以元素復(fù)習(xí)為名滲透化學(xué)核心素養(yǎng)

蘇榕鳳

摘 要： 以“二氧化硫的一輪復(fù)習(xí)”為例，闡述了利用二氧化硫知識的復(fù)習(xí)建立無機(jī)化合物的認(rèn)識模型：價態(tài)和類別的二維認(rèn)識模式;并應(yīng)用模型預(yù)測高考中常見的特殊價態(tài)硫的化合物性質(zhì)和應(yīng)用，強(qiáng)化學(xué)生應(yīng)用價類二維關(guān)認(rèn)識陌生化學(xué)物質(zhì)的能力及書寫陌生反應(yīng)方程式的能力。

關(guān)鍵詞： 元素復(fù)習(xí);物質(zhì)類別;元素價態(tài);特殊價態(tài)硫的化合物;陌生方程式書寫

一、 問題提出

元素化合物相關(guān)知識是中學(xué)化學(xué)內(nèi)容的重要組成部分，在整個高中化學(xué)學(xué)習(xí)中，元素化合物的學(xué)習(xí)占了四分之一的時間，高三化學(xué)復(fù)習(xí)中，又占用了復(fù)習(xí)進(jìn)程的四分之一，但是其“散”“亂”“雜”的特點(diǎn)，讓老師和學(xué)生在教與學(xué)中都苦不堪言，而這部分內(nèi)容在注重“素養(yǎng)”“能力”的全國卷考查中幾乎見不到物質(zhì)原型，卻處處是考查化學(xué)物質(zhì)的身影。對此，筆者認(rèn)為，高中元素化合物性質(zhì)學(xué)習(xí)是提供一些典型元素和對應(yīng)物質(zhì)，為學(xué)生認(rèn)識和學(xué)習(xí)元素性質(zhì)的基本思維的形成、基本化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法的掌握提供了介質(zhì)，例如，金屬鈉、鎂、鋁的學(xué)習(xí)是為了建立起金屬元素通性認(rèn)識，金屬遞變性，從而建立起元素周期律、周期表的基本模型，掌握固體與溶液反應(yīng)的基本操作和實(shí)驗(yàn)觀察方法，若脫離這種認(rèn)識，沒有整體把控思維和方法，很容易落入對鈉、鎂、鋁的性質(zhì)的逐條記憶和方程式的反復(fù)默寫的機(jī)械學(xué)習(xí)的圈套中。

非金屬化合物二氧化硫的學(xué)習(xí)是元素化合物知識體系（“八大元素及其化合物”）中非常重要的部分，筆者查閱資料，發(fā)現(xiàn)多數(shù)選擇該課題中的內(nèi)容，最主要的目的在于實(shí)施學(xué)生科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究活動。筆者認(rèn)為，二氧化硫相關(guān)性質(zhì)的設(shè)置和學(xué)習(xí)，除了有毒氣體的實(shí)驗(yàn)室制備方法;有毒物質(zhì)對生產(chǎn)和生活實(shí)際造成的影響等化學(xué)思維的建立外，還在于其作為一個典型的酸性氧化物和特殊的中間價態(tài)，對于梳理高三一輪化學(xué)復(fù)習(xí)中，教會學(xué)生應(yīng)用物質(zhì)類別、元素化合價的二維觀的物質(zhì)認(rèn)知模型認(rèn)識陌生物質(zhì)并進(jìn)行陌生方程式書寫有很好的引導(dǎo)作用。

本課的教學(xué)活動以“二氧化硫及特殊價態(tài)硫的化合物”為載體，通過教學(xué)幫助學(xué)生建立起研究物質(zhì)性質(zhì)的思路和方法。具體解決以下2個問題：（1）在元素化合物教學(xué)中應(yīng)如何幫助學(xué)生形成多角度認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)？（2）從物質(zhì)類別（復(fù)分解反應(yīng)原理）和價態(tài)（氧化還原反應(yīng)原理）全面擊破陌生方程式的書寫。

在高三一輪對于二氧化硫的復(fù)習(xí)，筆者通過有目的地設(shè)置課前導(dǎo)學(xué)案，梳理二氧化硫物質(zhì)本身的化學(xué)性質(zhì)，應(yīng)用價類二維認(rèn)知模式落實(shí)強(qiáng)化相關(guān)化學(xué)性質(zhì)的復(fù)習(xí)和相關(guān)離子、化學(xué)方程式的書寫，而能力的提升則是由此引出的有關(guān)硫的特殊價態(tài)化合物的性質(zhì)認(rèn)識和相關(guān)方程式書寫。

二、 教學(xué)設(shè)計如下

（一） 教學(xué)與評價目標(biāo)

1. 教學(xué)目標(biāo)

（1）利用二氧化硫知識的復(fù)習(xí)建立無機(jī)化合物的認(rèn)識模型：價態(tài)和類別的二維認(rèn)識模式。

（2）介紹高考中常見的特殊價態(tài)硫的化合物，應(yīng)用價類觀來認(rèn)識特殊價態(tài)硫化合物的性質(zhì)。

（3）類比二氧化硫的應(yīng)用認(rèn)識特殊價態(tài)硫的化合物在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。

（4）應(yīng)用物質(zhì)的類別（復(fù)分解反應(yīng)原理）和價態(tài)（氧化還原反應(yīng)原理），指導(dǎo)書寫陌生化學(xué)反應(yīng)方程式。

2. 評價目標(biāo)

（1）通過二氧化硫性質(zhì)的復(fù)習(xí)和二氧化硫相關(guān)化學(xué)方程式的書寫，診斷學(xué)生對價類觀的認(rèn)識水平。

（2）通過二氧化硫與特殊價態(tài)硫的化合物的性質(zhì)對比，診斷并發(fā)展學(xué)生的分析對比能力水平和應(yīng)用認(rèn)識模型解決問題的能力。

（3）通過特殊價態(tài)硫的化合物性質(zhì)檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)方案的交流和點(diǎn)評，診斷和發(fā)展學(xué)生科學(xué)探究與創(chuàng)新意識。

參考文獻(xiàn)：

[1]唐云波.從“知識本位”走向“素養(yǎng)為重”的元素化合物教學(xué)設(shè)計——以“硫及其化合物”教學(xué)為例[J].化學(xué)教學(xué)，2017（10）.

[2]向仁軍.淺談高中元素化合物化學(xué)性質(zhì)的復(fù)習(xí)模式[J].數(shù)理化學(xué)習(xí)，2014（4）.

作者簡介：

蘇榕鳳，福建省泉州市，福建省泉州市培元中學(xué)。