梁明珠,劉宇峰,郭凌宇
RMP(昂譜)分析理論認為在區(qū)域旅游開發(fā)中以旅游產品為中心,進行資源分析和市場分析,以此基礎進行產品分析,并最終提出旅游產品為核心內容的既體現(xiàn)地方資源特色,又符合市場需求的創(chuàng)新旅游產品的旅游規(guī)劃理論框架[1]。健康領域改革發(fā)展一直是我國的重點,人民對健康的需求不斷提高?!督】抵袊?030規(guī)劃綱要》中提出要扶持民族民俗民間傳統(tǒng)運動項目。
五臺山地區(qū)位于山西忻州市的東北部,地跨忻州市的五臺、繁峙、代縣、原平、定襄等縣,旅游資源豐富[2]。忻州市旅游局統(tǒng)為2014年-2016年11月接待國內旅游者分別為2397.5萬、2890.6萬、3341.68萬人次,而2018上半年則已達到2550萬[3],數(shù)據(jù)表明忻州當?shù)芈糜萎a業(yè)蒸蒸日上,但隨著人們的生活水平提高。現(xiàn)在的旅游結構已經(jīng)由觀光旅游向文化主題旅游轉型,以五臺山為龍頭的區(qū)域旅游中,不同景區(qū)之間的游客量懸殊較大,以2016年為例,同年五臺山游客量為510.25萬,雁門關87萬,閻錫山故居10-15萬,這種不均衡中顯示出各景區(qū)的旅游布局相對分散,交通路線不明確以及產品定位宣傳差等問題,我們需要一種產品將各景區(qū)串聯(lián)發(fā)展。武術文化旅游屬于文化旅游的范疇,但絕不屬簡單的武術+文化+旅游,而是一定的旅游條件下,以體驗中國武術文化為主要內容,同時感受自然景觀、歷史文化和其他人文資源的一種具有休閑、娛樂、健身、求知、刺激等特點的社會文化活動。[4]
五臺山是佛教文化區(qū)域,同樣也是戰(zhàn)爭文化區(qū)域,自古以來就是兵家的必爭之地,衍生了許許多多的武術文化資源,戰(zhàn)爭文化影響到這個地區(qū)的方方面面,從思想到生活習俗,生活信仰等。留下的物質和非物質的文化遺產數(shù)不勝數(shù)。然而,現(xiàn)在的景點建設大多停留在展示物質遺產的層面,例如雁門關景區(qū),展示的是關隘和長城,與其他省市的同類景區(qū)區(qū)別不大,不構成特色優(yōu)勢,旅游發(fā)展不盡人意,這是物質文化的尷尬;同樣,我省“南有關公文化,北有楊家將文化”,相比關公文化與旅游的盛況,楊家祠堂等景區(qū)很少有人問津,這是楊家將非物質文化的尷尬?,F(xiàn)在缺少把二者融合鏈接的“粘合劑”,使物質和非物質的文化聯(lián)姻,形成集合優(yōu)勢,打造品牌發(fā)展。發(fā)展武術文化是符合當?shù)匚幕厣囊豁椈顒?,五臺山武術作為民族民俗民間傳統(tǒng)運動項目,具有廣闊的開發(fā)前景。將武術資源與現(xiàn)有的景點進行融合,帶動地區(qū)整體發(fā)展,達到共贏是大勢所趨。我們采用昂譜RMP理論對五臺山地區(qū)武術資源,市場和產品進行分析,試圖解決武術與旅游如何融合發(fā)展的問題。
豐富的資源是我們開發(fā)的資本?!渡轿黧w育文史》載:忻州雁門地區(qū)共有20種拳種流傳習練,太極、形意、八卦、螳螂拳、鬼扯攢、金剛拳等[5]?!稌x北雁門一帶之拳術述略》中講到“曹手李棍陳槍楊六合[6]”是晉北一帶著名的武藝,由教輪和尚傳授于繁峙、代州等地的英雄兒郎。鞭桿、楊家槍、五郎八卦棍、閻錫山國術館館傳武術等都是雁門地區(qū)廣泛流傳的拳種和技法,在歷史的長河中留下過濃墨的一筆。
五臺山由東南西北中五座山峰組成,雄踞雁代,有雁門關、平型關、龍泉關、牧戶關保護,易守難攻。特殊的地理位置、自然環(huán)境和強悍尚武的民風,加之為了抵御戰(zhàn)亂和侵擾,五臺山的寺廟需要有一定的武裝力量,維護自己的生存和發(fā)展[7]。五臺有僧侶住持,其中曾有武林名師,避亂的英雄壯士,還有云游四海的居士交流,習武練藝,蔚然成風。
五臺地區(qū)發(fā)生過大大小小的戰(zhàn)役不計其數(shù),楊家將文化是雁門地區(qū) “戰(zhàn)爭文化”的靈魂。楊家槍是五臺地區(qū)戰(zhàn)爭文化孕育產生的文化標志之一,代表了這一地區(qū)鮮明的地域文化,其不僅僅是楊家將,更是地方歷史文化的具體化,也是這一地區(qū)的忠信文化的具體表現(xiàn)。五臺山龍泉寺原為楊家家廟,始建于宋朝為紀念楊家忠烈而為之,而后來為保護楊氏不被敵人破壞而改建為寺[8]?,F(xiàn)存五郎廟還有五郎八卦棍供游人紀念參觀。五郎八卦棍是因為佛門不興刀槍,五郎便化槍為棍而成,影視作品的傳播宣揚了五郎八卦棍的名聲,起到了很好的宣傳作用。
五臺山豐富的游客資源便是五臺山地區(qū)武術旅游開發(fā)的基礎與保障。
雁門關作為國家5A級景區(qū)具有濃重的軍事戰(zhàn)爭文化和關隘文化,有“天下九塞,雁門為首”一說。民間津津樂道的楊家將,主要通過小說,戲劇以及評書這類百姓喜聞樂見的形式傳了下來,深入民心,產生了深遠的影響。但雁門關只有簡單的舊址遺跡,過于乏味單調。楊家祠堂雖遍布全國,但每年都會有楊家子孫匯集代縣祭祖,并到雁門關上進行表演交流,然而這并不為人所知,由于大會的日期不確定,宣傳不到位,局限了其更大的影響力。雁門關、楊家祠堂、楊家將、楊家槍,從景區(qū)、人物、技法上面都系統(tǒng)完整,具有濃郁的軍事戰(zhàn)爭文化,具有深刻的開發(fā)價值。楊家槍是優(yōu)勢選項,通過景點展演、體驗的方式使楊家文化“活動”起來,“講楊家將故事、體驗楊家將的槍法”,有利于集中描繪景點的戰(zhàn)爭文化,形成品牌活動。
五臺有一種特有的民間武器叫做——鞭桿。據(jù)說發(fā)源于五臺、代縣、繁峙等地,因為交通不便,人們只能用牲畜拉送貨物,為了驅趕牲畜以及防身自衛(wèi),形成了各具特色的鞭桿拳。鞭桿又叫短鞭、短棍,長度為人手的13把位,鞭桿技法有攻防用法的點子和傳統(tǒng)套路之分,現(xiàn)流傳當?shù)氐挠惺?、十三鞭、三十六鞭、四十八鞭、陀螺鞭等,現(xiàn)在山西地區(qū)鞭桿拳已經(jīng)成為一種普遍的短器械套路。時代背景下注定冷兵器的發(fā)展會受到局限,但是隨著它的健身價值逐漸顯現(xiàn)出來,加之老少皆宜、取材方便、易于攜帶的特點,鞭桿作為健身武術發(fā)展具有市場前景。
河邊村位于山西省忻州市定襄縣,原屬五臺縣。河邊村武術起源于1934年閻錫山在河邊村建立的國術館開始。當時山西由于戰(zhàn)爭問題百廢待興,出于政治原因,本著保境安民、強身健體的原則創(chuàng)建河邊國術館,七七事變后,由于戰(zhàn)爭原因雖然河邊國術館解散,但它已經(jīng)讓武術在河邊生根發(fā)芽,使河邊成為遠近聞名的武術之鄉(xiāng),而且將武術融于當?shù)厣缁鹬校纬蓜e具特色的河邊武術社火,一直流傳至今。[9]2015年當?shù)厝四軌蜓菥毰阱N、太極拳、鞭桿等單練套路34套,小捎子開槍、對花槍等12個對練套路,有400多人參與當?shù)匚湫g的傳承與表演。位于定襄縣河邊村的閻錫山故居,吸引了不少游人觀光駐足。將河邊國術館館里練習的武術(下文統(tǒng)稱館傳武術)與舊居旅游融合,依托舊居發(fā)揚武術撓羊賽是忻州地區(qū)傳統(tǒng)的民俗活動,相傳是北宋岳飛部下回到家鄉(xiāng),心中仍不忘抗金報負,便將在軍隊中所學的帶有武術色彩的拳腳、摔跤技藝傳授給當?shù)鼐用窬毩暋?/p>
五臺地區(qū)豐富的武術資源不但獨具特色,而且從人文價值來講都具有深刻的教育意義和歷史意義,對五郎八卦棍,楊家槍,鞭桿,國術館館傳武術等進行體驗式開發(fā),定會取得良好的效果。
通過對五臺山地區(qū)武術旅游的優(yōu)勢分析,抓住五臺武術旅游發(fā)展的歷史機遇,充分利用五臺地區(qū)的各項武術文化旅游資源,促進五臺山地區(qū)武術旅游的發(fā)展。正因為觀光旅游向文化旅游的轉型發(fā)展需求,對于全域旅游實現(xiàn)的需求,五臺山地區(qū)武術旅游發(fā)展具有廣闊的市場前景。
五臺山武術旅游資源開發(fā)優(yōu)勢除了豐富武術資源外,還有政策優(yōu)勢,交通優(yōu)勢,客源優(yōu)勢,配套飲食居住優(yōu)勢。
山西省要把文化旅游業(yè)培育成戰(zhàn)略性支柱產業(yè),以“旅游+”為手段,推進產業(yè)結構改革,促進區(qū)域旅游發(fā)展。忻州市在此基礎下以五臺山景區(qū)為龍頭,以創(chuàng)建“國家全域旅游示范區(qū)”為目標,綜合其他優(yōu)勢產品和資源,將旅游業(yè)培育成為最富活力的新型產業(yè)。地方的政策更加落實了武術產業(yè)化的發(fā)展進程。
對游客來講,交通同樣是影響他們完成旅游的重要因素之一。大西高鐵順利通車,忻州—五臺山—保定高鐵、五臺山機場口岸開放列入國家 “十三五”規(guī)劃。高速公路建設全面推進,開通了忻州至五臺山景區(qū)、忻州至雁門關景區(qū)直通車線路[10]。加強民航與道路運輸銜接,成立了忻州市五臺山空港快線運輸有限公司,開通了機場至五臺山景區(qū)、機場至忻州2條專線。愈發(fā)達的交通為五臺地區(qū)的旅游業(yè)插上了飛翔的翅膀。
游客來源可分為四個優(yōu)勢圈層,第一層主要有大同市、朔州市、忻州市、太原市、陽泉市、晉中市、石家莊市、定州市、保定市等;第二層有京、津、唐、包頭、銀川、蘭州、西安、鄭州等客源市場;第三層包括有全國大部分地方;第四層則為國際其他國家的入境游客。[11]四個圈層的游客在市場距離、逗留時間、旅游目的、心理需求上各有差異,相互補充,優(yōu)勢明顯。
一方水土養(yǎng)一方人,忻州地區(qū)自古因為地理位置,有著獨特的飲食文化。砍三刀、繁峙疤餅、高粱面魚魚、定襄蒸肉、莜面窩窩、代縣麻片、代縣黃酒、代縣火燒、熬魚、五臺山臺蘑、忻州瓦酥等一系列特有的小吃讓人回味無窮。五臺山上12家酒店的飯菜各有特色,根據(jù)酒店的不同定位而做不同的飯菜,特色飲食可以改善當今社會營養(yǎng)過剩,飲食結構不合理的現(xiàn)狀。閻錫山宴請蔣介石夫婦還有泰戈爾的五盔四盤當然也是值得游人一品。游雄關漫道,品地道民間小吃,豈不妙哉。
以五臺山為龍頭的區(qū)域旅游中,如何留住現(xiàn)有的游客是我們要考慮的問題,讓大量的游客不單單在五臺山上一處旅游,而是將附近的景點與資源充分利用起來,從產品入手把市場打開。
當前武術旅游發(fā)展要以五臺山現(xiàn)有旅游資源為依托,整合資源,顯示出五臺山地區(qū)武術的特點,打造區(qū)域旅游一體化,滿足現(xiàn)有旅客的體驗,創(chuàng)造好的口碑,促使武術資源與其他資源共生,讓旅游者有內容看,有具體體驗。創(chuàng)建五臺山武術旅游品牌,提升文化競爭力。
旅游產品是指旅游者在旅游活動中所需要的產品和服務的總和,就其提供的形式而言,既可以綜合旅游產品的形式出現(xiàn),如各種旅游路線、旅游目的地、包括了食、住、行、游、購、娛等內容,也可以單項旅游產品的形式出現(xiàn),如餐飲、住宿等。[12]
對于產品的開發(fā),需要考慮以下四點:構建武術旅游產品理念系統(tǒng);追尋歷史背景,歷史線索;組織優(yōu)化旅游空間結構;產品的轉化要表現(xiàn)層次性。[1]
構建武術旅游產品理念系統(tǒng):以五臺山為中心,分北線的楊家槍,五郎八卦棍為主的戰(zhàn)爭文化體驗游和南線的五臺山的降龍木鞭桿和國術館為主的健身文化體驗游。
追尋歷史背景,歷史線索:宋代的五臺是民族融合戰(zhàn)爭之地,楊家所表現(xiàn)出的更多是戰(zhàn)爭文化、忠君思想,雁門關與五臺山位置相近,由于龍泉寺及令公塔的存在,楊家槍和五郎八卦棍的淵源,更將倆者緊密的聯(lián)系在一起。
組織優(yōu)化旅游空間結構:一是北線戰(zhàn)爭武術文化游-從五臺山北門下山,到達代縣楊家祠堂,再到雁門關;二是南線健身武術文化游-從五臺山南門西門下山,到達閻錫山故居。
產品轉化的層次性要突出重點:五臺地區(qū)的武術資源數(shù)不勝數(shù),我們只挑選里面最具代表性的進行開發(fā),五郎八卦棍與楊家槍作為忠武文化的代表,館傳武術作為健身尚武文化的代表,以及降龍木鞭桿代表的佛家健身文化,都是五臺山地區(qū)武術文化的典型代表。
不同的游客有著不同的背景,目的不同。針對于短時的游客,大家可以選擇一條感興趣的路線實現(xiàn)短期游,簡單感受學習所選的文化內涵。對于中長期的游客,可以選擇倆條路線分開游,而且每個地點都有相應的酒店與餐館供游客休息,大家可以學習完整的技法,充分滿足自己的需求。
通過昂譜理論,對以五臺山為中心的忻州市特色武術資源的旅游開發(fā)價值和市場可行性進行分析,開發(fā)武術旅游資源,設計旅游線路,使不同背景的游客能在旅游中有所得。在五臺山地區(qū)武術旅游產品開發(fā)的過程中,希望有關部門能夠完善各方面的條件,將吸引物,酒店,飲食,政策,交通,更好的保護開發(fā),使游客有更好的體驗。讓五臺山地區(qū)特色武術文化資源展現(xiàn)出它的價值,戰(zhàn)爭文化既符合當?shù)靥厣?,健身文化又符合國民需求,對五臺山地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展具有積極的促進作用,通過旅游業(yè)的發(fā)展促進民族傳統(tǒng)體育文化的發(fā)展,讓人們明白戰(zhàn)爭的殘酷和功夫健身的功能,更好的認識中國傳統(tǒng)武術,不能因為一些外在因素而對中國傳統(tǒng)文化失去信心。