宣威市藍(lán)莓引種試驗(yàn)初報(bào)

孔垂勇

摘? ?要：2014年3月，宣威市從貴州省麻江縣引進(jìn)5個(gè)藍(lán)莓品種進(jìn)行栽培試驗(yàn)，試驗(yàn)結(jié)果表明，經(jīng)過4年的種植栽培，從貴州麻江引進(jìn)試種的藍(lán)莓長(zhǎng)勢(shì)良好，各品種表現(xiàn)出良好的適應(yīng)性和抗逆性，適宜在宣威市大面積種植。

關(guān)鍵詞：藍(lán)莓;引種試驗(yàn);報(bào)告

藍(lán)莓又被人們稱為藍(lán)漿果或者越桔，其屬杜鵑花科越桔屬落葉灌木。成熟時(shí)，果實(shí)呈現(xiàn)深藍(lán)色，果實(shí)中除含有機(jī)酸、多種維生、酚酸素外，總酸還含有豐富的鞣花酸、超氧化物歧化酶、果膠、黃酮、紫檀芪類化合物、抗氧化劑等。這些物質(zhì)對(duì)人體有著抗氧化功能、減緩衰老、保護(hù)眼睛、防治便秘、增強(qiáng)免疫力、減小肚腩及抗癌功能等功效[1]。藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，被人們稱為“漿果之王”和“水果皇后”，是近幾年來許多國(guó)家及地區(qū)推薦發(fā)展種植的水果之一[2]。

1? ?試驗(yàn)?zāi)康暮筒牧?/p>

為選擇適宜在宣威市種植栽培的兔眼藍(lán)莓品種，提高當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)效益，宣威市從貴州省麻江縣引進(jìn)芭爾德溫（1號(hào)）、烏達(dá)德（2號(hào)）、杰兔（3號(hào)）、粉藍(lán)（4號(hào)）、夏普藍(lán)（5號(hào)）共5個(gè)藍(lán)莓品種進(jìn)行測(cè)試。試驗(yàn)過程中，觀察藍(lán)莓在當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)情況、適應(yīng)性和抗逆性，為宣威市今后的藍(lán)莓發(fā)展提供理論依據(jù)。此次試驗(yàn)均為扦插的1年生營(yíng)養(yǎng)袋苗，每個(gè)品種各引進(jìn)250株，共1250株。引進(jìn)的幼苗經(jīng)實(shí)測(cè)苗木高16～45cm，地徑0.3～0.6cm。

2? ?試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地選擇在宣威市板橋鎮(zhèn)板橋村的種養(yǎng)殖基地，土壤為山地紅壤。引種地及試驗(yàn)地氣候概況見表1。

3? ?試驗(yàn)方法

3.1? ?整地方法

試驗(yàn)地采用全墾整地的方式進(jìn)行，沿等高線開墾成帶狀高墑，墑面寬度100cm，墑高60cm，在墑面中間開挖50cm×50cm的定植穴，用華山松種子殼、腐殖土、紅土按2∶6∶2的比例拌合均勻后回填到種植穴內(nèi)。結(jié)合土壤改良施用硫酸銨，并根據(jù)土壤pH值，均勻施用130g/m2左右的硫黃粉，用于調(diào)節(jié)土壤酸堿值。

3.2? ?移植

3.2.1? ?栽植方法

試驗(yàn)栽植采用常規(guī)定植的方法，設(shè)置株距150cm，行距200cm，并覆上地膜。在定植完后，澆第1次定根水，墑面上還需要覆蓋上松針和枯枝落葉，保持土壤濕度、防止雜草生長(zhǎng)。并且，因?yàn)樗{(lán)莓自花授粉的結(jié)實(shí)率較低，為提高坐果率和結(jié)實(shí)率，達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)，各品種之間采取“行間交替種植”的方式以達(dá)到異花授粉的目的，每個(gè)品種種植1行。

3.2.2? ?定植時(shí)間

由于當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境，考慮春季較為干旱和倒春寒的不利影響，定植時(shí)間為2014年3月10日。

3.3? ?田間管理

3.3.1? ?試驗(yàn)園地管理

定植后，安排專人管護(hù)，負(fù)責(zé)看護(hù)、澆水、除草，對(duì)苗木生長(zhǎng)情況進(jìn)行觀測(cè)記錄。定植完后，及時(shí)把水澆透，并根據(jù)當(dāng)?shù)卮号珊?、蒸發(fā)量較大的氣候情況，依據(jù)天氣狀況而定，對(duì)種植示范園及時(shí)澆水，保持土壤濕潤(rùn)即可。過多水分容易引起爛根;水分過少，造成土壤干旱，都不利于定植苗的成活和生長(zhǎng)。由于試驗(yàn)地在藍(lán)莓苗定植后，立即用松針和枯枝落葉覆蓋了地面，有效控制了雜草生長(zhǎng)，而且用松針和枯枝落葉對(duì)地面進(jìn)行覆蓋，除保濕和有效控制雜草生長(zhǎng)外，在很多方面都對(duì)種植地塊有好處。一是保持土壤濕度，減少澆水次數(shù);二是抑制雜草生長(zhǎng);三是植物殘?bào)w腐爛后可增加土壤有機(jī)質(zhì)，從而增強(qiáng)土壤肥力。

3.3.2? ?定干整形

在主干長(zhǎng)到50cm時(shí)，主干剪掉20cm，留30cm主干，促發(fā)側(cè)枝生長(zhǎng)。在生長(zhǎng)季節(jié)實(shí)時(shí)對(duì)徒長(zhǎng)枝進(jìn)行摘心，促使側(cè)枝生長(zhǎng)，剪去較弱的枝條和有蟲害的枝條。摘除第1年分化的花芽，促進(jìn)幼樹長(zhǎng)勢(shì);第2年的管理和第1年差不多，除澆水、松土除草外，要觀察幼樹長(zhǎng)勢(shì)情況，實(shí)時(shí)摘心，剪除病弱枝條，對(duì)分化的花芽進(jìn)行摘除;第3年的日常管理和第2年區(qū)別不大，但是對(duì)分化的花芽摘去50%，在粗壯的枝條上留部分花芽，觀察掛果情況。

4? ?試驗(yàn)結(jié)果

4.1? ?成活率

根據(jù)觀察，栽植的1250株藍(lán)莓通過4年的種植管理，死亡109株，藍(lán)莓成活率較高為91.3%，各品種成活率詳見表2。

4.2? ?苗木長(zhǎng)勢(shì)

通過觀察，所引種的藍(lán)莓枝條生長(zhǎng)正常。在2月下旬嫩芽開始萌動(dòng)，在進(jìn)行水肥管理的情況下開始抽葉。夏季藍(lán)莓生長(zhǎng)迅速，于11月停止生長(zhǎng)。當(dāng)年生平均樹高為36.5cm，其中品種3可達(dá)46.7cm;平均冠幅31.2cm，品種3冠幅可達(dá)56cm。第2年后開始迅速生長(zhǎng)，基部萌生多、生長(zhǎng)快。各品種生長(zhǎng)情況見表3。

4.3? ?葉芽萌動(dòng)與開花習(xí)性

從表4看，藍(lán)莓在停止生長(zhǎng)后就開始分化花芽，花芽形成于當(dāng)年生長(zhǎng)枝條的各個(gè)部位，但由基部向頂端逐步增多，藍(lán)莓的花芽數(shù)與藍(lán)莓品種和枝條的粗壯程度有關(guān)，花芽基本為單生，偶爾可見有復(fù)芽?；ㄑ棵葎?dòng)后需15d左右才能展開。開花時(shí)間較引種地略有延后。開花的次序是枝條基部向頂端逐步開放。在1棵植株上可見果實(shí)成熟和開花，5—8月都有果實(shí)成熟。花序?yàn)榭偁罨ㄐ?，花色呈現(xiàn)白色或粉紅色。

4.4? ?結(jié)實(shí)情況

引進(jìn)栽植當(dāng)年可見有花芽分化植株，但都經(jīng)過摘除處理。第2年大部分植株和多數(shù)枝條均有花芽分化，但都全部摘除花芽，促進(jìn)植株整體生長(zhǎng)。第3年留部分枝條掛果，最少單株80粒，最多428粒。第4年全部掛果，單株掛果最少189粒，最多533粒，平均單株產(chǎn)量1.74kg。果實(shí)于5月上旬始熟，花果同株，7—9月均有果實(shí)成熟，成熟期20～35d（見表5）。

4.5? ?越冬表現(xiàn)

藍(lán)莓生長(zhǎng)要求年平均氣溫13℃左右，空氣濕度大，在7.2℃以下溫度需要500h以上的儲(chǔ)冷量才能順利通過休眠。在試驗(yàn)地，藍(lán)莓于10月中旬停止生長(zhǎng)，極端最低氣溫在-7℃左右，達(dá)到藍(lán)莓的生長(zhǎng)條件，但由于試驗(yàn)地區(qū)春節(jié)較為干旱、氣候干燥、空氣濕度小，偶有干尖情況，但對(duì)其春節(jié)發(fā)芽抽枝的正常生長(zhǎng)無影響。

4.6? ?綜合性狀表現(xiàn)

從表6可知，引進(jìn)的藍(lán)莓品種在試驗(yàn)地種植后，其生長(zhǎng)旺盛、成活率較高，并且可以正常開花結(jié)果。

5? ?結(jié)論與討論

通過4年的試驗(yàn)種植觀察表明，藍(lán)莓引種在宣威市進(jìn)行種植，藍(lán)莓可以正常生長(zhǎng)并掛果，各品種性狀表現(xiàn)良好，其適應(yīng)性、抗旱性、抗寒性、抗逆行較強(qiáng)，在當(dāng)?shù)氐耐寥兰皻夂虻拳h(huán)境條件表現(xiàn)較為適宜。根據(jù)宣威市的消費(fèi)狀況和交通物流情況，可以進(jìn)行大規(guī)模種植，并作為高端水果種植推廣，從而打入國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)[3-5]。

目前尚未對(duì)引種后的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行檢測(cè)，應(yīng)采集果實(shí)樣品送至有關(guān)部門進(jìn)行檢測(cè)，根據(jù)原產(chǎn)地的品質(zhì)情況進(jìn)行比較、評(píng)價(jià)。而且，兔眼藍(lán)莓為多年生灌木型小果類果樹，在宣威市屬于首次引種，栽培管理、育苗技術(shù)等對(duì)其生長(zhǎng)、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響還有待進(jìn)一步研究和探索。

參考資料：

[ 1 ] 苑兆和.世界藍(lán)莓生產(chǎn)歷史與發(fā)展趨勢(shì)[J].落葉果樹，2003（1）：49-52.

[ 2 ] 史海芝，劉惠民.兔眼藍(lán)莓嫩枝扦插繁殖技術(shù)[J].西南林學(xué)院學(xué)報(bào)，2010，30（2）：25-27，32.

[ 3 ] 韋吉梅，聶飛，何健，等.兔眼藍(lán)莓扦插繁殖技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（13）：42，44.

[ 4 ] 何夢(mèng)鈴，楊娜，劉小珍，等.兔眼藍(lán)莓組培體系建立及多倍體誘導(dǎo)研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2019（23）：59-61.

[ 5 ] 鄧潔，劉莎，劉立波.不同鐵營(yíng)養(yǎng)處理對(duì)4種藍(lán)莓品種生長(zhǎng)的影響[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2019（11）：10-12.

（收稿日期：2019-11-21）