文 李金亞 朱躍龍
發(fā)展民宿能夠帶動資源要素下鄉(xiāng),促進城鄉(xiāng)互動交流,增強鄉(xiāng)村發(fā)展活力,并且契合了“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富?!钡泥l(xiāng)村振興總要求,是北京實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要切入點。
當前,北京鄉(xiāng)村旅游正處于提檔升級發(fā)展期,越來越多的人們希望在閑暇時間能夠離開城市去體驗完全不同的生活,享受鄉(xiāng)村的放松與寧靜、與自然親密接觸、感受鄉(xiāng)土文化,城里人回鄉(xiāng)長期居住的需求也正在興起,這為精品民宿發(fā)展創(chuàng)造了現(xiàn)實需求。近幾年,一系列支持政策的出臺,也為精品民宿的快速發(fā)展創(chuàng)造了良好政策環(huán)境。
精品民宿能盤活宅基地、農房等閑置資產(chǎn),帶動農村社會投資和農民增收。上世紀八九十年代,京郊即開始發(fā)展農家樂民俗接待,隨著鄉(xiāng)村旅游不斷發(fā)展,民俗戶有升級精品民宿的愿望,但由于精品民宿在房屋改造、裝修裝潢等方面要投入大量資金,少則幾十萬,多則數(shù)百萬,在一定程度上制約了農家樂轉型升級。近些年,隨著鄉(xiāng)村人口向城市流動,京郊出現(xiàn)了一些宅基地和農房閑置的現(xiàn)象。但由于城里人不能到農村買房等政策限制,社會資本對閑置農房的投資預期不穩(wěn)定,制約了對閑置農房的改造利用。
目前,隨著北京民宿發(fā)展政策松綁以及居民休閑消費需求升級,社會資本對投資鄉(xiāng)村民宿的意愿不斷增強。精品民宿發(fā)展產(chǎn)生的外溢需求,給鄉(xiāng)村旅游帶來客流,也會促使民俗戶改善食宿條件,加大對農家院的升級投資力度。懷柔的民宿就形成了精品民宿酒店、院落式主題民宿和農家院2.0的多層次多元化供給,人均價格從1100元到100元不等,能滿足不同階層、不同消費主體需求。廣大民俗戶從中受益,增加了經(jīng)營收入。精品民宿還促進村民靈活就業(yè),增加工資性收入。精品民宿的環(huán)境和服務溢價帶動村莊整體房租價格水平提高,從而提高農民的房屋出租收入。發(fā)展精品民宿在經(jīng)營性收入、工資性收入和財產(chǎn)性收入三個方面,都能帶動農民增收。
精品民宿有“三產(chǎn)聯(lián)動、多業(yè)融合”的特點,能促進農村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。為吸引更多客流,精品民宿有動力去挖掘、整合傳統(tǒng)美食、手工藝品、風俗文化、歷史遺跡等村莊資源,有利于促進鄉(xiāng)村關聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過發(fā)展特色產(chǎn)品、傳統(tǒng)美食、手工創(chuàng)作,進一步帶動采摘、農產(chǎn)品電商等業(yè)態(tài)發(fā)展,促進做精做優(yōu)“一村一品”;通過經(jīng)營鄉(xiāng)村景觀和生態(tài)環(huán)境,帶動休閑觀光農業(yè)發(fā)展,促進鄉(xiāng)村休閑度假旅游;通過保護利用風俗文化、歷史遺跡,帶動傳統(tǒng)農業(yè)向農事體驗、學農教育等產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈高端延伸,促進鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展。游客的吃、住、游、購、娛等休閑消費需求都能通過精品民宿在鄉(xiāng)村滿足,有助于孕育田園綜合體等多業(yè)態(tài)融合的農村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新載體,從而優(yōu)化農村產(chǎn)業(yè)組織,促進產(chǎn)業(yè)轉型升級。從民宿經(jīng)營方式看,越來越多的民宿采用更加靈活高效的運營方式,通過線上旅游平臺、自媒體、微信朋友圈等移動互聯(lián)網(wǎng)渠道進行精準營銷和品牌推廣。這種“互聯(lián)網(wǎng)+”的生產(chǎn)經(jīng)營創(chuàng)新也將推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)整體發(fā)生變革,促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。
精品民宿能促進農村生態(tài)環(huán)境和基礎設施改善,提高鄉(xiāng)村生態(tài)宜居水平。改善鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境、建設農村基礎設施要切實符合農民需要,才能管理維護好,才能可持續(xù)發(fā)展。精品民宿小而美、精致而有特色,是村莊的一抹亮色,在其示范引領下,民俗經(jīng)營戶為提高接待入住率首先會選擇改善農房條件和院落環(huán)境,這樣的民俗戶增多就讓村莊變得越來越美。民宿經(jīng)營注重挖掘鄉(xiāng)村生態(tài)、經(jīng)濟、文化等多功能價值,也會激勵村莊進一步改善基礎設施和保護生態(tài)環(huán)境,從而與村莊建設形成良性互動。
精品民宿是創(chuàng)業(yè)人才向鄉(xiāng)村流動的重要渠道,能推動相關創(chuàng)業(yè)平臺搭建、吸引更多人才回鄉(xiāng)。一方面,投資經(jīng)營者具有先進的創(chuàng)業(yè)理念、開闊的視野和較強的經(jīng)營能力,是投身鄉(xiāng)村振興的能人;另一方面,通過動員、整合相關資源要素下鄉(xiāng),推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)開發(fā)和多重功能價值發(fā)掘,從而創(chuàng)造就業(yè)和創(chuàng)業(yè)空間,能夠吸引人才向鄉(xiāng)村流動。
如密云區(qū)金叵羅村的“老友季”民宿老板扎根鄉(xiāng)村,不僅民宿做得好,與村民打成一片,而且通過自己的人脈,動員了村莊規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品牌營銷等相關行業(yè)的人才,為村莊的發(fā)展出謀劃策。在其牽線搭橋下,兩個留英海歸碩士在金叵羅村開展自然教育事業(yè),帶動全村的農事體驗由最初的市民農園向學農教育等一步步升級,推動三產(chǎn)深度融合發(fā)展;為了打響村里的有機農產(chǎn)品品牌,民宿老板邀請知名自媒體“素食星球”給村里做公益推廣,借助大帝戶外、快手直播、互動吧等互聯(lián)網(wǎng)資源,擴大村莊宣傳,提升了村莊知名度。精品民宿的發(fā)展,拓寬了智力、技術、管理下鄉(xiāng)的通道,為科技、金融、互聯(lián)網(wǎng)、文化創(chuàng)意、旅游管理、市場營銷等人才下鄉(xiāng)搭建了平臺,發(fā)揮了人才振興的重要作用。
精品民宿能增強社區(qū)有機聯(lián)系,推動農耕文化傳承,促進鄉(xiāng)村社會治理和鄉(xiāng)風文明。城鎮(zhèn)化帶來的農村人口外流、產(chǎn)業(yè)空心化,導致鄉(xiāng)村凋敝和文脈失傳,形成鄉(xiāng)村治理難題。中華文明根植于農耕文化,鄉(xiāng)村是農耕文化的基本載體。精品民宿發(fā)展給村莊注入新的發(fā)展活力,細化鄉(xiāng)村社會分工,增強了城鄉(xiāng)居民之間的經(jīng)濟和社會聯(lián)系,為農耕文化賦予了新的時代內涵。
隨著民宿發(fā)展,精品民宿與村民之間的經(jīng)濟聯(lián)系日趨緊密,而且民宿從業(yè)者、游客與村民之間的人際交流也不斷增強。民宿的雞蛋、瓜果、蔬菜等食材需求的滿足,由村莊生產(chǎn)供應,有利于拉近民宿和村民間的距離,依托民宿的先進文化不斷向鄉(xiāng)村滲透,有的民宿甚至形成了以自己為中心的幾百米的文明鄉(xiāng)風輻射圈。借助重要時間節(jié)點,民宿和村莊越來越注重聯(lián)合舉辦美食節(jié)、音樂節(jié)、文化節(jié)等各種類型的主題活動,吸引了更多游客來到鄉(xiāng)村,增強了城鄉(xiāng)社會聯(lián)系和文化互動。這些文化活動的舉辦,有利于村莊共同意識的重建和鄉(xiāng)村文化的復興,有利于提升鄉(xiāng)村社會治理和鄉(xiāng)風文明。精品民宿注重建筑設計和文化挖掘,在營村建房上彰顯鄉(xiāng)村風貌特色,在人文精神上凸顯鄉(xiāng)土文化底蘊,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上催生鄉(xiāng)村新的分工合作,給農耕文化注入新時代內涵,是對農耕文化的創(chuàng)造性轉化和創(chuàng)新性發(fā)展,推動了文化的“活態(tài)傳承”。
總之,發(fā)展民宿能夠帶動資源要素下鄉(xiāng),促進城鄉(xiāng)互動交流,增強鄉(xiāng)村發(fā)展活力,并且契合了“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富?!钡泥l(xiāng)村振興總要求,是北京實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要切入點。下一步,要深化研究制定支持民宿發(fā)展的配套政策,為本市民宿持續(xù)快速健康發(fā)展營造良好環(huán)境。