李思穎
(景谷縣鳳山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,云南景谷 666408)
鳳山鎮(zhèn)位于景谷縣城東北部,鎮(zhèn)政府所在地距縣城32 km,東北與鎮(zhèn)沅縣接壤,南與威遠(yuǎn)鎮(zhèn)、正興鎮(zhèn)交界,西與景谷鄉(xiāng)毗鄰,是一個(gè)集山區(qū)、半山區(qū)、河谷為一體的山區(qū)鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)有耕地面積2268.6 hm2(田863.93 hm2,地1404.67 hm2),糧食主要以水稻、玉米、蕎麥為主。經(jīng)濟(jì)以林、茶、烤煙、蔗、水果、咖啡、畜牧業(yè)為主,2019 年全鎮(zhèn)累計(jì)種植膜下煙面積189.1 hm2。
膜下煙移栽技術(shù)適用于土層較厚的地塊。前期小苗生長(zhǎng)在膜下,不受外界低溫影響,還能夠避開蚜蟲第一次遷飛高峰,有效降低蚜傳病毒的為害,具有避蚜防病、大田病毒病發(fā)病輕的優(yōu)勢(shì)。膜下栽培煙移栽時(shí),煙埯較深,培土高度相對(duì)較高,煙株根系發(fā)達(dá),雙層根系明顯,吸收能力很強(qiáng),能夠較好地吸收土壤中的養(yǎng)分,提高肥料利用率。膜下栽培煙株長(zhǎng)勢(shì)好,開秸開片,葉數(shù)分化較多,葉片大,有效葉數(shù)可達(dá)22 ~25 片,較普通煙田能夠大大提高產(chǎn)量。另外,由于早生長(zhǎng)、早發(fā)育,植株健壯抗性強(qiáng),使得其它病蟲害難以傳染,所以病蟲害少。因小苗膜下移栽煙株較大田期生長(zhǎng)時(shí)間增加1/3,煙葉干物質(zhì)積累和各種養(yǎng)分積累多,煙葉單產(chǎn)高、質(zhì)量?jī)?yōu)??緹熌は乱圃宰鳛橐豁?xiàng)抗旱節(jié)水技術(shù)在鳳山鎮(zhèn)得到快速推廣與應(yīng)用。
根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植實(shí)際,合理安排育苗時(shí)間。一般以1 月中旬至3 月上旬育苗為宜,大田移栽一般3 月上旬至4 月下旬移栽完成即可。
膜下煙移栽最佳苗齡在4 葉1 心至 6 葉1 心。膜下移栽的小苗不是越小越好,最小的小苗不低于4 葉1 心。若苗過小,移栽操作不便,容易人為損傷幼苗,影響煙苗成活;若苗過大,移栽后在膜內(nèi)時(shí)間過短,發(fā)揮不出膜下煙應(yīng)有的作用。
在移栽前剪葉1 ~2 次,并進(jìn)行煉苗,使煙苗莖色淺綠、有韌性,不易折斷,根系發(fā)達(dá)。
煙苗莖高5 ~8 cm,葉色綠,莖圍1.5 cm 以上。出苗后苗齡45 ~50 d 左右,有5 ~6 個(gè)真葉。壯苗率90%以上、整齊健壯無(wú)病株、數(shù)量充足。
煙地應(yīng)在小春收獲后及時(shí)翻犁,冬閑田地應(yīng)及早進(jìn)行冬耕曬垡。耕地時(shí),切忌將過多心土層的生土翻入耕層,降低耕作層的肥力。要做到深淺均勻一致、不漏耕、逐年深耕,田煙耕深在25 ~30 cm,地?zé)煾钤?0 ~25 cm。
大田深松整地后按行距120 cm 理墑,墑面高度為田煙40 cm、地?zé)?5 cm。要做到墑平、溝直、土細(xì),邊溝、腰溝適當(dāng)深于墑溝。理墑后按50 cm 株距打大塘,塘深15 cm 左右,塘間距要均勻一致,煙塘要大而深。理墑要飽滿,塘直徑達(dá)35 ~40 cm,塘深達(dá)15 ~20 cm,確保蓋膜后煙苗頂部距煙膜10 ~15 cm,給煙苗留出足夠的生長(zhǎng)空間,每畝定植1100 株。
拿苗時(shí)應(yīng)注意剔去過大過小苗、變異苗、帶病苗,選用大小一致的健壯苗,帶土、帶肥、帶藥移栽,隨栽隨起,輕拿輕放,蓋草遮蔭運(yùn)輸,保持煙苗自然狀態(tài),以達(dá)到成活一致,保證大田生長(zhǎng)整齊,促進(jìn)早生快發(fā)。
先澆水濕潤(rùn)塘土,用小鏟子或小鋤頭等輕挖,將煙苗栽植到定植穴中,放入部分細(xì)土護(hù)穩(wěn)煙苗,用手指輕輕壓實(shí),使苗根與土壤充分結(jié)合,栽后一定要使苗穴呈碟陷形,以備干旱時(shí)向穴內(nèi)澆水或接納雨水。栽好后,使煙苗的苗頭或生長(zhǎng)點(diǎn)離塘底土面1 ~2 cm。土壤水分過大或雨后不宜立即栽煙,避免土壤板結(jié),影響根系的生長(zhǎng)發(fā)育,栽煙應(yīng)在氣溫較高的晴天,清晨和傍晚進(jìn)行,避免中午太陽(yáng)暴曬下栽煙。
定植好后澆足帶適量肥(每畝5 ~8 kg 煙用復(fù)合肥以0.5%濃度對(duì)水)的定根水;基肥采用環(huán)狀定位塘施法,施肥量占總量的30%,基肥不宜拌塘,農(nóng)家肥要條施,化肥要環(huán)施。在移栽且水干后再施肥蓋土,肥料不能裸露在表面。施肥后用細(xì)土將煙株周圍濕潤(rùn)的土壤和肥料蓋嚴(yán),阻斷土壤毛細(xì)管的水分蒸發(fā)。細(xì)土應(yīng)從墑體兩邊的墑溝里取,不能從墑體表面取土,以免降低墑體高度和塘內(nèi)深度,要注意煙苗移栽時(shí)根不得直接接觸肥料,以免肥害燒苗。
在移栽當(dāng)天一定要蓋好地膜,地膜距離煙苗的苗頭或生長(zhǎng)點(diǎn)10 ~15 cm。煙株在膜下生長(zhǎng)時(shí)間不宜太長(zhǎng),15 d 左右較適宜。膜下煙移栽時(shí)為小苗,煙苗生長(zhǎng)的活動(dòng)溫度要求在10 ℃以上,低于10 ℃或高于35 ℃其生長(zhǎng)將受到抑制。小苗移栽時(shí)要注意肥水不能直接接觸煙苗,澆在離煙株5 cm 外周圍土壤,以防肥水灼傷煙苗;栽后用農(nóng)家肥或干細(xì)土蓋塘,利于提高保水保肥效果,提高煙苗成活率。
移栽前1 ~2 d,對(duì)煙苗噴施一次農(nóng)用鏈霉素、胺基寡糖素等防病藥液,對(duì)煙田用10%氟氯氰菊酯進(jìn)行殺蟲;為了防治兩黑病,移栽時(shí)可用甲霜靈· 錳鋅蘸根,栽好煙后用強(qiáng)高或90%敵百蟲600 ~700 倍液噴淋煙苗后蓋膜,以防蟲害造成死苗缺塘,確保田間煙株整齊。另外地下害蟲較多的田塊,澆定根肥水時(shí)可加入3000 倍液溴氰菊酯防治。
蓋膜采用隨栽隨鋪,使地膜貼緊地面,用細(xì)土壓實(shí)膜邊,嚴(yán)防扎破膜邊,若扎破膜面用土壓實(shí),兩邊壓膜土,使洼成橫行,以接納雨水,使洼面雨水集中到煙株根部,滲入或從透氣孔進(jìn)入煙株穴內(nèi),促進(jìn)根系發(fā)育。
蓋膜后一定要在當(dāng)日及時(shí)在栽有煙苗薄膜頂部上打2 ~3 個(gè)筷頭大小的小洞。可防止雨水積在薄膜上面壓死煙株,以及便于通風(fēng)透氣,以免膜內(nèi)溫度過高燙傷煙苗。
查苗補(bǔ)苗工作一定要在栽后8 ~10 d 進(jìn)行,一般進(jìn)行2 ~3 次,補(bǔ)苗要補(bǔ)稍大的苗,要多帶土,多淋定根水,對(duì)長(zhǎng)勢(shì)差的煙苗,要施偏心肥、偏心水,促進(jìn)小苗早生快發(fā)。
煙苗移栽后通常氣溫逐漸回升,膜內(nèi)溫度往往比外界高得多,此時(shí)要根據(jù)氣溫變化和煙苗長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行破膜透氣,調(diào)節(jié)膜內(nèi)溫度穩(wěn)定在一定范圍,以利于煙株生長(zhǎng)。破膜露苗以煙葉生長(zhǎng)頂至薄膜為最佳時(shí)機(jī)。要及時(shí)破膜掏苗,以免煙株葉面畸形生長(zhǎng)。一般移栽15 d 后氣溫回升更快,煙株生長(zhǎng)也較快。當(dāng)煙苗在膜下長(zhǎng)到一定程度(煙苗頂部基本與膜接觸),且日平均溫度穩(wěn)定在15 ℃以上時(shí),要及時(shí)進(jìn)行破膜露苗,破膜口大小以8 ~10 cm 為宜,部分稍高的煙株葉片即可露出膜外。破膜宜在傍晚或陰天進(jìn)行,切忌高溫晴天早晨或中午掏苗露苗,避免膜下生長(zhǎng)的煙苗在露苗后失水萎蔫 ,甚至被灼傷。破膜可根據(jù)氣候、海拔、煙苗長(zhǎng)勢(shì)等情況靈活應(yīng)用,氣溫較低且回升較慢、海拔較高、煙株生長(zhǎng)較慢的地方,可適當(dāng)推后破膜時(shí)間,膜口要開?。粴鉁剌^高且回升也較快、海拔較低、煙株生長(zhǎng)較快的地方,可提早破膜,膜口可開大。
在破膜露苗3 ~5 d 后,一般在移栽18 ~20 d 或煙株高出墑面,即可將薄膜破口擴(kuò)大到直徑為20 cm 左右。(根據(jù)煙苗的長(zhǎng)勢(shì)可追施第2 次提苗平衡肥),然后在煙苗基部壅土,并封嚴(yán)薄膜口,讓煙塘呈碟狀以便存留雨水。
提苗肥澆施以煙用鉀肥或復(fù)合肥為主。第1 次追肥于移栽8 ~10 d 掏苗后,畝用3 kg 鉀肥5 kg復(fù)合肥對(duì)水追施。大壓肥(第2 次追肥)于揭膜大培土?xí)r期,約移栽25 ~30 d,即煙株進(jìn)入旺長(zhǎng)期時(shí),結(jié)合揭除地膜,并將煙株底部2 ~3 片腳葉摘除,將5 kg 鉀肥及50%的烤煙專用復(fù)合肥均勻施在煙株周圍,然后將墑溝泥全部刮上墑面進(jìn)行高培土,揭掉的地膜和爛腳葉要清理到煙田外面集中銷毀,不得留于煙地,以免土壤受污染,感染病蟲害。在生長(zhǎng)中期,視煙株長(zhǎng)勢(shì)情況,如煙株明顯弱小,要適當(dāng)追施偏心肥,讓煙株整體長(zhǎng)勢(shì)均勻一致,在后期如果發(fā)現(xiàn)仍缺肥時(shí),采用葉面噴施的方法追施。
干旱情況下及時(shí)中耕,對(duì)保墑蓄水具有重要意義;雨后及時(shí)中耕,可降低土壤濕度,增加土壤通透性,提高地溫,促進(jìn)根系生長(zhǎng);中耕還可以消滅雜草,減少病蟲害;結(jié)合中耕適時(shí)培土,可促發(fā)新根,擴(kuò)大吸收水肥能力,有利于排水防澇,增強(qiáng)抗旱及防風(fēng)抗倒伏能力。在移栽25 ~30 d 左右,結(jié)合中耕進(jìn)行揭膜,揭膜后及時(shí)進(jìn)行除草、追施大壓肥、并進(jìn)行培土,理溝提苗,把溝內(nèi)熟土培到墑面上,要求保持溝面光滑,墑面飽滿,排水通暢。
在煙株需水關(guān)鍵期煙田干旱情況下,要及時(shí)灌水。雨天,低洼煙田要注意清溝排水。
封頂打杈不僅可使產(chǎn)量提高,還可以提高煙葉質(zhì)量。一般移栽50 ~60 d 后,逐漸開花現(xiàn)蕾,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行封頂打杈,避免養(yǎng)分的流失??礋熤觊L(zhǎng)勢(shì)、土壤肥力、品種掌握打頂時(shí)期,保證中上部煙葉充分發(fā)育成熟,為了促進(jìn)根系發(fā)育,改善光照條件,減少病害發(fā)生,能夠提高煙葉成熟度,所以應(yīng)現(xiàn)蕾打頂。當(dāng)煙株花蕾長(zhǎng)出5 ~10 cm 左右,第一朵中心花開放占50%左右,將花蕾和花著生的3片花葉一起打去。每株留葉18 ~22 片。長(zhǎng)勢(shì)旺的煙株多留1 ~2 片;脫肥早衰,生長(zhǎng)勢(shì)差的煙株少留1 ~2 片。這樣養(yǎng)分消耗少,頂葉能充分長(zhǎng)大,做到“頂無(wú)煙花、腰無(wú)杈”。封頂打杈后,可采用化學(xué)抑芽(用除芽通、芽敵、抑芽敏等)。
以預(yù)防為主,藥劑防治相結(jié)合。根據(jù)鳳山鎮(zhèn)整個(gè)大田烤煙生產(chǎn)過程中易發(fā)生的病蟲害為對(duì)象,重點(diǎn)應(yīng)防治好“六病、兩蟲”。六病即花葉病、黑莖病、赤星病、野火病、氣候性斑點(diǎn)病、青枯病?!皟上x”即蚜蟲、煙青蟲。移栽期間用敵百蟲或用高效氟氯氰菊酯噴霧墑面預(yù)防地下害蟲,用毒消和菌克毒克交替噴霧預(yù)防花葉病。旺長(zhǎng)期用溴氰菊酯防治蚜蟲、煙青蟲;用農(nóng)用鏈霉素預(yù)防青枯病、野火病;用甲基硫菌靈預(yù)防氣候性斑點(diǎn)病;用甲霜靈·錳鋅或者敵磺鈉預(yù)防黑莖病和空莖??;成熟期用赤斑特、多抗霉素和潰枯寧交替噴霧預(yù)防赤星病和野火病。
成熟采收是優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)之一。煙葉成熟的特征是:葉片由綠色變?yōu)辄S綠色,葉面上茸毛脫落,莖葉角度增大;下部葉片主脈發(fā)白,中部葉支脈發(fā)白,上部葉主支脈發(fā)白,且在葉面上出現(xiàn)黃斑,方可采收。