孫琦 卜慶梅
《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》(以下簡稱新課標(biāo))聚焦大概念、重要概念和具體概念,要求學(xué)生通過主動學(xué)習(xí),深刻理解和應(yīng)用重要的生物學(xué)概念,發(fā)展生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)??梢姼拍罱虒W(xué)仍然在高中生物學(xué)教學(xué)中占有重要地位。同時,新課標(biāo)還指出:“學(xué)生學(xué)習(xí)是主動參與的過程,通過探究性學(xué)習(xí)活動,積極參與動手動腦活動,加深對生物學(xué)概念的理解,提升應(yīng)用知識的能力”。因此,教師在教學(xué)中應(yīng)該采用各種方式和手段以促進(jìn)學(xué)生對概念的理解。
自制教具作為一種經(jīng)濟(jì)高效的教學(xué)手段,在課堂教學(xué)中,可以快速調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,起到事半功倍的教學(xué)效果。同時,北京師范大學(xué)劉恩山教授曾提到,自制教具可以生動、形象地表示抽象概念的各種要素及其關(guān)聯(lián),使學(xué)生在獲得感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上建立理性認(rèn)識,形成概念和原理。
人教版高中生物學(xué)教科書《必修2"遺傳與進(jìn)化》模塊內(nèi)含有兩個大概念,在大概念“遺傳信息控制生物性狀,并代代相傳”下,包含大量抽象的具體概念,如“概述DNA分子通過半保留方式進(jìn)行復(fù)制”“概述遺傳信息通過RNA指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成”。筆者在教學(xué)實踐中發(fā)現(xiàn),教師通常認(rèn)為概念教學(xué)中最好的方式是利用教科書的插圖或動畫進(jìn)行講解,再通過大量習(xí)題鞏固教學(xué)。而課后對學(xué)生訪談發(fā)現(xiàn),學(xué)生往往只是死記硬背應(yīng)付考試,難以理解概念的內(nèi)涵,更無法做到舉一反三。因此,在概念教學(xué)中更需要自制教具的支撐和輔助。根據(jù)國內(nèi)外學(xué)者們提出的關(guān)于概念教學(xué)基本環(huán)節(jié)的見解,將概念教學(xué)分為感知概念、構(gòu)建概念、鞏固概念、深化概念、應(yīng)用概念共五個環(huán)節(jié)。下面以“遺傳信息的翻譯”為例,將自制教具融入到概念教學(xué)的環(huán)節(jié)當(dāng)中,以期為高中一線生物學(xué)教師的概念教學(xué)提供參考,獲得更好的教學(xué)效果。
1 教材分析
“遺傳信息的翻譯”是《必修2"遺傳與進(jìn)化》第四章第一節(jié)第二課時的內(nèi)容,是在前三章相關(guān)知識的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加深學(xué)生對基因及作用機(jī)理的認(rèn)識。其中,翻譯的概念及條件既是本節(jié)的教學(xué)重難點,又是新課標(biāo)中規(guī)定的具體概念之一,要求學(xué)生理解并靈活應(yīng)用。
2 教具制作
2.1 材料用具
材料:厚度為1mm的硬紙板、各色水彩顏料、磁鐵片。
工具:馬克筆、顏料刷、鉛筆、剪刀、刻度尺、雙面膠。
2.2 制作過程
2.2.1 制作核糖體
在硬紙板上分別繪制長軸30cm、短軸24cm以及長軸24cm,短軸8cm的橢圓兩個。較大橢圓在
為通訊作者上,較小橢圓在下,并將大橢圓的底端與小橢圓的頂端盡可能的重合,利用剪刀裁剪繪制圖像的外邊緣部分,分別代表核糖體的大小亞基。用紫紅色水彩涂上顏色,并在硬紙板背后貼磁鐵片,如圖1所示。
2.2.2 制作mRNA
用刻度尺測量核糖體大小亞基交接處為24cm,己知一個核糖體只能容納兩個密碼子即六個堿基,因而規(guī)定每個堿基長度為3.5cm,各堿基之間距離為0.5cm。根據(jù)堿基的不同形狀在硬紙板上繪制長度為 80cm的mRNA鏈并用剪刀裁剪、水彩上色(不同的堿基對應(yīng)不同的顏色)、馬克筆標(biāo)記。最后,在制作好的mRNA鏈后貼特制磁鐵片(將2或3個磁鐵片疊放,保證mRNA鏈騰空可以容納核糖體來回移動),如圖2所示。
2.2.3 制作tRNA
每個tRNA攜帶一個反密碼子即三個堿基,呈三葉草狀。在硬紙板上繪制長巧cm.寬12cm的tRNA結(jié)構(gòu)4個,各堿基分別與mRNA上的堿基對應(yīng)并保持大小、間隔均一致。用剪刀裁剪、藍(lán)色水彩上色、馬克筆標(biāo)記堿基、雙面膠貼磁鐵片,如圖3所示。
2.2.4 制作游離的氨基酸
如圖4所示,選取直徑為5cm的不同顏色的磁鐵片4個代表不同種類的氨基酸。
3 課堂應(yīng)用
3.1 復(fù)習(xí)導(dǎo)入,引出新知
教師引導(dǎo)學(xué)生回顧復(fù)習(xí)DNA復(fù)制及轉(zhuǎn)錄的相關(guān)知識,并提出問題:DNA經(jīng)過復(fù)制后形成了兩條完全相同的DNA分子,接著經(jīng)過轉(zhuǎn)錄形成了mRNA,這兩個過程均在細(xì)胞核中進(jìn)行。mRNA上的堿基序列如何變成細(xì)胞質(zhì)中蛋白質(zhì)的氨基酸序列?
設(shè)計意圖:教師通過引導(dǎo)學(xué)生回顧DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄的相關(guān)知識,給學(xué)生建立從DNA→mRNA→蛋白質(zhì)的知識框架,幫助學(xué)生理解三者之間的關(guān)系,有利于學(xué)生整體掌握知識,引出“基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成”的主題。這樣的設(shè)計更貼近新課標(biāo)中的內(nèi)容要求:“概述DNA分子上的遺傳信息通過RNA指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成”。
3.2 類比推理,感知概念
教師出示工廠加工衣服的過程示意圖,與遺傳信息的翻譯過程類比分析,并提出問題:翻譯的過程也需要原材料、搬運工、裝配機(jī)器、生產(chǎn)線,細(xì)胞中分別是什么來充當(dāng)這些角色呢?
設(shè)計意圖:教師從學(xué)生生活經(jīng)驗入手,激發(fā)學(xué)習(xí)動機(jī),同時通過類比引出翻譯過程的條件,設(shè)置疑問,使學(xué)生獲得“翻譯”的感性認(rèn)識,產(chǎn)生求知欲。
3.3 直觀演示,構(gòu)建概念
教師出示翻譯過程的圖片(圖5),引導(dǎo)學(xué)生共同指認(rèn)名稱,同時講解其結(jié)構(gòu)特點:核糖體是無膜結(jié)構(gòu),圖中所示代表大小兩個亞基;直鏈為mRNA,每三個含氮堿基稱為一個密碼子;三葉草形狀為tRNA,一端可以攜帶氨基酸,另一端有三個堿基與mRNA上的堿基互補配對,稱為反密碼子;不同顏色的小圓片代表游離在細(xì)胞質(zhì)中的氨基酸。
教師播放翻譯過程的動畫,引導(dǎo)學(xué)生找出翻譯過程的原材料、搬運工、裝配機(jī)器、生產(chǎn)線并且一一對應(yīng)教具:游離的氨基酸(原材料)、tRNA(搬運工),核糖體(裝配機(jī)器)、與核糖體結(jié)合的mRNA(生產(chǎn)線)。
設(shè)計意圖:直觀的圖片可以幫助學(xué)生掌握翻譯過程各結(jié)構(gòu)特點,為“翻譯”的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。學(xué)生了解“翻譯”的動態(tài)過程,一方面鞏固各結(jié)構(gòu)特點,另一方面獨立思考,提高分析問題、解決問題的能力。同時,匹配并呈現(xiàn)教具,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī),使學(xué)生的感性認(rèn)識上升為理性認(rèn)識。
教師利用教具在黑板上模擬演示翻譯的具體過程(圖6),利用形象的比喻總結(jié)翻譯的具體過程:“搬運工到崗”(tRNA的進(jìn)入)、“原材料加工”(氨基酸的脫水縮合)、“裝配機(jī)器運行”(核糖體的移動)。并提出問題:翻譯過程的場所、模板、原料、產(chǎn)物分別是什么?從而引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納翻譯的概念:翻譯實質(zhì)上是以游離在細(xì)胞質(zhì)中的各種氨基酸為原料以mRNA為模板,合成具有一定氨基酸順序的蛋白質(zhì)的過程。
設(shè)計意圖:教師通過自制教具指導(dǎo)學(xué)生觀察、思考、歸納翻譯過程的場所、模板、原料、產(chǎn)物等條件,將知識框架逐步構(gòu)建完整,進(jìn)而建立起“翻譯”的概念模型。
3.4 動手操作,鞏固概念
學(xué)生每四人為小組。教師給每個小組分發(fā)給學(xué)生教具,由小組長帶領(lǐng)小組成員模擬翻譯過程。
設(shè)計意圖:學(xué)生通過小組合作的形式動手實踐,小組成員共同參與模擬操作翻譯的具體過程,不再被動接受知識,真正參與課堂,加深對翻譯概念的理解。
3.5 比較概括,深化概念
教師出示復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯的比較表格,引導(dǎo)學(xué)生自主完善表格,同時嘗試以概念圖的形式表示出三者之間的關(guān)系。
設(shè)計意圖:學(xué)生比較分析表格,理清復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯三個抽象概念之間關(guān)系,形成知識體系,有利于整體掌握知識。
3.6 聯(lián)系生活,應(yīng)用概念
教師出示案例,并提出問題:前段時間,一對名為露露和娜娜的基因編輯嬰兒在中國誕生,引發(fā)輿論軒然大波。所謂的基因編輯是指對目標(biāo)基因進(jìn)行“編輯”,實現(xiàn)對特定DNA片段的敲除、加入等。請聯(lián)系本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容,解釋一下改變基因是如何影響生物的性狀?
設(shè)計意圖:知識學(xué)習(xí)的最終落腳點是學(xué)會應(yīng)用,實際案例不僅能激發(fā)學(xué)生解決問題的興趣,還有利于培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)學(xué)生核心素養(yǎng)。
4 教學(xué)反思
筆者在實施教學(xué)的過程中發(fā)現(xiàn),自制教具中明亮的色彩搭配帶來強大的視覺沖擊,可充分利用學(xué)生的感官取得事半功倍的教學(xué)效果;應(yīng)用磁鐵片,教師可以直接在黑板上演示操作過程,完全還原翻譯的動態(tài)過程,幫助學(xué)生突破難點;硬紙板的使用有利于操作和保存教具,方便學(xué)生課下繼續(xù)探討。這些均為本節(jié)課的課堂實施提供了良好的前提條件,學(xué)生回答問題積極,每位學(xué)生均能參與到課堂教學(xué)中,變被動為主動,課堂氣氛十分活躍。同時,通過課后學(xué)生的反饋,學(xué)生對該部分的理解深入,能有效運用知識解決問題。
5 結(jié)束語
自制教具若多用生活中的邊角料或易得物品制成,能有效緩解學(xué)校教學(xué)資源的不足。同時,利用自制教具作為信息載體來傳遞知識,一方面有利于將抽象概念具體化、形象化,幫助學(xué)生加深概念理解,提升學(xué)生的生物學(xué)興趣和參與創(chuàng)新的積極性,培養(yǎng)其生物學(xué)核心素養(yǎng);另一方面,能有效提高教師自身的綜合素質(zhì)包括操作能力、創(chuàng)新能力等,促進(jìn)教學(xué)效率的提高。因此,自制教具對于生物學(xué)概念的構(gòu)建具有積極的作用。
但是在一線教學(xué)中,自制教具的作用并沒有得到廣泛認(rèn)同。教具的開發(fā)和制作對一線教師提出了更高的要求,需要教師下功夫查閱資料、花心思進(jìn)行設(shè)計、找時間進(jìn)行材料的搜集和具體的制作。尤其是在高中生物學(xué)概念教學(xué)中,教學(xué)時間緊、任務(wù)重,即使教師能意識到自制教具可能會有更好的教學(xué)效果,也不愿輕易嘗試。因此,教師要保持對自制教具的關(guān)注,并將其更多地運用于實踐教學(xué)中。期望有更多的高中生物學(xué)教師參與到自制教具的隊伍中來,為更好的實現(xiàn)高中生物學(xué)概念教學(xué)而共同努力。
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