淺析明清瓷器體現(xiàn)的教化思想

王盼盼

摘 要：明清時(shí)期，教化是國(guó)家治理的重要方式。教化思想反映在各個(gè)領(lǐng)域，也包括作為物質(zhì)載體的瓷器。瓷器上蘊(yùn)含的教化思想有儒家的倫理道德、崇文重農(nóng)、神道設(shè)教等。這些教化思想借由瓷器的紋飾和功能得以充分體現(xiàn)。

關(guān)鍵詞：瓷器;教化;紋飾

教化是古代社會(huì)治理的一個(gè)重要概念，據(jù)《說(shuō)文解字》：教，“上所施下所效也”;化，“教行也”;段注“教行于上，則化成于下”。由此可知，教化是一種道德治理方式，即以教致化、教而使化，通過(guò)長(zhǎng)期潛移默化的道德教育和影響，達(dá)到徙善遠(yuǎn)罪、移風(fēng)易俗的目的，從而維持統(tǒng)治階級(jí)所需的平和穩(wěn)固的社會(huì)秩序。

明清時(shí)期封建專制集權(quán)政治達(dá)到頂峰，出于統(tǒng)治需要，歷代君主均視教化為要?jiǎng)?wù)。如朱元璋曾說(shuō)“治國(guó)之道，教化為先”“治道必本于教化”，康熙帝亦云“治天下者莫亟于正人心、厚風(fēng)俗。其道在尚教化以先之”。由于統(tǒng)治者的大力推行，官方教化思想滲入到社會(huì)生活的方方面面，影響著當(dāng)時(shí)的文化、藝術(shù)、技術(shù)等各個(gè)領(lǐng)域，如繪畫、戲曲、小說(shuō)、雕刻等，也包括瓷器。瓷器與教化，二者聯(lián)系緊密，形容陶瓷制作常用的“埏埴”一詞，本身就有后天教化、培養(yǎng)的含義;而明清時(shí)期的教化思想在瓷器之上亦得到充分體現(xiàn)。

1 倫理道德

倫理指的是一種道德現(xiàn)象或道德關(guān)系。明清時(shí)期程朱理學(xué)為主導(dǎo)的儒家思想占據(jù)統(tǒng)治地位。因此，儒家的倫理道德成為最基本的教化思想。儒家的倫理觀內(nèi)容豐富，如五倫、三綱五常等，在瓷器繪畫上多有表現(xiàn)。

①五倫。五倫說(shuō)最早由孟子正式提出，“圣人有憂之，使契為司徒，教以人倫——父子有親，君臣有義，夫婦有別，長(zhǎng)幼有序，朋友有信”?？梢?jiàn)五倫之說(shuō)本身就帶有圣人垂教的意味。中國(guó)古代繪畫中表現(xiàn)和宣揚(yáng)“五倫說(shuō)”最為常見(jiàn)的是五倫圖，或稱倫敘圖，沈銓、任伯年、張熊、朱偁等均繪制過(guò)《五倫圖》。而其作為瓷器紋樣最早出現(xiàn)于清朝康熙時(shí)期，流行于以后各朝直至民國(guó)。圖畫中以鳳凰、仙鶴、鴛鴦、鹡鸰、黃鶯這五種禽鳥寓意君臣、父子、夫婦、兄弟、朋友五種人倫關(guān)系。鳳凰居于梧桐樹下，鶴、鴛鴦等伴于左右，又有牡丹、靈芝、山石等陪襯其間。雍正皇帝曾作《五倫圖歌》，其中說(shuō)到“感茲群鳥義可取，從明五教敷條章”，表明其具有明顯宣教之意。瓷畫中有表現(xiàn)五倫其中之一的，如清末民國(guó)極常見(jiàn)的一種瓷器，畫一雀鳥立于枝上，做鳴叫狀，旁邊題有“枝頭求友”四字，取自《詩(shī)經(jīng)》中“嚶其鳴矣，求其友聲”，體現(xiàn)的是“朋友有信”。

②三綱五常。三綱指“君為臣綱、父為子綱、夫?yàn)槠蘧V”。它其實(shí)也是一種人倫關(guān)系的闡述，只不過(guò)帶有明顯尊卑主從關(guān)系。五常指仁、義、禮、智、信五種儒家的最高道德標(biāo)準(zhǔn)，可看作是處理人倫關(guān)系的道德準(zhǔn)則。朱熹常將三綱五常并提，使其成為封建道德規(guī)范的核心。瓷畫表現(xiàn)綱常思想的題材中，較為常見(jiàn)的是“三綱五常圖”，即畫三口缸，五人圍聚嘗酒，取其諧音。三綱中的“父為子綱”，在明清時(shí)期演變成為子女對(duì)父母無(wú)條件的孝，弘揚(yáng)“事親至孝”的二十四孝圖也成為各類器物的裝飾紋樣。瓷器上二十四孝的題材最常見(jiàn)的有孟宗哭竹、王祥臥冰、彩衣娛親等，都是“孝”這一重要家庭倫理思想的體現(xiàn)。除上述幾種紋飾外，明清瓷畫有不少內(nèi)容來(lái)源于戲劇、小說(shuō)、神話故事等，如岳母刺字、蘇武牧羊、尉遲恭救主、千里走單騎、單刀赴會(huì)、精衛(wèi)填海。這些瓷畫同它們的內(nèi)容來(lái)源（戲劇、小說(shuō)）一起起傳達(dá)忠、義、勇、毅等儒家倫理道德思想的作用。

2 崇文重農(nóng)

①崇尚文治。明清兩朝實(shí)行文治的主要方式是學(xué)校和科舉，二者相輔而行，偏重后者。明朝學(xué)者陳于陛認(rèn)為科舉“是勵(lì)行崇化之道”。明太祖為吳王時(shí)已定文武科取士之法，至洪武十七年成為定式。清天聰三年，皇太極就發(fā)諭文，“今欲振興文教，試錄生員，諸貝勒府及滿漢蒙古所有生員，俱令赴試”。入關(guān)定都北京后，更是以科舉為“掄才大典”，這些都表明了統(tǒng)治者對(duì)利用科舉、以行文治極為重視。明清統(tǒng)治者對(duì)科舉的重視也反映在瓷器上，出現(xiàn)了諸多與科舉有關(guān)的瓷器紋飾。此類紋飾大抵可分為兩類，一類以登科及第為期許，表現(xiàn)金榜題名的美好愿景。這種又可分兩種，一種止于高中本身，如一路連科、獨(dú)占鰲頭等;另一種則延展至高中后的豐厚回報(bào)，體現(xiàn)極強(qiáng)的世俗功利性，如高官厚祿、馬上封侯。一類重經(jīng)過(guò)，即表現(xiàn)讀書進(jìn)學(xué)的歷程，如課子圖、志在書中，籍此勉勵(lì)父母勤育子孫、學(xué)子刻苦攻讀。

②重農(nóng)務(wù)本。中國(guó)自古是農(nóng)業(yè)國(guó)，因而很早形成重農(nóng)務(wù)本的傳統(tǒng)思想。這一思想被統(tǒng)治者當(dāng)作施政的根本方針而大力提倡，“帝王之政，莫要于愛(ài)民，而愛(ài)民之道，莫要于重農(nóng)?！?。自宋以來(lái)，歷朝均十分重視《耕織圖》的繪制，其中最有名的為南宋樓璹的版本。清康熙時(shí)，命畫師焦秉貞依照樓璹殘本重繪，康熙所作序文中說(shuō)“念生民之本，衣食為先”“且欲令寰宇之內(nèi)，皆敦崇本業(yè)，勤以謀之，儉以積之，衣食豐饒，以共躋于安和壽富之域”，透漏出顯著的勸農(nóng)促耕之意。此后雍正、乾隆、嘉慶諸朝均繪有此類圖畫，或名《耕織圖》，或名《桑織圖》《棉花圖》等，不一而足?？滴跬砥?，將《耕織圖》移植到瓷器之上，種類包括五彩、青花、粉彩、斗彩?？滴醺棃D瓷器代表了康熙官窯瓷器的極高水平，所謂“官窯人物以耕織圖為佳”?，F(xiàn)藏于故宮博物院的康熙五彩耕織圖瓶，畫面取《耕織圖》中“舂碓”和“分箔”兩組題材，每組各繪六農(nóng)人分別從事碓米和養(yǎng)蠶的活動(dòng)，情景生動(dòng)真實(shí)，極具生活氣息。北京故宮還收藏有一件青花耕織圖紋碗，碗外壁繪《農(nóng)耕圖》中的“耙耨”場(chǎng)景，并有題詩(shī)。此外，臺(tái)北故宮博物院、上海博物院、中國(guó)國(guó)家博物館、蘇州絲綢博物館及國(guó)外的吉美美術(shù)館等均收藏有描繪《耕織圖》畫面的瓷器，中國(guó)嘉德、北京匡時(shí)等公司也拍賣過(guò)此類瓷器。這些瓷器的年代從康熙延續(xù)到民國(guó)，如景德鎮(zhèn)陶瓷館就收藏有一件民國(guó)時(shí)期的粉彩耕織圖蓋碗。同紙絹、木刻等諸多版本的《耕織圖》一樣，清代官窯瓷器上以耕織圖作為裝飾，是為了體現(xiàn)統(tǒng)治者對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和百姓生計(jì)的關(guān)心與重視，向全社會(huì)傳達(dá)重農(nóng)務(wù)本、努力生產(chǎn)的理念，以教化百姓專于本業(yè)、勤于耕織。

3 神道設(shè)教

《禮記》中說(shuō)“因物之精，致為之極，明命鬼神，以為黔首則，百姓以畏，萬(wàn)民以服”，即通過(guò)崇奉鬼神之道來(lái)使民畏服。這是儒家“神道設(shè)教”思想，為明清兩朝所遵行。在統(tǒng)治者的觀念里，鬼神是否存在并不重要，重要的是可借其來(lái)施行教化，成為一種政治和統(tǒng)治策略。“鬼神之說(shuō)有益人心”。神道設(shè)教思想在瓷器上體現(xiàn)于兩個(gè)方面：①用宗教題材為瓷器紋飾。神道設(shè)教觀在長(zhǎng)期歷史發(fā)展過(guò)程中與宗教相結(jié)合，并對(duì)宗教進(jìn)行改造，使宗教教義演變?yōu)榻倘艘樚彀裁?、行善積德、盡忠盡孝，符合統(tǒng)治者維護(hù)穩(wěn)定社會(huì)秩序的需要。如在朱元璋看來(lái)，宗教可以“暗助五綱”。明清瓷器上有諸多宗教題材的繪畫，常見(jiàn)的如八仙、老君、張?zhí)鞄?、和合二仙、觀音、羅漢、布袋和尚等。這類紋飾的盛行與統(tǒng)治者的喜好及國(guó)家的時(shí)局相關(guān)聯(lián)，如明代嘉萬(wàn)時(shí)期崇奉道教，于是道教類題材的瓷器紋飾大增。明末社會(huì)動(dòng)蕩，佛教題材的故事比較流行。宗教題材的瓷器繪畫在潛移默化中加深了人們對(duì)宗教鬼神的信仰，從而起教化之作用。②用瓷器為祭祀禮器。祭祀是神道設(shè)教的主要形式。宮廷祭祀方面，洪武二年，“定祭器皆用瓷”，此后即相沿成習(xí)。嘉靖九年，對(duì)祭祀瓷器的種類作了規(guī)定，“定四郊各陵祭器，圜丘青色，方丘黃色，日壇赤色，月壇白色”。清初沿襲明朝舊制，乾隆十三年，“詔祭品宜法古……凡陶必辨色。圜丘、祈谷、常雩色青，方澤、社稷、先農(nóng)黃，日壇赤，月壇白，太廟陶登黃質(zhì)彩飾”。瓷質(zhì)祭器的樣式為仿青銅禮器的鼎、簋、簠、罍、尊、爵等，也有普通的碗、盤、碟。地方上的祭祀可視為宮廷祭祀的下移，如春、秋祭祀社稷諸神及先賢帝王等，亦用瓷器。據(jù)康熙《樂(lè)平縣志》和乾隆《贛縣志》記載，祭器有瓷燈、瓷彝、瓷鼎、瓷碟、瓷铏、瓷簠、瓷簋、香爐、瓷爵、瓷尊等。民間與官方用于佛教寺廟、道教宮觀及家族祠堂祭祀供奉的花瓶、香爐、燭臺(tái)，即所謂三供、五供，亦多見(jiàn)瓷器。乾隆時(shí)唐英曾主持燒造此類供器，現(xiàn)已流散至海內(nèi)外博物館及私人藏家手中。

明清時(shí)期的教化思想十分豐富，體現(xiàn)在禮樂(lè)制度、學(xué)校教育、鄉(xiāng)約民規(guī)、圣諭旌表以至繪畫、戲曲、舞蹈等各個(gè)方面，瓷器只是其中之一。瓷器雖然主要是實(shí)用器具，但卻具有豐富的文化內(nèi)涵，其紋飾和功能能夠很好地體現(xiàn)和詮釋儒家倫理道德、崇文重農(nóng)、神道設(shè)教等教化思想，可謂是達(dá)到了善與美、形與神的統(tǒng)一。

參考文獻(xiàn)

[1]張慧芬，江銘，謝長(zhǎng)法.中國(guó)古代教化史[M].太原：山西教育出版社，2009.

[2]趙宏.中國(guó)陶瓷文化史[M].北京：中國(guó)言實(shí)出版社，2016.

[3]呂麗，潘宇，張姍姍.中國(guó)傳統(tǒng)法律制度與文化專論[M].武漢：華中科技大學(xué)出版社，2013.

[4]董琰.中國(guó)古代教化研究[D].咸陽(yáng)：西北農(nóng)林科技大學(xué)，2011.

[5]王加華.教化與象征：中國(guó)古代耕織圖意義探釋[J].文史哲，2018（3）.

[6]李錄成.試論中國(guó)古代花鳥圖式與觀念[J].美術(shù)大觀，2008（6）.