植物王國(guó)的“耐寒標(biāo)兵”

代曉琴／文

冰天雪地的冬天，凜冽的寒風(fēng)一陣一陣地吹過(guò)。為抵御寒冷，同學(xué)們有的穿上厚厚的保暖服，有的躲在溫暖的空調(diào)屋內(nèi)，還有的通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)暖和自己。大家都在運(yùn)用自己的聰明才智，千方百計(jì)尋找各種保暖措施。植物王國(guó)的植物們沒(méi)有我們?nèi)祟?lèi)那樣的智商，但它們耐寒的本領(lǐng)卻遠(yuǎn)勝過(guò)我們。讓我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下這些“耐寒標(biāo)兵”吧！

“破冰開(kāi)花”的冰山雪蓮

這朵破冰而出嬌艷欲滴的花，名叫雪蓮?？此蛔缘玫亻_(kāi)在冰天雪地的樣子，說(shuō)它是耐寒標(biāo)兵一點(diǎn)兒也不為過(guò)。

雪蓮是菊科風(fēng)毛菊屬雪蓮亞屬的草本植物，生長(zhǎng)在海拔4800~5700米的高山流石坡和雪線附近的冰原地帶。其種子能在0℃發(fā)芽，植株在3~5℃也不枯萎，在15~25℃時(shí)生長(zhǎng)旺盛，即使在-32℃也能安全越冬。

雪蓮不怕冷的原因主要有兩個(gè)。一是它的細(xì)胞內(nèi)積累了大量的可溶性糖、蛋白質(zhì)和脂類(lèi)等物質(zhì)，能使細(xì)胞原生質(zhì)液的結(jié)冰點(diǎn)降低，不至于受到損傷。另一方面，它那兩面密布長(zhǎng)棉毛的葉片還能防止熱量散失，以保證在寒冷的冰原繁衍生息。

用基因抗凍的南極發(fā)草

這團(tuán)形似我們頭發(fā)的植物叫南極發(fā)草。南極發(fā)草屬于禾本科植物，在南極及南美洲地區(qū)可見(jiàn)。別以為它是普普通通的小草，因?yàn)樵谒募颈獾牡胤?，它也能求得一片生機(jī)。

在漫長(zhǎng)的冬季，積雪把南極發(fā)草掩埋，讓其停止生長(zhǎng)，枯黃的葉片也多數(shù)隨之脫落。到了夏天，天氣變得暖和，溫度升高，積雪開(kāi)始融化，它就會(huì)破雪而出，生根發(fā)芽。

很長(zhǎng)一段時(shí)間，人們沒(méi)法解釋發(fā)草抗寒的原因。直到前不久，一位澳大利亞科學(xué)家通過(guò)研究，在南極發(fā)草體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了一種“抗凍基因”，這才揭開(kāi)了南極發(fā)草在-30℃的環(huán)境下仍能生存的秘密。

匍匐御寒的苔原植被

看看這些匍匐生長(zhǎng)的矮個(gè)頭，你能想象它們有多耐寒嗎？

“矮個(gè)頭”的成員很多。這些匍匐的灌木、地衣、苔蘚以及多年生的矮小禾草，形成了極地植物群落，我們叫它“苔原”。

苔原植被處于極不利的生態(tài)條件下，冬季漫長(zhǎng)而寒冷，夏季短促而低溫，最暖月平均溫度只有10℃左右，最低溫度則達(dá)到-55℃。為了在酷寒中求得生機(jī)，多數(shù)苔原植物進(jìn)化成了矮個(gè)頭，緊貼地面匍匐生長(zhǎng)，抗風(fēng)、保溫、減少蒸騰作用；努力向著太陽(yáng)光生長(zhǎng)，盡可能多地采集太陽(yáng)光，以此抵御寒冷。

傲然挺拔的雪松

大雪中，一排排雪松傲然挺立，颯爽英姿讓人不由得肅然起敬。

雪松又叫香柏，是松科雪松屬植物的統(tǒng)稱(chēng)。原產(chǎn)于喜馬拉雅山脈海拔1500~3200米的地帶和地中海沿岸1000~2000米的地帶。我國(guó)長(zhǎng)江中下游一帶也有生長(zhǎng)。

雪松不怕冷的秘密，在于它對(duì)寒冷環(huán)境具有超強(qiáng)的適應(yīng)能力。這種能力是它長(zhǎng)期生活在寒冷環(huán)境中進(jìn)化而來(lái)的。有了這種能力，雪松不僅能游刃有余地挺立于冰天雪地中，還能在寒冷中的環(huán)境下生長(zhǎng)旺盛。通常情況下，雪松在-25℃的低溫中也能保持旺盛的生命力。