西瓜乳酸菌在溫室番茄上追施試驗研究

摘要：甘肅省白銀市位于騰格里沙漠向黃土高原過渡地帶，干旱少雨，早晚溫差大，光熱資源充足，是富硒砂田西瓜的優(yōu)勢產區(qū)，西瓜種植面積近13300hm2。在生產500000t商品西瓜的同時，產生250000t尾瓜，廢棄到田邊地頭，污染土壤、滋生蚊蠅，成為當?shù)剞r村環(huán)境的一大污染源。如何資源化利用廢棄尾瓜，變廢為寶，靖遠縣大自然種養(yǎng)殖合作社積極探索，引進菌種，建造發(fā)酵池，營造有益菌生活環(huán)境，生產出了富含乳酸菌菌群的生物有機肥。溫室蔬菜是白銀農業(yè)主導產業(yè)之一。將西瓜乳酸菌應用到溫室蔬菜生產中，充分利用廢棄資源，實現(xiàn)產業(yè)融合發(fā)展是開展本試驗的目的所在。2018年，筆者在日光溫室深秋茬番茄上開展西瓜乳酸菌追施試驗，增產效果明顯，效益突出。

關鍵詞：西瓜;乳酸菌;番茄;追施

中圖分類號：S-3

文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20191115012

1 材料與方法

1.1 供試土壤

試驗地點土壤為耕灌灰鈣土，質地為中壤。根據(jù)化驗，溫室土壤有機質25g/kg，全氮1.171g/kg，速效磷169.2mg/kg，速效鉀545mg/kg，pH7.56。土壤肥力水平屬中上等，灌水條件較好。試驗地地勢平坦，地力水平基本均勻，能代表當?shù)匾话阍耘嗨?。前茬作物為番茄?/p>

1.2 供試肥料

西瓜乳酸菌由靖遠縣大自然種養(yǎng)殖合作社生產，其養(yǎng)分和農殘檢測結果見表1。

1.3 供試作物

日光溫室深秋茬番茄，種植品種為KT3003。

1.4 試驗設計

本試驗設4個處理，3次重復。

處理1：常規(guī)施肥+西瓜乳酸菌按375kg/hm2，分2次隨水澆灌。

處理2：常規(guī)施肥+西瓜乳酸菌按1125kg/hm2，分2次隨水灌。

處理3：常規(guī)施肥+西瓜乳酸菌按3000kg/hm2，分2次隨水灌。

處理4：常規(guī)施肥。本茬作物未上底肥，追肥為天脊復合肥390kg/hm2（15-6-23），硝酸銨鈣480kg/hm2，尿素285kg/hm2，隨水沖施4次。

定期記載作物生長情況，連續(xù)記載小區(qū)產量，進行方差分析和經濟效益分析。

1.5 田間管理

該試驗采用單種番茄，2017年9月9日定植，壟寬1.63m（小溝0.55m，大溝1.08m），長7.2m，每壟2行，株距為44cm，定植18900株/hm2。

試驗肥料采用隨水灌入，2017年11月14日、12月1日分2次隨水施入。其它管理均同當?shù)卮筇锼健?/p>

2 試驗結果及分析

2.1 不同處理對番茄生理性狀的影響

在每個處理中選定6株長勢中等的植株，定期測量植株株高和莖粗。統(tǒng)計結果見表2。

根據(jù)試驗測定，處理1株高增長率大于處理2、大于處理3、大于對照，分別是34.74%、34.38%、33.15%和31.91%。表明施入西瓜乳酸菌肥能促進作物株高的增長，隨著施肥量的增加，增長量減少，結果見表3。

根據(jù)試驗測定，處理1莖粗增長率大于處理2、大于處理3、大于處理4，分別是16.33%、13.19%、9.85%和9.60%。表明施入西瓜乳酸菌肥能促進作物的莖粗的增加，隨著施肥量的增多，增加量減少。

2.2 不同處理對番茄坐果數(shù)量的影響

根據(jù)取樣植株坐果情況連續(xù)記載，處理1單株坐果增加8.17個，處理2為8.00個，處理3為8.00個，處理4為7.5個。隨著施肥量的增加，平均單株坐果增加量略有下降，單株坐果數(shù)略有下降。

2.3 各處理采收后土壤化驗結果比較

根據(jù)化驗結果，各小區(qū)全蛋、速效磷和速效鉀的含量，不隨產量增加而減少。土壤水溶性鹽分有所提高。使用西瓜乳酸菌，能夠促進土壤養(yǎng)分的轉化，降低土壤pH值，改善土壤微環(huán)境，促進作物生長。

2.4 不同處理對番茄產量結果的影響

追施西瓜乳酸菌肥可以不同程度提高作物單位面積產量。處理1較對照增產17.08%，處理2較對照增產13.34%，處理3較對照增產11.33%。平均增產率為12.22%，產量結果見表4。

通過方差分析，處理1、處理2、處理3與對照相比都達到極顯著水平，處理1與處理2、處理3之間達到顯著水平，處理2、處理3之間不顯著，處理1效果最好。

2.5 經濟效益分析

小區(qū)間西瓜乳酸菌投入不同，其它投入一直?？鄢度牒?，處理1、處理2、處理3增收率分別為16.83%、12.59%和9.33%，增收效果顯著。

3 小結

通過本次試驗，初步表明，施用西瓜乳酸菌肥能夠促進番茄坐果率的提高和促進土壤養(yǎng)分的轉化和吸收。追施西瓜乳酸菌肥各處理中，增產最大達到17058.45kg/hm2，增產率為17.08%，增產效果顯著。

追施西瓜乳酸菌肥，處理1增收最多，扣除試驗肥料投入，增收為25212.68元/hm2，增收效果顯著，增收率為16.83%。推廣價值較大。

追施西瓜乳酸菌肥料，有助于改善作物根部微環(huán)境，促進根系吸收，提高肥料的利用效率。

從試驗結果看，施用量為375kg/hm2、分2次隨水施肥方案增產效果最好。

推廣應用西瓜乳酸菌，變廢為寶增加瓜農的收益，根除尾瓜對當?shù)丨h(huán)境的影響，提高生產企業(yè)的經濟效益，提高菜農的經濟收益，實現(xiàn)白銀市溫室蔬菜產業(yè)與砂田富硒西瓜產業(yè)的融合發(fā)展。從而西瓜乳酸菌的推廣應用，可獲得較好經濟、生態(tài)和社會效益。

作者簡介：

王玉琬（1964-）男，本科，高級農業(yè)經濟師。研究方向：農業(yè)技術推廣。