石榴的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)分析

師淑剛 胡愛榮 王坤宇

摘 要：石榴的營養(yǎng)豐富，有殺蟲、止痢等功效，在我國傳統(tǒng)文化中，石榴被視為多福的象征。本文從石榴栽培前的準(zhǔn)備工作展開論述，在栽植、花期管理、水肥管理、病蟲害防治這幾方面，簡單的分析了石榴的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，希望能夠?yàn)閷Υ嗽掝}感興趣的人提供一些依據(jù)和參考。

關(guān)鍵詞：石榴栽培;園間管理;高產(chǎn)石榴

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平越來越高，因此群眾對食品的需求也逐漸增大。石榴的風(fēng)味獨(dú)特，維生素C含量高于其他水果，從而廣泛的受到消費(fèi)者的青睞，所以，種植者通過實(shí)現(xiàn)石榴的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培，可以提升石榴栽培的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

一、石榴栽培前的準(zhǔn)備工作

1.選種。種植者可以去正規(guī)的大型石榴種苗場來選擇優(yōu)質(zhì)的品種，在選種過程中，種植者需要注意選擇早熟、穩(wěn)產(chǎn)、耐儲存的優(yōu)質(zhì)品種，從而確保石榴的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。除此之外，在選擇石榴品種的過程中，種植者應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臈l件來選擇相應(yīng)的優(yōu)質(zhì)石榴品種，例如：在河南，當(dāng)?shù)貧夂驅(qū)儆诒眮啛釒蚺瘻貛н^渡的大陸性季風(fēng)氣候，因此可以選取當(dāng)?shù)氐摹皯堰h(yuǎn)石榴”品種，該品種不僅適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件，而且具有皮薄粒大、含糖量高等特點(diǎn)。種植者通過選擇優(yōu)良的石榴品種，借助石榴的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)可以有效的實(shí)現(xiàn)石榴的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2.選地建園?？茖W(xué)合理的選地建園是實(shí)現(xiàn)石榴優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基礎(chǔ)，在選地過程中，種植者需要結(jié)合石榴喜溫耐寒、喜光怕陰、耐旱怕澇等特點(diǎn)，選擇土地肥沃、日照良好、土質(zhì)濕潤、灌排方便、通風(fēng)良好的地區(qū)進(jìn)行栽培，同時(shí)種植者最好選擇地下水位在1m以下，PH值為6.2的土壤進(jìn)行栽培。在建園的過程中，種植需要注意規(guī)劃道路的寬度，從而方便之后農(nóng)具、果實(shí)等的運(yùn)輸，同時(shí)要注意留出相應(yīng)寬度的人行道，有利于種植者在栽培過程中對石榴進(jìn)行田間管理。

二、石榴的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.栽植技術(shù)。在栽植過程中，種植者需要注意以下幾點(diǎn)：

第一，栽植規(guī)格，石榴的栽植密度一般在2m*3m為宜，但在栽植過程中，需要根據(jù)土地坡度的不同采用不同的株行距栽植，比如，在6°以下的緩坡、平地、灘地栽植，株行距在3m*4m，在6°～15°的坡地栽植，株行距在2.5m～3.5m;第二，定植穴的開挖回填，在栽植過程中，需要在土層薄的地塊開挖0.6m*0.6m左右的定植穴，回填時(shí)需要在穴底填充30cm左右厚度的秸稈，并將其與土充分混合后繼續(xù)填入表層土。在填入表層土的過程中，在表層中充分混合一定量的鉀肥、有機(jī)肥，在回填到距地面20cm左右的時(shí)候，澆透水，然后再填一層表層土對土壤進(jìn)行保墑;第三，樹苗處理，石榴的栽植過程中，種植者需要將樹苗的高度控制在80～100cm高，并且對根系進(jìn)行修剪浸泡處理，同時(shí)可以按照4：1的比例來配置授粉樹，栽植深度以樹苗出圃時(shí)的深度為標(biāo)準(zhǔn)。

2.花期管理技術(shù)。種植者通過做好花期管理工作，可以提升石榴的坐果率，從而實(shí)現(xiàn)石榴的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培。種植者在花期管理的工作中，可以注意以下幾點(diǎn)來提升石榴的坐果率：

第一，充分的授粉，種植者可以通過借助人工和養(yǎng)殖蜜蜂兩種方式進(jìn)行輔助授粉，人工授粉最好在上午8：00～10：00時(shí)進(jìn)行，摘取當(dāng)日散粉的謊花，將其萼片和花瓣去掉后，對正?；ㄖ^進(jìn)行點(diǎn)授，從而提升石榴的坐果率;第二，確保石榴樹的營養(yǎng)充足，種植者可以借助環(huán)剝、斷根等方式來集中養(yǎng)分，從而保證石榴開花授粉受精的過程中有足夠的營養(yǎng)支持，保障石榴的坐果率;第三，合理的疏花，在可以分清化的性狀時(shí)，需要每10天摘除3次發(fā)育不良的謊花，從而保證石榴果實(shí)的質(zhì)量。

在石榴樹的花期管理過程中，通過充分的授粉、保證石榴樹的營養(yǎng)、合理的疏花可以有效的提升石榴的坐果率，確保石榴的產(chǎn)量，從而實(shí)現(xiàn)石榴的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，推動農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

3.水肥管理技術(shù)。對石榴進(jìn)行合理的水肥管理，可以促進(jìn)石榴的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培。在灌溉過程中，種植者需要注意結(jié)合石榴的生長規(guī)律以及當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件進(jìn)行合理的灌溉，在石榴萌芽的春旱期，要及時(shí)灌溉避免晚霜和倒春寒對石榴的危害，待到石榴進(jìn)入開花期時(shí)，種植者需要加大灌溉水量，從而滿足石榴在6月份的干旱時(shí)期對水分的需要。如果在石榴的落葉期出現(xiàn)了極端天氣，則需要進(jìn)行灌溉，保證石榴能夠安全越冬。

在施肥過程中，種植需要注意以下幾點(diǎn)：

第一，春季施肥，種植者最好在石榴的萌芽期進(jìn)行追肥，可以使用尿素25kg/667m2，;第二，“頭花”與“頭道果”膨大期，種植可以在這兩個(gè)時(shí)期追施速效氮、速效磷肥，從而提升坐果率，促進(jìn)“頭道果”生長;第三，花期后，種植者需要補(bǔ)施比例為1：0.5：1的氮、磷、鉀肥;第四，果實(shí)采摘前，種植者需要向石榴噴施0.3%～0.5%的尿素以及0.3%磷酸二氫鉀，促進(jìn)果實(shí)膨大。

4.病蟲害防治技術(shù)。在石榴的栽培過程中，種植者需要注意防治以下幾種病蟲害：

第一，干腐病，該病害的病原為真菌，會對石榴的果實(shí)造成危害，因此種植者需要保持果園的清潔，并防治樹木受傷，同時(shí)可以向石榴樹噴施波美度石硫合劑、波爾多液等殺蟲劑;第二，瘡痂病，該病主要危害石榴的花萼和果實(shí)，因此種植者需要及時(shí)摘除病花病果，注意苗木的檢疫，同時(shí)可以采用35%的百菌敵水劑5倍液對患病處進(jìn)行擦洗。除此之外，定期用50%的多菌靈可濕性粉劑500倍液對果實(shí)進(jìn)行噴施，可以達(dá)到預(yù)防的目的;第三，煤污病，該病是由于昆蟲在石榴樹上寄生使石榴樹產(chǎn)生感染，從而患病的，因此種植者可以通過及時(shí)噴施殺蟲劑，對寄生昆蟲進(jìn)行殺滅，來治理該病;第四，桃蛀螟，種植者可以通過保持石榴園清潔，并采用20%殺滅菊酯乳油2500倍液、25%的滅幼脲3號懸浮劑1500～2500倍液等對害蟲進(jìn)行殺滅。

種植者通過有效的病蟲害防治，可以進(jìn)一步提升石榴的產(chǎn)量，從而實(shí)現(xiàn)石榴的高產(chǎn)栽培，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

三、結(jié)語

綜上所述，種植者通過應(yīng)用石榴優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，可以提升石榴的產(chǎn)量，增加石榴的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展。在石榴的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培過程中，種植者通過規(guī)范的栽植、合理的花期管理、科學(xué)的水肥管理、有效的病蟲害防治，能夠進(jìn)一步提升石榴的產(chǎn)量，從而實(shí)現(xiàn)石榴的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培。

參考文獻(xiàn)：

[1]王秋萍.石榴豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].河北果樹，2019（02）：36-38.

[2]褚樹杰.石榴優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].鄉(xiāng)村科技，2019（02）：85-86.

作者簡介：師淑剛（1974-10-）男，漢族，1996年8月參加工作，河南省項(xiàng)城市人，本科學(xué)歷，助理工程師，現(xiàn)工作于河南省項(xiàng)城市鄭郭鎮(zhèn)人民政府，從事果樹栽培及病蟲害防治工作。

通訊作者簡介：王坤宇，男，漢族，教授級高級工程師。