化肥與有機(jī)肥不同搭配施用對油菜產(chǎn)量及效益的影響

董平 張取仁 徐勝

摘 要：以雜交冬油菜灃油737為試驗(yàn)材料，采用小區(qū)試驗(yàn)研究了化肥搭配施用有機(jī)肥或純施有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥對棉田油菜產(chǎn)量及效益的影響。結(jié)果表明，化肥搭配施用有機(jī)肥或純施有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥，可增加油菜單株有效角果數(shù)，從而增加了油菜籽產(chǎn)量。其中以純施有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥增產(chǎn)率最高、經(jīng)濟(jì)效益最好;化肥搭配施用鷹牌有機(jī)肥增產(chǎn)率次之、經(jīng)濟(jì)效益較好;化肥搭配施用餅肥增產(chǎn)率最小、每hm2收入比對照有所減少。因此，純施有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥、化肥搭配施用鷹牌有機(jī)肥在油菜生產(chǎn)上均具有推廣應(yīng)用價值，化肥搭配施用餅肥因餅肥成本高，難以在油菜生產(chǎn)上應(yīng)用，需繼續(xù)對化肥與餅肥搭配的最佳比例進(jìn)行研究，以降低其成本。

關(guān)鍵詞：油菜;有機(jī)肥;有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥;有效分枝個數(shù);單株有效角果數(shù)

中圖分類號 S143文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A文章編號 1007-7731（2019）17-0090-03

懷寧縣每年油菜種植面積穩(wěn)定在1.27萬hm2左右，但農(nóng)民種植油菜都習(xí)慣施用化肥，幾乎不施有機(jī)肥，導(dǎo)致油菜所需的某些養(yǎng)分缺失、后期早衰減產(chǎn)，并污染環(huán)境。有研究表明，增施有機(jī)肥可培肥土壤、提高油菜產(chǎn)量[1]。為驗(yàn)證化肥搭配施用有機(jī)肥或純施有機(jī)、無機(jī)復(fù)混肥對油菜的應(yīng)用效果，于2018～2019年進(jìn)行了化肥搭有機(jī)肥或純施有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥對棉田油菜產(chǎn)量及效益的影響試驗(yàn)，以期為油菜生產(chǎn)推廣應(yīng)用減肥增效技術(shù)提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

1.1.1 試驗(yàn)地情況 2018年10月至2019年5月在懷寧縣江鎮(zhèn)鎮(zhèn)聯(lián)山村1名農(nóng)戶棉田進(jìn)行。試驗(yàn)田為丘陵地區(qū)高坂田，前茬種植棉花，土質(zhì)為黃色粘性土，肥力較均勻，有機(jī)質(zhì)含量23.71g/kg，全氮含量1.65g/kg，有效磷含量6.68mg/kg，速效鉀含量65.12mg/kg，pH值6.05。

1.1.2 供試品種與肥料 試驗(yàn)用油菜品種為灃油737，由湖南省農(nóng)科院作物研究所育成;試驗(yàn)用餅肥含純N、P2O5、K2O分別為4.5%、2.48%、1.4%，有機(jī)質(zhì)含量≧79%，為懷寧縣植物油廠生產(chǎn);鷹牌有機(jī)肥含純N、P2O5、K2O分別為4%、2%、2%，有機(jī)質(zhì)含量≧30%，鷹牌有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥含純N、P2O5、K2O分別為13.5%、3%、5.5%，有機(jī)質(zhì)含量≧20%，均為安慶市飛鷹生態(tài)肥料有限責(zé)任公司生產(chǎn);復(fù)合肥含純N、P2O5、K2O分別為17%，由安徽省司而特肥業(yè)股份有限公司生產(chǎn);過磷酸鈣含P2O512%，為銅陵市金磷復(fù)合肥有限責(zé)任公司生產(chǎn);氯化鉀含K2O60%，為加拿大生產(chǎn)，由中化化肥有限公司經(jīng)銷;尿素含純N46%，由湖北三寧化工股份有限公司生產(chǎn)。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)設(shè)4個處理，分別為處理1（ck）：純施化肥;處理2：80%化肥搭配施用20%餅肥;處理3：80%化肥搭配施用20%鷹牌有機(jī)肥;處理4：純施鷹牌有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥。各處理純N、P2O5、K2O總施用量相同（含有機(jī)氮磷鉀和無機(jī)氮磷鉀），分別為132.75kg/hm2、65.63kg/hm2、94.81kg/hm2;處理2～3搭配施用有機(jī)肥的比例按施純N量比例折算;各處理以施氮量為標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算各種肥料施用量，扣除有機(jī)肥、復(fù)合肥、有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥中的P2O5量及K2O量，P2O5及K2O不足部分分別以過磷酸鈣和氯化鉀進(jìn)行折算補(bǔ)足（肥料施用種類及用量見表1）。每處理重復(fù)3次，隨機(jī)區(qū)組排列。每小區(qū)面積22.22m2，雙行種植，每小區(qū)種植6行，各小區(qū)栽油菜180株，平均行距60cm，株距20.5cm。各處理所用肥料在棉花拔稈后開溝條施。除試驗(yàn)處理所要求的施肥量不同外，其他的如打藥、除草等田間管理措施均應(yīng)一致，并按照當(dāng)?shù)氐挠筒嗽耘嗉夹g(shù)規(guī)范進(jìn)行操作。

1.3 測定的項(xiàng)目 5月12日對每個小區(qū)固定20株油菜，量株高及分枝節(jié)位高、數(shù)分枝數(shù)及單株結(jié)角果數(shù);各小區(qū)對所定株的每株油菜上中下部位各取有代表性角果數(shù)2個，各小區(qū)取有代表性角果數(shù)120個，帶回室內(nèi)數(shù)每角果籽粒數(shù)，曬干后稱籽粒重，計(jì)算千粒重，再計(jì)算出油菜籽理論產(chǎn)量;各小區(qū)分別收割，單曬、單稱，記錄各小區(qū)油菜籽實(shí)際產(chǎn)量，再根據(jù)各小區(qū)油菜籽實(shí)際產(chǎn)量折算出每處理hm2油菜籽實(shí)際產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對油菜生育進(jìn)程的影響 從表2可以看出，處理2、處理3、處理4初花比對照推遲1d、終花推遲1d、成熟推遲2d（處理2推遲3d），生育期比對照延長2d（處理2延長3d）。說明化肥搭配施用有機(jī)肥或純施有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥養(yǎng)分釋放期長，滿足了油菜后期生長對養(yǎng)分的需要，防止油菜早衰，延長了油菜生育期。

2.2 不同處理對油菜植株性狀的影響 從表3可以看出，處理2、處理4株高分別比對照高0.5cm、0.27cm，處理3株高比對照矮0.37cm，4者之間株高差異不明顯;處理2分枝節(jié)位高比對照矮0.33cm，處理3、處理4分枝節(jié)位高比對照分別高0.11cm、0.45cm，4者之間分枝節(jié)位高差異也不明顯;處理2、處理3、處理4一次有效分枝個數(shù)均略多于對照，二次有效分枝個數(shù)也略多于對照，根頸粗也略粗于對照;各處理無倒伏現(xiàn)象發(fā)生。說明化肥搭配施用有機(jī)肥或獨(dú)施有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥對油菜株高、分枝節(jié)位高、一次有效分枝數(shù)、二次有效分枝數(shù)、根頸粗等植株生長性狀無顯著影響，對油菜的倒伏也沒有影響。

2.3 不同處理對油菜產(chǎn)量構(gòu)成性狀及產(chǎn)量的影響 由表4可知，處理2、處理3、處理4單株有效角果數(shù)比對照分別多6.74個、6.91個、10.6個，與對照的差異顯著;處理2、處理3、處理4每hm2有效角果數(shù)與單株有效角果數(shù)表現(xiàn)一致;處理2、處理3、處理4平均每角果籽粒數(shù)略多于對照，同對照的差異不顯著;處理2、處理3、處理4平均千粒重略低于對照，同對照的差異也不顯著;處理2、處理3、處理4油菜籽實(shí)際產(chǎn)量比對照分別高152.4kg/hm2、274.95kg/hm2、396.9kg/hm2，分別增產(chǎn)了6.54%、11.8%、17.03%，各處理間產(chǎn)產(chǎn)量差異不顯著。這說明化肥搭配施用有機(jī)肥、純施有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥主要是增加了油菜單株有效角果數(shù)，從而引起油菜籽產(chǎn)量增加。其中純施有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥的增產(chǎn)幅度大于化肥搭配施用鷹牌有機(jī)肥，而化肥搭配施用鷹牌有機(jī)肥的增產(chǎn)幅度又大于化肥搭配施用餅肥。

2.4 不同處理對油菜經(jīng)濟(jì)效益的影響 從表5可以看出，處理2、處理3、處理4的產(chǎn)值比對照分別增加762元/hm2、1374.75元/hm2、1984.5元/hm2;處理2每hm2新增純收入比對照少133.39元，處理3、處理4每hm2新增純收入比對照分別多885.85元、1478.25元。由此可見，純施有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥的經(jīng)濟(jì)效益最好，化肥搭配施用鷹牌有機(jī)肥的經(jīng)濟(jì)效益較好，而化肥搭配施用餅肥的因餅肥成本高，導(dǎo)致增產(chǎn)不增收。

3 結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明，化肥搭配施用有機(jī)肥、純施有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥，都可防止油菜早衰，延長油菜生育期，但對油菜株高、分枝節(jié)位高、一次有效分枝數(shù)、二次有效分枝數(shù)、根頸粗等植株生長性狀沒有顯著影響，對油菜的倒伏也沒有影響?；蚀钆涫┯糜袡C(jī)肥、純施有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥主要是增加了油菜單株有效角果數(shù)，從而增加了油菜籽產(chǎn)量，其中以純施有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥的增產(chǎn)幅度最大、化肥搭配施用鷹牌有機(jī)肥增產(chǎn)幅度次之、化肥搭配施用餅肥增產(chǎn)幅度最小。純施有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥的經(jīng)濟(jì)效益最好，化肥搭配施用鷹牌有機(jī)肥的經(jīng)濟(jì)效益較好，而化肥搭配施用餅肥的因餅肥成本高，每hm2收入比對照有所減少（新增純收入為負(fù)值）。因此，純施有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥、化肥搭配施用鷹牌有機(jī)肥在油菜生產(chǎn)上具有推廣應(yīng)用價值。化肥搭配施用餅肥因餅肥成本高，目前在油菜生產(chǎn)上難以應(yīng)用;有待進(jìn)一步對化肥與餅肥搭配的最佳比例進(jìn)行研究，以便降低成本。

參考文獻(xiàn)

[1]田昌，彭建偉，宋海星，等.有機(jī)肥化肥配施對冬油菜養(yǎng)分吸收、籽粒產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J].中國土壤與肥料，2012（4）：70-74.

[2]韓燕，不同施肥處理對油菜產(chǎn)量及土壤理化性狀的影響[J].北方園藝，2014（18）：196-197.

（責(zé)編：楊 林）