淺談新課改背景下中學(xué)生物的“生活化”教學(xué)

摘 要：《生物課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出：“要注重學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活的背景中學(xué)習(xí)生物學(xué)，倡導(dǎo)學(xué)生在解決實(shí)際問題的過程中深入理解生物學(xué)的核心概念?！鄙罨虒W(xué)，即利用學(xué)生現(xiàn)有的生活知識(shí)或經(jīng)驗(yàn)，將教學(xué)與生活緊密聯(lián)系在一起的一種教學(xué)方式。教育家陶行知先生也說過：“教育只有通過生活才能產(chǎn)生作用并真正成為教育。”現(xiàn)實(shí)生活是教學(xué)的豐富源泉，我們的生物教學(xué)就應(yīng)當(dāng)生活化，使生物教學(xué)來源于生活并應(yīng)用于生活。

關(guān)鍵詞：新課改;中學(xué)生物;生活化教學(xué)

新課程改革的今天，高中生物教師對(duì)于構(gòu)建高效生物課堂的思考，已經(jīng)從關(guān)注“怎么教”轉(zhuǎn)變成關(guān)注學(xué)生“怎么學(xué)”，即有效學(xué)習(xí)。生物課堂生活化教學(xué)體現(xiàn)“回歸生活”的新課改核心理念和要求，既適應(yīng)了社會(huì)發(fā)展的需要，又克服了傳統(tǒng)課堂教學(xué)脫離實(shí)際、空洞說教等問題，對(duì)發(fā)揮學(xué)生的主體地位、教師的主導(dǎo)作用，提高課堂教學(xué)的針對(duì)性、有效性，培養(yǎng)高素質(zhì)、創(chuàng)新型人才有著舉足輕重的作用。在平時(shí)的教學(xué)過程中，筆者發(fā)現(xiàn)學(xué)生往往對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中熟悉的事例會(huì)表現(xiàn)出更濃厚的興趣。所以我們應(yīng)抓住學(xué)生特點(diǎn)，使生物課堂教學(xué)生活化，這樣課堂就會(huì)充滿生機(jī)，而學(xué)生也在嘗試著解決生活問題的過程中牢固地掌握知識(shí)。

一、 生活化情境導(dǎo)入，激發(fā)求知欲

在中學(xué)生物教學(xué)過程中，導(dǎo)課是非常重要的一環(huán)。良好的開端是成功的一半。很多老師開課直入主題，使得部分學(xué)生在思想上還沒回轉(zhuǎn)過來，教師已經(jīng)開始重點(diǎn)知識(shí)內(nèi)容的講解。然而這樣的教學(xué)模式會(huì)過于生硬，難以引起學(xué)生注意。我們要充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。而興趣作為一種心理傾向，可以使學(xué)生的各種感官處于最活躍狀態(tài)，這樣在接收知識(shí)信息時(shí)能達(dá)到最佳效果。從學(xué)生所熟知的日常生活入手，用生活事例導(dǎo)入新課，最大限度地激發(fā)學(xué)生興趣，喚起潛在的有意注意。

例如在學(xué)習(xí)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)重要性時(shí)，要求學(xué)生完成課本上的“體溫的日變化的規(guī)律”的調(diào)查，開課請(qǐng)學(xué)生匯報(bào)調(diào)查結(jié)果，并請(qǐng)同學(xué)們比較同一個(gè)人在一天之內(nèi)的體溫變化有什么特點(diǎn)？當(dāng)年齡和性別不同時(shí)，體溫變化有什么異同？通過比較分析得出健康人的體溫處于動(dòng)態(tài)平衡之中，這是為什么呢？從而引出課題。學(xué)習(xí)體溫調(diào)節(jié)時(shí)讓學(xué)生說說在寒冷環(huán)境或炎熱環(huán)境下自己有哪些反應(yīng)和感覺？在學(xué)習(xí)《細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界》時(shí)，現(xiàn)場打一個(gè)雞蛋放入培養(yǎng)皿中，讓學(xué)生觀察打破的雞蛋為什么蛋黃沒有流出來？有什么結(jié)構(gòu)將蛋黃和蛋清分隔開？在學(xué)習(xí)酶的作用和本質(zhì)時(shí)，筆者問了學(xué)生幾個(gè)問題：知道切洋蔥時(shí)為什么會(huì)流眼淚嗎？加酶洗衣粉為何會(huì)比普通的洗衣粉具有更好的去污效果？當(dāng)消化不良時(shí)我們可以服用多酶片，它能起什么作用？在教學(xué)中，教師需要不斷引導(dǎo)學(xué)生了解這些內(nèi)容，用科學(xué)的眼光看待這些問題，逐步進(jìn)入科學(xué)的世界。

二、 教學(xué)內(nèi)容生活化，營造寬松的學(xué)習(xí)氛圍

生物教材中的內(nèi)容抽象性和理論性很強(qiáng)，很容易使課堂枯燥無味，學(xué)生容易產(chǎn)生厭倦感。但基于核心素養(yǎng)的課堂，不僅要關(guān)注學(xué)生的知識(shí)技能，還應(yīng)關(guān)注學(xué)習(xí)內(nèi)在動(dòng)力、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、自我信念以及自主學(xué)習(xí)的能力。因此，在課堂教學(xué)過程中，要能融入生活元素，活躍課堂氣氛，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)接受知識(shí)。問渠哪得清如許，為有源頭活水來。生物課堂教學(xué)的“源頭”“活水”就是實(shí)實(shí)在在，豐富多彩的日常生活。它為生物教學(xué)提供了取之不盡，用之不竭的素材。多元智能理論認(rèn)為：“充分提供情節(jié)背景下的學(xué)習(xí)是最有效的。”在生物課堂之中，教師列舉出一些生活中比較典型的例子，讓學(xué)生了解生活中時(shí)刻存在著生物的影子。我們的衣食住行，我們的目之所見，耳之所聞無不與之息息相關(guān)。

（一） 生活用具變教具，課堂別樣精彩

教學(xué)中我們可用日常生活中的日用品或廢棄物來制作教具，通過引導(dǎo)學(xué)生對(duì)模型的構(gòu)建，加深學(xué)生的認(rèn)識(shí)，更能有效地達(dá)到教學(xué)的目的。

案例1：生物膜結(jié)構(gòu)模型的制作

材料用具：乒乓球、小刀、泡沫塑料、鐵絲等。

方法步驟：（1）用乒乓球作為磷脂分子的頭部，鐵絲作為尾部，排列在一個(gè)水平面上，這就做好了“磷脂單分子層”。用同樣方法再做一個(gè)“磷脂單分子層”，這樣就做好了“磷脂雙分子層”。（2）廢舊包裝硬質(zhì)泡沫塑料，加工成需要的“蛋白質(zhì)”形狀。一些“蛋白質(zhì)”漂浮在膜的兩側(cè)，另一些“嵌入”或“貫穿”膜。用貫穿膜的“蛋白質(zhì)”來幫助固定磷脂雙分子層，穿鐵絲的時(shí)候把他們穿上就是了。

案例2：小電線大功能

染色體和染色質(zhì)的區(qū)分，選取2根長度大約為45 cm的電線，電線皮和銅絲分別模擬了染色體的主要成分DNA和蛋白質(zhì)，DNA纏繞蛋白質(zhì)組成染色體，電線皮包裹銅絲構(gòu)成電線。電線纏繞之前表示染色質(zhì)，纏繞之后表示染色體，每條染色體一般具有兩個(gè)臂或一個(gè)臂，兩臂之間有著絲點(diǎn)用黑色的纏線圈表示。電線還可以形象地描述神經(jīng)，神經(jīng)纖維由軸突加外面包著的一層鞘形成，多條神經(jīng)纖維集結(jié)成束外面包著一層結(jié)締組織，形成一條神經(jīng)。神經(jīng)相當(dāng)于一條大電纜，神經(jīng)纖維相當(dāng)于里面的小電線，傳導(dǎo)電流也就是神經(jīng)沖動(dòng)。

（二） 利用“生活實(shí)例”理解課堂知識(shí)

如在講解滲透壓時(shí)，用到生活實(shí)例：輸液為什么要用0.9%的生理鹽水而不能用蒸餾水或濃鹽水？因?yàn)樯睇}水濃度是0.9%。這個(gè)濃度與人的血液的滲透壓很接近了。濃度高的輸液，會(huì)使紅細(xì)胞的液體滲出，低濃度的輸液則更可怕，會(huì)滲進(jìn)到紅細(xì)胞，最后使細(xì)胞破裂。在討論生長素的作用雙重性特點(diǎn)時(shí)，學(xué)生很難理解，故上課時(shí)播放視頻：一大批果農(nóng)在果園里整枝修剪的景象，創(chuàng)造學(xué)習(xí)情景，引導(dǎo)學(xué)生思考這樣操作的原因？因?yàn)闃涠加许敹藘?yōu)勢，如果把頂上剪了，就會(huì)向兩邊長，這樣結(jié)的果實(shí)會(huì)多一些。學(xué)習(xí)血糖調(diào)節(jié)時(shí)讓學(xué)生討論以下日常生活中的現(xiàn)象：馬拉松運(yùn)動(dòng)員在比賽過程中機(jī)體內(nèi)的血糖含量是怎樣保持相對(duì)穩(wěn)定的？有的同學(xué)常在第三節(jié)課后感到心慌，注意力難以集中，這是為什么？當(dāng)學(xué)校召開運(yùn)動(dòng)會(huì)的時(shí)候，有的運(yùn)動(dòng)員吃巧克力能起到什么作用？糖尿病患者應(yīng)當(dāng)少吃主食，多吃蔬菜，但多吃馬鈴薯、甘薯等食物對(duì)控制病情有利嗎？在學(xué)習(xí)人類遺傳病的調(diào)查時(shí)，讓學(xué)生分組去醫(yī)院調(diào)查某些常見的疾病是否為遺傳病，并計(jì)算其中某種遺傳病的發(fā)病率，這樣得到的結(jié)論是科學(xué)真實(shí)的，這讓學(xué)生真正懂得了學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)的意義所在。

列舉身邊熟悉的例子，讓學(xué)生積極參與課堂討論，做到每個(gè)人在討論中有話可說，做課堂的主體。在課堂氣氛活躍的同時(shí)，學(xué)生既學(xué)到了知識(shí)也解決了生活實(shí)際問題。

（三） 生活諺語蘊(yùn)含生物現(xiàn)象

有很多諺語都包含了有趣的生物現(xiàn)象。在學(xué)習(xí)遺傳和變異時(shí)，諺語“虎父無犬子”和“種瓜得瓜、種豆得豆”就形象地說明生物的遺傳現(xiàn)象;“一方水土養(yǎng)育一方人”和“一母生九子，連母十個(gè)樣”來形象地說明生物的變異現(xiàn)象;“鋤土出肥”的道理是土壤疏松，根的呼吸作用旺盛，有利于離子的吸收;“苗多欺草，草多欺苗”反映了種間競爭關(guān)系;“螳螂捕蟬，黃雀在后”隱含了一條食物鏈;“一山不容二虎”是因?yàn)闋I養(yǎng)級(jí)越高的生物，能得到的能量越少，個(gè)體數(shù)量也就越少。這些生活諺語能使學(xué)生的思維迅速活躍起來，笑聲一片，在歡樂的氣氛中輕松地掌握所學(xué)知識(shí)。

（四） 生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)材料和內(nèi)容的生活化

生物實(shí)驗(yàn)材料種類非常豐富，常見的按照大類可分為植物、動(dòng)物和真菌。教學(xué)中往往將它們帶到課堂中，在學(xué)習(xí)光合作用的產(chǎn)物時(shí)，用天竺葵作為實(shí)驗(yàn)材料;做色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)時(shí)用菠菜葉作為實(shí)驗(yàn)材料;探討DNA和RNA分布用自己的口腔上皮細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)材料;用富含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的生物材料來做物質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)。教學(xué)中教師把這些鮮活的材料引入到了實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，這樣極大地拉近教學(xué)與生活的距離。

古人云：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”在探究植物細(xì)胞的吸水和失水活動(dòng)中，學(xué)生對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)有較大興趣，這是日常生活中經(jīng)常見到的例子?？勺寣W(xué)生親身體會(huì)，蔬菜放置時(shí)間長會(huì)出現(xiàn)萎蔫，而在灑了些水后，又會(huì)變得堅(jiān)挺，通過實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，不僅讓學(xué)生了解到植物細(xì)胞吸水和失水的條件，同時(shí)也激發(fā)了學(xué)生進(jìn)行探究學(xué)習(xí)的興趣。自己動(dòng)手制作生態(tài)瓶，利用不同的透明飲料品或玻璃瓶（缸）、沙子、各種水草、螺螄和小魚。學(xué)生可以利用發(fā)酵知識(shí)嘗試制作酸奶。在研究植物生長素的發(fā)現(xiàn)歷程中讓學(xué)生以小組為單位，用小麥作為實(shí)驗(yàn)材料，酸奶盒子等作為實(shí)驗(yàn)用具，每個(gè)小組認(rèn)領(lǐng)不同的任務(wù)，確定各個(gè)小組具體的研究項(xiàng)目，組內(nèi)成員分工合作設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并動(dòng)手實(shí)施，共同努力，通過自己了解的實(shí)際情況進(jìn)行分析和歸納，然后將各個(gè)小組的研究成果匯總，進(jìn)行交流、評(píng)議與質(zhì)詢，最后形成一份完整的研究報(bào)告，課堂展示。

生活化的實(shí)驗(yàn)教學(xué)既有效拓展了生物實(shí)驗(yàn)的取材范圍，同時(shí)也使得學(xué)生對(duì)生物課實(shí)驗(yàn)的目光與興趣從書本移到了更廣闊的生活當(dāng)中。

（五） 利用多媒體技術(shù)滲透生活化教學(xué)

目前，信息技術(shù)的迅猛發(fā)展給課堂教學(xué)帶來了極大的便利性，教師可以通過互聯(lián)網(wǎng)，將更多具有生活化的知識(shí)信息滲透到課堂教學(xué)中。比如在講生態(tài)環(huán)境時(shí)，播放關(guān)于霧霾的新聞報(bào)道和調(diào)查研究，讓學(xué)生更加關(guān)注環(huán)境的保護(hù)。在學(xué)習(xí)基因工程的原理和應(yīng)用時(shí)，讓學(xué)生觀看基因工程的研究領(lǐng)域和成果，并要求學(xué)生關(guān)注日常生活中的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，為后面學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性提供素材。

三、 課后鞏固的生活化，增強(qiáng)運(yùn)用知識(shí)的能力

孔子曰：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者?！边@句話的目的是要求我們的課堂教學(xué)要回歸生活實(shí)踐。長期以來，教學(xué)大都側(cè)重于學(xué)生解題能力的訓(xùn)練，以做題的形式體現(xiàn)，但這往往忽略了對(duì)學(xué)生遇到生活中實(shí)際問題解決能力的培養(yǎng)。生物學(xué)教學(xué)不僅要求學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中的生物學(xué)問題，還必須結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活，讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)生物學(xué)知識(shí)和思維方式去分析與解決，從而使學(xué)生真正體驗(yàn)到生物學(xué)的價(jià)值，進(jìn)一步感受到生物學(xué)與現(xiàn)實(shí)生活的緊密聯(lián)系。

綜上所述，教學(xué)是一門藝術(shù)，而藝術(shù)的生命形式并不在于傳授知識(shí)而在于激勵(lì)、喚醒、鼓舞學(xué)生去主動(dòng)學(xué)習(xí)。構(gòu)建生活化的課堂，使“社會(huì)即是學(xué)?！薄吧罴词墙逃保寣W(xué)生經(jīng)歷一個(gè)“從生活到知識(shí)，再從知識(shí)到生活”的積累過程。學(xué)生在課堂上學(xué)到的知識(shí)與豐富的生活實(shí)踐相結(jié)合，會(huì)變得鮮活起來，并且只有經(jīng)過自己的親身體驗(yàn)、感受，知識(shí)才會(huì)變得豐富、深刻。長期堅(jiān)持使用這種教學(xué)方法，可以激發(fā)對(duì)知識(shí)的向往，能達(dá)到一石激起千層浪的效果。

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作者簡介：

鄭麗，陜西省西安市，西安交大附中航天學(xué)校。