淺談日喀則2號(hào)蘿卜采種栽培技術(shù)

德吉措姆

摘? ?要：根據(jù)日喀則農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所多年的生產(chǎn)實(shí)踐及探索，總結(jié)出日喀則2號(hào)蘿卜的采種栽培技術(shù)，從種子處理、冷床育苗、肥水管理、收獲等幾個(gè)方面進(jìn)行日喀則2號(hào)蘿卜常規(guī)采種栽培技術(shù)介紹，給相似氣候條件的地區(qū)提供參考。

關(guān)鍵詞：日喀則;蘿卜;采種;技術(shù)

文章編號(hào)： 1005-2690（2019）16-0064-01? ? ? ?中圖分類號(hào)： S631.103.8? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

蘿卜是西藏的主要蔬菜品種之一。在西藏地區(qū)，多數(shù)農(nóng)民大面積種植糧食作物，經(jīng)濟(jì)作物種植面積不到耕地面積的3%，主要原因在于環(huán)境條件限制及種植技術(shù)缺乏。然而十字花科蔬菜在西藏地區(qū)的種植率已經(jīng)達(dá)到90%以上，其中種植最普遍的就有蘿卜。

日喀則蘿卜是日喀則市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所蔬菜課題組選育，分1、2號(hào)兩個(gè)品種，也是日喀則地區(qū)蔬菜種植分布最廣的蔬菜作物之一。日喀則蘿卜是保障日喀則地區(qū)及周邊地區(qū)蘿卜生產(chǎn)的優(yōu)良種源，是品種不退化的直接源頭。日喀則蘿卜營養(yǎng)豐富，耐貯藏，管理簡(jiǎn)便省工，稍帶辛辣味，是西藏地區(qū)農(nóng)牧民冬、春季節(jié)的主要蔬菜之一。種植日喀則蘿卜對(duì)栽培地區(qū)的溫光環(huán)境要求是主要限制因素，在日喀則地區(qū)以露地種植為主。一般在4月20―25日左右播種，7月初開始陸續(xù)收獲[1]。

1? ?采種栽培技術(shù)

1.1? ?整地及播種

在海拔3 800～3 950 m左右的日喀則市區(qū)，可在4月20―25日左右采用日喀則大株采種法播種，播種前對(duì)種子進(jìn)行處理能夠提高發(fā)芽率，使種子出苗整齊、迅速，同時(shí)能夠預(yù)防種子帶病，并且增強(qiáng)植株幼胚、新生幼苗的抗逆性。通常采用溫湯浸種方法，即在45 ℃的清水中浸泡3～5 h后裝入無油污的紗袋，在18～20 ℃適宜的環(huán)境溫度中進(jìn)行催芽。為滿足種子對(duì)氧的需要，種子在沙袋內(nèi)應(yīng)呈松散狀態(tài)，同時(shí)要在每天上午將種子清洗、翻動(dòng)1次，以利于空氣流通和種子受熱均勻。觀察75%的種子出芽后可以停止催芽，準(zhǔn)備播種。

根據(jù)土壤的保墑情況進(jìn)行灌水，通常在播種前5 d灌水[2]。由于西藏地區(qū)太陽輻射強(qiáng)，蒸發(fā)量大，要在當(dāng)天整地當(dāng)天播種。上午整地起壟，壟高10～15 cm、溝寬20 cm、壟寬60 cm，播種時(shí)用直徑2 cm打孔器開穴點(diǎn)播，株行距為15 cm，播深2 cm，每穴2～3粒，不覆土，整地前每667 m2施加有機(jī)肥2 000 kg、復(fù)合肥20 kg、尿素15 kg進(jìn)行深翻。

1.2? ?合理澆水

播種出苗后視墑情澆水，保持土壤濕潤。在幼苗出齊后，于2片真葉時(shí)進(jìn)行間苗。間苗后開始澆水，追施尿素10 kg/667 m2、復(fù)合肥25 kg/667 m2，以促進(jìn)根莖的膨大，整個(gè)生育期可追肥澆水3～4次。經(jīng)常進(jìn)行田間觀察，發(fā)生病蟲害時(shí)及時(shí)防治。

1.3? ?適時(shí)收獲

9月20―30日開始陸續(xù)收獲，將種株選優(yōu)去雜，用溝窖或者挖坑埋藏進(jìn)行春化作用，第2年開春4月初期時(shí)，待地溫穩(wěn)定在5℃以上定植于采種田。種株生長(zhǎng)期適當(dāng)挖掘澆水，多次中耕，抽薹后和盛花期可進(jìn)行追肥并澆水，在第2年的8月底開始收獲。

2? ?小株采種技術(shù)

2.1? ?整地及播種

日喀則2號(hào)蘿卜具有抗寒性強(qiáng)、抽薹遲的品種特性，栽培時(shí)多采用陽畦（冷床）進(jìn)行育苗，播種時(shí)育苗畦可做成平畦。做畦前每667 m2施有機(jī)肥2 000 kg、復(fù)合肥20 kg、尿素15 kg后進(jìn)行深翻、整畦。一般選擇在“陰天尾、晴天頭”播種。播種前澆足底水，以保證幼苗出土需要。水量宜淹沒地面7～10 cm，水滲下后播種。播種時(shí)選晴天無風(fēng)天進(jìn)行整地，并且保證播種后5 d無雨，有利于幼苗出土。為保證種子出苗均勻，選種時(shí)應(yīng)選擇種粒大小、顏色、飽滿度一致的種子，可先拌細(xì)沙后再播種，播種后覆土0.5 cm。為提早出苗，需在播種后加強(qiáng)保溫，白天覆蓋玻璃窗或塑料薄膜提高床內(nèi)溫度，夜間應(yīng)加蓋棉被防寒。

2.2? ?苗期追肥

在第2年的1月冷床進(jìn)行1次追肥，追施尿素1 kg/30 m2。由于西藏地區(qū)冬季地里沒有莊稼，溫室成為老鼠的棲息場(chǎng)所，此時(shí)鼠害最為嚴(yán)重，需注意防治鼠害，同時(shí)進(jìn)行苗期除草。在4月底露地定植后，作物能夠抵抗不良的外界環(huán)境，這一時(shí)期要適時(shí)通風(fēng)換氣，進(jìn)行低溫鍛煉。通用的管理方法為：從播種到出苗，盡量維持較高的床溫，定植前7 d開始通風(fēng)，并逐漸加大通風(fēng)量（陰冷天不通風(fēng)或少通風(fēng)），以后逐漸撤掉玻璃窗，以防幼苗徒長(zhǎng)，最后2～3 d加強(qiáng)秧苗鍛煉，特別是要加大通風(fēng)量，可以不蓋棉被。注意對(duì)幼苗進(jìn)行低溫鍛煉要從秧苗開始，循序漸進(jìn)、逐步加強(qiáng)，否則易致凍害。

蘿卜定植地應(yīng)選擇地勢(shì)高、排水方便的地塊，由于其生長(zhǎng)期長(zhǎng)，因此要求保水力強(qiáng)的肥沃土壤。蘿卜栽培過程中需施有機(jī)肥2 000 kg/667 m2、磷酸二銨25 kg之后深翻、耙平待用。定植宜在陰天或晴天下午進(jìn)行，定植前4 d苗床先澆透水。定植株行距為40～50 cm。定植后隨即澆定根水，9 d后再澆1次緩苗水，注意澆水不宜過大，以防淹苗。

蘿卜對(duì)種植的土壤要求不嚴(yán)，但在以保肥、保水性較佳的肥沃土壤中栽培最好。適于微酸性到中性土壤，可忍受輕度鹽堿。需要充足的養(yǎng)分，整地前應(yīng)施入足量基肥。定植后、抽薹期、開花期、結(jié)莢期都應(yīng)適當(dāng)追肥，特別是定植后初期追肥最為重要，常追施速效氮肥。在始花期追施尿素10 kg左右，前期長(zhǎng)勢(shì)好的可不施肥，以防多施花肥出現(xiàn)貪青遲熟現(xiàn)象。

2.3? ?病蟲害防治

病蟲害防治方面要采取“預(yù)防為主、綜合防控”的原則，同時(shí)選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。日喀則2號(hào)蘿卜主要蟲害有蚜蟲、菜青蟲;主要病害有軟腐病、病毒病等。防治蟲害可用2.5%高效氯氰菊酯乳油2 000～2 500倍液、3.2%苦參堿乳油1 500～2 000倍液防治，或者采用黃板誘殺進(jìn)行物理防治。防治軟腐病用4%嘧啶核苷類抗生素水劑500倍液灌根，對(duì)于病毒病要注意防治好蚜蟲，采用阻斷病傳源等方法進(jìn)行防治。

2.4? ?適時(shí)采收

應(yīng)在8月底種莢大部分黃熟時(shí)采收，種子為淺褐色時(shí)應(yīng)及時(shí)采收。適宜在清晨進(jìn)行，不可在午間采收，謹(jǐn)防午后莢果干燥發(fā)生開裂易凋。采收后及時(shí)晾曬防止霉變，種莢全干后進(jìn)行人工脫粒，在種子水分低于5%以下時(shí)裝袋保存。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 楊金蘭.露滴秋冬茬蘿卜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)規(guī)范[J].中國瓜菜，2017，30（8）：40-42.

[ 2 ] 侯玉香.雜交蘿卜采種技術(shù)[J].山西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，38（9）：99.

（收稿日期：2019-09-17）