文/丁繼坤
我的家鄉(xiāng)在靠黃河邊上的旱塬上,在我小時(shí)候的印象中,吃水要到60多米(人稱十八丈)深的井里去絞。絞水的時(shí)候,用一根繩索的兩頭把笨重的木桶綁緊,放到井里,一個(gè)人用手握緊井把用力去扳,另一個(gè)人坐在井臺(tái)石頭上,使勁把繩索往下拽。絞一桶水需要十幾分鐘時(shí)間。力氣小一點(diǎn)的,還需兩個(gè)人去扳井把,既費(fèi)力氣又艱難,當(dāng)時(shí)絞水也被人們認(rèn)為是農(nóng)村最危險(xiǎn)的活路之一。
記得那時(shí),老人給我們講了這么一個(gè)故事:從前有一個(gè)口干舌燥的路人從村里走過(guò),看見有人在井邊絞水,便走上前去想討口水喝。他給大家打了個(gè)招呼,結(jié)果沒(méi)有一個(gè)人答話。這時(shí)旁邊一個(gè)好心人給他使了個(gè)眼色,示意不要問(wèn)只管去喝。后來(lái)才知道因?yàn)樗锏乃邢?,誰(shuí)如果答話,誰(shuí)就會(huì)少絞一桶水。難怪那時(shí)流行這么一句話:“城里姑娘不嫁東塬,只因兩頭下索吃水難”。那時(shí)全村幾十戶人家只有一對(duì)木桶(稱為官桶),兩桶水足有120多斤重。絞水時(shí),經(jīng)常聽人在巷道里吆喝:“桶在誰(shuí)家里?”因?yàn)檎业酵昂蟛拍苋ソg水。為了防止繩索長(zhǎng)期在井里潮濕而減少使用時(shí)間,每天最后絞完水的人都要拉出繩索進(jìn)行晾曬。于是村里專門制作了一個(gè)“出索牌”,把幾十戶人的名字排在上面,輪流出索,風(fēng)雨無(wú)阻。
在我十幾歲那一年,因?yàn)楦赣H不在家,缸里沒(méi)水,無(wú)奈中,我和母親去井臺(tái)絞水。當(dāng)水桶快絞到一半時(shí),由于力不從心,加之索滑,只見繩索直往下溜,我急忙伸手去抓,手被繩索劃了一道血口子,疼得我不由自主地放開了井把,于是井把開始逆行。母親見狀,急忙把我往外一推,井把逆行得越來(lái)越快,最后“咚”的一聲巨響,連桶帶索全部掉在了井里。當(dāng)時(shí)把我嚇得臉色煞白,母親也嚇得半晌說(shuō)不出話來(lái)。
那時(shí),到了每年酷暑盛夏的干旱月份,井里還經(jīng)常缺水,有時(shí)絞幾桶才能倒?jié)M一桶,而且絞上來(lái)的水渾濁不清。倒進(jìn)水缸后,撒一把鹽讓水沉淀后再去食用。在過(guò)春節(jié)的前幾天,家家都要提前開始存滿水缸里的水。因?yàn)槟菚r(shí)絞水人多,天不明排隊(duì)絞水是常有的事,人們大有吃水比油難的感受。
農(nóng)村實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后,隨著農(nóng)民生活水平的提高,我們村便把吃水問(wèn)題提到了議事日程。1988年后季,全村投資3萬(wàn)多元,從河北省購(gòu)買回了自動(dòng)上水器、塑料水管、水表、水龍頭等自來(lái)水設(shè)備,給全村70多戶安裝了自來(lái)水,大家終于告別了祖祖輩輩用轆轤井絞水的歷史。但由于用黃河機(jī)井抽水,有時(shí)因機(jī)械損壞或停電等原因,經(jīng)常還有斷水的現(xiàn)象發(fā)生。
到了1991年,陜西韓城礦務(wù)局在我村的塬上打了6口深井,經(jīng)協(xié)商后,我們村用的自來(lái)水被接到礦務(wù)局的供水管道上,并在水里放了凈水劑。有人還把水龍頭接到鍋臺(tái)上,何時(shí)用水何時(shí)放,既干凈衛(wèi)生又十分方便。如今,農(nóng)村吃水發(fā)生了翻天覆地的變化,有的人家不滿足于只用自來(lái)水,還用上了礦泉水、純凈水。原來(lái)絞水用的水桶沒(méi)了用處,經(jīng)常放在墻角“睡大覺”,村里的轆轤井也被封蓋起來(lái),成為了歷史文物和生活變遷的見證。一位70多歲的丁老漢感慨地說(shuō):“如今好似在天堂上過(guò)日子,做夢(mèng)也沒(méi)有想到吃水有這么方便和衛(wèi)生,這真是托了黨和政府的福??!”