蜜蜂養(yǎng)殖管理技術(shù)探析與市場(chǎng)前景

周述宇

摘 要：蜜蜂產(chǎn)業(yè)是我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)中一個(gè)關(guān)鍵組成部分，是農(nóng)牧民收入的主要來源，同時(shí)也改善了全國(guó)居民的膳食結(jié)構(gòu)，有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。蜜蜂養(yǎng)殖中，如何減少養(yǎng)殖成本，提升蜜蜂養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益是一個(gè)主要關(guān)注問題。本文簡(jiǎn)述了蜜蜂養(yǎng)殖管理技術(shù)探析與市場(chǎng)前景，為蜜蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提供參考。

關(guān)鍵詞：蜜蜂養(yǎng)殖;管理技術(shù);市場(chǎng)前景

隨著經(jīng)濟(jì)條件的不斷改善以及人們對(duì)蜂蜜等產(chǎn)品的認(rèn)知持續(xù)深入，蜜蜂養(yǎng)殖相關(guān)產(chǎn)品在日產(chǎn)生活中的需求量不斷擴(kuò)大。在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中，蜜蜂養(yǎng)殖的相關(guān)產(chǎn)品主要是以蜂蜜、花粉、蜂王漿與蜂毒，這一些產(chǎn)品都是以保健、疾病治療作用為主。在農(nóng)產(chǎn)品方面，蜜蜂可以實(shí)現(xiàn)花粉的傳遞，一方面可以提升農(nóng)作物的產(chǎn)量，另一方面可以有效提升蜜蜂養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。在工業(yè)方面，蜂蠟與蜂膠等產(chǎn)品可以有效引用在許多產(chǎn)品加工方面。對(duì)此，蜜蜂養(yǎng)殖的應(yīng)用范圍、經(jīng)濟(jì)效益廣泛，這也促使蜜蜂養(yǎng)殖戶不斷增多，相關(guān)管理技術(shù)問題顯得越發(fā)突出。對(duì)此，探討蜜蜂養(yǎng)殖管理技術(shù)探析與市場(chǎng)前景具備顯著實(shí)際意義。

一、蜜蜂養(yǎng)殖管理技術(shù)

1.基礎(chǔ)管理。首先，蜂場(chǎng)的選址。選址應(yīng)當(dāng)是以背風(fēng)、通風(fēng)質(zhì)量良好、陽(yáng)光照射充足以及地勢(shì)相對(duì)較高的地段，這樣可以更好的維護(hù)蜂巢的溫度與濕度。蜜蜂對(duì)于生活環(huán)境的要求也比較高，在選址期間需要充分考慮蜜源的距離，一般而言蜜源需要以四季都帶有新開的花卉、農(nóng)作物花粉等植物作為食物，所以不能單一的考慮某一個(gè)季節(jié)或一個(gè)季度，一般蜜源應(yīng)當(dāng)與蜂場(chǎng)保持3km以內(nèi)的距離;其次，工具的準(zhǔn)備。養(yǎng)蜂的工具中最為重要的是蜂箱，蜂箱應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)備10到100個(gè)，養(yǎng)殖戶也可以根據(jù)自身情況適當(dāng)調(diào)整，蜂箱準(zhǔn)備的同時(shí)需要確保密封性，蜂箱應(yīng)當(dāng)保持干凈且無(wú)異味、異物，一旦出現(xiàn)異物應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行清理。在準(zhǔn)備好蜂箱之后需要及時(shí)準(zhǔn)備割刀、搖蜜機(jī)以及喂食工具等。養(yǎng)蜂本身帶有一定的危險(xiǎn)性，在養(yǎng)殖期間需要定期對(duì)蜜蜂進(jìn)行檢查，此時(shí)需要做好防護(hù)套與隔網(wǎng)的密封性檢查，為養(yǎng)殖者的安全提供保障。最后，日常飼養(yǎng)的管理。一方面需要定期做好蜂箱的檢查，確保病蟲害的危害性。在蜂蜜缺少蜜源的同時(shí)需要定時(shí)進(jìn)行喂養(yǎng)。蜜蜂的病蟲害危害比較大，對(duì)于病蟲害需要以預(yù)防為主要方式，預(yù)防方式涉及到定時(shí)進(jìn)行蜂箱檢查、及時(shí)檢查蜂群的身體狀況（是否存在異常死亡、精神萎靡），同時(shí)還需要檢查蜂王的身體是否正常，產(chǎn)卵能力是否正常等。在飼養(yǎng)期間需要做好對(duì)蜜源的檢查，尤其是雨水季節(jié)應(yīng)當(dāng)確保食物供應(yīng)充足。

2.季節(jié)管理。在蜜蜂養(yǎng)殖期間需要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境以及季節(jié)變化特征做好相關(guān)的管理措施。以某地區(qū)為例，該地區(qū)為亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，四季區(qū)別明顯，夏季高溫且雨水較多，冬季溫和濕潤(rùn)，年降水量在1099mm左右，年平均溫度在17.8℃。是以蜜蜂生活的溫度為20到25℃，所以整體阿里坎氣候相對(duì)適宜，但是仍然需要根據(jù)氣候特征做好通風(fēng)與排水工作。

在春季，春季的養(yǎng)殖問題主要在于缺少蜜源，因?yàn)榇杭敬蠖鄶?shù)的花卉與農(nóng)作物并沒有開花，所以在春季養(yǎng)殖期間需要做好食物的補(bǔ)充，規(guī)避蜜蜂因?yàn)槿鄙偈澄飳?dǎo)致死亡或生病的問題。在春季因?yàn)閷儆诜渫醯母弋a(chǎn)卵期，此時(shí)需要做好蜂王身體狀況的檢查，根據(jù)實(shí)際情況提供食物。在夏季，因?yàn)樵摰貐^(qū)的高溫多雨特征，所以夏季重點(diǎn)管理措施在于降溫與排水工作，針對(duì)蜂箱做好降溫處理，可以在蜂箱周邊加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或?qū)⒎湎湟苿?dòng)到陰涼的地方，高溫環(huán)境之下蜜蜂活力不足，此時(shí)容易生病，在保障排水通風(fēng)的同時(shí)必須及時(shí)清理掉蜂箱當(dāng)中的積水，確保積水不會(huì)影響蜂箱的溫度。夏季因?yàn)槊墼闯渥?，此時(shí)可以減少或不采取人工喂養(yǎng)，但是需要注重農(nóng)藥的使用，規(guī)避意外情況的發(fā)生。在秋季，因?yàn)榍锛緦儆谶^渡性的結(jié)節(jié)，在秋季蜜蜂養(yǎng)殖管理工作在于定時(shí)打掃與防治病蟲害，在過冬儲(chǔ)備飼料的同時(shí)需要做好過冬期間的人工花粉喂養(yǎng)，做好花粉的消毒工作，規(guī)避病害的發(fā)生。夏季可能出在農(nóng)藥殘留，此時(shí)需要做好對(duì)蜜源的巡視，如果存在農(nóng)藥跡象應(yīng)當(dāng)及時(shí)處理。在冬季，因?yàn)闅鉁販睾颓覞駶?rùn)，養(yǎng)殖的重點(diǎn)在于保障蜂箱當(dāng)中的溫度合理性，不能出現(xiàn)溫度跳躍性改變，在天氣比較好的時(shí)候及時(shí)清理蜂房，讓蜜蜂自由活動(dòng)，強(qiáng)化抵抗力，規(guī)避因?yàn)殚L(zhǎng)期不活動(dòng)導(dǎo)致身體狀況下降的問題。同時(shí)在冬季需要做好消毒與打掃工作，任何季節(jié)都有病蟲害的風(fēng)險(xiǎn)，所以定期做好消毒衛(wèi)生處理工作非常必要。在必要情況下可以采購(gòu)一些富含豐富蛋白質(zhì)的私聊，實(shí)現(xiàn)免疫的強(qiáng)化以及多種病蟲害的預(yù)防。

3.病蟲害防治。在蜜蜂養(yǎng)殖期間，預(yù)防病蟲害相對(duì)而言價(jià)值更高，在預(yù)防方面，一方面需要做好品種的選擇，盡可能保障雜種優(yōu)質(zhì)，選擇抗病能力較強(qiáng)的蜂種。另一方面需要強(qiáng)化飼養(yǎng)技術(shù)。杜宇巢脾，其屬于繁育與儲(chǔ)存的主要場(chǎng)所，同時(shí)也是病源的主要載體，及時(shí)做好老、病巢脾的淘汰是降低疾病風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵。同時(shí)還需要做好脾蜂對(duì)稱處理，夏季應(yīng)當(dāng)注重溫度控制，在外部采取認(rèn)為姜文措施，在維持脾上蜜蜂的適當(dāng)密度，按照室外溫度適當(dāng)調(diào)整蜂路。對(duì)于病害而言，最為普遍的是爬蜂病，一般發(fā)生在5到6月，在防治方面可以采用檸檬酸，度在箱群每天晚上喂食500ml的藥物糖漿，其中含有2g的檸檬酸，每天喂食一次，連續(xù)維持3天后暫停3天再繼續(xù)喂食，這一種方式可以及時(shí)控制疾病蔓延，強(qiáng)化群體健康。

二、蜜蜂養(yǎng)殖市場(chǎng)前景

養(yǎng)蜂業(yè)與種植業(yè)、食品加工業(yè)以及旅游業(yè)等均有直接關(guān)聯(lián)性。在養(yǎng)蜂生產(chǎn)效益的同時(shí)，不僅需要較多的土地資源，同時(shí)不需要飼料投入，借助百花資源便可以實(shí)現(xiàn)蜂產(chǎn)品的獲取。與此同時(shí)，蜜蜂授粉可以顯著提升農(nóng)作物的產(chǎn)量以及品質(zhì)，可以有效的優(yōu)化生態(tài)平衡，屬于經(jīng)濟(jì)效益獲取的有效途徑之一，同時(shí)也是適應(yīng)綠色、生態(tài)、持續(xù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要方式之一。目前來看蜜蜂養(yǎng)殖的市場(chǎng)前景相當(dāng)廣闊。整體來看，市場(chǎng)開拓的前景主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：1.消費(fèi)理念以及物質(zhì)基礎(chǔ)不斷完善。在人們對(duì)于純天然品質(zhì)的消費(fèi)理念逐漸形成的同時(shí)，蜜蜂相關(guān)產(chǎn)品所具備的原汁原味特征備受消費(fèi)者青睞，在解決溫飽問題的同時(shí)追求高品質(zhì)生活意識(shí)越發(fā)突出，滋補(bǔ)保健品逐漸成為消費(fèi)熱點(diǎn)，作為純天然的蜂蜜，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，同時(shí)還帶有一定的疾病治療功效，這也決定了蜜蜂養(yǎng)殖市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益前景理想;2.蜂產(chǎn)品所具備的獨(dú)特美顏功效備受消費(fèi)者青睞，隨著人們生活水平的持續(xù)性提升、養(yǎng)生、美顏美容等意識(shí)也在不斷的強(qiáng)化，在講究美容品的品質(zhì)同時(shí)，蜂產(chǎn)品也非常符合這一需求，人們應(yīng)用蜂蜜蛋清制作面膜、應(yīng)用蜂王漿進(jìn)行美容按摩等，這一些都是建立在人們愛美之心基礎(chǔ)上的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng);3.隨著人口老齡化的持續(xù)性發(fā)展，蜂產(chǎn)品在市場(chǎng)中的開拓前景顯得更加突出，因?yàn)榉涿郾旧韼в袕?qiáng)化免疫力的作用，其中蜂王漿屬于“長(zhǎng)壽藥”，功效突出，對(duì)于部分慢性疾病具備比較突出的輔助治療作用，在老年人口不斷增多的同時(shí)也間接開拓了市場(chǎng)。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，蜜蜂養(yǎng)殖的相關(guān)管理技術(shù)屬于一種細(xì)致性、高技術(shù)的工作，需要從基礎(chǔ)性管理發(fā)展為分季節(jié)性管理，保障蜜蜂養(yǎng)殖品質(zhì)，為經(jīng)濟(jì)效益的獲取奠定基礎(chǔ)。在今后，需要準(zhǔn)確掌握蜜蜂養(yǎng)殖市場(chǎng)的前景以及發(fā)展方向，盡可能保障養(yǎng)殖與市場(chǎng)的連貫性，盡可能保障蜜蜂養(yǎng)殖的整體效益，為蜜蜂產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1]付清義，劉貴賓，羅彬.百里杜鵑蜜蜂養(yǎng)殖現(xiàn)狀及發(fā)展建議[J].貴州畜牧獸醫(yī)，2017，16（5）：4411-4412.

[2]楊曉毅.宜昌地區(qū)中華蜜蜂養(yǎng)殖現(xiàn)狀調(diào)查研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，No.724（14）：220-222.

[3]趙紅亮.海南貧困山區(qū)蜜蜂養(yǎng)殖存在的問題及對(duì)策建議[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2018，v.24;No.346（12）：16-18.

[4]羅華前，胡波.把蜜蜂養(yǎng)殖做成脫貧致富增收的甜蜜產(chǎn)業(yè)——記云南省大關(guān)縣首屆蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)[J].中國(guó)蜂業(yè)，2017，15（8）：611-612.

[5]鄒天才.夏季蜜蜂養(yǎng)殖注意事項(xiàng)與病蟲害防治要點(diǎn)[J].農(nóng)民致富之友，2017，15（13）：129-130.