文/沈 復(fù) 譯/張佳瑋
我回憶童稚時(shí)候,能夠睜大眼睛看太陽(yáng),明察秋毫。纖小的東西,我也必得去細(xì)細(xì)觀察其紋理,所以時(shí)不時(shí)能得些意外趣味。夏天蚊子嗡嗡聲如雷,我就把它們想象成鶴群在空中起舞。心意所向,就覺(jué)得看上去,蚊子真成了鶴啦;便這么昂頭看著蚊子們,脖子都僵了。又想了法子,把蚊子留在蚊帳里,慢慢拿煙噴它們,讓蚊子們沖過(guò)煙霧飛翔鳴動(dòng),就當(dāng)作是白鶴青云來(lái)看,果然就像是鶴唳云端,于是我心情怡然,拍手稱(chēng)快。
我又常在土墻凹凸的所在、花臺(tái)小草叢雜的地方,蹲著身子,和石臺(tái)齊平,定神細(xì)看,就以叢草為樹(shù)林,當(dāng)蟲(chóng)蟻是野獸,把土礫凸起的地方當(dāng)作山丘,凹下的地方當(dāng)作溝塹,神游其中,怡然自得。
有一天,我見(jiàn)兩只蟲(chóng)子在草間爭(zhēng)斗,看著興味正濃,忽然有龐然大物,拔山倒樹(shù)地?fù)溥^(guò)來(lái)——原來(lái)是一只癩蛤蟆。舌頭一吐,兩只蟲(chóng)子都被它吞了。我那時(shí)年幼,正看得出神呢,見(jiàn)此情景,不覺(jué)呀然驚恐。等神思定下來(lái)了,便捉住蛤蟆,鞭打了數(shù)十下,趕到別的院落里去啦。等年長(zhǎng)了,回頭想想,那兩只蟲(chóng)子打架,應(yīng)該是圖謀奸情、不肯相從鬧矛盾呢。古話說(shuō)“奸近殺”,蟲(chóng)也是這樣吧?
蘇州有南園、北園兩處好所在。菜花黃的時(shí)節(jié),我苦于沒(méi)有酒家可以作小酌之飲。如果帶著食盒去,對(duì)著花喝冷酒吃冷食,那是一點(diǎn)兒意思都沒(méi)有。有人商議道,不如就近找地方喝酒,或者看完花回來(lái)再喝酒,可一尋思,終究不如對(duì)著花喝熱的來(lái)得痛快。大家商量未定時(shí),蕓在旁笑道:“明天你們各自帶好份子錢(qián),我自己擔(dān)著爐火來(lái)。”大家笑著答應(yīng)了。
眾人走后,我問(wèn)蕓:“明天你真的自己去么?”蕓道:“不是。我看見(jiàn)市井中有賣(mài)餛飩的,他的擔(dān)子里鍋爐灶,無(wú)不齊備。何不雇個(gè)餛飩擔(dān)子去?妾身先把菜肴烹調(diào)端整妥當(dāng),明天到了地方,再一下鍋,茶酒兩樣都齊全了?!蔽业溃骸熬撇说故菦](méi)問(wèn)題了,卻沒(méi)有烹茶的器具?!笔|道:“帶一個(gè)砂罐去,用鐵叉串著罐柄,去了餛飩挑的湯鍋,把砂罐懸在爐灶上,加柴火煎茶,不也很方便嗎?”我大為贊同,鼓掌叫好。街頭有位姓鮑的,賣(mài)餛飩謀生。我們出了一百錢(qián),雇了他的餛飩擔(dān)子,約到第二天午后出發(fā)。鮑先生欣然答應(yīng)了。
第二天看花的諸位到了,我把前因后果跟他們一說(shuō),大家一起嘆服。吃完飯后,我們一起出發(fā),帶著席子墊子,一起到了南園。揀擇了柳樹(shù)蔭下團(tuán)團(tuán)圍坐。先把茶烹起來(lái),飲完茶,再暖酒熱菜肴來(lái)飲食。當(dāng)時(shí)風(fēng)和日麗,遍地黃金,青衫紅袖在路上來(lái)往,蝶蜂亂飛,讓人不飲都要醉了。酒肴都燙熱溫熟,大家坐在地上放懷大嚼。挑擔(dān)子的鮑先生挺不俗氣的,便拉了他來(lái),一起飲酒。游人見(jiàn)了我們,無(wú)不嘖嘖稱(chēng)羨,贊我們想法奇妙。酒食用罷,杯盤(pán)狼藉,大家各自都陶醉了,有的坐,有的躺,有的唱歌,有的長(zhǎng)嘯。紅日將要西墜,我想吃碗粥,挑擔(dān)的就去買(mǎi)了米,現(xiàn)煮了粥,吃飽了肚子才回家去。蕓問(wèn)道:“今天這次游玩,可開(kāi)心么?”大家都道:“若非夫人,一定不能這么盡興。”大家歡笑而散。
貧寒之士,從起居飲食到衣服器皿再到房舍,都適宜儉省而雅潔。儉省的法子叫作“就事論事”。我愛(ài)喝點(diǎn)小酒,不喜歡布置太多菜。蕓便為我置備了一個(gè)梅花盒:拿二寸白瓷深碟六只,中間放一只,外頭放五只,用灰色漆過(guò)一遍,形狀擺放猶如梅花,底蓋都起了凹楞,蓋上有柄,形如花蒂。把這盒子放在案頭,如同一朵墨梅覆在桌上。打開(kāi)盞看看,就如把菜裝在花瓣里似的:一盒六種顏色,二三知己聚會(huì)喝酒時(shí),可以隨意從碟子里取來(lái)吃,吃完了再添。
蕓另外又做了矮邊圓盤(pán)一只,以便置放杯箸酒壺之類(lèi)器具,隨處可以安放,要移動(dòng)起來(lái)也方便得很。這是食物上儉省的一個(gè)法子。
我的小帽領(lǐng)襪等衣服邊角,都是蕓自己織作的。衣服破了,她便有法子移東補(bǔ)西,總之能讓衣服整齊潔凈。衣服顏色大多暗淡,這樣比較耐臟。既能出去見(jiàn)客人,也能家常穿著。這又是服飾上儉省的法子了。
我們剛住到蕭爽樓中時(shí),嫌這地方暗,用白紙糊了墻壁,就亮了。夏天樓下的窗都拆了,因?yàn)橥忸^沒(méi)有欄桿,看去覺(jué)得空洞洞、無(wú)遮無(wú)攔的。蕓說(shuō):“有舊竹簾在呢,干嗎不用竹簾代替欄桿?”我問(wèn):“怎么辦呢?”蕓道:“用幾根黝黑色的竹子,一豎一橫,留出走路的空間,截半幅簾子,搭在橫竹上,垂到地面,高度與桌子相齊,中間豎四根短竹子,用麻線扎好固定,然后在衡竹搭簾的地方,尋些舊的黑布條,連橫竹裹住,縫上。這樣可以有個(gè)遮攔,可做裝飾,又不費(fèi)錢(qián)?!边@就是我所謂“就事論事”的一個(gè)辦法。以此推論,古人所說(shuō)──竹頭木屑都有用處──確實(shí)如此啊。
夏天荷花初放時(shí),晚上閉合,白日盛開(kāi)。蕓便用小紗囊,撮少許茶葉,放在荷花心。第二天早晨取出,烹了雨水來(lái)泡茶,香韻尤其絕妙。
摘自《浮生六記》