文/ 于鵬 牟德鴻 藺云怡
南倚齊魯,北接京津,山東的“北大門” 濱州,土質肥沃,光照充足,氣候適宜,坐擁發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)的天然優(yōu)勢。近年來,濱州以“糧頭食尾” 和 “農(nóng)頭工尾” 為引領,突出抓好糧食產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈、供應鏈 “三鏈協(xié)同”,統(tǒng)籌建設糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展示范市縣、特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)、龍頭骨干企業(yè)、優(yōu)質糧食工程 “四大載體”,加快實施優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)、優(yōu)糧優(yōu)購、優(yōu)糧優(yōu)儲、優(yōu)糧優(yōu)加、優(yōu)糧優(yōu)銷 “五優(yōu)聯(lián)動”,創(chuàng)造了可推廣、可復制的 “濱州模式”。
2018 年,濱州糧食產(chǎn)業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值突破千億元大關,成為全國唯一的糧食產(chǎn)業(yè)千億元地級市,實現(xiàn)利稅總額近60 億元,主營業(yè)務收入過百億元的企業(yè)4家,在推動高質量發(fā)展、建設糧食產(chǎn)業(yè)強市方面邁出新步伐。
近年來,濱州積極發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營、產(chǎn)后服務帶動、精深加工引領等模式,促進加工層次由粗到精、加工業(yè)態(tài)由少到多、加工鏈條由短到長。2018 年, 濱州糧食加工轉化量1583 萬噸,較2016 年增長14.6%。西王集團經(jīng)過30 多年的發(fā)展,由一家小型村辦企業(yè)蝶變晉升為中國企業(yè)500 強,建立了從種植到收儲、初加工、精深加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,形成 “由田間到餐桌” 的全產(chǎn)業(yè)覆蓋。如今,西王年加工玉米300 萬噸,原料總利用率達99%以上,產(chǎn)品總收率達97.5%以上,真正實現(xiàn)把產(chǎn)業(yè)鏈留在縣域,改變了 “農(nóng)村賣原糧、城市搞加工” 的格局。
為更好的服務糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展,濱州通過加快建設糧食物流樞紐和通道,打通了產(chǎn)購儲加銷各環(huán)節(jié)。濱州創(chuàng)新營銷方式方法,順應 “便捷”“直供” 消費潮流,挖掘 “互聯(lián)網(wǎng)+”“自媒體” 等新市場,“虛擬與實體”“線上與線下”有機融合,糧油供給效率持續(xù)提高。同時健全現(xiàn)代物流體系,高速公路、鐵路及濱州港開通運營,公路、水路、鐵路運輸相互支撐,打造 “跨省糧食物流通道”“糧食物流節(jié)點城市”。據(jù)統(tǒng)計,濱州糧食原料及產(chǎn)品年進出量2000 萬噸以上,占全市貨物進出總量的11%。
作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市,濱州市積極推動糧食生產(chǎn)由增產(chǎn)轉向提質,滿足群眾消費提檔升級需求。2018年,濱州糧食產(chǎn)量385 萬噸,優(yōu)質糧食品種種植率高達99%。在此過程中,大力實施 “優(yōu)質糧食工程”,開展優(yōu)質糧食育種繁育、基地種植、訂單收購工作。以中裕食品為代表的糧油加工企業(yè),實行 “三免一加”(免費供種、播種、收割和加價收購)、“五統(tǒng)一”(統(tǒng)一供種、施肥、指導、收割、收購),助推小麥種植向規(guī)?;?、標準化、集約化邁進。2018 年,中裕食品建設4333 公頃育種基地和10 萬公頃優(yōu)質小麥種植基地,以高于市場價10%~30%的價格收購優(yōu)質小麥,平均每667 平方米帶動農(nóng)民增收300 多元。
種植結構優(yōu)化了,產(chǎn)業(yè)結構也隨之調整。濱州市積極培育壯大龍頭企業(yè),以龍頭為引領,促進產(chǎn)業(yè)集群、產(chǎn)能集聚。2018 年濱州完成主營業(yè)務收入1326 億元,約占全省糧食產(chǎn)業(yè)的三分之一,培育出西王、香馳、渤海、三星、中裕等10 家龍頭企業(yè)。
發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè),濱州市研發(fā)、品牌、營銷、合作四管齊下,從研發(fā)設計和品牌營銷兩端發(fā)力,提升企業(yè)加工轉化增值能力,實現(xiàn)價值鏈從低端向中高端躍升。尤其是品牌打造方面,濱州市借助 “山東糧油產(chǎn)業(yè)博覽會” 平臺以及省糧食和物資儲備局打造 “齊魯糧油” 品牌的有利契機,積極實施品牌興糧戰(zhàn)略,按照 “1 +N” 建設模式,通過放大糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展“濱州模式” 效應,打造濱州糧油區(qū)域品牌。
濱州制訂實施分層次、立體化企業(yè)品牌培育計劃,放大西王集團、三星集團、香馳控股、渤海實業(yè)、中裕食品等領軍型品牌效應,提升玉杰面粉、龍鳳面粉等骨干型品牌影響,培育宇東面粉等成長型品牌,著力培育一批質量好、效益佳、消費者認可的優(yōu)質糧油品牌,實現(xiàn)主導產(chǎn)品品牌化、名牌產(chǎn)品規(guī)?;?,促使濱州糧油品牌走向全國、享譽世界。
目前,濱州糧食行業(yè)擁有中國馳名商標7 個、中國名牌3 個、山東著名商標10 個、山東名牌10 個、全國放心糧油品牌13 個;西王、長壽花、中裕、天下五谷等糧油品牌成為全國糧油行業(yè)領跑者。