全面抗戰(zhàn)時期云南桑蠶業(yè)的短暫繁榮原因初探

■劉長利/云南師范大學(xué)

全面抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后，我國大片領(lǐng)土相繼淪陷，國民政府也搬至重慶。為了取得這場持久戰(zhàn)的勝利，國民政府決定對西南和西北等抗戰(zhàn)大后方進行開發(fā)建設(shè)。由于西南的地理位置和自然環(huán)境相對于西北較好。因此，西南地區(qū)成為經(jīng)濟開發(fā)的重點。云南省作為抗戰(zhàn)大后方和國際交通要道，發(fā)展經(jīng)濟支持抗戰(zhàn)責(zé)任重大，于1934年決定成立省經(jīng)濟委員會，進行經(jīng)濟開發(fā)。桑蠶業(yè)一直以來都是云南省的農(nóng)村副業(yè)，于是經(jīng)濟委員會先做示范，設(shè)立了長坡蠶桑生產(chǎn)農(nóng)場、蠶桑集體農(nóng)場、云南蠶絲公司、云南蠶業(yè)新村公司等一系列組織機構(gòu)，從事云南省蠶桑業(yè)的開發(fā)。由此全面抗戰(zhàn)時期云南的桑蠶業(yè)出現(xiàn)了短暫的繁榮，這種繁榮是曇花一現(xiàn)的，既有戰(zhàn)爭局勢的促使，也有云南自然環(huán)境的因素作用其中。

一、自然環(huán)境

絲的來源可分為養(yǎng)蠶和種桑，所以絲的產(chǎn)量、質(zhì)量與產(chǎn)區(qū)要滿足兩者所需要的條件。蠶的生長與桑樹的種植都需要適宜的濕度和溫度，并需要一定的人工。據(jù)多年觀察，桑樹最適宜生長的溫度是二十五至三十七攝氏度，除此之外，桑樹需要大量的水分和充足的陽光才能較好的生長發(fā)育，對土壤的要求不算高。蠶是一種變溫動物。濕度較低、有一定晝夜溫差更適宜蠶的生長，一般育蠶室的溫度保持在二十五至二十八攝氏度為最適宜。濕度以百分之六十至八十最為適宜，太干或者太濕，都不利于蠶的生長。云南地區(qū)地處低緯度，高原山地較多，受季風(fēng)等因素影響產(chǎn)生了云南獨特的氣候，如季節(jié)性不明顯、即季溫差小，但日溫差較大，干濕季明顯，垂直氣候顯著。云南地區(qū)降水充足，多數(shù)地區(qū)降水量在一千毫米以上，光照時間長，絕大部分地區(qū)的日照時數(shù)達兩千一百至兩千三百小時，且因海拔高，光照質(zhì)量好。從基本的溫度、濕度和光照來看，云南具有種桑養(yǎng)蠶的基本自然條件。

二、桑蠶業(yè)空間的轉(zhuǎn)移

抗戰(zhàn)爆發(fā)以后，江浙，兩廣等傳統(tǒng)桑蠶發(fā)達地區(qū)相繼淪陷，桑蠶業(yè)被迫轉(zhuǎn)向西南地區(qū)，先進的桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)也隨遷滇的桑蠶人士帶入云南，云南地區(qū)的桑蠶業(yè)由于這種空間的被迫轉(zhuǎn)移而出現(xiàn)了一時的繁榮。江浙兩省，近代以來，在國內(nèi)受到經(jīng)濟壓迫，國外因日本絲的傾銷，已經(jīng)非常衰落。這樣不僅在絲的生產(chǎn)上，而且在絲織品的銷售也為云南地區(qū)創(chuàng)造了許多便利的條件。

三、農(nóng)業(yè)科學(xué)研究與初步推廣

1938年,云南蠶桑改進所和蠶業(yè)新村股份有限公司等相繼成立，桑蠶業(yè)的推廣區(qū)域進一步擴大。四年后，全省的產(chǎn)繭量達四百二十三噸，同年在保山、楚雄、蒙化等縣也設(shè)立了蠶業(yè)推廣區(qū)。桑蠶業(yè)的推廣工作主要有培育、推廣桑苗及推廣改良蠶種。1939年，蒙自草壩地區(qū)建立苗圃，面積達二百六十畝，共培育桑苗三千余萬株。此外，云南的其他地區(qū)如楚雄、保山、昆明和彌渡等地，也存在著大小不一的桑苗圃，每年可產(chǎn)出桑苗四千五百萬余株，這些桑苗不止供應(yīng)給剛創(chuàng)辦的蠶業(yè)新村公司，同時也向民間大量推廣，并且派遣一定數(shù)量的技術(shù)人員進行指導(dǎo)。1938年至1945年，共有一百七十多萬株桑苗推向民間。1939年，在昆明設(shè)立長坡蠶桑生產(chǎn)農(nóng)場，主要工作為制種育蠶，在楚雄、草壩、保山都設(shè)有分場，并且已經(jīng)育出新的蠶種，新種產(chǎn)絲量較土種增加一倍，得到廣泛認同。1940年，改良種開始在大姚、永勝、保山等十四個縣推廣，兩年后以達三十七個縣。據(jù)統(tǒng)計，一共發(fā)放一百一十六萬公分改良蠶種，改良蠶種所生產(chǎn)的生絲約有三千三百擔(dān)。1938年4月，中央農(nóng)業(yè)實驗所在云南成立了工作站，根據(jù)當(dāng)時云南省的具體情況，主要工作針對五個方面，包括稻作、病蟲害、蠶桑、棉作及麥作。同年十二月，蠶桑改進所于云南成立。省政府與中央共撥事業(yè)費三萬元，于河口、昆明兩地播種蠶籽。從四川購買蠶種一萬張和五十萬株桑苗，并成立蠶桑生產(chǎn)農(nóng)場，位于昆明長坡，占地一千七百畝，并設(shè)指導(dǎo)所，指導(dǎo)農(nóng)民種桑養(yǎng)蠶。

四、消費需求的增加

抗日戰(zhàn)爭后，我國領(lǐng)土相繼淪落敵手，江浙桑蠶業(yè)發(fā)達地區(qū)經(jīng)濟遭到破壞的同時，大量外來人口涌入西南地區(qū)，云南也不例外?？谷諔?zhàn)爭時期，云南成為大后方，戰(zhàn)略地位十分重要。進入云南的軍隊的數(shù)量也迅速增長，入駐云南的軍隊不止有中央軍，還有一定數(shù)量的美軍，總數(shù)達六十多萬人。除此之外，平民百姓、學(xué)生，企業(yè)機關(guān)、技術(shù)人員也大量遷到云南，以避戰(zhàn)禍，致使短時間內(nèi)云南的人口迅速增加，大量外來人口的遷入也產(chǎn)生了更多的消費需求，一定程度上刺激了桑蠶業(yè)的發(fā)展。其次由于戰(zhàn)爭導(dǎo)致的道路封閉客觀上給云南桑蠶業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了條件。全面抗戰(zhàn)時期，云南通往越南、緬甸的道路陸續(xù)被敵人封鎖，本來物資匱乏的云南頓時陷入困境，只能將目光轉(zhuǎn)向自身，以期自給自足。這一時期，云南地區(qū)的各種經(jīng)濟作物都有一定程度的發(fā)展，桑蠶業(yè)較為明顯。

五、時人的設(shè)想與地方政府的支持

全面抗戰(zhàn)時期，經(jīng)濟學(xué)專家張肖梅認為，云南的氣候不僅適宜種桑養(yǎng)蠶，且一年能養(yǎng)蠶四次，并均能豐收。蔣君章也認為云南的氣候和土質(zhì)適宜發(fā)展桑蠶業(yè)，且交通日益方便，外銷不成問題，只要改良技術(shù)與方法，云南桑蠶業(yè)的前途無量。時人的設(shè)想多與二人相同，這對云南的桑蠶業(yè)起到了一定的推動作用。1934年，云南有三十二個縣有桑蠶業(yè)的存在，有養(yǎng)蠶戶九千七百三十七戶，年產(chǎn)僅一百四十四擔(dān)生絲。 全面抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后，絲成為出口創(chuàng)匯的重要產(chǎn)品之一。因此，有些從江蘇、浙江兩省遷入云南的種桑養(yǎng)蠶或以此為生之人便想利用云南優(yōu)越的自然環(huán)境去發(fā)展桑蠶業(yè)，正值云南政府也有此意愿，便一拍即合，擬定了復(fù)興云南蠶桑初步計劃。計劃分為兩個階段，第一階段創(chuàng)立復(fù)興中心，進行培種育苗。第二階段是具有一定基礎(chǔ)后，便向各縣進行推廣，然后設(shè)立繅絲廠，收繭繅絲，希望在五六年后，達到年產(chǎn)絲一萬擔(dān)。到抗戰(zhàn)結(jié)束，共推廣一千七百八十八多萬株桑苗，推廣范圍擴大到四十多個縣，其中永勝、大姚、彌渡、楚雄、保山等地，種桑養(yǎng)蠶戶為最多。這一時期，云南的蠶桑業(yè)有一定的發(fā)展，以永勝縣為例，僅1942年就生產(chǎn)絲五十擔(dān)，占戰(zhàn)前產(chǎn)量的三分之一。戰(zhàn)爭局勢的需要強行將云南的桑蠶業(yè)并入戰(zhàn)時軌道，使這一時期云南的桑蠶業(yè)搭載著時局驅(qū)動下的列車，出現(xiàn)了短暫的繁榮。

“生態(tài)學(xué)用生態(tài)幅度說明一種植物適應(yīng)環(huán)境條件的能力，事實上任何一種天然植物或農(nóng)作物均有屬于自己的生態(tài)幅度，環(huán)境變化若在這種農(nóng)作物的生態(tài)幅度之內(nèi)，農(nóng)作物不會因此改變地理分布?！睆脑颇系臍v史上來看，云南地區(qū)主要有拓桑，外省桑樹品種的引進雖然在云南能夠生長，但那只是云南的氣候環(huán)境并沒有超過該桑樹品種生態(tài)幅度的閾值，環(huán)境的突然改變勢必會影響桑葉的質(zhì)量，進而影響到蠶繭的質(zhì)量。對于蠶種也是如此，一個優(yōu)良品種的培育需經(jīng)過長時間的實驗和改良，并且栽種和飼養(yǎng)范圍有限，一旦超出這個范圍，質(zhì)量下滑是必然的，甚至?xí)?dǎo)致一無所獲。從自然條件來看，云南擁有發(fā)展桑蠶業(yè)的基本條件，但是云南地區(qū)的地形造成了云南“一山分四季，十里不同天”的獨特氣候，制約了云南地區(qū)桑蠶業(yè)的發(fā)展。云南想要發(fā)展桑蠶業(yè)，必須因地制宜。全面抗日戰(zhàn)爭時期，云南桑蠶業(yè)的曇花一現(xiàn)即是特定時間的產(chǎn)物，也受云南獨特的地理環(huán)境即空間的影響，其曇花一現(xiàn)的狀況是時間與空間二者相互作用的結(jié)果。抗戰(zhàn)結(jié)束后，云南的桑蠶業(yè)便迅速衰落。

注釋：

①范賢超.試論云南高原氣候桑蠶養(yǎng)殖的優(yōu)勢和制約因素［J］.中國農(nóng)業(yè)信息,2015(15).

②④李珪.云南近代經(jīng)濟史［M］.昆明：云南民族出版社，1995：423,431.

③楊慧中.民國時期云南農(nóng)業(yè)推廣的成就與經(jīng)驗［J］.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報,2012(06).

⑤韓茂莉.中國歷史地理十五講［M］.北京：北京大學(xué)出版社,2015：72.