新時(shí)代下大數(shù)據(jù)在酒店管理中的應(yīng)用

李雨潼

摘要：在酒店管理的過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)借助大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，但在這個(gè)過(guò)程中還有很多問(wèn)題沒(méi)有得到解決。例如，應(yīng)用的程度比較低，服務(wù)的范圍比較窄，配備的服務(wù)設(shè)施還不夠完善。所以，酒店可以利用標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式，合理的利用大數(shù)據(jù)進(jìn)行管理，這樣也能提高管理的安全性。為了給消費(fèi)者更好的服務(wù)，保障消費(fèi)者的權(quán)益，我們要建立完善的酒店的信息系統(tǒng)。

關(guān)鍵詞：大數(shù)據(jù);酒店管理;應(yīng)用

中圖分類(lèi)號(hào)：F59? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? 文章編號(hào)：1672-7517（2019）01-0088-02

就酒店管理的當(dāng)前情況來(lái)看，在大數(shù)據(jù)時(shí)代下，酒店管理有非常好的發(fā)展前景。必須要認(rèn)識(shí)到大數(shù)據(jù)的重要性，提高工作效率，提高管理質(zhì)量。

1數(shù)據(jù)采集工作

在智慧酒店管理工作中，應(yīng)用大數(shù)據(jù)，能夠?qū)蛻?hù)信息數(shù)據(jù)進(jìn)行采集。后期，也能為行業(yè)建立規(guī)章制度，確定合理的工作流程，優(yōu)化執(zhí)行大數(shù)據(jù)的分析工作。要根據(jù)酒店管理的不同，工作內(nèi)容建立不同的數(shù)據(jù)采集模塊，例如在酒店前臺(tái)辦理客戶(hù)入住的時(shí)候，就要進(jìn)行信息采集，具體的環(huán)節(jié)和步驟都要根據(jù)模板來(lái)執(zhí)行。

信息采集工作要保證，并且執(zhí)行更準(zhǔn)確有效。在各個(gè)行業(yè)之間，還需要建立網(wǎng)上資源平臺(tái)，各個(gè)信息資源實(shí)現(xiàn)共享，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。

2數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)的研究

在對(duì)數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)進(jìn)行研究期間，需要基于對(duì)酒店客戶(hù)信息進(jìn)行采集，并利用Tableau軟件進(jìn)行設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的有效分析。對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行總結(jié)，對(duì)存在的關(guān)聯(lián)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，需要將客戶(hù)的入住信息作為基本條件，總結(jié)與研究住房消費(fèi)者的發(fā)展規(guī)律，保證能夠開(kāi)發(fā)潛在的客戶(hù)資源。

3酒店住房預(yù)訂工作

在對(duì)酒店住房進(jìn)行預(yù)訂期間，入住客戶(hù)需要基于電話(huà)預(yù)約方式、網(wǎng)上預(yù)約方式，對(duì)住房進(jìn)行預(yù)訂。在對(duì)酒店客戶(hù)進(jìn)行充分了解后，應(yīng)用大數(shù)據(jù)，并全方位地對(duì)客戶(hù)需求進(jìn)行掌握，積累以往的經(jīng)驗(yàn)，保證能為酒店提供良好服務(wù)，進(jìn)而為客戶(hù)提供出更合適的房間類(lèi)型。

4酒店顧客的入住階段

客戶(hù)入住，是在完成住房預(yù)定工作后完成的。對(duì)于一些首次入住的顧客，他們要對(duì)酒店有一個(gè)充分了解。在該工作實(shí)際執(zhí)行期間，利用大數(shù)據(jù)對(duì)入住客戶(hù)的入住階段，對(duì)其顧客類(lèi)型進(jìn)行分析，以促進(jìn)酒店專(zhuān)業(yè)水平的提升。顧客在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展不斷下，都習(xí)慣用于網(wǎng)上預(yù)訂進(jìn)行消費(fèi)，該手段在執(zhí)行期間，能夠維護(hù)酒店的自身形象，也能使其獲得良好的品牌化。所以，在整體上，要促進(jìn)酒店服務(wù)水平的提升，保證更多的消費(fèi)者都能入住。基于顧客對(duì)住房類(lèi)型的分析和研究，大多數(shù)顧客都會(huì)選擇經(jīng)濟(jì)房，因?yàn)橄M(fèi)主體是社會(huì)大眾。所以酒店在進(jìn)行管理配置的過(guò)程中，要根據(jù)不同的客房類(lèi)型，為客戶(hù)提供更便捷的服務(wù)。

5運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化簡(jiǎn)化酒店數(shù)據(jù)管理

在酒店管理的過(guò)程中，要想實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化和科學(xué)化，我們就必須要采取合理的管理方式。在酒店管理的基礎(chǔ)上進(jìn)行大數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)，并適度的處理這些數(shù)據(jù)，建立完善的行業(yè)信息。管理層也要合理的應(yīng)用大數(shù)據(jù)做好市場(chǎng)的定位，盡可能地提高酒店管理工作的價(jià)值，提高酒店的商業(yè)價(jià)值，根據(jù)酒店自身的發(fā)展情況，建立合理的經(jīng)營(yíng)管理模式。如果市場(chǎng)發(fā)生了變化或者是面臨著技術(shù)的挑戰(zhàn)，要在第一時(shí)間進(jìn)行調(diào)整，幫助酒店與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展。

6確保大數(shù)據(jù)運(yùn)用的安全性

就目前的情況來(lái)看，在酒店管理的過(guò)程中技術(shù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)上還有很大的漏洞，一些酒店甚至出現(xiàn)了客戶(hù)信息泄露的情況。所以酒店在進(jìn)行大數(shù)據(jù)管理的過(guò)程中，要建立完善的管理系統(tǒng)，并及時(shí)的更新，為了維護(hù)客戶(hù)的隱私，要專(zhuān)門(mén)設(shè)立技術(shù)部門(mén)。技術(shù)部門(mén)日常要負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)和客戶(hù)信息的維護(hù)加密，發(fā)現(xiàn)酒店管理過(guò)程中出現(xiàn)的安全隱患。并且根據(jù)酒店的數(shù)據(jù)情況，制定標(biāo)準(zhǔn)化的管理方式，在滿(mǎn)足消費(fèi)者需求的過(guò)程中，提高酒店的信譽(yù)，這樣就能為酒店帶來(lái)更多的收益。

7建立智慧型酒店經(jīng)營(yíng)管理模式

在大數(shù)據(jù)的時(shí)代下酒店要想長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展就要建立智慧型的管理模式，這也是未來(lái)的發(fā)展模式之一。酒店的管理者要認(rèn)識(shí)到智能管理的重要性，在建設(shè)客房的過(guò)程中，建設(shè)智慧型的客房。可以在酒店預(yù)訂平臺(tái)的基礎(chǔ)之上，大面積的收集其他酒店的信息，建立信息共享的數(shù)據(jù)庫(kù)。酒店內(nèi)部也要整合資源，構(gòu)建智慧型的管理模式，并根據(jù)酒店內(nèi)部的發(fā)展?fàn)顩r，建立信息系統(tǒng)，這樣內(nèi)部人員能夠在線(xiàn)進(jìn)行溝通交流，并收集客戶(hù)的信息。在這個(gè)基礎(chǔ)上能夠建立一個(gè)完善的客戶(hù)信息數(shù)據(jù)庫(kù)了。

8加強(qiáng)酒店信息系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)

酒店行業(yè)在大數(shù)據(jù)的時(shí)代下，必須要積極地面對(duì)挑戰(zhàn)，建立完善的酒店信息系統(tǒng)，并合理的利用在線(xiàn)旅游平臺(tái)，在數(shù)據(jù)收集的基礎(chǔ)上，建立獨(dú)立的平臺(tái)，做好信息的歸納和分析，這樣酒店才能在發(fā)展的過(guò)程中，根據(jù)客戶(hù)的信息采取針對(duì)性的服務(wù)措施，滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。

9 結(jié)語(yǔ)

酒店在發(fā)展的過(guò)程中，必須要朝著智慧型的方向發(fā)展，這個(gè)過(guò)程少不了技術(shù)的支持。要在大數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)個(gè)性化，以及智能化的管理，推動(dòng)智慧型酒店的發(fā)展和建設(shè)，只有這樣酒店才能吸引消費(fèi)者的注意，才能獲得更多的經(jīng)濟(jì)收益。

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