阜芝1號、2號選育與栽培技術

馬慧慧

（阜陽市農業(yè)科學院，安徽阜陽 236065）

阜陽地區(qū)是我國芝麻的重要生產基地主產區(qū)之一，臨泉縣曾是全國芝麻種植面積最大的縣。在芝麻種植時，大多數(shù)農戶采用重茬地塊，導致芝麻枯萎病、青枯病、莖點枯病、疫病等病害難以控制，產量低而不穩(wěn)。在種植的過程中，品種混雜退化嚴重，缺乏高產品種，且品種類型單一、病害和漬害嚴重。芝麻產品一致性差，商品品質低劣。芝麻種植機械化程度比較低，農戶大都采用人工，給大面積推廣造成一定的阻礙。針對芝麻生產遇到的問題，結合本地區(qū)生產條件，芝麻生產應注重選育高產抗病、耐病、適應性廣的品種。2016年阜陽市農業(yè)科學院育出適應當?shù)胤N植的阜芝1號和阜芝2號2個品種。2016年11月，2個品種經(jīng)安徽省非主要農作物品種鑒定登記委員會專家組評審通過，審定登記，編號為皖品鑒登字第1504001和皖品鑒登字第1504002。

1 品種選育過程

芝麻新品種阜芝1號是阜陽市農業(yè)科學院以小籽白為母本，固鎮(zhèn)農家品種作為父本，2009年開始雜交，結合海南加代，經(jīng)過7代純合，品系代號為09-54-09-07-03-02。該品種增產明顯，農藝性狀較好。

芝麻新品種阜芝2號是阜陽市農業(yè)科學院以皖芝1號為母本，07H629品種作為父本，2009年開始雜交，結合海南加代，經(jīng)過純合，品系代號09-156-85-23-18-06。該品種增產明顯，農藝性狀較好。

2 品種特征特性

2.1 阜芝1號

主要特征特性：阜芝1號全生育期87.7 d，株高164.1 cm，始蒴部位63.6 cm，空稍尖長4.8 cm，主莖果軸長95.7 cm，花色為白色，蒴形為四棱形，籽粒色為白色，單株蒴果數(shù)71.1個，每蒴粒數(shù)63.8粒，千粒重2.93g，單株產量11.89g，無分枝數(shù)。

產量表現(xiàn)：經(jīng)安徽省芝麻新品種鑒定試驗，合肥、宿州、阜陽3個試驗地，3次重復，小區(qū)產量平均2.84kg，折合產量為1420.65kg/hm2，比對照增產13.03%。

2.2 阜芝2號

主要特征特性：阜芝2號全生育期90.3 d，株高163.8 cm，始蒴部位63.1 cm，空稍尖長4.9 cm，主莖果軸長95.9 cm，花色為白色，蒴形為四棱形，籽粒色為白色，單株蒴果數(shù)67.4個，每蒴粒數(shù)65.5粒，千粒重2.91 g，單株產量10.5 g，無分枝數(shù)。

產量表現(xiàn)：經(jīng)安徽省芝麻新品種鑒定試驗，合肥、宿州、阜陽3個試驗地，3次重復，小區(qū)產量平均2.63kg，折合產量為1 315.65 kg/hm2，比對照增產4.2%。

3 栽培技術

3.1 適應地區(qū)

經(jīng)試驗驗證，阜芝1號和阜芝2號適合皖北地區(qū)以及與阜陽市種植環(huán)境相似的地區(qū)種植。

3.2 播前準備

3.2.1 選地。選用地勢高，土層深厚，便于排灌，肥力中上，3年以上非重茬地種植。

3.2.2 種子處理。播前將種子用2.5%咯菌腈SC（適樂時）按藥種比1∶100或50%多菌靈WP按藥種比1∶200藥劑拌種，即拌即播。

3.2.3 整地。前茬小麥等作物收后，進行機械滅茬（秸稈粉碎還田），根據(jù)土壤和地表雜草情況，旋耙2遍。

整地要求耕層上松下實，地表平整、細碎；大面積種植田塊，疏通排水溝渠，開好畦溝、腰溝和圍溝；間作套種地塊，應留好預留行。

底肥施三元復合肥（15-15-15）300～450kg/hm2，硫酸鋅15 kg/hm2，硼砂 3 kg/hm2；有條件的配合施農家肥15 000～30 000 kg/hm2，播前結合整地翻埋土中。

3.3 播種

3.3.1 播種時間和播種量。芝麻夏播于5月中旬到6月中旬進行。間作、套種要服從主作物的播種期。用種量為4.5～7.5 kg/hm2，土壤墑情不足或晚播時應加大播種量。

3.3.2 播種方法

（1）免耕條播。對前茬留茬矮（低于20 cm）、雜草少地塊，在墑情適宜條件下，利用條播器直接搶墑免耕條播，播種深度1～2 cm，淺播淺蓋，條播行距30～40 cm。

（2）旋耕條播。對雜草多、土壤干硬，前茬留茬高地塊，先進行滅茬，再進行施肥、旋耕、播種。播種深度控制在1～2 cm，播種行距40 cm。

（3）旋耕撒播。在滅茬旋耕后，人工撒種，撒種后輕耙一遍。

3.4 田間管理

3.4.1 苗期管理。6月10日前夏播地塊，留苗密度15.0萬～22.5萬株/hm2；6月10日后播種（至6月30日），每推遲5 d播種，密度增加1.5萬株/hm2。

播種后出苗前用960 g/L精異丙甲草胺EC 1 200 mL/hm2，對水750 L均勻噴霧進行土壤封閉。

出苗后10～20 d用5%精喹禾靈EC 1 500 mL/hm2或10.8%高效蓋草能EC 750 mL/hm2對水600 L噴施進行莖葉處理。

1～3對真葉期進行1～2次間苗，達到苗不擠苗即可；4～5對真葉期定苗。

3.4.2 花蕾期管理。及時防治田間病蟲草害，初花期追施尿素（45～75 kg/hm2）等速效肥。

3.4.3 后期管理。生長后期遇連續(xù)陰雨天氣病害較多，在發(fā)病初期及時防治田間病害。盛花后期葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀液1～3次，噴施時間應在下午16：00后進行。初花后30 d進行打頂，摘掉頂端1～2 cm。

3.5 旱、漬、病、蟲害防控

3.5.1 旱、漬害預防。當芝麻出現(xiàn)旱象時，應及時抗旱澆水。遇連陰雨天氣，田間出現(xiàn)積水時及時清溝排澇降漬，受漬后及時追肥、防病。

3.5.2 病蟲害防治。按照“預防為主，綜合防治”的原則，優(yōu)先采用農業(yè)防治、生物防治、物理防治，合理使用化學防治。

（1）主要病蟲害種類。皖北地區(qū)芝麻病害主要有莖點枯病、枯萎病、葉斑病、球黑孢葉枯病、疫病、白粉病等；蟲害主要有小地老虎、甜菜夜蛾、盲蝽蟓、棉鈴蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等。

（2）農業(yè)防治。選擇優(yōu)質高產抗病品種種植；及時清溝排水降漬；合理輪作，減少越冬菌源；科學施肥，培育壯苗等；發(fā)現(xiàn)零星發(fā)病株時，及時拔除、銷毀病株。收獲后及時清潔田園，耕地滅蛹；清除田間及地邊雜草，減少越冬蟲源。

（3）物理防治。利用誘蟲燈、萎蔫的楊樹枝把、糖醋液、性信息素等誘殺成蟲。

（4）化學防治。①病害防控。苗期：用70%甲基硫菌靈WP或75%百菌清WP 500～800倍液噴霧防治，在發(fā)病初期用藥。花期及后期：選用25%嘧菌酯EC 1 000倍液或50%咪酰胺錳鹽WP 1 500倍液噴防1次；終花期后，換用30%己唑醇SC 2 500倍液或25%戊唑醇WP 1 200倍液噴防，兼治多種葉部病害。疫病在發(fā)生初期選用69%烯酰·錳鋅WP 1 000倍液或58%的甲霜靈·錳鋅WP 500倍液噴霧防治。

施藥間隔期為5～7 d，每種化學農藥在芝麻生長期內使用次數(shù)不超過2次。

②蟲害防治。苗期防治地下害蟲和蟋蟀，用4.5%高效氯氰菊酯EC 1 250倍液，于幼蟲3齡前傍晚噴殺，3d后噴施第2次，或25%敵敵畏EC（5 g）加清水1 L，噴于切碎的青草上或炒熟的麥麩上制成毒餌于傍晚撒在地里誘殺。防治蚜蟲用10%吡蟲啉WP 1 500倍液或10%烯啶蟲胺AS 2 500倍液噴霧；紅蜘蛛危害發(fā)生時，選用1.8%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽EC 3 000倍液噴霧，兼治蚜蟲。

芝麻生長后期主要害蟲為棉鈴蟲、甜菜夜蛾等，選用2%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽2 500倍液或20%氯蟲苯甲酰胺SC 5 000倍液或10.5%甲維·氟鈴脲WG 1 500倍液或150 g/L茚蟲威SC（安打）2 000倍液噴霧防治。

3.6 收獲

大部分芝麻葉片脫落，莖稈由綠變黃，下部少量蒴果微裂，籽粒呈本品種固有顏色。

芝麻成熟后及時收割打捆，避開中午高溫和強光照射。捆成15～20 cm直徑的小捆，每4～6捆支成棚架，以利晾曬、通風干燥和脫粒。