山東傳統(tǒng)文化與生態(tài)旅游耦合發(fā)展研究

趙建春

摘要山東省生態(tài)旅游發(fā)展中存在生態(tài)環(huán)境破壞、生態(tài)旅游精品少等問題，制約著山東省旅游形象和旅游發(fā)展，造成上述問題的主要原因在于生態(tài)環(huán)保觀念不強(qiáng)，生態(tài)旅游文化內(nèi)涵欠缺，山東省既具有豐富的生態(tài)旅游資源，也擁有許多優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，將山東優(yōu)秀傳統(tǒng)文化納入到生態(tài)旅游開展中，找出二者的耦合關(guān)系，建立二者的耦合發(fā)展路徑，以文化促進(jìn)生態(tài)旅游文明，用文化塑造生態(tài)旅游精品，對保護(hù)生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)山東省生態(tài)旅游快速發(fā)展和山東優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承有著重要作用。

關(guān)鍵詞山東傳統(tǒng)文化;生態(tài)旅游;耦合

中圖分類號F?304.1文獻(xiàn)標(biāo)識碼A

文章編號0517-6611（2019）18-0132-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.18.035

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：

Research on the Coupling Development of Traditional Culture and Eco-tourism in Shandong Province

ZHAO Jian-chun

（Shandong Management University，Jinan，Shandong?250357）

AbstractEcological environment damage， less classic eco-tourism and other issues exist in the development of eco-tourism in Shandong Province.It restricts the development of Shandong tourism image and tourism.The main cause of the problem lies in the ecological environmental protection concept is weak and the connotation of ecotourism culture is lack.Shandong Province has rich eco-tourism resources and many excellent traditional culture.Put the Shandong classic traditional culture in the eco-tourism development and to find out the coupling relationship between it，etablish coupling development path between the two and to promote tourism eco-tourism cultural.It is an important role to protect the ecological environment and promote the rapid development of ecotourism in Shandong Province and the inheritance of outstanding traditional culture in Shandong.

Key wordsShandong traditional culture;Eco-tourism;Coupling

“耦合”原本是一個物理現(xiàn)象，用來表示兩個或兩個以上系統(tǒng)或兩種運(yùn)動形式存在緊密關(guān)系與相互影響，然后產(chǎn)生相互聯(lián)合作用的現(xiàn)象[1]。“耦合發(fā)展”，也稱為整合發(fā)展或聯(lián)動發(fā)展。耦合理論在旅游業(yè)中的應(yīng)用較為廣泛，但在生態(tài)旅游領(lǐng)域應(yīng)用為數(shù)不多[2-6]。山東傳統(tǒng)文化與生態(tài)旅游耦合發(fā)展體現(xiàn)在二者通過相互影響，不斷協(xié)調(diào)關(guān)系，促進(jìn)二者聯(lián)動發(fā)展的過程。國家《“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》指出旅游發(fā)展全域化，促進(jìn)旅游與文化融合發(fā)展[7]。山東是齊魯文化發(fā)祥地，儒學(xué)的發(fā)源地，文化底蘊(yùn)深厚。同時山東省具有良好的生態(tài)旅游資源，為二者的耦合發(fā)展提供廣闊的空間。

1山東省傳統(tǒng)文化與生態(tài)旅游發(fā)展?fàn)顩r分析

1.1生態(tài)旅游資源豐富

山東省具有復(fù)雜多樣的生態(tài)環(huán)境、深厚的歷史文化底蘊(yùn)和特色鮮明的民俗風(fēng)情，現(xiàn)已經(jīng)初步形成以青島、煙臺、威海、日照為主線的東部海濱生態(tài)旅游系列;以泰山、蒙山等魯中地區(qū)的山脈為主線的中部齊魯山岳景觀生態(tài)旅游系列;以東營市、濱州市以及濰坊市等地區(qū)為主線的黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)生態(tài)旅游系列;以沂南竹泉村、微山湖為主線的南部鄉(xiāng)村生態(tài)旅游觀光及體驗系列。截至目前，山東省擁有國家生態(tài)旅游示范區(qū)3個，國家重點(diǎn)規(guī)劃生態(tài)旅游目的地7個，山東省生態(tài)旅游示范單位14處，山東省級原生態(tài)旅游景區(qū)45家，1個國家級文化生態(tài)保護(hù)實驗區(qū)，以及9個省級文化生態(tài)保護(hù)實驗區(qū)[8]。

1.2傳統(tǒng)文化資源豐厚

山東省儒家文化、革命歷史文化等文化底蘊(yùn)豐厚;魯文化、齊文化、莒文化、紅色文化、泰山文化、運(yùn)河文化等優(yōu)秀區(qū)域文化眾多;山東漁家民俗及鄉(xiāng)村民俗等民俗文化分布廣泛，泰山石敢當(dāng)習(xí)俗、胡集書會、淄博花燈會、東鎮(zhèn)沂山祭儀等民俗源遠(yuǎn)流長，柳子戲、楊家埠木版年畫、剪紙、泰山皮影、青州花毽等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)眾多，根據(jù)山東省文化廳數(shù)據(jù)，截至2017年1月，山東國家級名錄173項，省級名錄751項，市級名錄2 509項，縣級名錄7 513項。山東省現(xiàn)有國家級傳承人52名，省級傳承人309名，市級傳承人1 617名，縣級傳承人4 339名[9]，豐富的傳統(tǒng)文化資源為生態(tài)旅游與傳統(tǒng)文化的耦合提供了基礎(chǔ)。

1.3重視優(yōu)秀傳統(tǒng)文化及生態(tài)旅游保護(hù)與開發(fā)

《2017年山東省旅游工作要點(diǎn)》提出推進(jìn)文化旅游深度融合，突出文化引領(lǐng)，規(guī)劃策劃一批具有深刻文化內(nèi)涵的重點(diǎn)文化旅游項目和文化旅游演藝活動。同時山東省重視生態(tài)旅游開發(fā)及生態(tài)資源的保護(hù)，《山東省旅游業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》提出美麗山東建設(shè)的名片產(chǎn)業(yè)就是生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè);2017年山東省出臺《生態(tài)環(huán)境保護(hù)“十三五”規(guī)劃》，將生態(tài)環(huán)境保護(hù)上升到戰(zhàn)略高度，規(guī)劃指出生態(tài)優(yōu)先，資源環(huán)境承載力是發(fā)展一切經(jīng)濟(jì)活動的基礎(chǔ)堅持，強(qiáng)調(diào)保護(hù)自然的重要性。在政府宏觀環(huán)境指導(dǎo)下，山東省傳統(tǒng)文化與生態(tài)旅游同樣得到重視，此背景為實現(xiàn)傳統(tǒng)文化與生態(tài)旅游二者的融合提供了良好的政策環(huán)境。

2山東傳統(tǒng)文化與生態(tài)旅游耦合發(fā)展的必要性分析

2.1人文生態(tài)旅游資源開發(fā)不夠，需要深入挖掘傳統(tǒng)文?化

山東省海濱、濕地、山岳、農(nóng)業(yè)等適宜開發(fā)的生態(tài)旅游資源數(shù)量多，質(zhì)量高，具備較好的適宜生態(tài)旅游發(fā)展的保障措施。但當(dāng)前在山東生態(tài)旅游資源的開發(fā)中過度重視對自然資源的開發(fā)，忽視了許多人文資源的開發(fā)，富有地方特色的人文文化資源涉及較少，生態(tài)旅游高端產(chǎn)品及精品少，一些人文生態(tài)旅游景區(qū)對文化的挖據(jù)也只是停留在表面口號階段，沒有做出特色的人文生態(tài)旅游產(chǎn)品。

2.2生態(tài)環(huán)保觀念不強(qiáng)，需要借助傳統(tǒng)文化

《山東省旅游業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》指出了制約山東省旅游業(yè)發(fā)展的主要因素和緊迫問題，其中生態(tài)環(huán)境問題制約旅游形象和旅游發(fā)展被重點(diǎn)提出，許多生態(tài)旅游的經(jīng)營管理者把經(jīng)濟(jì)利益放在首位，忽視資源的保護(hù)，造成了資源的損害;旅游者在景區(qū)內(nèi)也不注意生態(tài)環(huán)境保護(hù)，隨意刻畫、采摘等不文明行為時常出現(xiàn);當(dāng)?shù)鼐用駴]有意識到環(huán)境保護(hù)的重要性。此類種種可以用傳統(tǒng)文化進(jìn)行引導(dǎo)，例如山東儒家思想“敬畏生命”的倫理觀，引導(dǎo)生態(tài)旅游利益相關(guān)者規(guī)范自己行為，遵循萬事萬物的發(fā)展和變化規(guī)律，保持生態(tài)旅游資源景觀的“原始”形態(tài)，在保護(hù)的前提下，適度開發(fā)與發(fā)展生態(tài)?旅游。

2.3生態(tài)旅游產(chǎn)品品牌影響力不足，需要注入傳統(tǒng)文化，提升知名度

目前山東省生態(tài)旅游具有煙臺昆崳山生態(tài)旅游示范區(qū)、濟(jì)寧市微山湖國家濕地公園、青島百果山生態(tài)旅游區(qū)等國家生態(tài)旅游品牌及一批省級生態(tài)旅游品牌，但是品牌的知名度還欠佳，很多游客乃至省內(nèi)游客都不太了解?！昂每蜕綎|”的品牌已經(jīng)叫響國內(nèi)外，“好客”一詞就來自于齊魯文化，在生態(tài)旅游產(chǎn)品宣傳中加入傳統(tǒng)文化的因素，既能實現(xiàn)產(chǎn)品的特色和創(chuàng)意，又能立足于傳統(tǒng)文化之上打造高端精品的生態(tài)旅游產(chǎn)品。

2.4優(yōu)秀傳統(tǒng)文化元素因傳承載體缺乏而淡化或消失，需要發(fā)展生態(tài)旅游，進(jìn)行文化傳播和保護(hù)

隨著山東省現(xiàn)代化、都市化發(fā)展進(jìn)程，一些有深厚的民族文化底蘊(yùn)的傳統(tǒng)民居、傳統(tǒng)街區(qū)、古村落和傳統(tǒng)名鎮(zhèn)等村落“原始文化”“特色文化”淡化或者消失;許多民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)因沒有傳承人而沒落。發(fā)展生態(tài)旅游既可以帶動相關(guān)地區(qū)尤其是貧困地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，又可以將優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化納入到公眾的視野，吸引公眾的注意，維護(hù)和傳承優(yōu)秀文化。

3山東省傳統(tǒng)文化與生態(tài)旅游的耦合發(fā)展路徑與對策分析

3.1耦合發(fā)展路徑

文化與旅游存在著天然的耦合性，旅游離不開文化，文化傳播也需要旅游，生態(tài)旅游作為旅游的一種形式，與傳統(tǒng)文化相互依存。一方面?zhèn)鹘y(tǒng)文化能夠提升生態(tài)旅游的文化內(nèi)涵，促進(jìn)生態(tài)文明旅游，保護(hù)旅游資源;另一方面發(fā)展生態(tài)旅游也能加強(qiáng)傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)和傳承，傳統(tǒng)文化與生態(tài)旅游通過相互作用，彼此影響關(guān)共同發(fā)展，這種相互影響關(guān)系被稱為傳統(tǒng)文化與生態(tài)旅游的耦合關(guān)系，通過二者之間的耦合關(guān)系，找到傳統(tǒng)文化與生態(tài)旅游的耦合協(xié)調(diào)路徑，實現(xiàn)生態(tài)旅游與傳統(tǒng)文化的耦合發(fā)展，二者的耦合發(fā)展關(guān)系如圖1所示。

3.2對策分析

3.2.1深入挖掘優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，開發(fā)富有特色的人文生態(tài)旅游資源，打造生態(tài)旅游精品。

3.2.1.1

區(qū)域文化與生態(tài)旅游耦合策略。區(qū)域文化與生態(tài)旅游耦合，開發(fā)地域特色人文生態(tài)旅游景區(qū)，山東具有豐富的傳統(tǒng)文化資源，成為各地區(qū)人文生態(tài)旅游景區(qū)開發(fā)重要的基礎(chǔ)資源，在生態(tài)旅游目的地的打造中從景區(qū)開發(fā)到管理運(yùn)營、生態(tài)旅游商品的設(shè)計中深入融合區(qū)域文化，打造突出區(qū)域文化特色的生態(tài)旅游區(qū)，不斷提升現(xiàn)有生態(tài)旅游的品質(zhì)。例如運(yùn)河文化與生態(tài)旅游耦合要以運(yùn)河文化為靈魂，以運(yùn)河水道為范圍，以濟(jì)寧市微山湖國家濕地公園為示范，在運(yùn)河核心區(qū)域濟(jì)寧、聊城與棗莊市整合生態(tài)旅游資源，開發(fā)運(yùn)河遺產(chǎn)觀光生態(tài)游、運(yùn)河文化體驗生態(tài)游等旅游產(chǎn)品，泰安、德州沿線城市開展運(yùn)河城鎮(zhèn)生態(tài)休閑游，共同打造國際知名的大運(yùn)河世界文化遺產(chǎn)生態(tài)旅游帶;黃河文化與生態(tài)旅游耦合以東營市為主要依托，以黃河口生態(tài)旅游區(qū)、黃河水城旅游度假區(qū)項目為核心資源，挖掘黃河口文化內(nèi)涵，凝練黃河文化精神，打造黃河三角洲生態(tài)旅游基地。

3.2.1.2民俗文化與生態(tài)旅游耦合策略。生態(tài)旅游開發(fā)中吸引游客的重要部分還包括各地民俗風(fēng)情與民間工藝，山東省民俗文化眾多，發(fā)展生態(tài)旅游可以保護(hù)和發(fā)展各地民俗風(fēng)情與民間工藝，為民俗注入新的活力，民俗文化與生態(tài)旅游耦合開發(fā)民俗類生態(tài)旅游景區(qū)，例如以各地傳統(tǒng)民居、傳統(tǒng)街區(qū)、古村落和傳統(tǒng)名鎮(zhèn)等沒落的傳統(tǒng)民間文化為對象，圍繞各地傳統(tǒng)生產(chǎn)生活用品、生產(chǎn)方式、風(fēng)俗習(xí)慣、民間工藝等，建立民俗生態(tài)博物館，同時可以采用“民俗展”的形式，鼓勵當(dāng)?shù)鼐用窦皞鞒腥嗽谏鷳B(tài)旅游景區(qū)開展工藝及民俗展示，發(fā)展和傳承傳統(tǒng)文化。

3.2.1.3其他非物質(zhì)遺產(chǎn)文化與生態(tài)旅游耦合策略。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是依附與特定區(qū)域和空間或者個人、群體而存在的活態(tài)文化[10]。山東省其他特色類非物質(zhì)遺產(chǎn)文化也可用作生態(tài)旅游開展中，以實現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的社會效益，山東省擁有各類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)1萬多項，民間文學(xué)，傳統(tǒng)音樂，傳統(tǒng)舞蹈，傳統(tǒng)戲劇，傳統(tǒng)技藝等項目豐富多彩，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化與生態(tài)旅游耦合，以真實地呈現(xiàn)和保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為基礎(chǔ)，開發(fā)文化體驗類生態(tài)旅游景區(qū)，以表演的形式展示各類傳統(tǒng)戲劇、舞蹈、音樂、經(jīng)典傳說等，吸引游客的同時，增強(qiáng)公眾的文化認(rèn)同感和保護(hù)意識，更好地實現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和保護(hù)。

3.2.2以儒家文化為主流，構(gòu)建良好的生態(tài)旅游倫理體系，引導(dǎo)生態(tài)文明。生態(tài)旅游倫理就是生態(tài)旅游者、生態(tài)旅游供給者以及生態(tài)旅游目的地居民等在生態(tài)旅游活動過程保持與自然和諧發(fā)展關(guān)系的道德規(guī)范和哲學(xué)倫理，生態(tài)倫理可以指導(dǎo)和規(guī)范生態(tài)旅游行為。儒家文化作為山東傳統(tǒng)文化的主流，主張兼愛萬物，尊重自然，以儒家文化為典范，可以規(guī)范生態(tài)旅游行為，合理的開發(fā)和發(fā)展生態(tài)旅游。

3.2.2.1“取之有道”——合理開發(fā)生態(tài)旅游資源?？酌险J(rèn)為，索取的基本原則是“取之有道”，要在合理的限度內(nèi)開發(fā)利用生態(tài)旅游，不能盲目地只追求經(jīng)濟(jì)利益肆意開發(fā)。對目前生態(tài)旅游發(fā)展中過度重視經(jīng)濟(jì)效益和社會效益而忽視環(huán)境效益的現(xiàn)象，“取之有道”的基本觀可以指導(dǎo)生態(tài)旅游利益相關(guān)者端正行為，合理開發(fā)利用資源，以此來引導(dǎo)生態(tài)旅游開發(fā)和管理者能夠合理的進(jìn)行資源開發(fā)，關(guān)注生態(tài)環(huán)境保護(hù)。

3.2.2.2“敬畏生命”——規(guī)范生態(tài)旅游利益相關(guān)者行為?！墩撜Z·季氏》：“君子有三畏：畏天命，畏大人，畏圣人之言”。孔子三畏之說，第一畏就是“畏天命”，包含了對天地自然的敬畏。提出保護(hù)自然和保持生態(tài)平衡的生態(tài)倫理責(zé)任，生態(tài)旅游者樹立敬畏生命的倫理觀，可以實現(xiàn)文明生態(tài)旅游;居民樹立敬畏生命的倫理觀，可以維護(hù)本土生態(tài)資源和文化;旅游開發(fā)和管理者樹立敬畏生命的倫理觀，可以對生態(tài)旅游資源進(jìn)行有效保護(hù);政府樹立敬畏生命的倫理觀，可以實現(xiàn)對生態(tài)旅游的宏觀合理調(diào)控，維護(hù)生態(tài)?平衡。

3.2.2.3“仁愛”精神——正確引領(lǐng)生態(tài)旅游文明?？鬃犹岢觥叭省保叭收邜廴恕?，并且將仁愛由親親之情逐步向外擴(kuò)展到社會大眾，孟子又繼承和發(fā)展了孔子的仁愛思想，他指出“仁民而愛物”，人和世間萬物是息息相關(guān)的，也是生命相通的。發(fā)揚(yáng)孔孟的仁愛精神，愛人，愛護(hù)萬物，以此來教育和感化生態(tài)旅游者及利益相關(guān)者，帶著仁愛之心去參與生態(tài)旅游，倡導(dǎo)生態(tài)旅游文明，建設(shè)生態(tài)旅游文明，努力實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境效益與旅游發(fā)展的有機(jī)統(tǒng)一。

3.2.3

以傳統(tǒng)文化創(chuàng)意為引擎，打造山東文化生態(tài)旅游品牌。2007年山東省旅游局提出的“好客山東”品牌，已成為山東省文化旅游品牌，取得了很好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。2015年山東省旅游局推出“山東省十大文化旅游目的地品牌”，即：東方圣地、仙境海岸、平安泰山、齊國故都、泉城濟(jì)南、儒風(fēng)運(yùn)河、水滸故里、黃河入海、親情沂蒙、華夏龍城。山東傳統(tǒng)文化已經(jīng)成為山東省旅游對外宣傳的主要名片，因此在山東生態(tài)旅游品牌建設(shè)中，也要以文化旅游品牌為依托，打造文化生態(tài)旅游品牌，在宣傳山東省生態(tài)旅游美麗風(fēng)光的同時加強(qiáng)傳統(tǒng)文化的引導(dǎo)作用，文化生態(tài)旅游品牌與好客山東文化旅游捆綁營銷，打響山東省生態(tài)旅游品牌。

3.2.4

以文化教育為途徑，增強(qiáng)生態(tài)旅游人才的傳統(tǒng)文化知識。雖然山東省生態(tài)旅游資源豐富，傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)豐厚，但山東省文化生態(tài)旅游仍然缺乏精品，主要是因為文化生態(tài)旅游人才稀缺，缺乏文化生態(tài)旅游的開發(fā)和設(shè)計者。一方面，要加強(qiáng)對文化生態(tài)旅游人才的培養(yǎng)，加強(qiáng)對生態(tài)旅游相關(guān)人才的傳統(tǒng)文化教育，培育既懂山東省傳統(tǒng)文化知識，也具備生態(tài)旅游專業(yè)知識的高級專門人才;另一方面，對生態(tài)旅游從業(yè)者尤其是人文類生態(tài)旅游景區(qū)要開展傳統(tǒng)文化教育，使得生態(tài)旅游從業(yè)人員熟知相應(yīng)的傳統(tǒng)文化知識，正確地傳播和弘揚(yáng)生態(tài)旅游傳統(tǒng)文化;最后，對生態(tài)旅游消費(fèi)者進(jìn)行傳統(tǒng)文化教育，讓消費(fèi)者在旅游的過程中進(jìn)一步認(rèn)識生態(tài)旅游的文化內(nèi)涵，主動保護(hù)生態(tài)及文化資源。

3.2.5

以生態(tài)旅游導(dǎo)游詞為媒介，大力弘揚(yáng)和傳承傳統(tǒng)文化。生態(tài)旅游中關(guān)鍵的是解說教育手段，生態(tài)旅游導(dǎo)游詞以情景教育的方式對生態(tài)旅游景區(qū)進(jìn)行介紹，更應(yīng)該增加傳統(tǒng)文化知識，提升導(dǎo)游詞的文化內(nèi)涵，導(dǎo)游人員和當(dāng)?shù)鼐用穸家獏⑴c，成為向?qū)Щ蚪庹f員，向旅游者傳播優(yōu)秀文化。一是導(dǎo)游人員要依據(jù)傳統(tǒng)文化和當(dāng)?shù)靥厣幕瑒?chuàng)新生態(tài)旅游景區(qū)導(dǎo)游詞，將地方特色文化、民俗風(fēng)情等納入導(dǎo)游講解中，更好地向游客尤其是外來游客展現(xiàn)“好客山東”的形象;二是調(diào)動社區(qū)居民參與到生態(tài)旅游活動中，充當(dāng)解說員，積極引導(dǎo)當(dāng)?shù)鼐用駥W(xué)習(xí)當(dāng)?shù)貎?yōu)秀傳統(tǒng)文化，參與生態(tài)旅游的互動和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)傳承，形成人人懂文化、人人是導(dǎo)游的良好社會氛圍。

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