銀柴胡、北柴胡及南柴胡的鑒別分析

河南省新鄉(xiāng)市中醫(yī)院（453000）韓麗新

銀柴胡、北柴胡以及南柴胡三種傳統(tǒng)中藥其名極為相似，但是三種中藥無論從性狀還是藥理作用而言都有著較大的差別。因此對三種傳統(tǒng)中藥進行準(zhǔn)確的鑒別分析對于臨床治療有著重要意義。

1 來源鑒別

①銀柴胡 銀柴胡為石竹科繁縷屬植物，且喜陽光并有著耐旱、耐寒以及耐貧瘠等特性，即使在常年干旱或低溫地區(qū)仍能較好的生長，故其常產(chǎn)于荒漠地帶。②北柴胡 因其多生長于我國北方區(qū)域如黑龍江、遼寧、河北、陜西等地而得此名。北柴胡為傘形科柴胡屬植物，具有耐旱、耐寒的特性，較銀柴胡更喜暖和氣候。③南柴胡 南柴胡同屬傘形科柴胡屬植物，但因多生于我國南部地區(qū)如江蘇等地而命名為南柴胡，且性狀也與北柴胡有較大區(qū)別。

2 性狀鑒別

2.1 銀柴胡 銀柴胡為多年生草本植物，其整體呈類圓柱形，主根粗壯且呈棕黃色，偶有分枝；其葉片呈線狀披針形、披針形或長圓狀披針形，且主根自上而下可見扭曲皺紋并伴有多處凹陷，俗稱“沙眼”[1]。另外銀柴胡的根頭部較大且伴有較多殘留的芽孢或者莖的根基。銀柴胡整體有著較硬且脆的特性，因此易被折斷，且銀柴胡橫切面可分為六部分組成，分別為木栓層、栓內(nèi)層、韌皮部、形成層、木質(zhì)部以及草酸鈣沙晶并且斷面不平坦。

2.2 北柴胡 北柴胡整體外觀為長圓柱形。根頭部較為膨大且伴有3～15個殘留的葉基與莖的根基。根下端多有分枝，且整體外觀顏色為黑褐色，其皺紋多為縱向皺紋。北柴胡整體質(zhì)硬有韌性，橫切面可分為九部分組成并且斷面呈片狀纖維性。

2.3 南柴胡 南柴胡外觀與銀柴胡及北柴胡差別較大，其整體呈圓錐形并且主根較細，而在根頭部同樣會有較多殘留的葉基。南柴胡整體自上而下幾乎無分枝且外觀顏色呈紅棕色偶見黑棕色，其質(zhì)地較銀柴胡與北柴胡都要軟，且易被折斷，其斷面較銀柴胡與北柴胡更為平坦，且散發(fā)敗油味。

3 化學(xué)成分鑒別

①銀柴胡 通過現(xiàn)代核磁及色譜分離技術(shù)測得銀柴胡主要化學(xué)成分主要有五大類分別為：甾醇類、環(huán)肽類、揮發(fā)性物質(zhì)、生物堿類以及酚酸類。②北柴胡 而北柴胡主要化學(xué)成分主要有五大類分別為：甾醇類、皂苷類、揮發(fā)油類、黃酮類以及多糖類。③南柴胡 而南柴胡主要化學(xué)成分目前分析認(rèn)為主要有三大類分別為：甾醇類、皂苷類、揮發(fā)油類。

4 顯微鑒別

4.1 銀柴胡 對于銀柴胡橫切面顯微下可發(fā)現(xiàn)木質(zhì)部較為發(fā)達，且皮層與韌皮部都較為狹窄，形成層呈環(huán)狀并于薄壁細胞可見草酸鈣沙晶。

4.2 北柴胡 其橫切面顯微下木栓層細胞列數(shù)要少于銀柴胡，皮層發(fā)現(xiàn)有油管及裂隙，與銀柴胡一樣形成層呈環(huán)狀，但木質(zhì)部沒有銀柴胡發(fā)達且導(dǎo)管較為稀疏與分散。

4.3 南柴胡 其橫切面顯微下其木栓層細胞列數(shù)要少于銀柴胡，但要多于北柴胡，呈整齊帽頂狀，皮層中油管較北柴胡更多且大，木質(zhì)部與北柴胡類似，但木纖維較少。

5 三種柴胡主要鑒別要點（見附表）

6 小結(jié)

附表 三種柴胡主要鑒別要點

銀柴胡、北柴胡以及南柴胡是我國常見的傳統(tǒng)中藥，雖然名字相似但是這三種藥材卻有著許多區(qū)別[2]，從來源角度而言，銀柴胡多來源于我國干旱地區(qū)如內(nèi)蒙古、遼寧、陜西、甘肅、寧夏等，而北柴胡與南柴胡則分別分布于我國北方與南方地區(qū)。而在性狀上，銀柴胡與北柴胡其主根都要較南柴胡更為粗壯，而北柴胡與銀柴胡相比其根下部分枝較多，且三者外觀顏色各有區(qū)別，銀柴胡為棕黃色，北柴胡為黑褐色，而南柴胡則為紅褐色。另外，三者質(zhì)地上也有較大區(qū)別，銀柴胡與北柴胡質(zhì)地都較硬，但是北柴胡卻韌性更佳，不易折斷。從微觀角度上看，三者橫切面顯微下各有特征。

綜上所述，通過對三種傳統(tǒng)中藥進行來源鑒別、性狀鑒別、主要化學(xué)成分鑒別、顯微鑒別能很好地將三種藥物區(qū)分，對臨床上三種藥物的應(yīng)用有重要意義。