中國-東盟職業(yè)教育合作背景下的工藝美術課程改革探析
——以欽州市中職校為例

伍燕彬

（廣西欽州商貿(mào)學校，廣西欽州 535000）

近年來，中國與東盟各國在經(jīng)貿(mào)、政治、人文等領域繼續(xù)深化區(qū)域合作，發(fā)展勢頭強勁。人文是一個國家和地區(qū)軟實力的體現(xiàn)，而職業(yè)教育是中國—東盟人文合作的重要組成。2012年9月21日，第一屆以“發(fā)展職業(yè)教育，繁榮區(qū)域經(jīng)濟”為主題的中國-東盟職業(yè)教育聯(lián)展暨論壇在廣西壯族自治區(qū)舉行，填補了中國-東盟博覽會沒有教育論壇的空白。2017年7月29日，中國-東盟職教合作聯(lián)盟在第十屆中國-東盟教育交流周期間正式成立，并發(fā)布了《中國-東盟職教合作聯(lián)盟貴陽共識》。

2013年，教育部、文化部、國家民委《關于推進職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新工作的意見》（教職成[2013]2號）中明確提出：“文化是民族的血脈，是人民的精神家園。優(yōu)秀民族文化是我國各民族共有的精神財富。職業(yè)教育作為國民教育的重要組成部分，是民族文化傳承創(chuàng)新的重要載體。推進職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新，有利于促進教育思想和教育觀念的轉變，提高職業(yè)院校學生的文化品位、審美情趣、人文素養(yǎng)和技術技能?！?/p>

在中國-東盟職業(yè)教育合作的背景下，職業(yè)教育工藝美術課程如何結合現(xiàn)有資源，傳承和弘揚地域、民族特色文化，并帶著課程“走出去”，促進區(qū)域人文交流合作，是值得深入探討的問題，本文以廣西欽州市中職校為例，對相關問題展開論述。

1 課程改革意義

地處廣西北部灣經(jīng)濟區(qū)中心的欽州市，素有中國大蠔之鄉(xiāng)、坭興陶都等美譽，自然資源豐富，壯民族文化濃厚。豐富的地域文化資源可以在雙邊合作中提高文化軟實力和感召力，但該市職業(yè)院校普遍缺少對本土地域特色、民族特色美術專業(yè)課程的教學，這也降低了特色職業(yè)教育與東盟職業(yè)教育交流合作的機會。如果把美術專業(yè)原有的工藝美術課程，融入欽州的地域特色，改革創(chuàng)新為地域特色民族工藝品課程，不僅有利于彰顯職業(yè)院校的辦學特色，也有利于地域特色民族文化的傳承和發(fā)展，在與東盟各國人文交流中還能獲取更多職業(yè)教育的交流合作的機會，進而促進廣西北部灣經(jīng)濟區(qū)職業(yè)教育的發(fā)展。

2 課程改革現(xiàn)狀

欽州市中職校美術類專業(yè)的工藝美術課程，主要以素描、色彩、白描等為主，以素描紙、水粉紙、白卡紙等作為承載物，繪畫內容通常都是石膏像、靜物等比較單一的圖樣，十多年來一直沒有改變。工藝美術課程雖然是美術類專業(yè)學生的基礎課程，但由于職業(yè)學校學生美術功底深淺不一，對工藝美術只有少部分學生感興趣，從而導致這門課程的成效偏低。工藝美術課程缺乏實用性，學生無法開展課程實踐，學生感覺對今后就業(yè)幫助不大。也有部分學校開設有國畫、書法等課程，但沒有地域特色、民族特色。

3 課程改革創(chuàng)新

3.1 工藝美術的創(chuàng)作載體

欽州市是中國著名的陶都，所生產(chǎn)的坭興陶是中國四大名陶之一，2008年6月7日,國務院批準廣西欽州坭興陶燒制技藝為國家級非物質文化遺產(chǎn)；欽州市還是著名的“中國大蠔之鄉(xiāng)”，2010年“欽州大蠔”獲批中國農(nóng)產(chǎn)品地理標志，成為了欽州城市的名片之一。課程改革可利用大蠔貝殼和坭興陶這兩項地域特色物料，作為工藝美術課程的創(chuàng)作承載體。

3.2 工藝美術的創(chuàng)作素材

原有的工藝美術課程大部分是在普通紙張上進行手繪白描或水彩花紋圖樣為主，繪畫內容及表現(xiàn)手法單一，學生容易產(chǎn)生課堂倦怠情緒。壯族為欽州世居民族（約有40多萬壯族人口），這里有著濃厚的壯族文化底蘊和壯族美術熏陶，且大部分學生均為壯族，對于本民族的文化習俗相當熟悉。將壯族元素融入工藝美術課程，可以增強學生的學習興趣，激發(fā)創(chuàng)新能力和設計能力。此外，還可用海上絲綢之路、白海豚、馮子材等地域特色文化作為創(chuàng)作素材。

3.3 工藝美術的創(chuàng)作技藝

在原有的工藝美術課程基礎上進行改革創(chuàng)新，利用具有欽州地域特色的大蠔和坭興陶作為承載體，以壯族文化、風土人文等為創(chuàng)作題材，如壯鄉(xiāng)風景、壯族人物服飾、壯族建筑物、壯族歌舞場景、壯族儀式場景等，在去味去腐后的蠔殼內部和塑形完成的坭興陶外部作彩繪、雕刻等藝術創(chuàng)作，呈現(xiàn)具有壯民族藝術價值的工藝品，將中國大蠔之鄉(xiāng)、坭興陶之都與廣西的壯族文化相互融合、彼此滲透，升華了原有價值，激發(fā)學生學習興趣。

4 課程改革方法

4.1 制定人才培養(yǎng)方案，逐步完善課程體系

按照專業(yè)課的標準，結合中職校具體情況，制定符合學生特點的培養(yǎng)方案、課程標準、教學目標等，努力將課程建設成為具有地方特色的專業(yè)課程，服務當?shù)氐拿褡逦幕奥糜喂に嚻肥袌觯瑸榈胤浇ㄔO培養(yǎng)出更多愛國家、愛民族、愛家鄉(xiāng)的優(yōu)秀人才，促進廣西北部灣經(jīng)濟區(qū)職業(yè)教育的發(fā)展創(chuàng)新。

4.2 提高藝術類專業(yè)教師的課程開發(fā)能力

課程的開設不僅有利于工藝美術類教師利用專業(yè)優(yōu)勢，融入到地方經(jīng)濟文化發(fā)展中，也為教師提供了提升自我的平臺，教師在課程開發(fā)及技能教學過程中，接觸很多企業(yè)、民間的工藝大師，受其影響，從而術業(yè)有專攻，不僅在民族工藝品課程開發(fā)上能力有提高，更重要的是教師本身也逐漸成為當?shù)孛褡寮妓嚨膫鞒腥?，成為高級工藝美術師。

4.3 與企業(yè)的工藝美術師、民間工藝美術師構建合作關系

將他們請進課堂，在校內創(chuàng)辦大師工作室，開展學徒制教育，把傳統(tǒng)的技能手把手傳授給學生，從而提高學生的技能水平。

4.4 結合創(chuàng)新教育，鼓勵師生創(chuàng)新實踐

在創(chuàng)作技法、表現(xiàn)方式、素材選擇上都可以進行創(chuàng)新探索，鼓勵師生創(chuàng)作出更多優(yōu)秀的具有地域和民族特色的文化創(chuàng)意工藝品。定期舉辦作品展，并推薦優(yōu)秀作品參加各級各類展覽，讓學生多學習、多鉆研，增加更多經(jīng)驗。

4.5 “產(chǎn)學研”結合，對接文化創(chuàng)意市場

與工藝品生產(chǎn)、經(jīng)銷企業(yè)建立合作關系，企業(yè)入駐學校，學校走進企業(yè)，在校內外建立校企合作實訓基地，為學生增加實踐機會。學生的優(yōu)秀工藝美術作品，作為商品進入市場銷售，還可利用電子商務平臺，對學生制作的民族工藝品進行營銷推廣。

5 課程改革展望

中國和東盟各國山水相依，有著悠久的傳統(tǒng)友誼，東盟各國受中華文化影響, 在文教理念等方面具有許多共同之處,故而在教育、經(jīng)濟研究、職業(yè)培訓、現(xiàn)代教育技術運用等方面合作潛力巨大。而廣西北部灣經(jīng)濟區(qū)是全面向東盟國家開放的窗口，欽州又是廣西北部灣經(jīng)濟區(qū)的中心城市，這意味著欽州的職業(yè)教育有著更多與東盟職業(yè)教育交流合作的機會。借助我國大力發(fā)展中國-東盟職業(yè)教育合作的良好契機，職校應該探索在更高層面與東盟國家職業(yè)教育院校進行更深層次的文化交流。

廣西是少數(shù)民族聚居地,有著自己獨特的民族文化,通過傳承或展示少數(shù)民族文化這個平臺,進行對外宣傳工作和招商引資,既帶動產(chǎn)業(yè)投資,又產(chǎn)生巨大商業(yè)消費,促進地方經(jīng)濟發(fā)展。具有地域特色的工藝美術課程，對提升城市文化感召力，促進與東盟職業(yè)教育的交流合作具有著重要意義。充分利用欽州市豐富的地域特色文化資源，將原有的美術專業(yè)工藝美術課程改革創(chuàng)新，激發(fā)學生的學習積極性。并利用欽州的地緣優(yōu)勢，努力將地域特色民族工藝品課程打造成具有地方和民族特色的專業(yè)課程，為中國-東盟職業(yè)教育交流、文化交流增加契機，助力文化輸出，豐富職業(yè)教育內涵，提高城市文化軟實力。