畜禽養(yǎng)殖污染的危害及治理措施

楊玉信

摘 要：隨著現(xiàn)代社會(huì)的不斷發(fā)展，各行各業(yè)都在不斷發(fā)展，人們對(duì)生活品質(zhì)的要求也越來越高，由此推動(dòng)了畜禽養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，隨之而受到關(guān)注的就是畜禽養(yǎng)殖業(yè)所帶來的危害以及其危害，本文就此展開了一些探討，并給出了一些治理意見。

關(guān)鍵詞：畜牧養(yǎng)殖;污染危害;治理措施

我國(guó)自古以來就是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，畜禽養(yǎng)殖業(yè)占有我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的很大比重。如今，越來越多的農(nóng)民投身于畜禽養(yǎng)殖中，我國(guó)的畜禽養(yǎng)殖業(yè)在不斷規(guī)模化、擴(kuò)大化。但與此同時(shí)，畜禽養(yǎng)殖所產(chǎn)生的污染問題也受到關(guān)注，如何治理成為了一個(gè)熱門話題。

一、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的有害物質(zhì)

在畜牧業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中，會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生極大影響危害之一的物質(zhì)就是畜禽的排泄物。畜禽的排泄物中含有大量的微生物、P、N等元素，以及未消化的飼料殘留物和用于預(yù)防疾病或是治療的藥物殘留，這些都是污染土壤與水源的主要成分。而排泄物所分解產(chǎn)生的臭氣不僅會(huì)對(duì)人體健康造成一定的危害，也會(huì)影響畜禽的質(zhì)量。

二、畜禽養(yǎng)殖的污染危害

1.給空氣帶來危害

在進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖的過程中，牲畜會(huì)產(chǎn)生大量排泄物，這些排泄物在微生物的作用下，會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生大量的氨氣、甲烷、二氧化碳等有害氣體，同時(shí)，在飼養(yǎng)牲畜的過程中也會(huì)產(chǎn)生大量有害氣體，導(dǎo)致周邊的空氣質(zhì)量受到嚴(yán)重影響，這些有害氣體不僅會(huì)影響畜禽的健康生長(zhǎng)，導(dǎo)致畜禽抵抗力不高，從而影響畜禽及農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量不高，甚至還會(huì)對(duì)畜禽養(yǎng)殖人員的身體健康造成危害。

2.給水源帶來危害

畜禽養(yǎng)殖的規(guī)模越大。所產(chǎn)生的排泄物也就越來，造成的危害也就越嚴(yán)重，如果畜禽產(chǎn)生的污染物不進(jìn)行處理就排放到河流中去，會(huì)導(dǎo)致水源變質(zhì)、腐臭，進(jìn)而使水草、藻類瘋長(zhǎng)，水體無法自凈而呈“富營(yíng)養(yǎng)化”狀態(tài)，吸收水中氧氣，導(dǎo)致水中魚類、微生物大量死亡。用被污染的水源進(jìn)行農(nóng)田灌溉，不僅會(huì)影響農(nóng)作物的產(chǎn)量與質(zhì)量，這些污染物質(zhì)滲透到地下水中，會(huì)造成水體嚴(yán)重污染。

3.給土壤帶來危害

畜禽養(yǎng)殖中產(chǎn)生的排泄物，一般會(huì)被用來作為肥料進(jìn)行農(nóng)田施肥，但由于缺乏科學(xué)手段，而進(jìn)行不當(dāng)還田，也會(huì)造成一定的污染，不當(dāng)施肥會(huì)破壞土壤中各種元素之間的平衡，例如長(zhǎng)期使用雞、豬的糞便進(jìn)行施肥，會(huì)導(dǎo)致土壤中氮、磷含量超標(biāo)，從而使農(nóng)作物的生長(zhǎng)受到危害。而在進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖過程中，會(huì)使用預(yù)防疾病的藥物、飼料，其中可能會(huì)含有激素、微量元素等成分，如果畜禽未消化完全，會(huì)通過糞便排除，這些物質(zhì)也會(huì)對(duì)土壤營(yíng)養(yǎng)造成嚴(yán)重危害。

4.給人體帶來危害

畜禽養(yǎng)殖過程中，給空氣、水源、土壤帶來的許多污染，也可能通過許多直接或間接的途徑被人體食用、接觸，從而影響到人體的健康。畜禽所產(chǎn)生的排泄物作為寄生蟲的載體，同時(shí)含有大量微生物，如果處理不當(dāng)，會(huì)對(duì)人體造成嚴(yán)重危害，而一般由畜禽所引起的流感一旦未進(jìn)行及時(shí)隔離，在社會(huì)中傳播，會(huì)造成難以想象的后果。

三、畜禽養(yǎng)殖污染的治理措施

1.規(guī)范養(yǎng)殖場(chǎng)

畜禽養(yǎng)殖要從初期就開始規(guī)范，從最初養(yǎng)殖場(chǎng)的修建地址、設(shè)計(jì)布局等都要進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃，要將各種意外狀況、影響因素都充分考慮周全，使得修建的養(yǎng)殖場(chǎng)能滿足所需的條件，要設(shè)置足夠的空間，建立生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、管理區(qū)等。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的排放系統(tǒng)也要規(guī)劃分離，設(shè)置污水系統(tǒng)與雨水系統(tǒng)，每日畜禽所產(chǎn)生的糞便、尿水都要在當(dāng)天進(jìn)行及時(shí)處理，不得與污水共同排放。

2.政府應(yīng)重視養(yǎng)殖污染

畜禽養(yǎng)殖的污水處理設(shè)施、管理建設(shè)等所需要的成本費(fèi)用都比較高，因此，需要政府的大力支持，畜牧、環(huán)保、財(cái)政等部門都應(yīng)給予畜禽養(yǎng)殖一定的扶持，制定一系列鼓勵(lì)政策，激起養(yǎng)殖戶的熱情，并定期開展一些知識(shí)講座、拓展活動(dòng)來進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖污染危害的知識(shí)科普以及污染治理的科學(xué)方法的普及。做到廣泛宣傳教育，保證廣大基層畜牧養(yǎng)殖人員都能具備基本的養(yǎng)殖污染知識(shí)，而那些常見的問題以及解決措施也應(yīng)進(jìn)行及時(shí)的普及，提升養(yǎng)殖人員的職業(yè)素養(yǎng)。針對(duì)在前線工作的技術(shù)人員，要進(jìn)行定期的專業(yè)培訓(xùn)，及時(shí)更新他們的知識(shí)視野，培養(yǎng)他們對(duì)各種情況有及時(shí)應(yīng)對(duì)的能力。

3.建立相關(guān)的制度

建立相關(guān)的法規(guī)制度，將養(yǎng)殖場(chǎng)從開辦初期就開始審核把控，從源頭上對(duì)可能產(chǎn)生污染進(jìn)行控制管理。對(duì)畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行實(shí)時(shí)的監(jiān)督管理，盡可能保證牲畜生活環(huán)境不受外界的過多影響，對(duì)進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)的外來人員進(jìn)行嚴(yán)格的登記、檢查。定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行消毒清理，保證消消毒品的功效發(fā)揮到最大，保證養(yǎng)殖環(huán)境的干凈衛(wèi)生。同時(shí)將生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開，盡可能對(duì)不同品種、不同年齡的牲畜進(jìn)行分類養(yǎng)殖。定期組織專業(yè)的防疫人員，定期對(duì)牲畜進(jìn)行健康檢查，對(duì)疫病進(jìn)行定期排查。

四、結(jié)語(yǔ)

近年來。隨著畜禽養(yǎng)殖的知識(shí)越來越普及，管理也越來越科學(xué)化，人們對(duì)畜禽養(yǎng)殖的污染危害都有了比較全面的認(rèn)識(shí)，但在治理污染方面，還需要更多的時(shí)間、不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)去解決。只有通過綜合治理，才能有效控制畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的污染危害，實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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