一碗粥勝過(guò)名貴補(bǔ)品

瑜伽學(xué)員中有一位吳阿姨非常瘦，瘦到皮包骨頭，給人的感覺(jué)就像是從苦難日子中走來(lái)的人。其實(shí)，她兒子是某企業(yè)的老總，家里條件殷實(shí)，她兒子又是實(shí)打?qū)嵉男⒆?，恨不得買盡所有的補(bǔ)品給她吃，可她的身體就是不見(jiàn)改善。

有一天，吳阿姨來(lái)上課。下課以后，她趕忙來(lái)找我說(shuō)：“迷羅老師，你說(shuō)春天在五行屬木，對(duì)應(yīng)肝，而肝木克脾土。我本來(lái)脾胃就不好，瘦成這樣，又趕上相克，這可怎么辦??？”

我趕忙拉她坐下來(lái)，對(duì)她講：“春天肝木克脾土，脾胃功能就受到抑制，這個(gè)時(shí)候正是我們保養(yǎng)它的大好時(shí)機(jī)啊。難消化的東西都會(huì)給腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān)，食粥省去胃的一系列加工運(yùn)動(dòng)，這就等于給胃減壓。另外，粥中充分的水液可以補(bǔ)養(yǎng)胃液，所以對(duì)于您這樣的人，喝粥最合適?！?/p>

接著，我教給她屢試不爽的元神養(yǎng)生粥的做法：一把粳米和一把花生補(bǔ)脾潤(rùn)肺;一把小米開胃;一把大棗補(bǔ)脾胃，潤(rùn)心肺;一把百合滋陰清熱，理脾健胃;加上一小把桂圓益脾，養(yǎng)心又補(bǔ)血。這六樣煮成粥，每日早晨喝一碗，能養(yǎng)足胃氣。

其實(shí)，對(duì)于現(xiàn)在的人來(lái)講，我們?nèi)钡牟皇菭I(yíng)養(yǎng)，而是胃氣。

脾胃為后天之本，五臟六腑都靠脾胃來(lái)養(yǎng)，胃氣不足，脾胃就不能很好地“開工”，很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就吸收不進(jìn)來(lái)，所以吃再多的補(bǔ)藥和補(bǔ)品也沒(méi)用。胃氣養(yǎng)足了，胃口自然大開，吃什么都香，營(yíng)養(yǎng)也能得到充分吸收。所以立春時(shí)節(jié)，養(yǎng)生重頭戲就是養(yǎng)胃氣。

另外，我讓吳阿姨到二月份的時(shí)候，在元神養(yǎng)生粥的基礎(chǔ)上添一把蓮子。蓮子最養(yǎng)胃氣，此時(shí)吃可以提升胃氣。

三月開始的時(shí)候，再在元神養(yǎng)生粥的基礎(chǔ)上加一把薏米。因?yàn)榇藭r(shí)雨水漸多，脾最怕濕，所以養(yǎng)脾胃的同時(shí)要注意祛濕。薏米配合元神養(yǎng)生粥，健胃又祛濕，效果非常好。才不過(guò)八種食物，一個(gè)春天喝下來(lái)，就能讓元神大振。

另外，我讓她再結(jié)合搟腳底培元法，雙管齊下，調(diào)脾健胃的效果更好。

一晃三個(gè)月過(guò)去，等到立夏我再布置功課的時(shí)候，吳阿姨搶先坐到了最前排，我?guī)缀醵紱](méi)有認(rèn)出來(lái)?，F(xiàn)在的她精神煥發(fā)，肌肉飽滿，氣色紅潤(rùn)。

一下課，她就拉住我匯報(bào)元神養(yǎng)生粥的神奇效果。這兩年她吃了不少的高檔補(bǔ)品，都沒(méi)有讓自己胖起來(lái)，簡(jiǎn)單的元神養(yǎng)生粥竟然就解決了她的苦惱。

其實(shí)，藥物有溫?zé)岷疀龅炔煌瑢傩裕饕ㄟ^(guò)腸胃來(lái)消化和吸收，再由脾輸送到所需臟腑來(lái)產(chǎn)生藥效。脾胃功能如果非常弱，藥性不能完全被吸收，就會(huì)郁而化火，這便是平時(shí)所謂的虛不勝補(bǔ)之象。而糧食大多都是平性的，針對(duì)這種情況，一碗粥反倒比補(bǔ)品要來(lái)得好。

（摘自《24節(jié)氣養(yǎng)生法》江蘇人民出版社? ?圖/視覺(jué)中國(guó)）