高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)通識課程教學(xué)質(zhì)量提升途徑研究

宋天梟

2019年3月5日，李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中首次提出高職院校將擴(kuò)招100萬人，同時(shí)李克強(qiáng)總理還提出要讓更多青年憑借一技之長實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。[1]“完善職業(yè)教育和培訓(xùn)體系，深化產(chǎn)教融合、校企合作”已被寫進(jìn)黨的十九大報(bào)告之中。由此可見，職業(yè)教育在社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用越來越明顯，職業(yè)教育不僅帶動了人才資源的合理利用，同時(shí)也推動了社會的進(jìn)步與發(fā)展。[2]隨著《國家職業(yè)教育深化改革實(shí)施方案》的提出，高職院校必將以“世界一流”院校為己任和目標(biāo)，[3]歸根結(jié)底，人才是關(guān)鍵。當(dāng)今社會更加需要綜合素質(zhì)、綜合能力強(qiáng)的人才。高職院校所要培養(yǎng)的是能夠可持續(xù)發(fā)展的職業(yè)人，而這樣的人才只具有專業(yè)能力是不夠的，通識教育必須納入其中，使學(xué)生在掌握基本綜合能力的同時(shí)，也掌握專業(yè)知識和專業(yè)技能。

一、問卷說明

本研究采取自編問卷“工商企業(yè)管理專業(yè)通識課程調(diào)查問卷——在校生卷”和“工商企業(yè)管理專業(yè)通識課程調(diào)查問卷——實(shí)習(xí)/畢業(yè)生卷”進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查的側(cè)重點(diǎn)有兩個：一是在校生層面的調(diào)查，這部分調(diào)查的內(nèi)容主要包括在校生在通識課程上的學(xué)習(xí)效果及學(xué)習(xí)興趣。二是實(shí)習(xí)生和畢業(yè)生層面的調(diào)查，這部分調(diào)查的內(nèi)容主要包括實(shí)習(xí)生和畢業(yè)生在工作崗位上所展現(xiàn)出的能力素質(zhì)與通識教育之間的聯(lián)系。調(diào)查對象為廣東省高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)的在校生及畢業(yè)生，通過發(fā)放電子問卷的方式，回收在校生有效調(diào)查樣本200份，剔除部分無效問卷，獲得有效問卷169份，有效率達(dá)84.5%；回收實(shí)習(xí)生/畢業(yè)生調(diào)查樣本210份，剔除部分無效問卷，獲得有效問卷171分，有效率達(dá)81.4%。使用SPSS22.0統(tǒng)計(jì)軟件的可靠性分析得出本研究所涉及的兩套問卷中基于標(biāo)準(zhǔn)化的Cronbach’s Alpha系數(shù)分別為0.849和0.8709，由此可以推斷出本研究具有良好的可信度，具有一定的研究價(jià)值和意義，可以進(jìn)一步進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析和差異性檢驗(yàn)。

二、樣本描述

使用SPSS22.0統(tǒng)計(jì)工具對于問卷進(jìn)行描述性統(tǒng)計(jì)分析，其結(jié)果歸納如下表所示：

表1 樣本信息描述統(tǒng)計(jì)

從以上樣本結(jié)構(gòu)中可以看出，高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)的女生人數(shù)居多，在人才培養(yǎng)的過程中要有所側(cè)重，傾聽她們的心聲及其對知識、技能等方面學(xué)習(xí)的需求。另外，從樣本結(jié)構(gòu)中也可以看出，當(dāng)前的大二(17級)學(xué)生，是通識教育培養(yǎng)的重點(diǎn)，已經(jīng)陸續(xù)開展通識課程，對于通識課程的了解程度比較深入，可以了解其在通識課程課堂學(xué)習(xí)中的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果情況，從而為教學(xué)方法的改進(jìn)提供數(shù)據(jù)支持。另外，大三(16級)學(xué)生通過為期6個月的頂崗實(shí)習(xí)，在企業(yè)中已經(jīng)有所收獲和成長，結(jié)合學(xué)校所開設(shè)的通識教育及在實(shí)習(xí)企業(yè)中的工作體會，能夠給予研究者最有價(jià)值的反饋。

三、通識課程開設(shè)現(xiàn)狀分析

(一)工商企業(yè)管理專業(yè)學(xué)生對于通識課程的了解情況

通過統(tǒng)計(jì)分析發(fā)現(xiàn)，工商企業(yè)管理專業(yè)雖然已經(jīng)開設(shè)通識課程，大部分學(xué)生對于通識課程是有所了解的，但是其了解程度不深。在校生中僅有5.92%的學(xué)生表示其對于通識課程非常了解，23.6%的學(xué)生表示比較了解，43.2%的學(xué)生表示了解程度一般，約27%的學(xué)生對于通識課程是不了解的。畢業(yè)生中也有近23%的學(xué)生對于通識課程是不了解的。

由此我們可以發(fā)現(xiàn)，加深學(xué)生對于開設(shè)通識課程的理解程度是必要的，只有使學(xué)生完全了解了通識課程開設(shè)的意義和價(jià)值，才能在教師的教和學(xué)生的學(xué)之間產(chǎn)生有機(jī)聯(lián)系，從而提升教學(xué)效果，增加教學(xué)的實(shí)踐意義。

(二)工商企業(yè)管理專業(yè)通識課程的開設(shè)情況

通過對工商企業(yè)管理專業(yè)的通識課程開設(shè)情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，發(fā)現(xiàn)學(xué)生在校期間，工商企業(yè)管理專業(yè)在人才培養(yǎng)方面，從大一剛?cè)雽W(xué)開始就開設(shè)了商務(wù)禮儀、基礎(chǔ)經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)實(shí)務(wù)、基礎(chǔ)會計(jì)、人力資源管理幾門通識課程，為學(xué)生日后的專業(yè)發(fā)展打下了基礎(chǔ)，使其能夠掌握基本的管理知識和管理技能。隨后，開設(shè)了經(jīng)濟(jì)法基礎(chǔ)、企業(yè)管理實(shí)務(wù)、溝通與口才、營銷實(shí)務(wù)、創(chuàng)業(yè)教育與創(chuàng)新思維幾門通識課程，進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)生在工商企業(yè)管理專業(yè)上通用知識和技能的提升。但值得注意的是，雖然將物流與供應(yīng)鏈管理、電子商務(wù)與新媒體、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)列為工商企業(yè)管理專業(yè)的通識課程，但是課時(shí)量明顯不足，學(xué)過這幾門課程的學(xué)生少之又少。沒有在學(xué)校課堂上系統(tǒng)地學(xué)習(xí)，學(xué)生在這些方面的通識知識和通識技能又談何提升呢？如圖1所示。

圖1 通識課程開設(shè)情況

(三)工商企業(yè)管理專業(yè)通識課程課堂教學(xué)效果

在課堂教學(xué)中，衡量課堂教學(xué)效果的好壞，決不能忽略學(xué)生的課堂感悟和體會，學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體，在教學(xué)過程中，其積極性被調(diào)動的程度、參與課堂的程度直接影響教學(xué)效果的好壞，[4]完善的教學(xué)設(shè)計(jì)和有效課堂教學(xué)實(shí)施可以讓學(xué)生“不空著腦袋進(jìn)教室、空著腦袋出教室”。研究發(fā)現(xiàn)，有55.62%的學(xué)生在無記名的問卷調(diào)查中表示其在通識課程的課堂教學(xué)過程中是認(rèn)真聽課的；37.28%的學(xué)生表示，其聽課狀態(tài)一般；7.1%的學(xué)生表示其聽課狀態(tài)不認(rèn)真。由此可以看出在課堂教學(xué)中，還有待于進(jìn)一步提升教學(xué)效果。另外，71.6%的學(xué)生表示，其在大學(xué)期間從未逃過課，由此可見，學(xué)生們是有學(xué)習(xí)的熱情和學(xué)習(xí)的主動性的，如果能從教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)方法等方面進(jìn)行改進(jìn)，必將提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

四、通識課程開設(shè)必要性分析

(一)工商企業(yè)管理專業(yè)通識課程開設(shè)的必要性

在統(tǒng)計(jì)分析中發(fā)現(xiàn)，通識課程的開設(shè)對于學(xué)生的工作和學(xué)習(xí)還是很有必要的，80.11%的學(xué)生表示開設(shè)通識課程是很有必要的，畢竟在這個信息化、全球化飛速發(fā)展的時(shí)代，我們需要掌握足夠的、廣泛的知識技能才能應(yīng)對社會的挑戰(zhàn)。

(二)通識課程對于學(xué)生能力提升方面的分析

通識能力是通識教育中一個非常重要的概念，當(dāng)代大學(xué)生有必要通過不斷的學(xué)習(xí)，提升自己的溝通、表達(dá)能力，書面表達(dá)能力，邏輯思維能力，綜合分析能力，判斷能力，合作能力。[5]與此同時(shí)，由于競爭不斷加劇，為應(yīng)對時(shí)代的挑戰(zhàn)，具有一定的膽識也是十分有必要的。因此，在研究中將以上幾個內(nèi)容作為研究的重點(diǎn)，以不同年級作為研究對象進(jìn)行方差分析，具體如表2所示：

表2 各項(xiàng)能力不同年級上的方差分析

在統(tǒng)計(jì)分析中發(fā)現(xiàn)，在溝通表達(dá)能力、判斷能力、綜合分析能力的提升上，幾個年級之間不存在顯著性差異，運(yùn)用描述性統(tǒng)計(jì)分析中的均值分析可以看出，均值均在0.6以上。由此可以看出，無論是在校生還是畢業(yè)生，都一致認(rèn)為通識課程在提升學(xué)生的溝通、表達(dá)能力上具有明顯的作用。另外，在判斷能力、綜合分析能力兩個項(xiàng)目上，其均值水平均在0.5左右，說明通識課程在提升這兩項(xiàng)能力方面還有待提升，需要進(jìn)一步通過課堂教學(xué)的實(shí)施加以改善。

另外，通過方差分析，得出各年級學(xué)生在思維能力、合作能力、書面表達(dá)能力、膽識這四個方面存在顯著性差異，通過進(jìn)一步均值分析可以看出：首先，畢業(yè)生在畢業(yè)后經(jīng)過工作的洗禮之后，回顧在校時(shí)所學(xué)課程，會發(fā)現(xiàn)學(xué)校所傳遞的知識、技能在其邏輯思維能力的提升上有很大的幫助作用，其在思維能力這一項(xiàng)目上的均值得分，要明顯高于在校生。由此我們可以作出推斷：由于知識和技能本身的滯后性，通識課程所傳遞的知識和技能并不是一朝一夕就能夠見到成效的，需要經(jīng)過學(xué)習(xí)者的不斷內(nèi)化，才能在反復(fù)實(shí)踐中體現(xiàn)出來。其次，通過統(tǒng)計(jì)分析發(fā)現(xiàn)，在合作能力這個項(xiàng)目上，大三的學(xué)生所表現(xiàn)出來的均值水平是最低的，為0.16，但畢業(yè)生在這一項(xiàng)目上的均值水平卻遠(yuǎn)超大三學(xué)生，為0.59。由此我們可以看出，未來的就業(yè)需要合作。因此，在校期間，尤其是在大三階段，必然要通過開設(shè)相應(yīng)的通識課程來鍛煉學(xué)生的合作能力，以面對就業(yè)的挑戰(zhàn)。最后，在書面表達(dá)能力和膽識兩個項(xiàng)目上，大三和畢業(yè)生的均值得分最低，這兩個群體本身具有一定的特殊性，其中大三的學(xué)生經(jīng)過了一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，而畢業(yè)生已在工作崗位上有了一些工作經(jīng)歷。相較于大一和大二而言，這兩個群體更能直面職場的需要。由此可以作出推斷，在課程設(shè)置上，需要加大書面表達(dá)能力和膽識這兩個方面能力的鍛煉，才能應(yīng)對就業(yè)的挑戰(zhàn)，適應(yīng)市場需求。

五、工商企業(yè)管理專業(yè)人才需求分析

(一)工商企業(yè)管理專業(yè)人才需求現(xiàn)狀

通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，在就業(yè)過程中，工商企業(yè)管理專業(yè)畢業(yè)生的需求量較大，超過80%的企業(yè)表示對工商企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生有需求，其需求主要分布在人力管理崗位71.93%、市場營銷類崗位61.40%、秘書助理類崗位53.80%、一般傳統(tǒng)管理崗位49.12%。因此，需要針對這幾類崗位對于人才的基本要求進(jìn)行教學(xué)，從而有的放矢地逐步提升學(xué)生的各項(xiàng)能力以應(yīng)對市場的需求。

(二)工商企業(yè)管理專業(yè)人才甄選因素

調(diào)查結(jié)果顯示，高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生在面對未來的就業(yè)時(shí)，其就業(yè)單位首先看重的是學(xué)生綜合能力的強(qiáng)弱，其次是專業(yè)技能水平的高低，再次是社會經(jīng)驗(yàn)的積累和專業(yè)成績的排名。綜合能力的提升和改善，無疑是需要學(xué)校通識課程的教授和積累，專業(yè)技能水平需要依靠專業(yè)課程的傳授和實(shí)踐。[6]因此，我們不難作出推斷，高職工商企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生在面對就業(yè)的挑戰(zhàn)時(shí)，通識教育所發(fā)揮的作用是不容小覷的，因此，必須在課堂之中加以重視，提升通識教育的地位和課堂教學(xué)質(zhì)量。如圖2所示。

圖2 工商企業(yè)管理專業(yè)畢業(yè)生人才甄選因素

(三)工商企業(yè)管理專業(yè)畢業(yè)生工作中的競爭力表現(xiàn)

就業(yè)并不是人生的終點(diǎn)，而是起點(diǎn)，畢業(yè)生在未來的職場之路上，要不斷提升自己的競爭力，保持自己的競爭力，才能逐漸實(shí)現(xiàn)其職業(yè)理想。在人才培養(yǎng)的過程中需要基于企業(yè)需求，尋找高職生就業(yè)能力培養(yǎng)的基本策略。[7]本研究將構(gòu)成競爭力的幾個關(guān)鍵的能力素質(zhì)作為研究對象，以詳細(xì)分析畢業(yè)生在這些能力素質(zhì)上的具體得分。研究中主要涉及道德修養(yǎng)、心理素質(zhì)、自我定位、專業(yè)能力、組織能力、形象管理、體能管理、時(shí)間管理、學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力10項(xiàng)能力素質(zhì)。運(yùn)用描述性統(tǒng)計(jì)分析和獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)畢業(yè)生中無論男女在以上10項(xiàng)能力素質(zhì)上的得分均值在3.52～4.60之間，相對于均值3而言，處于較高水平，說明畢業(yè)生在就業(yè)過程中可以通過道德修養(yǎng)、心理素質(zhì)、自我定位、專業(yè)能力、組織能力、形象管理、體能管理、時(shí)間管理、學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力10項(xiàng)能力素質(zhì)的改善來提升自身的競爭力。除學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力以外，其他項(xiàng)目的得分，均為女生高于男生，可見女生更加注重自身能力的提升；而在學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力上，男生水平稍高，可以推斷男生在工作過程中學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力較強(qiáng)，說明其有很大潛能是可以得到發(fā)揮的。如表3所示。

表3 不同能力素質(zhì)的描述性統(tǒng)計(jì)分析

同時(shí)在獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)中也發(fā)現(xiàn)，在心理素質(zhì)、自我定位、形象管理項(xiàng)目中，男女生之間存在顯著性差異。相較于男生而言，女生更加注重自身的心理素質(zhì)，自我定位更明確，也更加注重形象管理；而男生在這一方面卻存在欠缺。因此，在通識課程的實(shí)踐教學(xué)中可以有針對性地加以提升。如表4所示。

表4 不同能力素質(zhì)在男女上的獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)

(四)工商企業(yè)管理專業(yè)畢業(yè)生能力欠缺之處

在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn)，工商企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生在解決問題、協(xié)調(diào)溝通兩項(xiàng)能力上也是有所欠缺的，需要不斷改進(jìn)和提升，如圖3所示。

圖3 工商企業(yè)管理專業(yè)畢業(yè)生能力欠缺之處

六、教學(xué)質(zhì)量提升途徑

目前，高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)通識課程的開設(shè)過程中存在一些問題，需要得到切實(shí)解決。因此，需要找到切實(shí)的教學(xué)質(zhì)量提升的途徑，以提升高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)學(xué)生的綜合能力及就業(yè)競爭力。

第一，學(xué)生對于通識課程的了解程度不高。在通識課程的開設(shè)過程當(dāng)中，最佳的模式應(yīng)該是學(xué)生在掌握了基本的綜合能力的同時(shí)，也掌握了專業(yè)知識和專業(yè)技能。因此，需提升學(xué)生對于通識課程的了解程度。一般情況下，學(xué)生僅僅是了解他們所學(xué)課本的基本知識，對于本專業(yè)開設(shè)了哪些課程，將要開設(shè)哪些課程，以及為何要開設(shè)這些課程是完全不了解的。假設(shè)學(xué)生可以在入學(xué)之初，就對人才培養(yǎng)方案有深刻的了解，那么，在未來的學(xué)習(xí)過程中，必將會對專業(yè)有一個系統(tǒng)的理解和認(rèn)識，同時(shí)也能夠清晰地看清自己的定位。因此，在這一層面，需要從人才培養(yǎng)的角度進(jìn)行全面設(shè)計(jì)、科學(xué)設(shè)計(jì)、合理設(shè)計(jì)。

第二，工商企業(yè)管理專業(yè)所開設(shè)的課程當(dāng)中大部分是與未來的就業(yè)崗位相結(jié)合的，但也有一些課程雖然被列入到了通識課程當(dāng)中，但并未在全部年級開設(shè)。例如，物流與供應(yīng)鏈管理、電子商務(wù)與新媒體、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)三門課程，學(xué)生在這些方面的知識是有所欠缺的。因此，在課程設(shè)計(jì)的過程中如果能結(jié)合學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃，[7]讓學(xué)生通過自己的職業(yè)生涯規(guī)劃有目的地選擇恰當(dāng)?shù)恼n程進(jìn)行學(xué)習(xí)，通過必修和選修相結(jié)合的通識課安排方式，有效填補(bǔ)學(xué)生的知識空白。

第三，學(xué)生在教學(xué)過程中聽課狀態(tài)有待提升。這說明在教學(xué)的過程當(dāng)中并沒有充分調(diào)動起學(xué)生的積極性和主動性。高職院校的學(xué)生有其特殊性，在教學(xué)過程中要關(guān)注高職院校學(xué)生的這些特點(diǎn)。雖然學(xué)生的文化素養(yǎng)不高，課堂參與的積極性不高，缺乏良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，但是他們年輕、熱情、動手能力強(qiáng)。在課堂教學(xué)過程中，采用項(xiàng)目教學(xué)法、案例教學(xué)法，讓學(xué)生活學(xué)活用，[8]必能提升學(xué)生的課堂參與度，提升教學(xué)效果。

第四，教育效果具有滯后性，[9]需要經(jīng)過長時(shí)間的積累才能得以體現(xiàn)。依據(jù)0BE教學(xué)理念，需要在人才培養(yǎng)方案制定之初，就明確學(xué)生的業(yè)績成果，[10]通過學(xué)生三年的不斷學(xué)習(xí)，將構(gòu)成業(yè)績成果的諸多能力加以學(xué)習(xí)和提升，才能成為真正可用之才。例如，在統(tǒng)計(jì)分析中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生的判斷能力和綜合分析能力是需要進(jìn)一步加強(qiáng)的；學(xué)生在大三的時(shí)候要強(qiáng)化合作能力的重要性，鍛煉其與他人合作能力的提升；在整個教學(xué)環(huán)節(jié)中要重視溝通、表達(dá)能力、思維能力、書面表達(dá)能力、膽識的培養(yǎng)和鍛煉。由于男女生之間的差異，可以適當(dāng)在教學(xué)中鍛煉男生的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力，發(fā)揮其蘊(yùn)藏的潛力。