小麥越冬期凍害發(fā)生的原因分析及預(yù)防措施

張曉芳

摘 要：通過對(duì)小麥越冬期凍害發(fā)生的原因分析，提出預(yù)防小麥凍害的措施和凍害發(fā)生后的田間補(bǔ)救措施，旨在為我縣小麥凍害防御工作提供指導(dǎo)，達(dá)到提高小麥產(chǎn)量的目的。

關(guān)鍵詞：小麥;凍害原因;預(yù)防與補(bǔ)救措施

小麥?zhǔn)前财娇h主要糧食作物之一，近幾年來，受氣候條件、品種、田間管理粗放等原因，小麥越冬期凍害時(shí)有發(fā)生，每年都有部分麥田發(fā)生不同程度的凍害，影響小麥生長(zhǎng)，造成小麥產(chǎn)量的損失。因此科學(xué)有效的預(yù)防小麥越冬期凍害，減少小麥凍害的發(fā)生，在凍害發(fā)生后及時(shí)采取補(bǔ)救措施，對(duì)促進(jìn)小麥穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)，確保糧食生產(chǎn)安全具有極其重要的意義。

一、凍害發(fā)生的原因分析

1.氣候因素

安平縣地處半干旱、半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，春季少雨多風(fēng)，夏季高溫多雨，秋季氣候適中，冬季寒冷少雪。安平縣小麥一般10月上中旬播種，11月下旬進(jìn)入越冬期，1月份氣溫最低，歷年平均氣溫3.20C。來年3月上旬開始返青生長(zhǎng)，整個(gè)越冬期長(zhǎng)達(dá)95-100天。小麥在越冬前或越冬期間氣溫驟降，降溫幅度大，且低溫持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，這種強(qiáng)降溫及持續(xù)的低溫天氣使沒有經(jīng)過抗寒鍛煉的小麥遭遇凍害。

2.品種因素

部分農(nóng)戶種植了抗寒性較差的半冬性品種或者盲目引進(jìn)種植未在本區(qū)域試驗(yàn)種植的小麥新品種，小麥新品種良莠不齊，部分新品種抗凍性差，小麥越冬死苗嚴(yán)重。

3.耕作因素

近年來，秸稈還田、旋耕機(jī)大面積推廣應(yīng)用，但由于農(nóng)機(jī)手的作業(yè)不到位，生產(chǎn)中存在著秸稈粉碎質(zhì)量不高、秸稈過大、耕層過淺（僅10-15cm）、土壤過塇等問題，造成了小麥播種質(zhì)量差，小麥根系入土淺，冬季冷風(fēng)內(nèi)灌，凍傷根系或分蘗節(jié)而發(fā)生凍害死苗的現(xiàn)象。據(jù)調(diào)查，秸稈還田、整地質(zhì)量較差、底墑不足、播種過深或過淺、土壤不踏實(shí)的麥田，越冬期凍害發(fā)生較嚴(yán)重;同一品種、同一播期、相同播量的麥田，耕作質(zhì)量好麥田的受凍害程度明顯輕于耕作質(zhì)量差的麥田。

4.田間管理因素

小麥越冬前管理不到位。受氣候條件影響，冬季寒冷，小麥越冬期幾乎無有效降水，對(duì)墑情不足，整地質(zhì)量差、土壤過塇、跑風(fēng)漏墑?dòng)邪l(fā)生凍害危險(xiǎn)麥田不能及時(shí)澆越冬水造成越冬期凍害死苗。據(jù)調(diào)查，同一品種、相同播期、整地質(zhì)量較差、土壤不踏實(shí)的麥田，澆越冬水麥田越冬期凍害死苗明顯低于未澆越冬水的麥田。

二、小麥越冬期凍害預(yù)防措施

1.選用抗寒品種

選用抗寒性較好的半冬性品種，如：衡觀35、石新828、濟(jì)麥22、鑫麥296、魯原502、良星99、優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥藁優(yōu)2018等品種。

2.提高整地質(zhì)量

整地要達(dá)到：深、平、 細(xì)、透、實(shí)。尤其是秸桿還田的，一定要保證秸桿粉碎質(zhì)量，要求碎秸稈翻埋在12--15厘米土層以下。連續(xù)3年以上旋耕的地塊，應(yīng)深松25厘米以上，打破犁底。深耕或旋耕后要及時(shí)耙耱或鎮(zhèn)壓，消除因秸稈造成的土壤架空，達(dá)到耕層深厚、地面平整、土壤細(xì)碎、無明暗坷垃、無架空暗垡，使土壤上虛下實(shí)，提高土壤的蓄墑保肥能力，確保一播全苗。

3.適期播種，培育冬前壯苗

實(shí)踐證明，小麥冬前壯苗的植株內(nèi)含有有機(jī)養(yǎng)分多，分蘗節(jié)含糖量高，壯苗與旺苗、弱苗相比，具有較強(qiáng)的抗寒力。即使在遇到不可避免的凍害情況下，其受害程度也大大低于旺苗和弱苗。達(dá)到冬前5葉1心至6葉1心的壯苗指標(biāo)，要求冬前0℃以上的積溫要達(dá)到520℃以上。分析我縣的氣象資料，我縣適播期為10月5-15日，最佳播期10月8-15日。播種過早，冬前積溫過高，易形成旺苗，抗寒能力降低;播種過晚，冬前積溫不足，苗小苗弱，地面覆蓋不充分，地溫變化劇烈，且易失墑，植株體內(nèi)貯藏養(yǎng)分少，抗寒能力降低;適期播種的小麥可以充分利用冬前的有效生長(zhǎng)積溫，利于形成壯苗。小麥播前使用藥劑拌種，預(yù)防苗期病蟲害，根據(jù)品種特性確定適宜的播種量，采用機(jī)播，播深3-5cm，播后鎮(zhèn)壓，確保一播全苗。

4.加強(qiáng)冬前管理

冬季麥田管理以促弱、控旺、穩(wěn)壯、培育越冬壯苗為重點(diǎn)，控旺苗促弱苗。對(duì)出現(xiàn)旺長(zhǎng)趨勢(shì)的麥田，要及時(shí)進(jìn)行化控，畝用30-40mL壯豐安乳油，兌水30公斤均勻噴霧，可有效延緩麥苗生長(zhǎng);對(duì)于晚播小弱苗、或底肥不足的麥田，可在冬前畝追施尿素5-10公斤或二胺7.5-10公斤，促進(jìn)分蘗和根系生長(zhǎng)。

5.鎮(zhèn)壓防凍

鎮(zhèn)壓能夠壓碎坷垃、踏實(shí)土壤，增強(qiáng)土壤毛管作用，提升下層水分，調(diào)節(jié)耕層孔隙，彌封土壤裂縫，防止冷空氣入侵土壤，增大土壤熱容量和導(dǎo)熱率，平抑地溫，增強(qiáng)麥田耐寒、抗凍和抗旱性能，減少越冬死苗。對(duì)秸稈還田、整地質(zhì)量差、土壤翹空、透風(fēng)跑墑的麥田要及時(shí)鎮(zhèn)壓，壓碎坷垃，踏實(shí)土壤、彌補(bǔ)裂縫，使小麥根系與土壤密接，防止小麥凍害。冬季鎮(zhèn)壓時(shí)間在封凍前的晴天午后進(jìn)行。

6.適時(shí)冬灌，保苗安全越冬

適時(shí)冬灌，是預(yù)防小麥冬季凍害的有效措施。對(duì)于表墑偏旱或由于秸稈還田等原因造成土壤不實(shí)的麥田，都應(yīng)適時(shí)澆好凍水，以踏實(shí)土壤，減少空隙，補(bǔ)充水分，防止凍害。

澆水的時(shí)間在日平均氣溫3-5℃開始，夜凍晝消時(shí)結(jié)束，澆后要及時(shí)劃鋤，破除土壤板結(jié)。

三、凍害發(fā)生后的補(bǔ)救措施

發(fā)生凍害后的麥田不能輕易毀掉改種其他作物。應(yīng)根據(jù)受害程度，及時(shí)采取追肥、澆水、噴灑葉面肥等補(bǔ)救措施，促進(jìn)小麥生長(zhǎng)發(fā)育，使麥苗恢復(fù)生長(zhǎng)，產(chǎn)生新生分蘗。

1.是加強(qiáng)肥水管理，及時(shí)追施速效氮肥

對(duì)主莖和大分蘗已經(jīng)凍死的麥田，要分兩次追肥。第一次在田間解凍后立即追施速效氮肥，每畝施尿素10公斤或碳酸氫銨25-30公斤，促進(jìn)小分蘗迅速生長(zhǎng)。墑情充足的，開溝施入，以提高肥效;對(duì)缺墑麥田可結(jié)合澆水施入;第二次追肥在小麥拔節(jié)期，結(jié)合澆拔節(jié)水每畝追施尿素10-15公斤。對(duì)僅葉片凍枯，沒有死蘗現(xiàn)象的麥田，可在早春及早劃鋤，提高地溫，促進(jìn)麥苗早返青，在起身期追肥澆水，結(jié)合澆水畝追尿素20-25公斤，提高分蘗成穗率。

2.加強(qiáng)中后期肥水管理，防止早衰

受凍麥田由于植株體的養(yǎng)分消耗較多，后期容易發(fā)生早衰，在前期追肥的基礎(chǔ)上，應(yīng)根據(jù)麥苗生長(zhǎng)發(fā)育情況，在挑旗期適量追施氮肥，畝追尿素5公斤;另外，要及時(shí)防治病蟲害，把病蟲危害控制在最低限度。后期搞好葉面噴肥，在小麥抽穗至籽粒灌漿期噴施0.3-0.5%磷酸二氫鉀溶液或1%尿素水溶液，延長(zhǎng)上部葉片功能期，提高灌漿速率，增加粒重。