化學(xué)問(wèn)題設(shè)置是教學(xué)成功的關(guān)鍵

曾憲華

在化學(xué)教學(xué)中教師的教學(xué)設(shè)計(jì)要根據(jù)不同的課題內(nèi)容創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景，“設(shè)置化學(xué)問(wèn)題”就是一種方法。將學(xué)生置身一個(gè)實(shí)際的情境之中，可以激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的探究欲望，并從該問(wèn)題中，學(xué)習(xí)到“科學(xué)興趣小組”的科學(xué)調(diào)查問(wèn)題的方法，可以說(shuō)對(duì)學(xué)生是一種全方位的素質(zhì)提高。像這個(gè)“化學(xué)問(wèn)題”情境的創(chuàng)設(shè)是信手拈來(lái)，如“為什么在冬天有霧的早晨，一婦騎著摩托車(chē)停在一交通路口等綠燈，而她的前面也停有很多汽車(chē)，突然，該婦女昏倒了。試分析她昏倒的可能原因？”這種問(wèn)題的設(shè)置會(huì)讓學(xué)生對(duì)汽車(chē)尾汽的污染加深認(rèn)識(shí)，從而對(duì)改變汽車(chē)燃料有更新的探究要求。 在學(xué)習(xí)“水的凈化”這一課題時(shí)，聯(lián)系我們身邊的母親河──黃河已受到污染，那我們的自來(lái)水廠是如何凈化的呢？讓學(xué)生帶著要“探究”清楚這一過(guò)程的問(wèn)題，學(xué)習(xí)“水的凈化”的全部過(guò)程，認(rèn)識(shí)到保護(hù)水資源的重要性。又如，據(jù)報(bào)道，有位五十多歲的農(nóng)婦、到自家地窖中拿紅薯時(shí)，不幸身亡。經(jīng)分析確認(rèn)：農(nóng)婦是因地窖中二氧化碳過(guò)多使其缺氧而窒息身亡。讀了這篇報(bào)道。就可以提問(wèn)，怎樣測(cè)定地窖中二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)呢？可以組織學(xué)生分組對(duì)地窖的二氧化碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)進(jìn)行探究。同時(shí)，又加深了學(xué)生對(duì)二氧化碳性質(zhì)的認(rèn)識(shí)，并且對(duì)學(xué)生以后在生活中的安全知識(shí)又添了重重一筆。我們還可以通過(guò)小故事，科學(xué)史實(shí)，實(shí)物等創(chuàng)設(shè)情景，增加學(xué)習(xí)化學(xué)的愉悅性，激發(fā)學(xué)生的興趣。

在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中的實(shí)施策略是以物質(zhì)學(xué)習(xí)為主線，前后呼應(yīng)，形成螺旋式的前進(jìn)模式。如在教學(xué)“CO2性質(zhì)”這一內(nèi)容時(shí)，我做了如下規(guī)劃。首先，在平時(shí)的教學(xué)過(guò)程中或課間談話時(shí)，有意識(shí)地向?qū)W生灌輸一些化學(xué)物質(zhì)的名稱(chēng)或一些零散的化學(xué)知識(shí)，讓學(xué)生有一個(gè)無(wú)意識(shí)的感知體驗(yàn)。其次，在正式教學(xué)的過(guò)程中，要讓學(xué)生對(duì)相關(guān)單元有一個(gè)全面的了解，這一過(guò)程中要突出“雙基”的學(xué)習(xí)。如在CO2的學(xué)習(xí)中要讓學(xué)生了解其物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)，同時(shí)與其他已學(xué)過(guò)的知識(shí)進(jìn)行比較，還要能解釋CO2使石灰水變渾濁的原因。再次，是知識(shí)的內(nèi)化階段，這是在單元學(xué)習(xí)后對(duì)教學(xué)內(nèi)容去粗取精的一個(gè)過(guò)程，通過(guò)記憶、復(fù)述、舉例等形式讓學(xué)生形成相應(yīng)的知識(shí)體系。緊接著，學(xué)生還需要有一個(gè)熟悉的過(guò)程，通過(guò)知識(shí)的循環(huán)來(lái)鞏固知識(shí)體系，并積累經(jīng)驗(yàn)。如在學(xué)習(xí)“堿與氧化物反應(yīng)”這一內(nèi)容時(shí)，要對(duì)CO2的性質(zhì)進(jìn)行復(fù)習(xí)回顧。當(dāng)學(xué)生對(duì)CO2性質(zhì)有了全面而深刻的認(rèn)識(shí)后，后面學(xué)習(xí)SO2、SiO2與堿的反應(yīng)時(shí)就是舉一反三的過(guò)程，這也就是知識(shí)遷移能力的體現(xiàn)。因此，教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)站在更高的角度，對(duì)教學(xué)內(nèi)容的實(shí)施有一個(gè)全局性的規(guī)劃與掌控。應(yīng)試教育的最大弊端是束縛了學(xué)生的手腳，把學(xué)生變成了被填充的“容器”。由于在學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)生沒(méi)有積極性與主動(dòng)性，就無(wú)法避免教學(xué)效率不高這個(gè)問(wèn)題。新課程主要針對(duì)應(yīng)試教育的弊端，要求課程要最大限度的解放學(xué)生，讓學(xué)生積極主動(dòng)的、充滿個(gè)性的自覺(jué)發(fā)展。但是，在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，特別是初中化學(xué)這一學(xué)科，由于教師對(duì)新課程把握不準(zhǔn)、自身素質(zhì)欠佳等等的問(wèn)題，也造成了初中化學(xué)教學(xué)的低效現(xiàn)象。第一，時(shí)間分配不合理。有些教師在課前引入環(huán)節(jié)占用了大量的時(shí)間，造成了處理教學(xué)重點(diǎn)時(shí)很緊張，甚至是草草了事，學(xué)生對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容沒(méi)有得到重點(diǎn)照顧；第二，教師作用弱化。一些教師認(rèn)為，新課程提倡尊重學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，就應(yīng)該弱化教師的作用。結(jié)果，一堂課下來(lái)，幾乎都是學(xué)生的活動(dòng)，教師的點(diǎn)撥、引導(dǎo)等功能沒(méi)有充分體現(xiàn)。學(xué)生的活動(dòng)在一定程度上停留下簡(jiǎn)單的動(dòng)嘴、動(dòng)手層次上，真正的思維活動(dòng)很少，這就造成了教學(xué)活動(dòng)的低質(zhì)量、低效率；第三，教學(xué)程序固定化。一些教師的上課環(huán)節(jié)固定化了，什么時(shí)候提問(wèn)、什么時(shí)候讓學(xué)生討論、什么時(shí)候總結(jié)，都是固定的，教學(xué)沒(méi)有創(chuàng)造性，不能根據(jù)不同的內(nèi)容設(shè)計(jì)出不同的教學(xué)，課堂上表面看熱熱鬧鬧，實(shí)際上學(xué)生的思維沒(méi)有得到觸動(dòng)；第四，換湯不要藥的教學(xué)方法。一些教師對(duì)學(xué)生的提問(wèn)往往用“是不是”、“對(duì)不對(duì)”這樣簡(jiǎn)單式代替深入的能診斷或促進(jìn)學(xué)生思維發(fā)展的方式，造成了學(xué)生思維的惰性，是課堂教學(xué)低質(zhì)低效。

要保證學(xué)生的探究活動(dòng)的有效性，就必須發(fā)揮集體的力量，讓學(xué)生集思廣益，求得問(wèn)題的高效解決。而要做到這一點(diǎn)，教師就要肩負(fù)起引導(dǎo)、監(jiān)控學(xué)生自主交往的任務(wù)。讓學(xué)生在合作、交流中得到共同提高。例如，在處理“哪里來(lái)的煤氣？”這一問(wèn)題時(shí)，可以先用多媒體營(yíng)造問(wèn)題情境：（視頻畫(huà)面）在冬季寒冷的北方的農(nóng)村。女孩：“爸爸，這天氣，太冷了，咱們烤火吧”。爸爸在炭火盆放入一些木炭引燃，爐火熊熊，打開(kāi)門(mén)窗。女孩：“爸爸，不要開(kāi)門(mén)窗呀?！卑职郑骸昂⒆樱绻T(mén)窗緊閉，會(huì)煤氣中毒的?！迸ⅲ骸澳膬簛?lái)的煤氣呀？”教師出示問(wèn)題：在密閉的容器中：①3gC與10gO2②3gC與2gO2③3gC與6gO2，如果它們充分反應(yīng)了，那么生成物是什么呢？引導(dǎo)學(xué)生討論交流：利用化學(xué)方程式進(jìn)行計(jì)算：生成CO2時(shí)，m（C）：m（O2）=3：8，生成CO時(shí)，m（C）：m（O2）=3：4，讓學(xué)生分組討論。在學(xué)生討論過(guò)程中，教師深入到學(xué)生中間，指導(dǎo)、點(diǎn)撥。經(jīng)過(guò)討論交流，學(xué)生得出了令人滿意的結(jié)論。日常生活中蘊(yùn)藏的大量化學(xué)現(xiàn)象，無(wú)不與課堂教學(xué)內(nèi)容相關(guān)，教師在進(jìn)行課堂導(dǎo)入時(shí)，通過(guò)選用恰當(dāng)?shù)某Ｒ?jiàn)化學(xué)現(xiàn)象，可以激發(fā)學(xué)生的求知欲望，提高學(xué)生對(duì)新知識(shí)學(xué)習(xí)的熱情。例如在學(xué)習(xí)“碳和碳的氧化物”知識(shí)時(shí)，就可以結(jié)合生活中的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行導(dǎo)入：博物館的字畫(huà)歷經(jīng)千年仍舊完整無(wú)損的原因是什么？家里房子粉刷時(shí)，墻壁會(huì)越來(lái)越白，而且還會(huì)“出汗”，這與熟石灰的什么化學(xué)性質(zhì)有關(guān)？為什么新裝修的房子需要買(mǎi)一些活性炭放在里面一段時(shí)間之后才能入?。慷烊藗冇媚咎咳∨瘯r(shí)為什么要保持室內(nèi)空氣的流通？……這些現(xiàn)象都和碳及碳的氧化物密切相關(guān)，教師通過(guò)挖掘生活中的這些化學(xué)教學(xué)素材，并將它們應(yīng)用到課堂教學(xué)中，將原本枯燥無(wú)味的化學(xué)知識(shí)融入到豐富多彩的現(xiàn)實(shí)生活中，不但讓學(xué)生感受到了化學(xué)的魅力，而且啟發(fā)學(xué)生形成了善于發(fā)現(xiàn)生活現(xiàn)象的本質(zhì)的能力。

在新的課堂教學(xué)模式中，我采用探究式教學(xué)法。在已學(xué)過(guò)溶解性的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生對(duì)比不同溶質(zhì)的溶解能力的大小。我以生活中熟知的白糖和食鹽為例，問(wèn)學(xué)生二者哪個(gè)在水中的溶解能力更強(qiáng)？用什么實(shí)驗(yàn)來(lái)比較？問(wèn)題提出后，學(xué)生們七嘴八舌，討論得十分熱烈，很快就把概念中的幾個(gè)要素說(shuō)得清清楚楚。由于這不是教師的灌輸，而是學(xué)生自己實(shí)驗(yàn)思考的結(jié)論，所以他們掌握得非常好，應(yīng)用起來(lái)也得心應(yīng)手。從這一事例可以看出，不同的教法會(huì)產(chǎn)生不同的教學(xué)效果?？傊?，課堂教學(xué)是教師與學(xué)生共同構(gòu)建的一種互動(dòng)過(guò)程，它應(yīng)該是開(kāi)放的、動(dòng)態(tài)的，有利于促進(jìn)學(xué)生全面而又自由的發(fā)展。只要在教學(xué)實(shí)踐中堅(jiān)持不懈地探索、改革、總結(jié)，就一定能讓我們的課堂教學(xué)既幸福教師，又幸福學(xué)生。