山區(qū)核桃病蟲(chóng)害無(wú)公害防治技術(shù)研究

馬駿

摘 要：文章簡(jiǎn)單論述了冕寧縣核桃種植情況，并分析核桃栽培技術(shù)，以及灌溉施肥要求，最后討論如何有效防治病蟲(chóng)害。

關(guān)鍵詞：核桃;病蟲(chóng)害;無(wú)公害防治技術(shù)

核桃，是市面上廣受歡迎的一種干果，與扁桃、腰果、榛子并稱(chēng) “四大干果”。核桃仁含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素，具有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效，因此具有較高的經(jīng)濟(jì)和食用價(jià)值。近年來(lái)，因?yàn)楹颂业氖袌?chǎng)化需求越來(lái)越高，所以核桃的種植面積逐漸增加，成為部分山區(qū)、丘陵地區(qū)的主要經(jīng)濟(jì)作物，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。但相對(duì)來(lái)說(shuō)，核桃的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，前期投入較大，收益收獲較慢，這在一定程度上影響了核桃種植業(yè)發(fā)展。本次主要分析核桃病蟲(chóng)害無(wú)公害防治技術(shù)，為核桃種植提供參考。

一、冕寧縣核桃樹(shù)種植概述

冕寧縣屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，同時(shí)具有高原氣候特點(diǎn)。全年雨量豐沛，日照充足，冬暖夏涼，雨熱同季，干濕分明。整體來(lái)說(shuō)氣候比較適宜種植核桃，因此核桃種植成為冕寧縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。冕寧縣委、縣政府近年來(lái)將核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為全縣六大支柱產(chǎn)業(yè)之一，納入發(fā)展規(guī)劃，列為助農(nóng)增收的主要項(xiàng)目之一。到2017年，該縣種植核桃50萬(wàn)畝，已掛果32.6萬(wàn)株，今年可年產(chǎn)核桃干果600萬(wàn)公斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6960.6萬(wàn)余元。到2020年，冕寧將新植核桃80萬(wàn)畝，全縣總規(guī)模達(dá)到100萬(wàn)畝，并對(duì)35萬(wàn)畝低質(zhì)低產(chǎn)核桃林進(jìn)行改造，年產(chǎn)量達(dá)到5500公斤，干果產(chǎn)值達(dá)到12億元。還將建立“冕漾”、“冕寧紫瓤1號(hào)”核桃采穗圃300畝，育苗基地200畝，年產(chǎn)穗條200萬(wàn)支，優(yōu)質(zhì)嫁接苗300萬(wàn)株。

二、核桃栽培的技術(shù)分析

1.種植前準(zhǔn)備。核桃種植前需要做好準(zhǔn)備工作，針對(duì)核桃種植地區(qū)進(jìn)行實(shí)地勘察，掌握地形、地貌、水文、氣候等條件特點(diǎn)。因?yàn)楹颂蚁补狻⒛秃?、抗旱、抗病能力?qiáng)，適應(yīng)多種土壤生長(zhǎng)，最喜石灰性土壤。因此要選擇適宜種植的山坡地形，背風(fēng)向陽(yáng)，相對(duì)平坦，保證光照的吸收;選擇土層深厚、土質(zhì)疏松的土地和砂壤土，有機(jī)質(zhì)豐富，滿(mǎn)足核桃生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求;同時(shí)注意選擇灌溉方便、交通也便利的土地，方便運(yùn)輸;種植面積最好成片，這樣方便核桃成林。

2.選擇優(yōu)良品種。種苗質(zhì)量直接關(guān)系到核桃種植的成效以及最終的產(chǎn)量和質(zhì)量。我國(guó)目前的核桃品種較多，因此需要結(jié)合冕寧縣的實(shí)際情況進(jìn)行選擇，對(duì)冕寧縣的地區(qū)條件進(jìn)行調(diào)查，結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂?，選擇適應(yīng)性強(qiáng)、無(wú)病蟲(chóng)害、長(zhǎng)勢(shì)良好、接口愈合良好、頂芽飽滿(mǎn)的核桃品種進(jìn)行栽種。所選的核桃應(yīng)具備較大的適宜種植范圍;土層肥沃，土層較厚的區(qū)域可以種植早熟品種，快速獲得收益，而土壤貧瘠，有機(jī)質(zhì)較少的區(qū)域，最好選擇晚熟品種，防止過(guò)早成熟消耗過(guò)多的地力。同時(shí)，最好選擇本土品種，如果選擇本地未曾種植過(guò)的品種，需要進(jìn)行試種觀(guān)察和評(píng)估，確定適合在冕寧縣生長(zhǎng)之后再進(jìn)行推廣種植。另外栽種期間要注意對(duì)早熟核桃樹(shù)進(jìn)行修剪和施肥，否則容易縮短生長(zhǎng)壽命。

3.栽植技術(shù)。核桃種植時(shí)，時(shí)間選擇在春季的成活率較高，而且可以節(jié)省冬季防寒投入。但是春季栽植對(duì)于土壤水分含量的要求較高，這樣就是和南方地區(qū)種植核桃。冕寧縣本身水源豐富，降雨較多，就可以選擇春季栽植。栽植時(shí)間選擇過(guò)冬后越早越好，保證核桃樹(shù)苗盡早發(fā)芽。栽植前需要注意修剪核桃苗的根系，并給予一定的生根粉液浸泡，以此提高成活率。

在核桃生長(zhǎng)過(guò)程中，要想提高核桃產(chǎn)量和質(zhì)量，還需要注意進(jìn)行整形修剪，適當(dāng)調(diào)整樹(shù)形、使樹(shù)干牢固，枝條疏密適宜，保證有良好的通風(fēng)透光條件。修剪時(shí)間在核桃樹(shù)苗長(zhǎng)到一定高度之后進(jìn)行，一般是2m左右，分別進(jìn)行定干，留下主枝，去除多余枝條;培養(yǎng)合理的樹(shù)冠生長(zhǎng)框架，合理保留長(zhǎng)勢(shì)適中的穗條，去掉過(guò)強(qiáng)或過(guò)弱的穗條，以確保均勻生長(zhǎng);清除病枝、弱枝等無(wú)用枝，整理好樹(shù)冠外圍枝，防止出現(xiàn)遮陰問(wèn)題;按期進(jìn)行摘心、打頂，促進(jìn)穗條芽體飽滿(mǎn)。注意修剪時(shí)間一般選擇在春季，落葉后至發(fā)芽前不宜剪枝，易產(chǎn)生傷流。

4.栽植規(guī)劃。核桃的栽植密度對(duì)于種植成效也有一定影響，一般密度是保持在21-23株/畝，株行距保持在5mX6m。但是如果是在山地梯田中種植，需要考慮梯田的寬度，一個(gè)臺(tái)面種植一行，其中臺(tái)面寬度超過(guò)20m的可以栽植兩行;小于8m的最好隔一面栽植一行;樹(shù)苗之間的距離一般在5-8m。栽植期間如果出現(xiàn)郁閉度高光照不良的情況，需要及時(shí)進(jìn)行砍伐，降低密度和郁閉度。

三、灌溉和施肥要求

灌溉：對(duì)于核桃種植的灌溉，需要結(jié)合冕寧縣的降雨情況和水源情況進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，考慮到冕寧縣本身水源豐富，降雨較多，因此不需要特別注意灌溉，只需要在比較干的季節(jié)增加灌溉量。山地栽植的核桃需要注意水土保持，修建合適的水土保持工程，保護(hù)好田埂，避免水土流失，或者種植一些草本類(lèi)植物，而且草枯萎后遺留在土壤中會(huì)轉(zhuǎn)變成肥料，增加土壤肥力。

施肥：核桃種植過(guò)程中，需要在采收核桃果實(shí)之后進(jìn)行土壤深翻的同時(shí)，施加基肥，一般選擇有機(jī)肥。核桃每年需要追肥2-3次，第一次在冬末或發(fā)芽前，施加足量的有機(jī)肥，施肥量以幼樹(shù)樹(shù)齡逐漸增加，直到盛產(chǎn)期;第二次施肥在5月內(nèi)或落花后，施加氮肥、磷肥和鉀肥或者核桃專(zhuān)用生物有機(jī)肥。第三次在果實(shí)硬核期，主要施加灰肥等。

四、山區(qū)核桃栽培過(guò)程中病蟲(chóng)害防治措施

核桃種植過(guò)程中可能出現(xiàn)病蟲(chóng)害，影響生長(zhǎng)、結(jié)果和產(chǎn)量，需要加以重視。核桃主要的病害有炭疽病、枝枯病、黑斑病等，主要的蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、核桃舉肢蛾、刺蛾等。對(duì)于這些病蟲(chóng)害的處理，一方面是做好預(yù)防，嚴(yán)格按照病蟲(chóng)害的防治要點(diǎn)進(jìn)行綜合防治，注意撫育管理，及時(shí)清理病弱枝條和樹(shù)木，避免栽種本身帶病蟲(chóng)的樹(shù)苗;另一方面是對(duì)癥治療，根據(jù)病蟲(chóng)害類(lèi)型進(jìn)行針對(duì)性的滅殺，給予對(duì)應(yīng)的藥物治療，但考慮到生態(tài)效益，盡量采取生物或物理防治技術(shù)，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。注意給核桃樹(shù)噴灑護(hù)樹(shù)藥物，冬天還要進(jìn)行保溫保墑的噴灑，以幫助核桃預(yù)防病蟲(chóng)害，良好過(guò)冬。

五、結(jié)語(yǔ)

核桃產(chǎn)業(yè)是冕寧縣的主導(dǎo)種植產(chǎn)業(yè)之一，為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展做出很大貢獻(xiàn)。新時(shí)期要重視核桃的無(wú)公害種植技術(shù)，注意綜合防治病蟲(chóng)害，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效。

參考文獻(xiàn)：

[1]鐘學(xué)敏.山區(qū)核桃栽培及病蟲(chóng)害防治技術(shù)研究[J].農(nóng)家致富顧問(wèn)，2017，（6）：137.