微課在中醫(yī)藥院校基礎(chǔ)化學(xué)課程中的應(yīng)用探索

吳玲芳 賈立英 曹秀蓮 靳慧蘭 郭慧 王夢(mèng) 王迎春 畢曉東 牛麗穎

摘要：微課目前是一種較為新型的教學(xué)模式，在我國各階段和各類型的課程教學(xué)中均得到了廣泛的應(yīng)用，且取得了良好的教學(xué)效果。為提高中醫(yī)藥院?；A(chǔ)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，在近幾年的基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中我們運(yùn)用了微課教學(xué)法，取得了良好的教學(xué)效果。文章從確定教學(xué)主題、確定教學(xué)形式、設(shè)計(jì)教學(xué)語言和微課錄制四個(gè)方面介紹了微課在中醫(yī)藥院?；A(chǔ)化學(xué)教學(xué)的方法，以期為該課程教學(xué)質(zhì)量的進(jìn)一步提高提供思路和借鑒。

關(guān)鍵詞：微課;基礎(chǔ)化學(xué);教學(xué);中醫(yī)藥

中圖分類號(hào)：G642.41 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2019）36-0149-03

基礎(chǔ)化學(xué)課程是中醫(yī)藥院校藥學(xué)相關(guān)專業(yè)學(xué)生必修的專業(yè)基礎(chǔ)課程，包括無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)及其對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)課程?；A(chǔ)化學(xué)課程一般設(shè)置在大一至大二年級(jí)期間。在這期間，大學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的形成以及規(guī)范的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力的養(yǎng)成，對(duì)于學(xué)生后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)乃至研究生階段科研能力的培養(yǎng)都至關(guān)重要。

微課最初由廣東省教育工作者提出，并因?yàn)槠淇刹僮餍院蛯?shí)用性強(qiáng)、收效顯著等特點(diǎn)很快在全國推廣開來。學(xué)生可以利用課后的零碎時(shí)間，來觀看一段微課視頻，也可以自主選擇自己不太明確的知識(shí)點(diǎn)獨(dú)自觀看，或者是和同學(xué)一起觀看，然后和同學(xué)討論，發(fā)表自己的看法，詢問同學(xué)的建議，充分參與到學(xué)習(xí)中去。作為大學(xué)老師，我們要從大學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律出發(fā)，精選教學(xué)主題，設(shè)計(jì)教學(xué)形式，凝練教學(xué)語言，為大學(xué)生提供生動(dòng)有趣的微課堂，以此來提高我們的教育教學(xué)效果。

一、確定微課的主題

所謂微課，是指運(yùn)用信息技術(shù)按照認(rèn)知規(guī)律，呈現(xiàn)碎片化學(xué)習(xí)內(nèi)容、過程及擴(kuò)展素材的結(jié)構(gòu)化數(shù)字資源。微課從字面上可以理解與信息微時(shí)代相關(guān)聯(lián)的課程，也可以理解成為微小的課程、短課程。

在傳統(tǒng)課程中，一節(jié)課是40分鐘或50分鐘，不同學(xué)校可能不太一樣?，F(xiàn)代教育學(xué)認(rèn)為成人的注意力一般可持續(xù)15分鐘左右。大學(xué)生屬于成人，智力水平高度發(fā)育，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，精力旺盛，善于學(xué)習(xí)，更樂于接受新鮮事物?！耙匀藶楸尽钡膶W(xué)生觀要求微課的設(shè)計(jì)不能只站在教師、文本角度，也要站在學(xué)生的角度，充分了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，并依據(jù)學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，再融入教師對(duì)教材的理解來確定微課的主題和內(nèi)容。微課授課時(shí)間以不超過10分鐘為宜。由于時(shí)間的限制，一節(jié)微課只能有一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，但是一個(gè)章節(jié)往往蘊(yùn)含好幾個(gè)知識(shí)點(diǎn)，這就需要我們選擇合適的知識(shí)點(diǎn)。

目前，微課一般選擇某章節(jié)知識(shí)的重難點(diǎn)作為教學(xué)主題，并用學(xué)生的易錯(cuò)點(diǎn)來制作微課。當(dāng)然我們也可以在課堂教學(xué)后，對(duì)學(xué)生所學(xué)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行普查，選取不同的專業(yè)、不同的班級(jí)分別調(diào)查，讓學(xué)生提出課堂學(xué)習(xí)當(dāng)中自己理解起來相對(duì)困難的知識(shí)點(diǎn)，充分站在服務(wù)學(xué)生的角度來選擇微課設(shè)計(jì)的主題。另外，還可以針對(duì)不同專業(yè)學(xué)生的不同知識(shí)背景來選擇不同的微課主題，滿足不同專業(yè)學(xué)生的需求，以學(xué)生的訴求為導(dǎo)向，充分發(fā)揚(yáng)“以人為本”的精神來選擇微課主題。例如在無機(jī)化學(xué)“氧化還原反應(yīng)”教學(xué)中，微課的重點(diǎn)內(nèi)容應(yīng)包括氧化還原反應(yīng)的基本概念，氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)，氧化值的定義及確定方法，氧化還原反應(yīng)方程式的配平等，其難點(diǎn)是半反應(yīng)法配平氧化還原反應(yīng)方程式，它關(guān)系到后續(xù)的電池半反應(yīng)的準(zhǔn)確書寫，是難點(diǎn)也是易錯(cuò)知識(shí)點(diǎn)。因此，教師在進(jìn)行微課教學(xué)時(shí)，要重點(diǎn)講授半反應(yīng)法配平氧化還原反應(yīng)方程式的方法，以提高學(xué)生對(duì)該知識(shí)點(diǎn)的理解，并加強(qiáng)他們對(duì)這類問題的解題能力。

再如物理化學(xué)“熱力學(xué)第一定律對(duì)理想氣體的應(yīng)用”的教學(xué)中，包括焦耳實(shí)驗(yàn)、理想氣體的cp和cv的關(guān)系、理想氣體的定熱過程、理想氣體的絕熱過程等重點(diǎn)內(nèi)容，難點(diǎn)是理想氣體的絕熱過程。因此在選擇微課主題時(shí)，可以選擇理想氣體的絕熱過程作為講授主題，其中理想氣體絕熱過程的計(jì)算題又是更重要的，學(xué)生理解更加困難，需要重點(diǎn)講解。教師需要一步一步板書推導(dǎo)過程，錄制成微課，可供學(xué)生課后可以反復(fù)觀看，直至理解，融會(huì)貫通，以提高教學(xué)效果。

二、確定微課教學(xué)形式

微課作為“一節(jié)課”，雖然短小，但是確是一個(gè)完整的知識(shí)點(diǎn)，它有著完整的教學(xué)環(huán)節(jié)。學(xué)生是微課堂的主體，他們愉快地接受知識(shí)才是微課教學(xué)的最終目標(biāo)。微課是給學(xué)生觀看學(xué)習(xí)的，如果教學(xué)設(shè)計(jì)死板、缺乏新意，學(xué)生就沒有學(xué)習(xí)的興趣。因此教師在教學(xué)設(shè)計(jì)方面必須手段靈活，形式新穎，以此來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。為此，教師可以采取多種教學(xué)手段，例如多媒體課件、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、操作探究、啟發(fā)講解等多種方式。具體采用哪種方式，還要建立在對(duì)所要講授內(nèi)容深刻理解的基礎(chǔ)之上，從學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律出發(fā)，采取最有利于解決問題的教學(xué)手段，只有這樣能使微課教學(xué)靈動(dòng)、形式活潑。另外，微課可以借助于現(xiàn)代信息技術(shù)手段以及多種教學(xué)方法，使課堂形式多樣化、教學(xué)內(nèi)容活潑化，從而讓學(xué)生會(huì)更加樂于學(xué)習(xí)。例如在分析化學(xué)“酸堿滴定法”這章的教學(xué)時(shí)，教師可以結(jié)合多媒體課件播放滴定操作的動(dòng)畫，再結(jié)合一套完整的滴定裝置，例如鐵架臺(tái)、蝴蝶夾、滴定管、錐形瓶等，模擬滴定分析的操作，使學(xué)生先建立一整套滴定標(biāo)準(zhǔn)操作的感性認(rèn)識(shí)。其中重點(diǎn)部分要特別突出，例如滴定管清洗、潤洗、排氣泡、標(biāo)準(zhǔn)液潤洗、滴定時(shí)先快后慢、快到滴定終點(diǎn)時(shí)逐滴加入、滴定終點(diǎn)顏色突變等，終點(diǎn)部分給予特寫鏡頭，中間的重復(fù)操作可以不錄，或者錄完再剪切，從而使一整套滴定分析法的授課過程更加靈動(dòng)、形式多樣，讓學(xué)生易于理解和掌握。

再如在講解“含一個(gè)手性碳化合物的旋光異構(gòu)”時(shí)，如果只講解理論知識(shí)，學(xué)生很難理解什么是對(duì)映異構(gòu)現(xiàn)象，總覺得兩個(gè)分子似乎是可以完全重疊的，這時(shí)候如果借助于球棍模型來現(xiàn)場(chǎng)演示分子的空間構(gòu)型，學(xué)生就可以充分理解這個(gè)知識(shí)點(diǎn)了。

三、凝練微課教學(xué)語言

教師在微課上的教學(xué)語言會(huì)直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。受教學(xué)時(shí)間的限制，微課語言更應(yīng)該簡(jiǎn)明扼要、準(zhǔn)確生動(dòng)，盡量不出現(xiàn)口語。首先，教師要在吃透教材的基礎(chǔ)上，精心組織微課語言，只有這樣才能使講解精練準(zhǔn)確，然后在此基礎(chǔ)上使用一些幽默風(fēng)趣的語言，吸引學(xué)生的注意力。其次，微課語言應(yīng)符合認(rèn)知規(guī)律，具有啟發(fā)性，教師的每一句話應(yīng)該存在因果關(guān)系，做到任何多余的話都不說，每一句話都是必不可少的，否則問題描述不清。提問之后不要將結(jié)果立刻呈現(xiàn)出來，要給學(xué)生留下思考的空間和時(shí)間。再次，微課設(shè)計(jì)者應(yīng)做到眼中有人，言中有人。微課設(shè)計(jì)大多是在沒有學(xué)生的環(huán)境下進(jìn)行的，雖然眼前無人，但教師要做到心中有人。不能因?yàn)闊o人聽講而變成預(yù)案背誦，也不能過于追求生動(dòng)而語言浮夸，要注意自己是一名教師，保持應(yīng)有的教態(tài)。教師要有一個(gè)假想的聽眾，可以是一個(gè)學(xué)生或者一群學(xué)生，要與之有針對(duì)性地進(jìn)行交流和討論。微課教學(xué)實(shí)際上是一人對(duì)多人的教學(xué)模式，教師一個(gè)人在上面講，下面有很多聽眾，因此要時(shí)刻與學(xué)生保持眼神交流，而不是自說白話。同時(shí)，教師還可以用體態(tài)語言，例如手勢(shì)和表情。體態(tài)語言表現(xiàn)力強(qiáng)，可以更好地表現(xiàn)情感，充分運(yùn)用體態(tài)語言，可以增強(qiáng)課堂教學(xué)效果。總之，微課語言要求教師要吃透教材，講解精準(zhǔn)，語言要符合大學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，具有啟發(fā)性，還要做到眼中有人，與學(xué)生有溝通交流，而非背書。

四、微課錄制

微課教學(xué)不僅要考慮教學(xué)過程，還要考慮錄制過程。教師要在錄制前設(shè)計(jì)好教學(xué)內(nèi)容腳本，與錄制人員充分溝通，準(zhǔn)確表達(dá)自己的想法，聽取合理的專業(yè)建議，本著錄好微課的根本目的，雙方配合好，從而完成錄制過程。錄制地點(diǎn)可以選擇專業(yè)的錄影棚或者教室、辦公室、實(shí)驗(yàn)室，以具體情況來選擇。拍攝過程中要注意拍攝環(huán)境盡量安靜，拍攝場(chǎng)地的光線也要好。鏡頭中不要出現(xiàn)與課程無關(guān)的鏡頭，教師也需注意不要過分裝飾，不要佩戴手環(huán)、手表等飾品，以免在近景拍攝時(shí)遮擋、干擾拍攝效果，分散視頻觀看者的注意力。錄制結(jié)束后，我們還需要認(rèn)真觀看視頻，看語言是否生動(dòng)精準(zhǔn)、肢體語言是否得體、拍攝畫面是否清晰穩(wěn)定、聲音是否清楚、是否跟畫面同步，如果不合適還需要重新調(diào)整，爭(zhēng)取將最好的一面呈現(xiàn)出來，使學(xué)生享受視聽盛宴。總之，學(xué)生每天面對(duì)的視頻文件多如牛毛，能否抓住學(xué)生的心理，制作出精良的微課，將直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。因此，對(duì)于拍攝完成的微課視頻，要注釋好課程名稱、適用對(duì)象，方便學(xué)生選擇，從而提高學(xué)習(xí)效率。

五、結(jié)語

微課將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與課堂教學(xué)相結(jié)合，借助于QQ、微信，以及其他的一些學(xué)習(xí)平臺(tái)例如學(xué)習(xí)通等APP，在學(xué)生中建立“微課”群，在常規(guī)教學(xué)方法的基礎(chǔ)上增加重難點(diǎn)知識(shí)的教學(xué)，學(xué)生可以隨時(shí)隨地利用手機(jī)進(jìn)入“微課”群，將課堂上尚未完全理解的重難點(diǎn)知識(shí)，再次吸收鞏固，并不斷觀看實(shí)細(xì)節(jié)內(nèi)容，可以充分利用課后的零碎時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)。這種學(xué)習(xí)方式更加自由，而且與時(shí)代發(fā)展相適應(yīng)，充分借力于智能手機(jī)，學(xué)生也更加愿意接受這種學(xué)習(xí)方法。近幾年來，我們?cè)谒帉W(xué)相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)化學(xué)理論課與實(shí)驗(yàn)課中開展微課教學(xué)，通過與以前的期末考核成績(jī)、學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和問卷調(diào)查的滿意程度、實(shí)驗(yàn)課上大家的動(dòng)手操作能力、學(xué)生與老師之間的互動(dòng)、咨詢與答疑情況的對(duì)比研究，發(fā)現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)、學(xué)習(xí)熱情、學(xué)習(xí)滿意度都有明顯提升，學(xué)生的綜合素質(zhì)也得到明顯提升?？傮w而言，微課教學(xué)在藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的理論課和實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中都取得了良好的效果。

目前，微課教學(xué)已經(jīng)在各階段以及各種類型的課程教學(xué)中得到充分應(yīng)用，從學(xué)前教育到幼兒園、小學(xué)、中學(xué)的各門課程中都有成功案例，如今微課正在開啟大學(xué)教育的微時(shí)代。作為大學(xué)教師，我們要善于接受新鮮事物，利用微課來為學(xué)生的學(xué)習(xí)服務(wù)，要從學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律出發(fā)，精選教學(xué)主題，設(shè)計(jì)教學(xué)形式，凝練教學(xué)語言，為學(xué)生提供生動(dòng)有趣的微課堂，提高我們的教學(xué)效果。