì)于雞糞，要做好堆積發(fā)酵處理。使用火堿進(jìn)行消毒，保證地面干凈衛(wèi)生。在產(chǎn)蛋前必須搞好各類驅(qū)蟲工作。如發(fā)現(xiàn)雞只發(fā)生球蟲病時(shí)，使用球蟲清和球必寧等藥物，連續(xù)用藥治療。

四、結(jié)語

綜上所述，林下散養(yǎng)蛋雞的飼養(yǎng)管理和疫病防控，要做到嚴(yán)格、細(xì)心、到位、堅(jiān)持。文中結(jié)合實(shí)際情況，提出了相應(yīng)的策略：營造良好的生活環(huán)境;做好日常管理;搞好傳染性疾病的預(yù)防;加強(qiáng)細(xì)菌性疾病的防治等。通過采取系列措施，實(shí)現(xiàn)高效飼養(yǎng)和疫病的有效防控。

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作者簡(jiǎn)介：班朝禎（1969-）女，布依族，大專，高級(jí)畜牧師，籍貫：貴州長順主要從事：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展（畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展）。