冰雪藝術(shù)職業(yè)人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐與總結(jié)

[摘? ? ? ? ? ?要]? 冰雪藝術(shù)經(jīng)哈爾濱人幾十年的建設(shè)取得了享譽(yù)世界的美名，習(xí)總書(shū)記的“冰山雪山也是金山銀山”更是掀起了國(guó)內(nèi)冰雪藝術(shù)建設(shè)的高潮，衍生出的冰雪旅游、冰雪文化“已經(jīng)催生出龐大的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈”，而冰雪現(xiàn)代職業(yè)人才培養(yǎng)，是保障冰雪產(chǎn)業(yè)走上科學(xué)、快速發(fā)展軌道的基礎(chǔ)。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 冰雪藝術(shù);職業(yè)人才培養(yǎng)模式;實(shí)踐;總結(jié)

[中圖分類號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）24-0026-02

一、國(guó)內(nèi)冰雪藝術(shù)起源及崛起

提到冰雪藝術(shù)，當(dāng)然是有著國(guó)內(nèi)第一圣地“冰城”之稱的哈爾濱，即使進(jìn)入新世紀(jì)的信息時(shí)代，哈爾濱冰雪藝術(shù)依舊是網(wǎng)絡(luò)熱搜的絕對(duì)“霸主”。哈爾濱因地處北緯46度，溫帶大陸性氣候，冬季寒冷干燥，霜凍期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月，1963年在哈爾濱市委領(lǐng)導(dǎo)倡議下，當(dāng)時(shí)只是為了漫長(zhǎng)“冬閑”時(shí)，豐富市民的文化生活，引領(lǐng)健康的精神文明建設(shè)，然而經(jīng)過(guò)哈爾濱市民幾十年來(lái)不懈的努力，竟然將冬閑時(shí)的“小游園會(huì)”發(fā)展成為國(guó)際規(guī)模最大的“冰雪藝術(shù)盛會(huì)”，每年元月5日的“哈爾濱國(guó)際冰雪節(jié)”，是當(dāng)今影響力最強(qiáng)的國(guó)際四大冰雪節(jié)之一。

2016年為重振東北老工業(yè)區(qū)的經(jīng)濟(jì)，習(xí)近平考察黑龍江，給予以哈爾濱為主的冰雪文化藝術(shù)發(fā)展充分的肯定，并提出“冰山雪山也是金山銀山”的發(fā)展冰雪特色旅游經(jīng)濟(jì)的大政方針，借此黑龍江省進(jìn)一步明確，建立健全冰雪文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制，樹(shù)立黑龍江冰雪旅游文化大省的戰(zhàn)略目標(biāo)。

哈爾濱的冰雪藝術(shù)搭臺(tái)，帶動(dòng)了冰雪旅游的“紅火”發(fā)展，成為城市GDP經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主力，將北方冬季氣候寒冷旅游劣勢(shì)，變成發(fā)展特色旅游的優(yōu)勢(shì)。在冰雪旅游產(chǎn)業(yè)可以為所在地區(qū)帶來(lái)的巨大的經(jīng)濟(jì)效益的成功“先例”下，引起了全國(guó)范圍內(nèi)北方城市的重視。

一時(shí)間，東北三省境內(nèi)、內(nèi)蒙古、北京、河北、新疆、甘肅等城市和地區(qū)，紛紛開(kāi)展冰雪旅游項(xiàng)目建設(shè)。冰雪藝術(shù)的影響力由單一地區(qū)向全國(guó)大范圍發(fā)展。據(jù)測(cè)算，2017—2018年冰雪季我國(guó)冰雪旅游人數(shù)達(dá)到1.97億人次，冰雪旅游收入約合3300億元，預(yù)計(jì)2021—2022年冰雪季，我國(guó)冰雪旅游人數(shù)將達(dá)到3.4億人次，冰雪旅游收入將達(dá)到6800億元”（《中國(guó)冰雪旅游發(fā)展報(bào)告（2018）》）。

二、冰雪藝術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀瓶頸——現(xiàn)代職業(yè)人才短缺

1.全國(guó)性的冰雪旅游快速發(fā)展起來(lái)，并達(dá)到了前所未有的新高度。然而透過(guò)看似繁榮熱鬧的表面，作為業(yè)內(nèi)人士，發(fā)現(xiàn)多地冰雪藝術(shù)多處于“東施效顰”式的簡(jiǎn)單模仿哈爾濱經(jīng)驗(yàn)，題材形態(tài)重復(fù)，表現(xiàn)語(yǔ)言單一、設(shè)計(jì)水平低、施工質(zhì)量差;對(duì)本地區(qū)氣候條件、地域文化特色研究也不夠充分，造成“千城一面”無(wú)特色可言，以至于雖然投資較大，但大多處于虧損狀態(tài)，而我們通過(guò)多年研究，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代冰雪藝術(shù)設(shè)計(jì)及施工人才的短缺，是造成今天雖然冰雪項(xiàng)目投資很大，但藝術(shù)表現(xiàn)長(zhǎng)期不前的根本原因，是阻礙冰雪藝術(shù)健康發(fā)展的最主要“瓶頸”。

2.以中國(guó)的冰雪藝術(shù)發(fā)源地哈爾濱來(lái)說(shuō)，也正經(jīng)歷“起源—建設(shè)高潮—瓶頸”問(wèn)題，發(fā)展過(guò)程中片面強(qiáng)調(diào)規(guī)模的絕對(duì)作用，過(guò)多地追求表面的體量表現(xiàn)。

世界最大的冰雪主題樂(lè)園“哈爾濱冰雪大世界”年均建設(shè)投入15000萬(wàn)，太陽(yáng)島雪雕藝術(shù)博覽會(huì)年均投入2000萬(wàn)，哈爾濱冰燈博覽中心年均投入700萬(wàn)，而成本中40%～60%是工程人工成本。

為什么會(huì)這樣呢？建設(shè)周期短而集中，多地同時(shí)建設(shè)，人才供需矛盾大，頻頻出現(xiàn)搶“建設(shè)人才”現(xiàn)象，薪金勢(shì)必出現(xiàn)“水漲船高”的趨勢(shì)。

在哈爾濱冰雪藝術(shù)幾十年的發(fā)展里程中，從事冰雪藝術(shù)創(chuàng)作的人才隊(duì)伍還依然是一種“以事找人，臨時(shí)組合”的混亂狀態(tài)，造成工程質(zhì)量“良莠不齊”的現(xiàn)象，可以說(shuō)專業(yè)化冰雪藝術(shù)創(chuàng)作人才的質(zhì)量和數(shù)量存在較大缺口。

每年的12月初到冰雪節(jié)開(kāi)幕前，放眼松花江南北兩岸及市區(qū)主要路段、廣場(chǎng)節(jié)點(diǎn)，就是一派人聲鼎沸，即使到了夜晚也燈火通明的冰燈施工景象，將有幾萬(wàn)人投入這宏大的建設(shè)工程中，建設(shè)用冰雪量近30萬(wàn)立方米。

而設(shè)計(jì)再完美的圖紙，也需要施工人員的“一塊冰一塊冰的砌筑，一鏟一鏟的雕琢”，作品藝術(shù)水平表現(xiàn)的高低，最后全部依賴施工人員的專業(yè)技術(shù)能力。

而合格的設(shè)計(jì)與建設(shè)人才數(shù)量多年沒(méi)有發(fā)展起來(lái)，還會(huì)隨著時(shí)間自然減員，尤其到冰雪季，優(yōu)秀的冰雪專業(yè)施工人才“被瓜分”，國(guó)外項(xiàng)目走一批、省外項(xiàng)目走一批，甚至本省內(nèi)的齊齊哈爾、牡丹江、黑河項(xiàng)目又走一批，剩下的人員數(shù)量根本容不得施工單位挑選，很多沒(méi)有專業(yè)經(jīng)驗(yàn)和技能的人員也可以“濫竽充數(shù)”。

世界四大冰雪藝術(shù)盛會(huì)：加拿大的魁北克、芬蘭的赫爾辛基、日本的扎幌、中國(guó)的哈爾濱，都有迷人的如夢(mèng)如幻的冰雪建筑、精美的冰雪雕刻等，而冰雪樂(lè)園規(guī)模大是哈爾濱的特色，工程大、工期短，從而影響了冰雪景觀作品的藝術(shù)表現(xiàn)高度，造成了作品的低劣粗糙，并與世界高水平冰雪景觀形成差距。

3.專業(yè)化的人才是冰雪藝術(shù)建設(shè)實(shí)現(xiàn)的“主力軍”，冰雪藝術(shù)要大發(fā)展，規(guī)模要擴(kuò)大、質(zhì)量要提高，就要相匹配的大量的合格職業(yè)人才。而國(guó)內(nèi)的現(xiàn)狀是冰雪職業(yè)人才供給沒(méi)有跟上發(fā)展的需求，甚至出現(xiàn)了合格人才斷層的現(xiàn)象，這正給那些沒(méi)有技術(shù)功底的人員提供了機(jī)遇，出現(xiàn)了許多造型簡(jiǎn)陋、制作粗糙的冰雪作品，而設(shè)計(jì)更是水平低，或是根本就是抄襲復(fù)制，無(wú)設(shè)計(jì)可言。這些視覺(jué)垃圾，玷污了冰雪藝術(shù)形象，又糟蹋了大量人力與物力，這些勢(shì)必制約國(guó)內(nèi)冰雪旅游的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

4.大眾對(duì)美的要求標(biāo)準(zhǔn)的提高，對(duì)新的表現(xiàn)形式和藝術(shù)審美的需求，他們渴望在冰雪藝術(shù)的殿堂中，追求更大程度的滿足。因此，追求把一種新高度冰雪景觀藝術(shù)表達(dá)在作品的新形式、新內(nèi)容、精美與工整之中，而要實(shí)現(xiàn)這些變化，高水平的人才培養(yǎng)是保證?！叭瞬排嘤?xùn)”是現(xiàn)代社會(huì)中的文明進(jìn)程及科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步有密切的聯(lián)系，本文提及的冰雪藝術(shù)“人才培訓(xùn)”是指冰雪領(lǐng)域中掌握全面知識(shí)和技術(shù)手段的專門人才的輸出體系，它包括思維方法、工作程序、技術(shù)技能、個(gè)人文明修養(yǎng)等各個(gè)方面的內(nèi)容。

在多次與國(guó)外的同行交流中，我們了解到俄羅斯、芬蘭、日本等這些冰雪藝術(shù)發(fā)展水平較高的國(guó)家，冰雪藝術(shù)培訓(xùn)教育很普遍，已經(jīng)形成一套培養(yǎng)冰雪人才的理論體系。普遍制作水平較高，在國(guó)內(nèi)舉行的國(guó)際性的冰雪藝術(shù)雕塑大賽中，俄羅斯人近幾年來(lái)連續(xù)奪冠，主要是因?yàn)樗麄儽旧矶际堑袼芗?、職業(yè)冰雪藝術(shù)家，有著深厚的美術(shù)底蘊(yùn)和藝術(shù)功底，作品內(nèi)涵豐富，形式新穎。

我們認(rèn)為中國(guó)的冰雪文化要健康發(fā)展，基礎(chǔ)在于合格職業(yè)人才的培養(yǎng)，而人才源源不斷的獲得，必須建立科學(xué)的人才培養(yǎng)機(jī)制，才能讓冰雪藝術(shù)之花更芳華燦爛。

三、冰雪職業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)踐與總結(jié)

1.冰雪藝術(shù)通常包含了設(shè)計(jì)與施工呈現(xiàn)階段，尤其施工呈現(xiàn)階段，是一項(xiàng)要求動(dòng)手能力即實(shí)踐性很強(qiáng)的“匠人”工種，在中國(guó)傳統(tǒng)的“學(xué)而優(yōu)則仕”“萬(wàn)般皆下品惟有讀書(shū)高”的理念下，這一“匠人”工種，沒(méi)有建立起現(xiàn)代的人才培養(yǎng)體系，沒(méi)有一個(gè)成型的培養(yǎng)冰雪藝術(shù)人才的教育機(jī)制，沒(méi)有專門的教材，沒(méi)有專職的師資隊(duì)伍，沒(méi)有成型的培養(yǎng)方法……而中國(guó)傳統(tǒng)的“師傅帶徒弟”的培養(yǎng)體系，在冰雪職業(yè)人才的數(shù)量與質(zhì)量上，根本無(wú)法適應(yīng)國(guó)內(nèi)冰雪藝術(shù)的快速發(fā)展需要。

并且與我國(guó)提出的弘揚(yáng)制造大國(guó)的“匠人”精神格格不入。所以建立一個(gè)高效的現(xiàn)代冰雪人才培養(yǎng)機(jī)制迫在眉睫。

2.在我國(guó)對(duì)冰雪職業(yè)人才強(qiáng)烈需求的背景下，高等藝術(shù)院校作為培養(yǎng)人才的“主陣地”，有責(zé)任和義務(wù)來(lái)培養(yǎng)高端冰雪藝術(shù)設(shè)計(jì)人才，為我國(guó)冰雪藝術(shù)發(fā)展保駕護(hù)航。

黑龍江的高等院校和各專業(yè)機(jī)構(gòu)的冰雪學(xué)術(shù)研究與實(shí)踐可以說(shuō)是走在全國(guó)前列的，它們以各種形式培養(yǎng)新時(shí)期復(fù)合型藝術(shù)人才，優(yōu)化多元人才結(jié)構(gòu)。

每年冬季，各類大規(guī)模、高層次的國(guó)家級(jí)、省級(jí)雪雕比賽項(xiàng)目和文化活動(dòng)交互開(kāi)展，可謂精彩紛呈，海內(nèi)外、省內(nèi)外冰雪藝術(shù)人才云集。

3.筆者長(zhǎng)期工作在藝術(shù)教學(xué)的第一線，擁有豐富的專業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)在冰雪藝術(shù)方面，有著近三十年的冰雪藝術(shù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，冰雪藝術(shù)作品多次中標(biāo)、獲得各級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)，并到日本、美國(guó)、加拿大、俄羅斯等國(guó)參加國(guó)際比賽及文化交流。從2004年起，成立哈爾濱學(xué)院冰雪藝術(shù)文化研究指導(dǎo)中心，依托哈爾濱學(xué)院豐富的藝術(shù)教育師資資源，強(qiáng)大的實(shí)驗(yàn)教學(xué)場(chǎng)地和教學(xué)設(shè)備，開(kāi)展大學(xué)生冰雪藝術(shù)培訓(xùn)，從培養(yǎng)方式方法到課程體系建設(shè)，從理論研究到實(shí)踐應(yīng)用，從宏觀的空間規(guī)劃，到個(gè)體形態(tài)的造型塑造能力，通過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn)，培養(yǎng)符合冰雪藝術(shù)發(fā)展需求的合格人才。

我們首先選擇培養(yǎng)一批熱愛(ài)冰雪藝術(shù)的學(xué)員，通過(guò)專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)，使他們成為冰雪后備人才。由于冰雪藝術(shù)人才要求既要有造型雕刻藝術(shù)，又要不懼嚴(yán)寒，不畏疲勞，往往在室外頂風(fēng)冒雪的情況下，一工作就是十幾個(gè)小時(shí)，它對(duì)學(xué)生的吃苦耐勞精神是一項(xiàng)挑戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)這樣的鍛煉，青年學(xué)生的心智才能成熟起來(lái)。利用每年的12月末至新年元旦，哈爾濱市為培養(yǎng)挖掘新的冰雪人才會(huì)組織競(jìng)賽，項(xiàng)目組抓住機(jī)會(huì)，組織學(xué)生積極參加，通過(guò)比賽，一來(lái)可以驗(yàn)證我們的教學(xué)方式、方法，二來(lái)可以在實(shí)戰(zhàn)中鍛煉學(xué)生的能力，是進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的好機(jī)遇。

4.現(xiàn)代冰雪藝術(shù)人才的培養(yǎng)重要性，國(guó)家和政府非常重視，設(shè)立的國(guó)家藝術(shù)基金，省級(jí)冰雪科研項(xiàng)目等都優(yōu)先設(shè)置。

2015年的黑龍江大學(xué)國(guó)家藝術(shù)基金“冰燈冰雕藝術(shù)設(shè)計(jì)與實(shí)踐人才培養(yǎng)項(xiàng)目”，及2018年大慶師范學(xué)院“北方民俗雪雕藝術(shù)人才培訓(xùn)項(xiàng)目”，筆者都作為導(dǎo)師參與了項(xiàng)目的申請(qǐng)和培訓(xùn)工作，總結(jié)如下。

課程理論教學(xué)方面：

1.設(shè)立冰雪文化概論，包涵冰雪文化發(fā)展史、冰雪藝術(shù)種類及特征、當(dāng)前國(guó)際冰雪藝術(shù)發(fā)展?fàn)顟B(tài)及未來(lái)走向等。

2.冰雪藝術(shù)設(shè)計(jì)與創(chuàng)作，結(jié)合地方民俗藝術(shù)特色，運(yùn)用綜合設(shè)計(jì)語(yǔ)言元素，展示新時(shí)期文化發(fā)展成果，實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承創(chuàng)新。

3.冰雪藝術(shù)綜合造型，包括材料綜合特點(diǎn)與題材選取、材料綜合特點(diǎn)與造型取向、新材料開(kāi)發(fā)及設(shè)施工具的運(yùn)用等。

4.冰雪藝術(shù)作品賞析，講評(píng)國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀冰雪雕作品的創(chuàng)意設(shè)計(jì)、造型表現(xiàn)、藝術(shù)特點(diǎn)等。

理論知識(shí)融匯練習(xí)課：結(jié)合所學(xué)的理論知識(shí)進(jìn)行自由設(shè)計(jì)創(chuàng)作練習(xí)。設(shè)定相應(yīng)的創(chuàng)作范圍與題材，為后期的實(shí)踐考核設(shè)計(jì)作品方案。

輔導(dǎo)、講評(píng)實(shí)踐作品方案作業(yè)，為每位學(xué)員制定實(shí)踐作品最終方案。

實(shí)踐教學(xué)：以實(shí)踐作品方案為藍(lán)本，進(jìn)行冰雪雕藝術(shù)實(shí)踐制作環(huán)節(jié)。

輔導(dǎo)、講評(píng)實(shí)踐冰雪雕作品，為學(xué)員完善并遴選出參加各級(jí)冰雪雕比賽的作品方案。

成果考核：以教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)遴選的作品方案參加各級(jí)冰雪雕比賽，驗(yàn)證培訓(xùn)成果。以培訓(xùn)方案、教學(xué)歷程、學(xué)員作業(yè)、獲獎(jiǎng)作品、結(jié)業(yè)論文等為主體等。

將有幾十名來(lái)自全國(guó)各地的優(yōu)秀學(xué)員學(xué)成畢業(yè)，必將成為冰雪人才梯隊(duì)的重要力量，為我國(guó)冰雪藝術(shù)事業(yè)發(fā)展帶來(lái)新的希望。

四、冰雪藝術(shù)的未來(lái)展望

面對(duì)時(shí)代發(fā)展的機(jī)遇，我們要勇于挑戰(zhàn)，突破冰雪發(fā)展“瓶頸”，現(xiàn)代職業(yè)冰雪人才的培養(yǎng)勢(shì)在必行。未來(lái)只有那些懂規(guī)劃設(shè)計(jì)，造型與雕刻高水平的現(xiàn)代冰雪職業(yè)人才，才能保障我國(guó)冰雪藝術(shù)永遠(yuǎn)處于世界前端。

參考文獻(xiàn)：

[1]王景富.哈爾濱冰雪文化發(fā)展史[M].哈爾濱：黑龍江人民出版社，2005.

[2]祝勁松.冰雪雕塑藝術(shù)[M].哈爾濱：黑龍江美術(shù)出版社，2006.

◎編輯 張 慧