山區(qū)低產(chǎn)山楂園豐產(chǎn)改造技術(shù)的相關(guān)思考

崔克強(qiáng) 楊明霞 任瑞

摘 要：山楂又名山里紅，屬于薔薇科山楂屬，具有極大的藥用價(jià)值，是一種藥用兼用樹(shù)種，具有極強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和觀賞價(jià)值。山楂主要分布在北方地區(qū)，在平原和山區(qū)都有山楂種植，山區(qū)由于海拔比較高，溫度比較低，山楂生長(zhǎng)速度比較緩慢，與平原山楂上市期正好錯(cuò)開(kāi)，具有極大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，但是山區(qū)氣溫較低，土層不深厚導(dǎo)致山楂低產(chǎn)，給農(nóng)民帶來(lái)極大的經(jīng)濟(jì)壓力，本文主要講述了山區(qū)低產(chǎn)山楂園豐產(chǎn)改造技術(shù)，以此來(lái)供相關(guān)人士參考與交流。

關(guān)鍵詞：山區(qū);低產(chǎn)山楂園;豐產(chǎn)改造技術(shù)

山區(qū)山楂產(chǎn)量低，給農(nóng)民帶來(lái)極大的經(jīng)濟(jì)損失。對(duì)此，相關(guān)技術(shù)人員為了提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益不斷創(chuàng)新改進(jìn)山居山楂種植技術(shù)，從技術(shù)層面出發(fā)，根本上提高山區(qū)山楂產(chǎn)量，以下便講述了山區(qū)山楂改造技術(shù)。

一、進(jìn)行山地土壤整地工作

在進(jìn)行山楂種植之前，要考察好山區(qū)土壤，選擇更加適宜的土地進(jìn)行種植。農(nóng)民應(yīng)該選地勢(shì)比較平坦，土層深厚，土質(zhì)比較疏松肥沃的地區(qū)進(jìn)行山楂種植，除此之外，由于山區(qū)降水量不多，地勢(shì)比較陡峭，不方便農(nóng)民自取水進(jìn)行了山楂灌溉，針對(duì)這種情況在選擇山楂種植地帶的時(shí)候，要選擇有灌溉條件的地區(qū)，方便在用水時(shí)期進(jìn)行灌溉。為了保持土壤的透氣性和滲水性，在種植之前要首先對(duì)土壤進(jìn)行翻耕，保持土壤的松軟。除此之外要進(jìn)行整地做畦，方便山楂苗的種植，在作畦的過(guò)程中要注意南北畦之分，選擇南北方向種植能夠保障山楂苗有充分的陽(yáng)光，促進(jìn)其生長(zhǎng)與發(fā)展。山區(qū)山楂苗的畦一般寬一米，畦長(zhǎng)要根據(jù)實(shí)際情況而改變。整完地過(guò)程完成后，為了保證土壤中有足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供山楂苗生長(zhǎng)，農(nóng)民一般在這個(gè)時(shí)期施用足夠量的農(nóng)家肥，澆一次水來(lái)保證土壤中有足夠的水分，等到地皮干后就可以進(jìn)行播種。

二、注意山楂苗的播種時(shí)間和播種量

山區(qū)地區(qū)由于海拔較高，氣溫比較低播種時(shí)間與平原地區(qū)相比延后。在山楂苗播種期間如果山區(qū)室外溫度達(dá)不到播種要求，便可以在種子未發(fā)芽之前進(jìn)行室內(nèi)催芽，室內(nèi)溫度應(yīng)該保持在10度到12度之間，當(dāng)觀察到種子剛露白的時(shí)候便可以進(jìn)行重新播種。如果出現(xiàn)種子出芽早于整地情況，農(nóng)民可以進(jìn)行高密度的慢撒育苗，用地膜覆蓋保證土壤溫度，促進(jìn)山楂苗的萌發(fā)，當(dāng)整地完成后山楂苗也長(zhǎng)出三到四片真葉時(shí)候，農(nóng)民便可以將山楂苗進(jìn)行移栽，提供山楂苗更加優(yōu)秀的土壤。山楂苗的播種時(shí)間影響山楂苗生長(zhǎng)的整個(gè)過(guò)程，為了保證山楂苗增產(chǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，根據(jù)實(shí)際情況選擇播種量。播種的方法主要采用條播和點(diǎn)播兩種，在每一期當(dāng)中播種四行，在播種的時(shí)候要采用大小壟種植及雙帶狀種植法。帶內(nèi)行距為15cm，帶間距離為50cm。為了保證適宜的疏密度，邊行距畦要有十厘米。在播種的時(shí)候要進(jìn)行畦內(nèi)開(kāi)溝，播種的溝一般深1.5cm到2cm，在播種之前要撒入少量的復(fù)合肥在土壤中，保證山楂苗生長(zhǎng)有足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)其健康生長(zhǎng)。條播方式一般將種沙均勻的撒在溝內(nèi)，點(diǎn)播則是按株距十厘米進(jìn)行播種，每個(gè)鉤中三粒發(fā)芽種子，當(dāng)播種完成之后用釘耙對(duì)土壤整平，最后覆蓋地膜，保證土壤溫度。

三、做好粘木苗管理

1.做好揭膜定苗工作

山楂苗出苗時(shí)間比較短，一般是在七到十天之內(nèi)出苗，當(dāng)幼苗長(zhǎng)出兩到三片真葉的時(shí)候進(jìn)行揭膜，當(dāng)山楂苗長(zhǎng)出三到四片真葉的時(shí)候按照10厘米的株距進(jìn)行定苗，采用10厘米的株距可以讓每一株山楂苗都能享受到充足的光照，除此之外，適宜的株距可以避免出現(xiàn)山楂苗之間爭(zhēng)奪水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的現(xiàn)象，從而提高山楂苗的成活率。

2.做好幼苗移栽工作

在山楂苗播種的過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)山楂苗死亡的現(xiàn)象，為了提高山楂產(chǎn)地的疏密度，要進(jìn)行移苗工作。在移苗之前要保護(hù)好山楂苗苗株，將間出來(lái)的山楂苗移栽到事先準(zhǔn)備好的地畦中，在移栽之前要首先對(duì)土地進(jìn)行澆水，保證土壤的濕潤(rùn)度，提高山楂苗苗株的成活率。當(dāng)澆過(guò)水之后，農(nóng)民要迅速的將手指插入濕潤(rùn)的土壤中，在土壤上插一個(gè)和山楂苗苗株差不多大小的洞，將幼苗移栽到孔內(nèi)，最后用手壓一下，確保苗株的穩(wěn)定性，當(dāng)栽種完成之后進(jìn)行澆水，給生長(zhǎng)的苗株提供足夠的水分供給。

3.做好苗期管理工作

苗期關(guān)系著山楂苗日后的生長(zhǎng)狀況，對(duì)此要做好山楂苗期管理工作，保證苗株有足夠的營(yíng)養(yǎng)和空間存活下來(lái)，提高山楂質(zhì)量和產(chǎn)量。當(dāng)幼苗和定苗工作完成之后，要及時(shí)對(duì)土壤進(jìn)行松土和除草。進(jìn)行松土可以讓山楂苗的根部享受到充足的空氣，促進(jìn)山楂苗健康發(fā)展。做好除草工作可以減少株苗在水分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)方面的競(jìng)爭(zhēng)，保證各株山楂苗有充分的營(yíng)養(yǎng)供其生長(zhǎng)。

四、做好土肥水管理

山區(qū)地區(qū)的自然條件與平原相比比較惡劣，土質(zhì)不易山楂生長(zhǎng)，水分條件不足，土壤的肥沃程度也不利于山楂的茁壯成長(zhǎng)。在種植山楂苗之前要對(duì)土地進(jìn)行深翻，來(lái)保證土壤的松弛度，方便下一步的施肥工作。農(nóng)民在深翻的過(guò)程中要注意以下幾點(diǎn)，第一點(diǎn)是深翻的時(shí)間一般處于秋季，在這個(gè)時(shí)期進(jìn)行深翻，有利于山楂的生長(zhǎng)。第二點(diǎn)是農(nóng)民在深翻的過(guò)程中要注意深翻的力度，不要損害樹(shù)盤(pán)尤其是其主干根。通過(guò)深翻可以改良土壤，促進(jìn)其生長(zhǎng)。在深翻完成之后要對(duì)土壤施用一定數(shù)量的農(nóng)家肥，通過(guò)施肥來(lái)彌補(bǔ)山區(qū)土壤缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，讓山楂樹(shù)在生長(zhǎng)的過(guò)程中有足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供其生長(zhǎng)。及時(shí)的施用農(nóng)家肥或者有機(jī)化肥，每畝開(kāi)溝施用化肥3000～4000kg，加施尿素為209克，過(guò)磷酸鈣為50千克，草木灰500千克，每年要進(jìn)行三次追肥，追肥時(shí)間為樹(shù)液開(kāi)始流動(dòng)的時(shí)候，每株苗追肥尿素0.5～1千克，在謝花之后施用尿素0.5千克，在花芽產(chǎn)生分化之前要施用尿素0.5千克，過(guò)磷酸鈣為1.5千克，草木灰5千克。要注意田地的灌溉工作，及時(shí)對(duì)土壤進(jìn)行澆水，一般每年澆水四次，澆水的時(shí)間與山楂苗的生長(zhǎng)狀況有關(guān)，在春季追肥之后澆水一次，以此來(lái)促進(jìn)土壤吸收化肥，在開(kāi)花后澆水一次，來(lái)提高山楂座果率，在麥?zhǔn)罩鬂菜淮?，?lái)促進(jìn)花芽分化及果實(shí)的快速生長(zhǎng)。要注意澆封凍水來(lái)保證樹(shù)體的安全過(guò)冬，提高山楂樹(shù)體的成活率。

五、要注意整形修剪工作

山楂苗的特征導(dǎo)致病蟲(chóng)害發(fā)生幾率比較高，對(duì)此要對(duì)山楂樹(shù)進(jìn)行修修剪，整形修剪要因地制宜，以紡錘形、疏層型和開(kāi)心型為主，注意主干要分布合理，修剪重疊、交叉的樹(shù)枝，控制好修剪的整個(gè)過(guò)程，防止出現(xiàn)偏差的情況，對(duì)山楂樹(shù)進(jìn)行定時(shí)修剪，能夠保證主干和其他枝干有足夠的水分、光照和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供其生長(zhǎng)，提高山楂的產(chǎn)量。

六、結(jié)語(yǔ)

山區(qū)的自然條件比較惡劣，但是海拔高，營(yíng)養(yǎng)成分儲(chǔ)存度高，山區(qū)山楂比平原山楂的口感更好，提高產(chǎn)量是山區(qū)山楂發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，不斷改進(jìn)種植技術(shù)來(lái)提高山楂產(chǎn)量，從而擴(kuò)大市場(chǎng)，提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益。

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作者簡(jiǎn)介：崔克強(qiáng)（1966-11-）男，山西長(zhǎng)治沁縣人，在山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所工作，主要從事北方果樹(shù)栽培技術(shù)和推廣研究。

項(xiàng)目名稱：早熟山楂新品種選育及種質(zhì)資源創(chuàng)新，項(xiàng)目編號(hào)，（ 17YZGC041 ）