技工院校藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)課程“一體化教學(xué)”的可操作性

鄧山河

摘?要：結(jié)合教育對象的學(xué)情分析，暢明現(xiàn)有藝術(shù)類專業(yè)教學(xué)目標(biāo)與課程體系，傳統(tǒng)的教學(xué)方法難以達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。傳統(tǒng)的教學(xué)方法必須改進(jìn)，通過教學(xué)實(shí)踐論證“一體化教學(xué)法”有其適應(yīng)性和有效性，探討“一體化教學(xué)法”的在藝術(shù)設(shè)計(jì)類課程教學(xué)中可操作性。

關(guān)鍵詞：藝術(shù)設(shè)計(jì);一體化教學(xué);教學(xué)實(shí)踐;可操作性

當(dāng)前，在現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)領(lǐng)域有各種教學(xué)方法的探討與實(shí)踐，對藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的發(fā)展發(fā)揮出重要作用。各類不同性質(zhì)、不同學(xué)歷層次、不同生源素質(zhì)的院校，采用的教學(xué)方法不一，沒有一種“放之于四海皆準(zhǔn)”的教學(xué)方法，都有其局限性。采用什么樣的教學(xué)方法最有效，一定要與人才培養(yǎng)對象的基本素質(zhì)與特點(diǎn)相適應(yīng)，并服從于人才培養(yǎng)目標(biāo)。在多年的專業(yè)教學(xué)實(shí)踐中，曾嘗試多種不同的教學(xué)方法，如“實(shí)例教學(xué)法”、“項(xiàng)目教學(xué)法”“一體化教學(xué)法”等，好處與作用各有千秋，針對我院“美術(shù)設(shè)計(jì)與制作”專業(yè)學(xué)生素質(zhì)特點(diǎn)，我認(rèn)為“一體化教學(xué)法”有其適應(yīng)性、可操作性和教學(xué)的有效性。

一、新時(shí)期學(xué)生素質(zhì)特征

我院“美術(shù)設(shè)計(jì)與制作”專業(yè)以初中生源為主，生源素質(zhì)不高，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）絕大多數(shù)學(xué)生入校前沒有經(jīng)過美術(shù)類專業(yè)培訓(xùn)，專業(yè)基本素質(zhì)低下。（2）多數(shù)學(xué)生文化素養(yǎng)較差，對文化學(xué)習(xí)有恐懼感，沒有良好的學(xué)習(xí)行為。（3）00后學(xué)生，受“網(wǎng)絡(luò)文化、手機(jī)文化”和社會不良風(fēng)氣影響較深，個(gè)性張揚(yáng)，大多沒有形成良好的行為意識，職業(yè)理想和人生目標(biāo)缺失。（4）單親家庭長大的學(xué)生較以前增多，個(gè)性復(fù)雜。（5）“留守兒童”增多，與祖輩相伴長大，情感意識淡薄。家教的缺失和社會風(fēng)氣的影響，有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)觀及金錢至上的“金錢觀”。

二、教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)方法的適時(shí)變化

面對學(xué)生素質(zhì)的總體情況，要完成傳統(tǒng)的“人才培養(yǎng)目標(biāo)”和“課程教學(xué)要求”，難度是很大的。近幾年我院不斷推進(jìn)教學(xué)改革，大力推行“工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)”和“現(xiàn)代信息化教學(xué)”新模式，本專業(yè)教學(xué)也在探索中前行。

一體化教學(xué)法是由教師引導(dǎo)、以學(xué)生為主導(dǎo)，解決學(xué)習(xí)項(xiàng)目中遇到的困難，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性、以學(xué)生為中心的教學(xué)方法。弱化理論的枯燥講解，設(shè)置出實(shí)際工作環(huán)境中真實(shí)設(shè)計(jì)項(xiàng)目，為完成這一設(shè)計(jì)任務(wù)而細(xì)分出若干小的學(xué)習(xí)任務(wù)，在細(xì)分任務(wù)的教學(xué)中以“夠用”為原則，將相關(guān)理論知識貫穿其中，完成相應(yīng)的理論學(xué)習(xí)和實(shí)際操作訓(xùn)練，達(dá)到提升學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力的培養(yǎng)。學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)踐過程中，理解和把握課程要求的知識和技能，體驗(yàn)創(chuàng)新的艱辛與樂趣，培養(yǎng)分析問題和解決問題的實(shí)際能力。

在教學(xué)構(gòu)思中有意識地調(diào)整“教學(xué)目標(biāo)”，不再定位于培養(yǎng)“掌握高技能的平面設(shè)計(jì)師”，而是“掌握一定技能的美術(shù)設(shè)計(jì)員或美工”，會更符合學(xué)生現(xiàn)有的素質(zhì)情況和實(shí)際的職業(yè)崗位要求。其宗旨是降低學(xué)習(xí)難度，弱化專業(yè)理論，強(qiáng)化專業(yè)基本技能的培訓(xùn)，一切以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手的操作能力為主，也是與職業(yè)院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)相一致的。

在教學(xué)方法與過程上，不拘泥于“科班教材”，按步就班地從“概述、發(fā)展簡史、設(shè)計(jì)原則、設(shè)計(jì)方法……”一一枯燥地學(xué)習(xí)。

在教案的準(zhǔn)備中充分發(fā)揮教師的主觀能動(dòng)性，有重點(diǎn)地組織教學(xué)內(nèi)容與設(shè)置教學(xué)環(huán)節(jié)，采用一定的輔助教學(xué)手段，設(shè)法活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)習(xí)參與度。幫助學(xué)生找到專業(yè)學(xué)習(xí)的樂趣與成功感。

三、一體化教學(xué)法的實(shí)踐與效果比較

以16級《包裝設(shè)計(jì)》課程教學(xué)為例：

（一）設(shè)置教學(xué)項(xiàng)目、課程模塊化細(xì)分

以個(gè)人專業(yè)社會實(shí)踐的“福哥檳榔”包裝設(shè)計(jì)案例轉(zhuǎn)化為課程實(shí)踐項(xiàng)目，將教學(xué)內(nèi)容細(xì)分為五個(gè)教學(xué)模塊，并設(shè)置相關(guān)教學(xué)情景與學(xué)習(xí)方法：

模塊一：產(chǎn)品包裝認(rèn)知

學(xué)習(xí)方法：市場調(diào)研。湘潭檳榔市場調(diào)查與包裝樣品采集，回到課堂后進(jìn)行各自情況講解與特點(diǎn)分析。對調(diào)研結(jié)果進(jìn)行評價(jià)。

模塊二：包裝結(jié)構(gòu)與材料

學(xué)習(xí)方法：引導(dǎo)學(xué)生分析樣品的結(jié)構(gòu)與材料，并適時(shí)講解相關(guān)知識點(diǎn)。布置任務(wù)：手工繪制包裝盒結(jié)構(gòu)圖、手工制作常用紙制包裝盒結(jié)構(gòu)盒。并對任務(wù)結(jié)果進(jìn)行評價(jià)（學(xué)生評、教師評）。

模塊三：包裝設(shè)計(jì)原則與方法

學(xué)習(xí)方法：引導(dǎo)學(xué)生分析樣品裝潢設(shè)計(jì)的構(gòu)成要素與裝飾特點(diǎn)、風(fēng)格，并適時(shí)講解相關(guān)設(shè)計(jì)知識點(diǎn)。布置任務(wù)：包裝裝潢創(chuàng)意構(gòu)想及手工繪制包裝裝潢創(chuàng)意效果草圖。并對任務(wù)結(jié)果進(jìn)行評價(jià)（學(xué)生評、教師評）。

模塊四：項(xiàng)目設(shè)計(jì)上機(jī)實(shí)訓(xùn)

學(xué)習(xí)方法：利用多媒體講解在PhotoShop軟件中進(jìn)行包裝結(jié)構(gòu)圖、平面設(shè)計(jì)圖、立體效果圖的制作方法與步聚。錄制PPT課件，上傳班級“云班課”供學(xué)生課后再學(xué)習(xí)。布置任務(wù)：帶上手工繪制包裝效果草圖上機(jī)實(shí)訓(xùn)，完成各自的平面效果圖與立體效果圖。技術(shù)指導(dǎo)與個(gè)別輔導(dǎo)。

模塊五：項(xiàng)目學(xué)習(xí)成果總結(jié)與成績評定：學(xué)習(xí)成果分組上傳“云班課”進(jìn)行學(xué)生互評與教師評價(jià)與課程總結(jié)。

（二）設(shè)置教學(xué)情景，組織教學(xué)活動(dòng)，引入激勵(lì)機(jī)制與競爭機(jī)制

為提高學(xué)生學(xué)習(xí)的參與度，激發(fā)學(xué)習(xí)的趣味性，結(jié)合學(xué)生的年齡特點(diǎn)，在教學(xué)實(shí)施中設(shè)置一定的教學(xué)情景，并引入相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制與競爭機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)積極地參與到教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中來，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。

①學(xué)生分組并確定組長：引導(dǎo)學(xué)生在完成學(xué)習(xí)任務(wù)過程中進(jìn)行組與組之間的學(xué)習(xí)競爭，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情與趣味性，促進(jìn)同學(xué)間的合作。

②制定競爭規(guī)則：充分鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行主動(dòng)思考與積極參與，并能發(fā)揮學(xué)生小組成員間的相互幫助與鼓勵(lì)。

③制定獎(jiǎng)罰措施。在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，學(xué)生是完成各學(xué)習(xí)任務(wù)的主導(dǎo)，教師是引導(dǎo)者，組織者并做好當(dāng)“裁判”的角色。

（三）教學(xué)效果比較

通過“一體化教學(xué)法”教學(xué)實(shí)踐，在幾個(gè)方面比以前的學(xué)生有明顯的進(jìn)步：

①學(xué)生的參與度提高了，不太學(xué)習(xí)的同學(xué)也能在組員的督促下投入到學(xué)習(xí)中來;②課堂氣氛更活躍，課堂中各種笑聲更多;③專業(yè)學(xué)習(xí)氛圍更濃，更多同學(xué)更主動(dòng)去找素材和找學(xué)習(xí)資料，進(jìn)行自主性的學(xué)習(xí)。④學(xué)生完成作業(yè)的數(shù)量、質(zhì)量都有顯著提高。

“一體化教學(xué)法”在藝術(shù)設(shè)計(jì)類課程中有很強(qiáng)的可操作性，是一種好的行為引導(dǎo)教學(xué)方法。隨著時(shí)代和學(xué)情的變化，做為專業(yè)教師要及時(shí)進(jìn)行分析學(xué)情，不斷地學(xué)習(xí)新的教學(xué)方法教學(xué)手段，加強(qiáng)專業(yè)的社會實(shí)踐，了解行業(yè)信息與專業(yè)人才要求，才能更好地服務(wù)于專業(yè)教學(xué)。

參考文獻(xiàn)：

[1]張俊英.職業(yè)教育教學(xué)素養(yǎng)五項(xiàng)修煉.中國人民大學(xué)出版社.

[2]黃景容.一體化課程開發(fā)與實(shí)施.廣東教育出版社.