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      尿酸高的人能吃魚(yú)嗎

      2019-11-22 06:28:26阿信
      飲食保健 2019年21期
      關(guān)鍵詞:海水魚(yú)淡水魚(yú)嘌呤

      文/阿信

      定期的體檢不僅能夠預(yù)先知道重大疾病,還能夠因?yàn)樯眢w產(chǎn)生的健康問(wèn)題而調(diào)整自己的飲食。在體檢的時(shí)候,如果尿酸比較高醫(yī)生會(huì)給我們一個(gè)詳細(xì)的飲食禁忌清單,并且告訴人要少吃魚(yú)或者不吃魚(yú)。那么尿酸高的人到底能吃魚(yú)嗎?

      海水魚(yú)

      尿酸高的人對(duì)于海水魚(yú)是絕對(duì)不能碰觸的,因?yàn)榻^大多數(shù)甚至可以說(shuō)全部的海水魚(yú)都含有較高的嘌呤,而嘌呤對(duì)于高尿酸患者來(lái)說(shuō)是絕對(duì)需要禁止食用的,會(huì)使尿酸高的人出現(xiàn)痛風(fēng)的癥狀,并且癥狀非常的嚴(yán)重。在已知的海水魚(yú)的種類(lèi)之中,只有海參和海蜇是屬于相對(duì)來(lái)說(shuō)嘌呤比較低的食物,尿酸高的人可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?,但是總體來(lái)說(shuō),尿酸高的人要絕對(duì)的不要吃海水魚(yú)。

      淡水魚(yú)

      那么既然海水魚(yú)不能吃,那么吃一些淡水魚(yú)總該沒(méi)有錯(cuò)吧?其實(shí)淡水魚(yú)也是很有一定含量的嘌呤的,屬于中等含有嘌呤的食物。像一些鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鱸魚(yú)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,嘌呤也不像海水魚(yú)含量那么高,尿酸高的人可以適當(dāng)吃一些。但是量變會(huì)導(dǎo)致質(zhì)變,還是應(yīng)該少吃一些為好。所以尿酸高的人如果想吃魚(yú),可以適當(dāng)吃一些淡水魚(yú),也不能吃多。

      尿酸高的人可以吃哪些食物呢?

      1.薏仁

      薏仁我們都知道它的主要的功能是除濕,但是它也有降低尿酸的功效。并且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富,嘌呤也相對(duì)來(lái)說(shuō)含量比較低,所以尿酸高的人可以放心食用。

      2.芹菜

      芹菜是膳食纖維含量比較豐富的蔬菜,多吃一些芹菜,可以補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)。并且芹菜的嘌呤也比較低,也適合尿酸高的人食用。

      3.西紅柿

      西紅柿里面含有很多種維生素,而這些維生素其實(shí)是可以清除人體內(nèi)多余的自由基,所以對(duì)尿酸也有很好的分解作用,尿酸高的患者可以多吃一些西紅柿。并且西紅柿中維生素C 的含量也比較多,維生素C 也是尿酸高的人必備的營(yíng)養(yǎng)素。

      4.冬瓜

      冬瓜最為顯著的功效就是利尿,其實(shí)冬瓜還是比較典型的堿性水果。和尿酸能夠中和,因此,尿酸比較高的人也可以多吃一些冬瓜來(lái)改善。

      TIPS

      尿酸高的人對(duì)于吃魚(yú)一定要持謹(jǐn)慎態(tài)度,可以適當(dāng)吃一些淡水魚(yú),海水魚(yú)是堅(jiān)決不要碰的。

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