好好吃飯

小夏

與母親相距幾百里，每次通話都不忘囑咐我一句：好好吃飯，別熬夜。

工作終于走上了正軌，生活趨于穩(wěn)定，心情自然濾去了焦躁，“好好吃飯”才被我提上日程，對(duì)自己說(shuō)：一個(gè)人也要好好吃飯。

都說(shuō)“唯有愛(ài)與美食不可辜負(fù)”，曾經(jīng)忙碌的生活，辜負(fù)了太多美食，也忽略了很多愛(ài)。難得回家一次，母親的一桌美食令我垂涎，不是先感謝母親的辛苦勞作，而是記著拍照發(fā)朋友圈，一邊吃飯一邊惦記著朋友的點(diǎn)贊和留言，捧著手機(jī)享受著虛榮的、沒(méi)有溫度的交流，卻把身邊的親人冷落。

當(dāng)我開(kāi)始認(rèn)真下廚之后才明白，一頓飯，即使簡(jiǎn)單到一蔬一飯，包含的也是父母愛(ài)你的全心全意。放下手機(jī)，滿懷感激，與他們面對(duì)面、傾心地交談吧，別讓那一桌心意變涼。

當(dāng)你越來(lái)越多地走遍世界，吃遍各地的美食后，發(fā)現(xiàn)最可口的還是家常菜。不管是母親做的，還是自己早起半個(gè)小時(shí)做的優(yōu)雅早餐，才是更有溫度和記憶的人間美食。

人生的樂(lè)趣，從來(lái)都離不開(kāi)餐桌，酸甜苦辣咸，五味調(diào)和出人間風(fēng)味，而那個(gè)煙熏火燎中的你，有著最細(xì)膩的心，氤氳著溫度和愛(ài)意，是最美、最性感的身影。那時(shí)，那地，那人，那一碗人間煙火，那浸到心里的人情味，一切都剛剛好。包裹接納了傷痕累累的我們，然后滿血復(fù)活。

如果我問(wèn)，你有多久沒(méi)好好吃飯了？你可能會(huì)說(shuō)“生活那么好，還不是想吃什么就吃什么”。如果我再問(wèn)，你有多久沒(méi)好好享受吃飯的樂(lè)趣了？三兩知己小聚，微酣怡情;家人相聚，溫馨彌漫;與相愛(ài)的人輕呷慢飲，是最期待的時(shí)刻;即使是一個(gè)人的時(shí)候，也要好好享受清靜的時(shí)光，與自己談心，與食物對(duì)話。好好吃飯，絕不是胡吃海塞匆忙填飽肚子，而是細(xì)細(xì)品味食物本真的滋味，讓浮躁的心溫順下來(lái)。好好吃飯，是生活里最重要的儀式感，可以簡(jiǎn)約，但絕不簡(jiǎn)單。

愛(ài)吃、會(huì)吃的人，一定也愛(ài)著廚房。親自下一次廚，快如一道小炒，慢到一罐靚湯，當(dāng)香氣飄出的時(shí)候，會(huì)忍不住想對(duì)這世界溫柔一些，再溫柔一些。一個(gè)可以把饅頭丁兒做出西餐儀式感的人，也一定是熱愛(ài)生活的?！兑蝗耸场分姓f(shuō)：“我認(rèn)為擅長(zhǎng)做飯的人，也一定是會(huì)安排生活的人，在他們一絲不茍地對(duì)待手中的每個(gè)食物、認(rèn)真專注地吃好每頓飯的過(guò)程中，充滿了對(duì)生活極致的敬意和熱愛(ài)?！?/p>

廚房里的人生，被時(shí)光熏染了幸福的味道，它是愛(ài)的發(fā)源地。此刻，無(wú)論你在哪里，靠什么謀生，是一個(gè)人，還是有人陪伴，都要記得愛(ài)自己，好好吃飯。把凡俗的日子折騰出活色生香的煙火氣，美好一定會(huì)如約而至。

（常朔摘自《期貨日?qǐng)?bào)》2019年1月24日 圖/瀠夏）