在進博會飽覽“山珍海味”

本報赴上海特派記者　張陽

除了琳瑯滿目的高科技展品，本屆進博會上來自世界各地的“山珍海味”令參觀者仿佛置身“吃貨的天堂”。在農業(yè)和食品展區(qū)，《環(huán)球時報》記者感受到中國旺盛的消費市場對全球商家的強大吸引力。

這些霸氣的龍蝦(圖一)來自被稱為印度洋上的寶島的馬達加斯加，周邊有世界知名的漁場，當地很多農產品“天然無污染”，非常適合國內的高端消費人群。

在整個展館最核心區(qū)域的展臺上，西班牙的紅酒、火腿，阿根廷的牛肉，以及來自多國的新鮮水產、牛羊肉、大米、面粉、糖果等等農產品匯聚在一起，品類之豐富令人仿佛身處進口農貿商店。這片巨大的展區(qū)屬于光明食品集團打造的“Thesmartchain全球食品集成分銷平臺”。最為奪人眼球的莫過于中央的金槍魚方陣，最大的藍鰭金槍魚重達250公斤。（圖二）

展區(qū)人員羅小潔對記者表示，國內消費者的消費水平在不斷提高，更希望獲得高品質綠色的食材，“我們希望能夠做成進口企業(yè)的標桿，分梯度地引進稀缺的和大眾化的產品，以上海市為中心向全國輻射，在展會上做的品鑒活動，就是想讓更多的專業(yè)觀眾了解我們的海外品牌的產品和品牌故事。觀眾們能在現場吃到這么美味的金槍魚也是因為我們有領先的全程冷鮮技術?！?/p>

在這個展區(qū)，記者看到了來自世界各地的優(yōu)質食材、水果、甜品，顯然各國的展商都看中了中國市場的巨大商機。負責承銷的蘇州金麥穗食品有限公司常務總經理陳林告訴記者，中國盡管物產豐富，但依然有很多消費品僅憑自產難以滿足國內的需求，比如大豆、玉米、辣椒等農作物需要靠進口來彌補不足。特別是國內消費者近年來對生活品質的要求不斷提高，也想吃到更美味的食材。

在白俄羅斯的集體展示區(qū)，斯巴達克聯資股份有限公司銷售部門總經理克利威尼科夫·奧列格·米哈伊洛維奇對記者表示：我們來中國就是來尋求這個潛力巨大市場，希望可以跟中國合作，獲得光明的未來。這次來進博會第一天就接待了大量的客戶，展商們都充滿了信心?！?/p>