鄒金興
[摘? ? ? ? ? ?要]? 在中職學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)的課程體系中,旅游地理課程是一門基礎(chǔ)課程,承擔(dān)著培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新型、應(yīng)用型旅游人才這一歷史使命,要求教師積極采取有效的教學(xué)方法來(lái)提高其課堂教學(xué)效率,以增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自信心,進(jìn)而提高學(xué)生對(duì)未來(lái)職業(yè)發(fā)展變化的應(yīng)變能力,使其形成良好的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力?;诖耍槍?duì)中職地理課堂教學(xué)效率的提升策略進(jìn)行詳細(xì)分析。
[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 中職教育;旅游服務(wù);管理;基礎(chǔ)課程;地理教學(xué)
[中圖分類號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603(2019)24-0070-02
中國(guó)旅游地理是中職學(xué)校旅游管理專業(yè)的重要課程,旨在讓旅游服務(wù)與管理專業(yè)的學(xué)生可以有效掌握與中國(guó)旅游地理相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí),并掌握相應(yīng)的技能。因此,學(xué)生在這一地理課程中的學(xué)習(xí)效果會(huì)與學(xué)生的專業(yè)知識(shí)水平存在緊密的聯(lián)系,甚至?xí)?duì)學(xué)生人文素養(yǎng)形成、未來(lái)的創(chuàng)業(yè)能力與從業(yè)能力等都產(chǎn)生影響。因此,中職教師需要抓好學(xué)生在中國(guó)旅游地理課程的理論知識(shí)學(xué)習(xí),并且加強(qiáng)相關(guān)學(xué)習(xí)技能的訓(xùn)練,培養(yǎng)可以滿足社會(huì)需要的應(yīng)用型旅游服務(wù)與管理人才。
一、中職旅游地理課堂教學(xué)的重要價(jià)值
中國(guó)旅游地理具有較強(qiáng)的趣味性,也具有比較明顯的實(shí)踐性與綜合性。在中職學(xué)校中,旅游服務(wù)與管理專業(yè)的學(xué)生必須要將這門課程作為必學(xué)的課程,為其未來(lái)的職業(yè)發(fā)展打下基礎(chǔ)。不管是從課程性質(zhì)還是從就業(yè)角度來(lái)看,該專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)這門課程的知識(shí)與技能都十分有必要。
(一)站在課程性質(zhì)角度來(lái)看
該專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)之后,一般會(huì)從事導(dǎo)游,旅游區(qū)開發(fā)與建設(shè)、經(jīng)營(yíng)與管理、接待與服務(wù)等方面的工作。而這些工作都要求畢業(yè)學(xué)生具備豐富的旅游地理知識(shí)和技能,因此,在學(xué)生接受中職學(xué)校教育的時(shí)期,要求教師培養(yǎng)其良好的地理課程學(xué)習(xí)興趣,使其主動(dòng)參與到旅游地理知識(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中來(lái),進(jìn)而自主獲取知識(shí)、自主提高旅游地理學(xué)習(xí)技能,促進(jìn)學(xué)生自身的發(fā)展[1]。
(二)站在就業(yè)角度來(lái)看
學(xué)生要保證自己的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,需要具備中國(guó)旅游地理的基本知識(shí),并且具備良好的職業(yè)能力,可涵括旅游地圖的運(yùn)用能力、旅游線路的規(guī)劃能力、旅游區(qū)域的地理知識(shí)水平、良好的旅游資源開發(fā)與環(huán)境保護(hù)意識(shí)等。
因此,中國(guó)旅游地理這門課程對(duì)旅游服務(wù)與管理專業(yè)的學(xué)生而言,具有非常重要的教學(xué)價(jià)值,要求教師積極采取各種現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)與教學(xué)方法,立足于促進(jìn)學(xué)生多方面健康發(fā)展的目的,改進(jìn)當(dāng)下的地理課堂教學(xué)方式方法,切實(shí)提高學(xué)生的旅游地理學(xué)習(xí)興趣與學(xué)習(xí)效率。
二、中職旅游地理課堂教學(xué)存在的問(wèn)題
現(xiàn)階段中職學(xué)校開展的中國(guó)旅游地理課程教學(xué)存在著一定的問(wèn)題,限制著學(xué)生的知識(shí)學(xué)習(xí)效率與技能的提升。
(一)教學(xué)方式方法不夠豐富,教學(xué)手段缺乏一定的先進(jìn)性
如今,時(shí)代已經(jīng)在迅猛發(fā)展,教育教學(xué)領(lǐng)域也在教育改革的背景下發(fā)生了極大的變化。再在課堂上保持以往的教學(xué)模式已經(jīng)很難滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需要,也很難再推進(jìn)課堂教學(xué)的順利開展。
(二)沒(méi)有過(guò)多地重視學(xué)生的主體地位
這無(wú)疑會(huì)影響學(xué)生在課堂上的學(xué)習(xí)積極性,也不利于提高地理教學(xué)的實(shí)效性。新課改倡導(dǎo)各學(xué)科教師都需要將學(xué)生擺在重要的位置,要讓學(xué)生掌握學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)。只有學(xué)生積極參與的課堂,才能稱之為和諧課堂、高效課堂。
(三)沒(méi)有充分發(fā)揮新教學(xué)方式方法和手段的作用
有些教師在實(shí)際開展教學(xué)活動(dòng)時(shí),雖然引入了新型的教學(xué)方式方法與先進(jìn)的教學(xué)手段,但是卻沒(méi)有能夠充分發(fā)揮其教學(xué)作用,導(dǎo)致其地理課堂教學(xué)的低效化問(wèn)題依舊沒(méi)能得到有效的解決[2]。這就意味著新型的教學(xué)方式方法與教學(xué)手段應(yīng)該徹底融入課堂教學(xué)之中,才能在一定程度上保障好旅游地理教學(xué)的效率和質(zhì)量。
因此,中職旅游地理課程教師將如何提升課堂教學(xué)效率作為一個(gè)重要的研究課題,這是由當(dāng)前的地理課堂教學(xué)現(xiàn)狀決定的。教師應(yīng)該積極解讀新課改的要求,然后在新課改教育理念的指導(dǎo)下,采取真正可以提高地理課堂教學(xué)效率的有效教學(xué)路徑。
三、中職旅游地理課堂教學(xué)的有效教學(xué)路徑
旅游地理課程教學(xué)內(nèi)容比較繁多,要求教師能夠采取先進(jìn)、新型的教學(xué)方式來(lái)提高課堂教學(xué)效率。筆者主要提出以下幾種教學(xué)路徑,希望可以發(fā)揮出應(yīng)有的教學(xué)效果。
(一)圍繞核心問(wèn)題分解一系列問(wèn)題
在課堂教學(xué)中,教師如果能夠巧妙地設(shè)計(jì)疑問(wèn),那么就可以激發(fā)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí),讓學(xué)生懂得根據(jù)問(wèn)題來(lái)展開思路清晰的自主思考與探索。在中職旅游地理教學(xué)中,教師要提高課堂教學(xué)效率,也可以從巧妙設(shè)問(wèn)這個(gè)角度入手,讓學(xué)生在問(wèn)題的引導(dǎo)之下快速進(jìn)入良好的學(xué)習(xí)狀態(tài)中[3]。問(wèn)題疑問(wèn)探究這一方法無(wú)疑會(huì)在旅游地理課堂上發(fā)揮重要作用,而若是教師能夠設(shè)計(jì)一個(gè)核心問(wèn)題,并圍繞著這個(gè)核心的問(wèn)題來(lái)分解更細(xì)化的問(wèn)題,可以加深學(xué)生的學(xué)習(xí)深度,也能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。
在旅游資源開發(fā)條件的評(píng)價(jià)這一課的教學(xué)中,教師在課堂上應(yīng)該結(jié)合實(shí)際內(nèi)容來(lái)巧妙地設(shè)計(jì)核心問(wèn)題。以福建省山地旅游資源開發(fā)為例,教師先提出核心問(wèn)題:“如何評(píng)價(jià)山地旅游資源是否具有開發(fā)價(jià)值?”根據(jù)這一核心問(wèn)題,我們可以引導(dǎo)學(xué)生分解出一系列的問(wèn)題,如“福建省有哪些山地旅游資源?”“福建省山地旅游區(qū)的旅游資源質(zhì)量如何?”“這些山地旅游資源有沒(méi)有具備資源開發(fā)的環(huán)境與條件?”等問(wèn)題。這些被細(xì)化的問(wèn)題可以提高學(xué)生對(duì)核心問(wèn)題的理解,也能夠更全面地讓學(xué)生分析和探究核心問(wèn)題。