“稻-藕-魚(yú)”套種套養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)探討

馬春明

摘 要：“稻-藕-魚(yú)”套種套養(yǎng)技術(shù)指的是“稻藕套種”“稻田養(yǎng)魚(yú)”以及“藕田養(yǎng)魚(yú)”的綜合技術(shù)，本文重點(diǎn)針對(duì)“稻-藕-魚(yú)”套種套養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了詳細(xì)的分析，以供參考。

關(guān)鍵詞：稻藕套種;稻田養(yǎng)魚(yú);藕田養(yǎng)魚(yú);套種套養(yǎng)技術(shù)

通俗的講，“稻-藕-魚(yú)”套種套養(yǎng)技術(shù)就是在蓮藕的生長(zhǎng)期內(nèi)既種水稻又養(yǎng)魚(yú)的套養(yǎng)技術(shù)。要想有效利用“稻-藕-魚(yú)”套種套養(yǎng)技術(shù)促進(jìn)我國(guó)種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步，提升種植人員以及養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟(jì)收入，就必須要加強(qiáng)“稻-藕-魚(yú)”套種套養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)的分析。

一、“稻-藕-魚(yú)”套種套養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用準(zhǔn)備工作

要想有效應(yīng)用“稻-藕-魚(yú)”套種套養(yǎng)技術(shù)，就必須要做好充足的準(zhǔn)備工作。即選擇5畝到6畝左右的田塊作為稻藕田。在選擇稻藕田的過(guò)程中，要重點(diǎn)考慮以下幾方面的因素。首先，稻藕田的田塊附近要有充足的水源、且水源的水量必須要充足，水質(zhì)必須要優(yōu)質(zhì)，且進(jìn)水與排水都相對(duì)方便。其次，稻藕田應(yīng)當(dāng)處于安靜的環(huán)境中，不會(huì)受到附近農(nóng)田施肥、用藥等活動(dòng)的干擾。再次，稻藕田只有具備較強(qiáng)的保水能力以及保肥能力，才能夠使田間的水盡可能的保持較長(zhǎng)時(shí)間，確保魚(yú)溝、魚(yú)坑里的水可以穩(wěn)定在一定的深度。只有滿足這一條件，稻藕田才適合養(yǎng)魚(yú)，保證魚(yú)種的成活率。

要想有效應(yīng)用“稻-藕-魚(yú)”套種套養(yǎng)技術(shù)，還需要科學(xué)選擇蓮藕、晚稻以及套養(yǎng)魚(yú)類(lèi)品種。首先，針對(duì)蓮藕，要優(yōu)先選擇中熟品種，確?？梢栽谏徟撼墒斓臅r(shí)候直接套種晚稻。其次，針對(duì)晚稻，要優(yōu)選選擇早熟品種或者中熟品種，最大限度的保證晚稻產(chǎn)量的穩(wěn)定與增長(zhǎng)，盡量不選擇遲熟品種。最后，針對(duì)藕田套養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)，要優(yōu)先選擇適應(yīng)能力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、體型小的魚(yú)類(lèi)，例如禾花鯉、塘角魚(yú)等。另外，如果藕田處存在較多的水草或者浮萍，可以增加一些草魚(yú)品種。因?yàn)椴蒴~(yú)品種有著清除田中水草以及浮萍的作用。

二、科學(xué)放養(yǎng)稻藕田中的魚(yú)種

清明節(jié)前后，可以進(jìn)行蓮藕的種植。完成蓮藕種植之后就可以進(jìn)行魚(yú)種的放養(yǎng)。如果選擇4cm--5cm的禾花鯉魚(yú)，那么一畝田可以放養(yǎng)1500尾--2500尾;如果選擇5cm--6cm的塘角魚(yú)，那么一畝田可以放養(yǎng)2000尾--2500尾。另外，還可以根據(jù)稻藕田的實(shí)際情況，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行大規(guī)格的鰱魚(yú)、鳙魚(yú)的套養(yǎng)，一畝田可以套養(yǎng)20尾--30尾。

當(dāng)?shù)搅?月份的時(shí)候，蓮藕的葉子就會(huì)呈現(xiàn)老化、枯黃的狀態(tài)。此時(shí)就可以先量達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)的禾花鯉魚(yú)進(jìn)行捕獲、上市，然后再在藕田中進(jìn)行晚稻的套種。當(dāng)完成晚稻插秧7天之后，再進(jìn)行新魚(yú)種的補(bǔ)充。如果此時(shí)田中的浮萍、雜草較多，那么可以適當(dāng)?shù)耐斗挪蒴~(yú)種，如果是20cm左右的草魚(yú)，一畝田可以投放10尾左右。

需要注意的是，必須要對(duì)稻藕田中投放的魚(yú)種數(shù)量進(jìn)行嚴(yán)格的控制。即在充分考慮管理水平、魚(yú)種飼料以及稻藕田運(yùn)行條件的情況下靈活調(diào)整魚(yú)種的放養(yǎng)數(shù)量。在正式開(kāi)始投放魚(yú)種之前，要先用2%--3%的食鹽水進(jìn)行魚(yú)體的消毒，時(shí)間控制在10分鐘--15分鐘之間。這樣，可以最大限度的提升魚(yú)種投放后的成活率。

三、“稻-藕-魚(yú)”套種套養(yǎng)日常管理

1.投飼

針對(duì)稻藕田中投放魚(yú)種的投飼，可以優(yōu)先選擇大廠家的全家顆粒飼料、花生麩、麥麩、玉米粉以及米糠等。按照投放魚(yú)種體重的4%--5%進(jìn)行投餌量的控制，并結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件機(jī)型投餌量的調(diào)整，例如當(dāng)?shù)貧鉁卦?5℃--28℃的時(shí)候，就可以增加投餌量，保證投放魚(yú)種的健康生長(zhǎng)。在對(duì)魚(yú)種進(jìn)行投飼的時(shí)候，要注意定點(diǎn)投飼，最佳的投飼時(shí)間是每天早上的10點(diǎn)之前以及每天的傍晚時(shí)分。但是實(shí)際的投飼量、投飼頻率并不是絕對(duì)的，要靈活根據(jù)天氣、水文、水質(zhì)、魚(yú)類(lèi)規(guī)格、魚(yú)種數(shù)量、飼料質(zhì)量等靈活控制。另外，食臺(tái)的設(shè)置也發(fā)揮著十分重要的作用。

2.灌水

如果是藕田養(yǎng)魚(yú)初期，灌水過(guò)程中，可以量田水深度控制在10cm左右。后期隨著藕魚(yú)的生長(zhǎng)，可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整水深，使其達(dá)到15cm或者20cm。這樣，既可以保證蓮藕的正常開(kāi)花，水稻的正常分蘗以及魚(yú)種的良性生長(zhǎng)。如果遇到炎熱的夏季，那么還可以繼續(xù)提高水深，促進(jìn)蓮藕、晚稻以及魚(yú)種的生長(zhǎng)。只有不會(huì)對(duì)蓮藕以及晚稻的正常生長(zhǎng)造成影響，就可以提高水深，保證魚(yú)類(lèi)有足夠的水體生活空間。

3.日常管理

如果水溫達(dá)到30℃以上，且管理人員沒(méi)有進(jìn)行新水的注入，那么藕田養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)就會(huì)因?yàn)槿毖醵舷?、死亡。所以，管理人員必須要加強(qiáng)田塊的巡查頻率，及時(shí)關(guān)注魚(yú)種的狀態(tài)，一旦發(fā)現(xiàn)有缺氧癥狀，就要及時(shí)注入新水，進(jìn)行水文的調(diào)節(jié)，增加水體的氧氣含量。如果田埂有坍塌現(xiàn)象、攔魚(yú)網(wǎng)有松動(dòng)或損壞現(xiàn)象，就要及時(shí)采取相應(yīng)的措施進(jìn)行修補(bǔ)。另外，在日常管理過(guò)程中，我們還可以發(fā)現(xiàn)魚(yú)坑、魚(yú)溝壁沿等處的泥土容易出現(xiàn)坍塌或者淤泥積聚的現(xiàn)象，導(dǎo)致魚(yú)溝或者魚(yú)坑的深度降低，甚至出現(xiàn)魚(yú)溝、魚(yú)坑被堵塞的現(xiàn)象。所以管理人員，還需要將魚(yú)溝以及魚(yú)坑內(nèi)的淤積物進(jìn)行定期的清理，一方面保證水深達(dá)到養(yǎng)魚(yú)的標(biāo)準(zhǔn)，一方面可以保證水質(zhì)的清新，使魚(yú)種保持健康的生長(zhǎng)。

4.魚(yú)病的防治

如果遇到高溫天氣，為了避免魚(yú)種患病，降低魚(yú)種的產(chǎn)量，必須要每隔15天或者20天潑灑以此生石灰水，且覆蓋到整個(gè)田間。生石灰的用量可以控制在15kg/畝，漂白粉的一次用量可以控制在1mg/L濃度。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，科學(xué)應(yīng)用“稻-藕-魚(yú)”套種套養(yǎng)技術(shù)具有十分重要的意義。但是“稻-藕-魚(yú)”套種套養(yǎng)技術(shù)具有一定的專(zhuān)業(yè)性、復(fù)雜性以及細(xì)致性。要想保證“稻-藕-魚(yú)”套種套養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用效果，就必須要加強(qiáng)做好充分的準(zhǔn)備工作，科學(xué)選擇放養(yǎng)魚(yú)種，并做好投飼、灌水、日常管理以及魚(yú)病的防治等工作。只有這樣，才能夠促進(jìn)我國(guó)種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步，提升種植人員以及養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟(jì)收入。

參考文獻(xiàn)：

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